Список из самых популярных хештегов по теме #EDASPB

Честно говоря, совсем не было вдохновения писать. Только негативный опыт, это точно не то, чем приятно делиться. То @yamiyami4you, быдлятская компашка, которая блокирует аккаунты не угодных пользователей, которым пришлось съесть несъедобное, совершенно хамское отношение. Топ моего блэк листа То попытка поесть Две палочки, зачем-то и как результат отведать самую резиновую креветку в мире с самым слипшимся рисом в паре, без какого либо вкуса, такое обычно выплевывают в салфетку То @ikigai.spb, где pr пошел впереди вкуса и прекрасные ингридиенты были погублены, рамен был похож на десерт, а роллы были горькими или вовсе безвкусными. Отдельно напишу про все это. И вот, я случайно оказалась в @pobobowl, я не фанат поке, поэтому взяла роллы. И факин фак, где вы были раньше. Я заказала тру калифорнию, я попросила убрать авокадо и заменить огурцом, как это обычно бывает. И конечно заинтересовала опаленная филадельфия. Что касается калифорнии, тут все просто, мне принесли аккуратные маленькие роллы, правда без авокадо и без огурца (может не принято у них заменять ингредиенты или не знаю что). Роллы потенциально вкусные, но больно много майонеза и лишены свежести из-за отсутствия огурца. Следом принесли филадельфию. Это эстетическое удовольствие, они только из под огня , на них соевый соус, что делает их еще более полноценными, рис сварен идеально Рыба такая свежая, будто толковый ветеринар все еще смог бы вернуть ее к жизни Все сбалансировано, начиная от жирности рыбы, рассыпчатости и вкуса риса, свежести огурца и сливочности сыра (его, кстати, впервые, сколько и должно быть, а не как сейчас модно, полкило сыра на ролл, где остальное теряется). До сих пор сложно прийти в себя от такого, нового и приятного опыта, как будто все, что пробовала до, померкло и стало очень грустным и безвкусным, хотя экспириенс уже очень большой в силу любви этой кухни. Отдельно отмечу соевый соус, он густой и не прозрачный, то, чего я так долго искала, но нигде пока не находила. Конечно я не могла не узнать, что за соус. Оказалось, они делают его сами и это потрясающе, это действительно впечатляет, а главное, как здорово дополняет и без того роскошные блюда.

Сегодня хочу рассказать вам о @pitasstreetfood, месте, которое особенно мило мне, ведь в нем состоялась первая встреча с городом, в котором предстояло жить, и с первого случайного раза все было в точку. Это прекрасное место может избавить вас от домашней готовки, потому что пообедав здесь ты насыщаешься вкусами на весь день и спокойно можешь не ужинать. Их можно заказать в Яндекс. Еде и каким бы странным мне не казался этот сервис, желание поесть Pita`s не выходя из дома было сильнее. Здесь хороши ровным счетом все блюда, но мои пристрастия ведут меня к мексиканской кухне и поиску лучшего буррито в городе. Оказалось не нужно далеко ходить, ведь он здесь, в Pita`s и так и называется - шикарный буррито. Все попытки найти что-то отдаленно похожее оканчивались провалом, даже в San Diego Mexican Food в Новой Голландии оказалось не тру. В Шикарном буритто прекрасно все: великолепной структуры нити говядины, овощи и соус, халапеньо и лепешка. Для любителей поострее и поярче будет El Diablo, там перец чили вместо халапеньо и это уже пободрее) Маленький (типа) стоит 195 рублей есть большущий за 295, я беру его, потому что такого вкуса всегда будет мало. Интересной фишкой являются их «Комбо» предложения, они двух видов, обеденные и вечерние, в обеденные часы ты берешь ланч с чайком или соком, а вот в вечерние уже можешь выбрать что-то алкогольное к своему «Комбо». При заказе 4 комбо - 5-й в подарок и это выгоднее, чем готовить дома. Еще меня подкупает шрирача, которая стоит на каждом столе. Мне не приходилось ей воспользоваться, т.к буритто и без того прекрасно приправлены, но в качестве не банального соуса к картошке или не острым питас очень кстати! Удивительно, но в меню у них очень приличный выбор пива, хотя они совсем не специализируются на этом. См. продолжение ⬇️

