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COCONUT BREAD Recette irrésistible de pain coco Attention: l'odeur dans le four vous donnera envie de le manger encore chaud... Tenez bon, vous êtes plus forts que ça ! Pesez 80 gr de sucre de canne et cassez 2 œufs entiers dans un saladier. Mélangez au fouet pour aérer au maximum la texture. Incorporez tous les autres ingrédients, un à la fois: 250 gr de farine, 300 ml de lait, 235 gr de poudre de noix de coco, 18 gr de levure chimique (ou 1,5 cuillère à café de bicarbonate de soude et 3/4 de cuillère à café de sel) et 100 gr de pépites de chocolat noir. Versez le tout dans un moule recouvert de papier cuisson. Soit un moule à cake si vous voulez trancher fin, ou un moule rond pour obtenir une forme plus "pain". Faites cuire 30 min à 200 degrés puis 25 minutes à 180 degrés. #MilyPat #homemade #healthyfood #healthybread #healthy #coco #coconut #coconutbread #miam

COCONUT SESAME BREAD Think of this bread as baked puff puff same beautiful moist texture but more flavorful Don’t forget to subscribe to our YouTube channel and our website www.telandeworld.com for more deliciousness ........ ........ ....... . #Telande #telandevideos #coconutbread #Telandeexperience #puffpuff #eastafricanfood #foodblogging #Africa #africancusine #tasty #africanfood #africanfoodblogger #ghanaianfood #Westafrica #palmoilrecipes #african #nigerianfood #africanfood #westafricanfood #africanrecipes #food #foodie #savory

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Hello tout le monde! Bien dormi ? Moi pas! Une belle nuit d'insomnie comme je n'en avais pas eu depuis longtemps! J'aurais pu dormir sur le matin mais un moustique me prenait pour son terrain de pique nique et son "bzzz" incessant m'agaçait, me voilà donc debout . Alala...aller j'arrête de me plaindre et je vous parle plutôt de mon #coconutbread : il est tout en coco, à IG bas, moelleux à souhait...parfait pour un petit déj gourmand! La recette est dispo sur le blog . Un joli jeudi à tous ! . #sansgluten #sanslactose #coconut #noixdecoco #breakfast #petitdejeuner #igbas #bienmanger #healthyfood #lesrecettesdequinoa #gouter #snack

COCONUT BANANA BREAD . Petit moment de douceur ce matin avec un banana bread coco ultra fondant et gourmand. Un vrai bonheur en bouche, une recette facile et rapide à réaliser et pourtant il est hyper léger car je n’ai pas rajouté de sucre ni de MG. . ‍ La recette . Les ingrédients 2 ou 3 bananes bien mûres réduites en purée (2 grosses ou 3 petites) 2 oeufs 50 g de flocons d’avoine 30 g de maïzena 1 CC de levure chimique 80 ml de lait de coco 50 g de coco râpée Facultatif : 1 CC de vanille en poudre et/ou un petit bouchon de rhum . On mélange les ingrédients dans l’ordre. On verse la pâte dans un moule à cake et on rajoute un peu de coco râpée sur le dessus. On enfourne 50 minutes à 160 degrés et on laisse bien refroidir avant de démouler. Après quelques heures au frigo, il est encore meilleur

COCONUT: love it or hate it? . No word of a lie, I made 5 loaves of this Coconut Bread with Cream Cheese Glaze over a course of about 3 weeks (mostly due to camera equipment malfunctioning but you do what you gotta do ‍♀️), and I can confirm that the recipe is . It’s one of those recipes that can swing either to the breakfast or dessert side of things, depending on how you’re feeling Perfect for Easter brunch! . P.S. I’m pretty sure at least one coconut hater was converted with a slice of this bread . Clickable recipe link in profile @thereciperebel https://www.thereciperebel.com/coconut-bread/ . #coconut #coconutmilk #coconutcake #coconutbread #feedfeed #thebakefeed #foodblogfeed #f52grams #bhgfood #fbcigers #kitchn #brunchgoals #breakfastideas #breakfastrecipe #breakfasttime #eastercake #easterbrunch #easterbread #easterbreakfast #bakingvideo #bakingfun #brunching #breakfastlover #recipevideo #easyrecipes #easyrecipe

