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New Orleans Fizz by @yeraymonforte
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CHAMPION SHAKER vs IMPERIAL SHAKER
Here's a little bit of history on why this machine was created, and necessary, in the first place: The Ramos Gin Fizz is a classic New Orleans cocktail invented by Henry C. Ramos in the 1880s, and the original recipe required 12-15 minutes of spirited shaking to froth the egg white; the creation of the Original Imperial Shaker was a god-send, ushered in to lessen the burden on bartenders and reduce the time spent on making the drink.
New Orleans Fizz (with champion shaker)
5,0 cl Gin macerated in Beetroot and wormwood
2,0 cl Orange Blossom Syrup
3,5 cl Lemon Juice
2,5 cl Egg White
Long Drink/ dry and buds beetroot ——————————————————- La historia sobre por qué esta máquina fue creada y necesaria. En primer lugar: el Ramos Gin Fizz es un cóctel clásico de Nueva Orleans inventado por Henry C. Ramos en la década de 1880, y la receta original requirió de 12 a 15 minutos de agitado para hacer espuma la clara de huevo. La creación de la “imperial Shaker” original fue con el fin de reducir la carga de los barmans y reducir el tiempo dedicado a hacer la bebida.
New Orleans Fizz
5.0 cl Gin macerada en remolacha y ajenjo.
2,0 cl Sirope de azahar
3,5 cl Zumo de limon
2,5 cl Clara de huevo
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Mi recomendación de hoy es Gran Cabo - La brasa de Abdel @grancabo un local en Getxo especializado en pinchos morunos, carnes y pescados a la brasa, cocina show cooking... Tiene una amplia terraza para poder disfrutar del buen tiempo donde tomar unos buenos cócteles, batidos y lo que se tercie.... Yo os recomiendo que probéis los cócteles, tendréis que ir más de una vez ya que tiene una gran variedad para probar y están muy ricos.
Precio de los cócteles: 8€
Se encuentra en: Puerto deportivo,local 5, Getxo
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Our Supercool martini tour keeps on rolling! This year, our manager Giacomo will be going to Barmini in Washington D.C. and Singapore for the Singapore Cocktail Week, presenting his amazing technique on his version of the classic Dry Martini.
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¡Nuestro tour de martini supercool continúa en marcha! Este año, nuestro manager Giacomo irá a Barmini en Washington D.C. y Singapur para la Singapur Cocktail Week, presentando su increíble técnica en su versión del clássico Dry Martini.
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: @overproofcreative
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Cuál crees que se vendería mejor Derecha o Izquierda?
Ambos Bloody Mary, pero jugando con la estética este es el resultado.
La importancia es la de dejar de ser aburridos con nuestros cocktails y transmitir talento en las creaciones.
Amoldar el cocktail al estilo de cada bar y concepto cuando creas una carta de coctelería es vitalísimo! (Cosa que saben hacer muy bien en @fantasticbar.events).
Aquí tenéis un par de ejemplos.
Ahora cuéntanos... www.houseofmixology.com
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Do you want a cocktail for this sunday dinner These tasty Pisco Sour with @piscoelgobernador, lime juice, passion fruit puree, vanilla syrup @mariebrizardes, egg white and chuncho bitters...It is a delight: citric, fruity and very pleasant❣️Big❤️LoveLuca
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Da experiencia únicas con botánicos
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Repost @chefincamiciacocktails
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