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Churros Caseiro
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Ingredientes:
250 ml de água
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
1 pitada de sal (se a margarina tiver sal, dispensar a pitada)
200 g de farinha de trigo
3 ovos
Óleo para fritar
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Açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos
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Modo de Preparo:
Aquecer a água em uma panela, abaixar o fogo e acrescentar a margarina e o açúcar e mexer bem até dissolver toda a margarina
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Acrescentar aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela
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Tirar do fogo e acrescentar os ovos um a um mexendo bem até misturar toda a massa
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A seguir, colocar a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros e apertar já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, cortar com a ponta dos dedos ou com uma faca
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Depois de frito colocar em papel toalha para que absorva a gordura, em seguida passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma.
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Créditos: @bolos.e.doces_
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Cadê as pessoas que amam COXINHAEssa é mega cremosa por dentro e crocante por fora
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Para a massa:
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300 ml de leite integral ou vegetal
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de sal
1 xícara e 1/2 de farinha de arroz ou aveia .
Em uma panela adicione o leite, o sal e a manteiga, espere levantar fervura, quando levantar fervura adicione a farinha de arroz e mexa bem por uns 4 minutos.Quando sair da panela jogue ela em uma bancada e sove por dois minutos.
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Para o recheio de frango:
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1 peito de frango cozido e desfiado, 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados, 1 fio de azeite, 3 colheres de sopa de extrato de tomate, salsinha picada à gosto.Em uma panela doure o alho e cebola, quando dourar adicione o extrato de tomate e mexa bem, adicione o frango desfiado, o sal e a salsinha, mexa bem e reserve.
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Reserve também 200 gramas de requeijão cremoso.
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Para a montagem: Pegue um pedaço de massa e abra, adicione 2 colheres de sopa de frango e 1 colher de sopa de requeijão, feche a coxinha.
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Para empanar: 100 ml de leite+ farinha de rosca ou farinha de linhaça, passe as coxinhas no leite e na farinha de rosca, leve a air fryer por aproximadamente 25 minutos até ficar bem crocante!❤️ fica SURREAL! Façam!
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Créditos : @igorochaoficial
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INGREDIENTES:
(Para a massa)
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250 gramas de farinha de arroz
100 gramas de manteiga sem sal
55 ml de água gelada
1 pitada generosa de sal .
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Modo de preparo da massa:
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Misture todos os ingredientes com as mãos até ficar uma massa bem uniforme e que não grude nas mãos, reserve na geladeira.
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INGREDIENTES:
(Para o recheio de fricassê)
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1 peito de frango cozido e desfiado
400 ml de molho de tomate sem açúcar
1 cebola grande
2 dentes de alho
200 gramas de requeijão light
Salsinha picada à gosto
1 pitada de sal
1 lata de milho
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Modo de preparo:
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Pique o alho e a cebola e deixe dourar em fogo baixo, depois acrescente o molho de tomate e o requeijão e misture bem, adicione o frango, e a pitada de sal e mexa até tudo se incorporar bem, adicione a salsinha, o sal e o milho e misture tudo muito bem, deixe esfriar.
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Separe a massa em duas partes, jogue farinha de arroz na sua bancada e abra a metade dessa massa com a ajuda de um rolo.
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Posicione essa massa em uma forma de fundo removível apertando bem o meio e as laterais, coloque o recheio, abra o outro pedaço de massa e cubra seu empadão, pincele uma gema por cima.
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Deixe assar em forno pré-aquecido por aproximadamente a 180 graus por 50 minutos.
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Obs.
Quem souber de quem é essa foto , me avisa no direct para eu poder dar os créditos
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PIZZA DE LIQUIDIFICADOR FÁCIL❤
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INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 lata de molho de tomate
Coloque o recheio de sua preferencia.
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MODO DE PREPARO:
No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja encorporado
Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos
Retire do forno e despeje o molho de tomate e coloque o recheio de sua preferencia.
Leve novamente ao forno.
Repost @receitas_boa
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Hoje tem macarronada pra me deixar mas feliz amooo massa gente, pra mim é uma das melhores comida! E hoje é do jeito que eu gosto, com carne moída! E para acompanhar eu fiz um arroz branco, super delicioso, tem gente que gosta puro, eu até gosto, mas na hora do almoço meu corpo precisa de arroz rs. . Eu vou explicar como eu fiz. .
Primeiro eu frito a carne já temperada é reserva eu também cozinho o macarrão e reserva (eu gosto de colocar a massa para cozinhar já em água fervente para ele não enfiar em uma panela eu coloco duas colheres de óleo, alho, sal, pimentinha, Cebolas em rodelas é deixo refogar, mas cuidado com o sal porque a carne já está temperada. .
Em breve eu acrescento a carne então eu acrescento o molho de tomate (eu uso o da marca que eu quero aquele tradicional) é eu deixo ferver, logo eu acrescento o macarrão (depois de cozido eu lavo o macarrão, mas isso depende) No fim com cheiro a verde. Repost @cantinho_da_tati_
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Massa para salgado ❤
2 copos de água
2 copos de leite
4 copos de faria de trigo
1 tablete e meio de margarina
1 caldo kinnor
1 pitada de sal
Coloral a gosto pra dar essa cor massa
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Modo de preparo:
Coloco todos os ingredientes numa panela menos a farinha de trigo
Quando ferver ai sim vc coloca os 4 copos de farinha e mexa rigorosamente para não empelotar e só tire do fogo quando desgrudar da panela .. coloque numa bancada e sove a massa e está pronta.
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Créditos
@cozinhadacassia .
Yes or no ? ♥️
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Credit @oguzyenihayat
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Pastel de três ingredientes com uma massa que desmancha na boca pra ver o passo a passo completo é só dar dois cliques na tela e ARRASTAR PARA O LADO
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Gostaram? Façam que vão AMAR!!!! .
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repost: @igorochaoficial
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