веганпп веганство веганрецепты веганскиерецепты веганскаяеда пп веганам веганскоеменю вегетарианскаякухня вегетарианскиерецепты вегетарианскоепитание вегетарианствоэтовкусно зож растительноепитание вегетарианскаяеда вегетарианскаякулинария вегетарианскиевкусняшки вегетарианскоеменю вегетарианство вегетарианцам вегетарианцысочи постныерецепты здоровыйобразжизни веганскиедесерты веганскиесладости вегетарианскиедесерты ппдесерты веган vegan макарошки веганзавтрак
КАК ПИТАТЬСЯ ПРАВИЛЬНО, ЕСЛИ НЕТ ВРЕМЕНИ ГОТОВИТЬ?
⠀
Легко Вот что вы можете сделать уже сегодня:
⠀
⏰УТРО
Заводим себе блендер, сделать смузи занимает ровно 2 минуты. Если даже 2 минуты утром в дефиците, можно в воскресенье вечером за 5 минут приготовить чиа пудинги на неделю вперед. Или заготовить ленивую овсянку, которую утром достаточно разогреть и дополнить нужными топпингами для сытости и суперпользы.
⠀
Детали:
выбирайте растительное молоко, которое обогащено кальцием (Немолоко, Alpro, овсяное Valio)
добавляйте в смузи что-нибудь цельнозерновое для медленных углеводов и витаминов группы В
не забывайте про горсть семян
⠀
⏰ДЕНЬ
Тут есть сразу несколько вариантов:
1️⃣сделать утром побольше смузи и взять с собой в бутылочке
2️⃣завернуть в лаваш тофу с овощами и другими полезностями, упаковать в фольгу и съесть, когда появится минута
3️⃣отмерить дневную норму орехов и перекусить ими, если не будет времени съесть даже ролл
⠀
Детали:
тофу должен быть твердым, т.к. в мягком совсем мало белка
дневная норма орехов должна вписываться в общую норму жиров (25-35% от калорийности рациона)
⠀
⏰ВЕЧЕР
Закупаемся консервированной фасолью и просто добавляем ее в салат. Салат можно нарезать на три дня вперед. Туда же добавляем семена и вуаля — идеальный, здоровый, сбалансированный и вкусно-сытный ужин.
⠀
Детали:
берите фасоль только в собственном соку: под соусам производители часто прячут некачественное сырье
ничего страшного, если в составе фасоли есть сахар
салат без семян и зелени — деньги на ветер
⠀
При правильно подобранных продуктах и грамотно рассчитанных порциях описанные выше приемы на 100% покрывают ВСЕ потребности организма в белках, жирах, витаминах и минералах. И это будет даже вкусно
⠀
Можно вообще не готовить, не включать плиту, ничего не варить и питаться восхитительно правильно.
⠀
Потому что самая большая проблема зож пп — это не нехватка времени, а нехватка знаний.
⠀
Кто сохранил пост, поставьте ➕ в коментах, чтобы я знала своих героев в лицо❤️
____________________________
За знаниями и навыками выживания на веганстве жду на разбор рациона. Подробности и цены по ссылке в шапке профиля, запись в директ
МОЯ ЕДА ЗА ДЕНЬ
⠀
...по моему плану питания «Бюджетный веган». Это рецепты из разных дней недели: я хотела проверить, сохранится ли баланс, если миксовать дни между собой и следовать меню не точь-в-точь. Сохранился: все так же сытно, все так же питательно
⠀
Всё по продуктовой корзине, которая стоит ~1500₽. Обе мои бюджетные корзины по этому тэгу #waffledeer_бюджетнаякорзина
⠀
Завтрак: гречневый смузи с ягодами и миндалем
612 ккал, БЖУ 19/13/114
✅19г клетчатки, 100% суточной нормы витамина С, меди, марганца и магния, больше 50% суточной нормы В2, В3, В6 и фосфора
⠀
Обед: томатный крем-суп с белой фасолью
234 ккал, БЖУ 14/1/46
✅13г клетчатки, 350% суточной нормы витамина А, 60% калия, 40% витамина К, по 30% цинка и фосфора
⠀
Перекус: куркума-латте, салат с семенами и орехи
394 ккал, БЖУ 12/25/35
✅половина суточной нормы кальция, магния и витамина Е, 75% суточной нормы витамина В2, по 30% В1 и цинка, по 25% калия и В6
⠀
Ужин: рагу из нута с белой фасолью
303 ккал, БЖУ 17/3/55
✅14г клетчатки, 47% суточной нормы калия, по 35% магния, железа, цинка и В6
⠀
Эти и еще 35 рецептов, включая овсяные оладьи, драники, 4 вида котлет, 2 вида омлета, тефтели, оладьи, чечевичный свекольник (моя новая любовь) и даже гречотто, в котором нет ничего общего ни с классическим гречотто, ни тем более с прародителем ризотто, вошли в план питания «Бюджетный веган».