Сегодня о доставке @yamiyami4you Пожалуй одна из постоянных доставок, которыми я пользовалась и на это есть несколько причин. - средний, стабильный вкус - удобство заказа, классный сайт и приятное взаимодействие с интерфейсом - красивые и не обычные роллы - качественные, свежие ингридиенты - красивая презентация, упаковка просто блеск, все выглядит очень красиво и аккуратно, брендинг- зачет, конечно же сразу запоминается их сложный цвет. Увы, все плюсы были впоследствии были перекрыты минусами, мне надоело обжигаться и теперь не заказываю у них. ❗️Спойлеры: червяк в том кха, рыбная кость или пластик в роллах, перетертый в пюре лосось и тунец в гунканах отвратительного вкуса и последнее - отравления и даже массовые + ребята считают нормой удаление и бан не угодных пользователей, которые получают не качественные и не свежие продукты. Это, увы не простительно. Поэтому фу и в игнор. Конечно же из интереса я пробовала разные блюда каждый раз, хотя уже нашла приемлемые для себя калифорнию и калифорнию black. Не сказать, что они были выдающимися, но честно говоря подкупал краб и черный рис в составе, свежесть и достаточно стабильный классический вкус. По традиции решено было испробовать Том Кха, любимый «сливочный» от кокоса с приятной лаймовой кислинкой и оттененный рыбным вкусом бульон. Помимо того, что суп был водянистым, и не оригинальным, на поверхности плавал малюсенький червячок, конечно же суп отправился в помойку в своей прекрасной упаковке. Еще отпугнула большущая ракушка внутри, не красивая и не аппетитная противная раковина размером с ладонь Хотя как знать, может кому-то нравится… Конечно я сообщила об инциденте с чужеродным белком в супе и yamiyami предложили переделать, правда к следующему заказу, ну ок, хотя бы что-то Так я перестала заказазывать у них суп. Продолжение ⬇️

Позвольте вам представить котлеты «Новомихайловские». Берешь первый кусочек такой котлеты – и понимаешь, что из всех перепробованных вариантов котлет, эти - самые-самые сочные и нежные. При этом в них нет ни яиц, ни хлеба. Ждем на обед в ресторан «Северянин»! #чтогдеестьвпетербурге #петербургстолицаеды #едаспб #ресторан #ресторанспб #restaurant #restaurantspb #edaspb #едаспб

Сегодня речь пойдет о @gillscafe, у них кстати сегодня с какой-то стати вышло прекрутое видео, где мужчина вкусно затягивается самокруткой не известного происхождения Я, как человек редкой, исчезающей профессии «Креатив в рекламе» в шоке от того, что они сделали со своим брендом, какая у них подача и команда. Так душевно бывает только в ресторанах Питера, правда, мало кто может составить им конкуренцию, есть секретный ингридиент, но не всегда удается понять, какой именно. Опять таки, мы шли по осеннему Питеру, желтая листва, +20, канал Грибоедова, закат и по обыкновению потерялись в трех стенах, хотя по навигатору нужно было идти 5 минут. Мы поняли, что прошли круг по машине Youdrive, которую оставили посеред незнакомой нам улицы. Мы шли на Думскую, как случайно увидели прозрачную витрину с логотипом Gills, такой легкий дизайн и даже подсветка вывески - очень стильные. Первое, что ты ощущаешь, это запах аромадиффузора Сannabis, но он не такой, каким вы его себе представили. Это что-то томное, наподобие ветиверии, в общем я люблю такие ароматы, очень уместно. Сложно описать, но почему-то чем-то милым отзывается интерьер, такие аккуратные столики с живыми цветами, грамотный теплый свет , хочется сравнить только с дорогой и скромной одеждой, которую не все смогут оценить. Музыку честно говоря не запомнила, значит хорошая) Мы заказали разные роллы и рамэн. Меню конечно же без пошлостей и фоточек блюд. Начем с рамена с уткой, все же я ставлю на то, что мы не такие раменные эксперты и даже не признали яйцо в супе, было хорошо, но видимо мы не любители рамена, пробовали много где и везде он похож на бульон, простой, в который бросили лапшу и свеженарезанное мяско, а ждешь как от азии чего-то супер многогранного. Что касается роллов: Роллы с креветкой темпура и манго соусом. Вкусные, большие, креветка сочная, не передержали, многие знакомы с ronny`s, так вот там последнее время эти роллы готовят значительно хуже, видимо из-за влияния большой проходимости. На тарелках, конечно, произведение искусства, выглядит все это восхитительно!☄ Сама посуда - замечательная, похоже на @artefactoru И на редкость - настоящий, не разбавленный соевый соус. См. продолжение ⬇️