Holaaa...makasih banyak atas antusias teman2 semua baik yg udh komen maupun yg udh DM Ini resep roti kelapa yg sy janjikan dan yg sy pake utk jualan yaa masukan aja bagi pemula baik nya nyoba 1/2 resep aja dulu Sebenarnya sy udh nyobain banyak resep roti tp gau tu knp lebih suka pake resep ini, roti empuk & tahan 2-3 hari disuhu ruang asal ditutup wadah yg rapat ya dan dlm kulkas bs tahan 1 minggu roti gak pernah sy kasih olesan kutel diatas nya, nnt klo udh matang, pas panas2 keluar Oven langsung oles butter/margarin biar kinclong ... ROTI KELAPA . Bahan : 500 gram Tepung Cakra 20 gr susu bubuk 80 gr Gula pasir 8 gr Ragi Instan 4 btr Kuning Telur 300 ml Air Es/Susu dingin ( campur susu cair + kutel sampai 300ml ) MASUK SETELAH KALIS : 70 gram Butter/margarin ( bebas aja sesuai selera ) 1/2 sdt Garam Isian : kelapa Resep isian kelapanya : 1 buah kelapa parut (setengah tua dan parutnya hanya bagian putihnya aja) Gula sesuai selera Air 150ml garam sejumput 2 buah daun pandan simpulkan 1 sdt vanila cair/bubuk ***Didihkan air dan daun pandan, masukkan semua bahan, aduk2 hingga rata dan sampai agak mengering. jika sudah agak kering matikan api. Siap digunakan . . Cara membuat Roti : - Campur smua bahan kecuali butter+garam, mixer sampe kalis. Setelah kalis, masukkan Butter + garam lanjutkan mixer smpe kalis Elastis. - Setelah kalis, diamkan hingga mengembang 2xlipat kurleb 40-60mnt. tutup atasnya dengan plastik spy ga kering - Kempiskan adonan, timbang. Roti ini aku timbang 50 gram. - Bulatkan lalu gilas memanjang kasih isian kelapa nya, tutup rapat, tata diloyang yg udh dioles margarin tipis - Diamkan lg smpe mengembang 2xlipat kurleb 1jam. panggang di oven 180 derajat 12 menit an (suhu oven beda2 sesuaikan sendiri ya - Setelah matang bewarna kecoklatan, Oles margarin selagi panas , angkat, taruh di rak kawat spy uap hilang. Masukkan dlm wadah plastik roti spy tetap empuk & tahan lamaa . Selamat mencoba, klo gagal Coba lagi , yg penting semangattt #pencintaroti #rotikelapa #reseproti #rotiganda #reseprotikelapa #homemade #buatansendiri #anekaroti #rotijadul #bread #coconutbread #anekaresep #anekaresepkue

From artisan baker @artisanbryan from the USA . ・・・ PILLOWY SOFT COCONUT BREAD “Piping hot out of the oven and yes I burned myself there at the end but damn. 100% sourdough can and does yield extremely soft and beautiful enriched breads. This is also a same day bake, with all fermentation at ambient temperature. If you have an active sourdough starter, give this a try. My version of a Honduran staple.” @artisanbryan . “Levain: (makes more than you need) 85g starter 150g strong white flour 50g Whole Wheat flour 170g warm water . . Final mix: 450g flour (half strong, half AP) 180g levain 150g water 150g coconut milk 50g shredded coconut 28g butter 28g sugar 10g salt . . Step 1) Mix all ingredients at once Step 2) knead until smooth Step 3) let ferment for 5 hours Step 4) divide into three portions and roll each one into a cylinder. Place all 3 cylinders into a loaf pan. Top with more shredded coconut Step 5) proof for 2 hours Step 6) bake at 375 for 45 minutes. “ @artisanbryan

☕️p’tit déj’ . Hello vous! Prêts pour attaquer ce mardi? Moi je serais bien rester au chaud au fond de mon lit...cette période de l’année est compliquée pour tout le monde j’ai l’impression! Il fait froid, humide (en tout cas en Normandie) nuit tôt...la motivation et le moral ne sont pas toujours au rdv! . On se console avec des bonnes choses à manger et les p’tit déj gourmands nous consolent d’avoir quitté le chaud de la couette ( en tout cas moi ça marche ) . Entre autre petit dej gourmand, un que je fais souvent c’est le coconut bread. Ça change du banana et c’est une belle utilisation de la farine de coco ( qui en plus d’être délicieuse a un IG super bas, 35) . Si ça vous tente la recette est sur le blog (je vous mets le lien en commentaire) . Une belle journée . #sansgluten #sanslactose #healthyfood #bienmanger #eatclean #coconutbread #petitdejeuner #breakfast #novembre #mood #coco #coconut #igbas