⠀
Я еще не до конца верю, что смогла в одиночку провернуть ТАКОЙ объем работы, но да! Он почти готов и выйдет в следующую среду
⠀
Напишите в комментариях, какие из перечисленных рецептов хочется увидеть больше всего?
⠀
Самые популярные в ближайшие дни буду показывать в сториз. Только не пропустите: рецепты будут появляться и исчезать неожиданно и без предупреждений
Кому кусочек
Рада сообщить, что я вернулась и готова принимать Ваши заказы
Меня не было целый долгий месяц и теперь готова приступать и учиться на новые десерты, расширять свои навыки и ассортимент! @jovegancake #jovegancake
#веганторт #веганзавтрак
#вегандесерты #веганпп #веганскиедесерты #веганскиесладости #веганскиеторты #веганскийторт #полезнаявыпечка #постныедесерты #постныйдесерт
#rawvegan #rawcake #rawdessert #безсахара
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА
⠀
Говорят, веганы не едят колбасу
Не правда ! Едят !
Но сладкую, вкусную и невероятно шоколадную
⠀
Порадуете меня своим ❤️ и ➕ в комментариях ? Благодаря этому ещё больше людей увидят этот рецепт
⠀
Берём :
⠀
Хлебцы сладкие - 4 шт ( у меня карамельные dr.Korner) ⠀
орехи - любые по вкусу - 30 гр ( у меня арахис обжарен.) ⠀
банан - 2 средних ( ~180 гр) ⠀
какао порошок - 20-30 гр( в зависимости от ваших предпочтений в шоколаде).Если любите горький то все 30, если молочный то и 15 хватает.
⠀
Готовим :
⠀
Банан разминаем вилкой. Крошим к нему хлебцы , добавляем какао и орехи( перед этим измельчить). ⠀
Смешиваем все и выкладываем на пищевую плёнку. Формируем колбаску и убираем в морозилку минимум на 1,5 часа.
⠀
И все !
Достаём , нарезаем , пробуем и наслаждаемся
Запечённые овощи в лаваше
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Нам понадобится лаваш для роллов, как вы уже, наверное, догадались
Для начинки:
1 баклажан
1 перец
7 помидорок черри или 1 большой помидор
руккола
листовой салат
небольшой зубчик чеснока
тимьян сушенный
Соус:
2 ст.л. кунжутного урбеча/пасты
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. соевого соуса
Получается довольно густая масса, больше похожая на паштет
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Перец и баклажан запекаем целиком в духовке при температуре 180/200 градусов (ориентируйтесь по своей духовке) примерно 30-35 минут, периодически переворачивая их. Достаём, кладём в миску и сверху накрываем тарелкой, чтобы потом кожица легче отделялась☝
В это время, нарезаем дольками помидорки черри, промываем зелень и готовим соус-паштет.
Перец и баклажан очищаем от кожицы и режем на небольшие кусочки, добавляем порезанные помидорки, выдавливаем зубчик чеснока и добавляем тимьян (количество регулируем по своему вкусу), тщательно перемешиваем. Самое сложное позади.
Дальше всё предельно просто Кладём рядочками на лаваш: соус-паштет, овощи, зелень. Заворачиваем, разрезаем на 2 части и выпекаем на сухой сковороде до хрустящей румяной корочки. Затем уплетаем за обе щёки и хотим ещё!
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Зелень выбирайте любую на свой вкус, но руккола к этим овощам подходит идеально А вообще вкусно и с петрушкой, укропом, кинзой, шпинатом... Я, вообще, фанат зелени! Мне чем больше, тем лучше.
Соус-паштет - это отдельная тема. Вкус получается как у пряного сыра! Если вы, как и я, отказались от сыра и кисло-молочных продуктов, обязательно попробуйте!
Будете готовить Вы вообще до конца дочитали рецепт?