Сегодня про @restaurant_yarumen . Вдоволь нагулявшись по городу, уставшие и замерзшие мы шли в поисках места для обеда. Увидев маленькое заведение с заголовком «Японская кухня» и людей азиатской наружности внутри, меня триггернуло и опомнившись я уже окунала креветку-темпура в соус Действительно, большей частью гостей в заведении были азиаты, а это уже действительно очень классный признак, ведь найти аутентичную японскую кухню очень нелегко. Официанты, просто милахи, правда, так приятно с ними взаимодействовать. Тебя приветствуют (Коннити Ва) и провожают на японском (Саё нара). Когда принимают заказ, «преклоняют колено» (кажется, dogeza или seiza) и хотя я обычно чувствую себя неловко, когда ко мне проявляют какие-то особые знаки внимания, здесь это очень лаконично и вписывается в общую концепцию. Японцы весьма дотошны в своих ритуалах вежливого поведения и этикета и здесь это особенно чувствуется. Меню можно разделить на несколько основных категорий, рамены, доны, закуски, гёдза и блюда с рисом. В ресторане на Звенигородской еще подают суши , маки и сашими , выбор «маки» все же очень аскетичен. Да и стоит отметить, меню в двух ресторанах сети отличаются чуть ли не полностью. Готовьтесь к отсутствию привычных для вас блюд и вкусов, присущих для российских сетей, вместо этого вы получите простоту, эстетику, многогранность и точность вкусовых оттенков , максимально приближенных к реальным, японским. Рис сварен идеально, темпура очень правильная, соусы прямо в точку, мне понравилось все и здесь я попробовала самый вкусный соевый соус из всех, которые мне приходилось, оказалось это kikomann но специальный, для ресторанов и не российского производства. Опять же стало грустно, что для России все делают менее качественное, разбавленное. Продолжение ⬇️

ЛЕГЕНДА ЯПОНСКИХ ДЕСЕРТОВ ТЕПЕРЬ В ТАЙЯКИ ⠀ Важное послание от @littlecycik: Побывав в одной из лучших кондитерских Киото и попробовав там его, я решила, что мой долг привезти этот вкус Вам, друзья! ⠀ Рецептура этого десерта строго засекречена и сколько бы я ни просила, крепость оставалась не взятой. Тогда мы решили сами добиться такого же божественного вкуса. Проработки начались в июне прошлого года.... =_=..... :,) .......*_*..... . . И НАКОНЕЦ наконец мы можем сказать, что ЭТО ОНО! Нежное, легкое, грациозное и в меру терпкое.. с сочными савоярди и японским зеленым чаем маття вместо какао - да, это ОНО - МАТТЯ ТИРАМИСУ! ⠀ Я горжусь этим вкусом и этим десертом и приглашаю Вас отведать его на Марата 57. ⠀ Кстати, к нему прекрасно подойдет наш новый напиток Маття Hot, гармонично оттенив сладость и придав трапезе еще более насыщенный вкус маття ✨ ⠀ Ждем Вас, Друзья!

С предвзятым отношением мы шли на фестиваль сыра от @chesom.spb, потому что вообще не признавали российских сыроваров. Теперь понятно, что возможно из-за того, что в крупные сети попадает лишь самая плохая продукция, как не парадоксально. То бри с резким запахом, то горький из-за грецких орехов сыр, то сыр, умерший в упаковке. Все это создало стойкое впечатление о том, что у нас, кроме «российского» делать ничего не умеют, больше ничего не покупали, разве что Лефкадию изредка. Ну а запрещенка вы и сами знаете, сколько стоит. И вот, я была лишена вкусного сыра, при том, что я реально фанат, дай мне хлеба, сыра и хороший немецкий рислинг и я не буду думать ни о чем другом Дело было в Долгоорзерном рынке, очень классный рынок, если вы еще там не были, все очень цивильно, приятно там бывать. С ходу, зайдя в павильон рынка мы остановились у представительства одной сыроварни - Михаила Ананьева. Больше можно было никуда не идти Там мы познали всю силу российского сыропроизводства Сам Михаил конечно был на мероприятии, у меня отпечаталось, очень колоритный сыровар разрезал большую головку полутвердого сыра, параллельно рассказывал о своем распорядке дня, а после давал понюхать, ведь самое классное обонятельное ощущение именно от свежего, только что разрезанного сыра. Конечно мы продегустировали все их сыры и они потрясающие! У них несколько видов полутвердых сыров, козий сыр, буратта, качокавалло, моцарелла, козий с голубой плесенью и даже выдержанный. Полутвердый сыр - душевный, вкуснющий, душистый, имеет розовую, «поеденную» плесенью и очень вкусную корочку. Это мастхэв в каждом холодильнике на каждый день. Очень сливочный вкус, но с изюминкой. Козий, уже совсем другой, изысканный, более сухой, его к вину в качестве деликатеса. Ну про буратту и моцареллу нечего сказать, просто берешь и не сомневаешься в качестве и происхождении продукта, это сейчас редкость, очень приятно. Продолжение ⬇️

По какой-то счастливой случайности я не люблю кофе и не понимаю, как вокруг приготовления этого напитка может быть столько танцев с бубном ‍♀️ Помимо обжарки зерна, его правильного помола для каждого вида, правильной забивки, количества воды, важно какая кофемашина, и емкость в которой он подается. Т.е шансы приготовить хороший кофе у обычного любителя ничтожно малы☕️ Покупку дорогущих девайсов уже проходили, поэтому один совет - пить кофе в кофейне неподалёку, это сэкономит вам немало нервов и денег. Во всяком случае это не моя проблема, ведь даже идеально приготовленный кофе не вызывает у меня никакого восторга, просто норм, просто горький, кислый, терпкий напиток с запахом смолы. Но как же я люблю шоколад и какао-бобы. Горечь здесь уравновешена сладостью, кислота в хорошем продукте отсутствует, ну и богатство и глубина вкуса в шоколаде просто сводят с ума. Но тут одна проблема, однажды попробовав по-настоящему хороший шоколад или какао, вы уже не сможете есть другое. И если вы думаете, что хороший шоколад это Lindt, а хороший какао «золотой ярлык», то вы конечно же заблуждаетесь. Я вам расскажу о тех открытиях, которые изменили мое восприятие шоколада однажды и навсегда, чего и вам желаю Шоколад Hachez. Главной особенностью данного шоколада является какао определённых сортов, которые на протяжении ста лет растут лишь в редких уголках Земли. Это редкие 3% какао-бобов из общего числа из которых производится шоколад. Вы не ошибетесь, если возьмете любой из из ассортимента, но я рекомендую вам лепестки со вкусом апельсина ю, это невероятно хрустящий шоколад с утонченным вкусом, без кусочков апельсина, только с ароматом и послевкусием. Не знаю где его можно купить сейчас, раньше продавался в Перекрестке 1200 рублей за 150 гр. (да, да, это 8 тыс. за кг, а вы как хотели ), ну а потом сами знаете, кризис, пропал из продажи. Что ж, остается довольствоваться хорошим какао и с наличием в продаже дело обстоит лучше. Итальянский какао Carraro, который по стоимости не сильно дороже российских, но качественно отличается по вкусу. Правильный помол, жирность, цвет рыжеватый, вкус у готового напитка потрясающий! Продолжение ⬇️