#GoVegan #веганпп #веганскиерецепты #веганскиеблюда #веганеда #веганшаурма #рецепты_alina_s_inspiration
Только посмотрите на это, как же вкусно выглядит.⠀
Всем срочно готовить и добавлять в закладки ✌⠀
Фото @alone_in_the_wilderness_ ⠀
Рецепт от @urbanfoodblog ⠀
Печенье, карамель и шоколад. Ничего не напоминает? Правильно! Это батончик Твикс. Только у нас будет не парочка, а целый пласт или монолитНо в ваших силах превратить его и в палочки, и в парочки, и даже в парочку парочек палочек.⠀
Ингредиенты: ✅Для основы (печенья):⠀
1,5 стакана миндальной муки⠀
3 ст л кокосового масла⠀
10 фиников (без кожуры и косточек) ✅Для карамели:⠀
1,5 стакана фиников⠀
2 ст л арахисовой пасты⠀
2 ст л миндального молока⠀
Щепотка соли⠀
✅Шоколад:⠀
200 г шоколада, который вы можете сделать сами или взять и растопить готовый, кулинарный.⠀
✅Процесс приготовления запечатлён на видео. ( можете посмотреть в профиле @urbanfoodblog )⠀
Дерзайте!✊⠀
П.С. Ещё один частый вопрос наших новых читателей - сколько здесь калорий и как вам удаётся оставаться такими стройными, постоянно поедая сладости. Короче, умничают В качестве ответа приведу такую статистику. Рацион питания взрослого мужчины конца 19 го -начала 20 го века был 3000 - 4000 ккал. Правда, сами статисты это не знали. Им было все равно. Они не испытывали на себе давление нутрициологов и муки совести, они эти калории тратили. Все, без остатка. ♂️♀️⚔️⠀
Вот, бесплатный рецепт стройности. Пользуйтесь на здоровье! ❤️
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ
от @eco.sladko
Каждый раз во мне воюют две личности-одной хочется сделать рецепт ооооочень простым. Желательно, чтобы это был трехэтажный разноцветный торт только из воды и овсянки-и выглядеть будет красиво, и приготовить сможет каждый, и жалоб на редкие ингредиенты не будет
Вторую свою сторону я в последнее время заглушала, но больше не буду. Она-творец и экспериментатор! Приходя к ней домой, сестры говорят: «у тебя тут сплошное волшебство!» и узнают о парочке новых продуктов. Ей нравится хранить на полках склянки с редкими сиропами и порошки из далеких стран. Она смешивает и точно знает, что найдутся такие же влюблённые в еду, которые её понимают
Этот рецепт-микс двух леди. В основе печенья овсянка, но сладость от кокосового сахара и кленового сиропа. Замените их финиками-и все ингредиенты станут доступными!
Фото тоже разные-какое вам больше нравится-с фотоаппарата (1) или более жизненное с телефона (2)?
⠀
#ecosladko_рецепты
⠀
и н г р е д и е н т ы
1 чашка овсяной муки
2 ст л масла
2 ст л воды
2 ст л кокосового сахара
2 ст л жидкого подсластителя (у меня кленовый сироп)
1/4 ч л соды
1 ч л уксуса
кусочки шоколада по вкусу
п р и г о т о в л е н и е
смешайте все ингредиенты в миске, слепите печенье и выпекайте в духовке при температуре 160 градусов 20 минут. Печенье получатся очень вкусным и хрустящим, но сладкоежкам может показаться недостаточно сладким-если привыкли к яркому сладкому вкусу, добавьте в тесто ещё пару ложек подсластителя
⠀
*я использовала 100% шоколад с iHerb, нарезанный на небольшие кусочки
САЛАТ С АВОКАДО, ГРЕЙПФРУТОМ И ФЕНХЕЛЕМ
⠀
Яркий вкус фенхеля, сочный грейпфрут и нежное авокадо — невероятное сочетание вкусов
⠀
Сохраняйте себе в закладки и не забывайте про ❤️
⠀
Ингредиенты(на 4 порции):
⠀
1 головка фенхеля, тонко! нарезанного
1 мягкое авокадо, очищенное от шкурки и косточки, крупно нарезанное
2 грейпфрута, очищенных от шкурки, разделённых на дольки и очищенных от перегородок
2 горсти зелени — шпината или кресс-салата (любой листовой)
кедровые орешки — горсть
⠀
Ингредиенты для заправки:
⠀
¼ стакана свежевыжатого сока грейпфрута (или лимона)
¼ стакана оливкового масла extra virgin
2 ст. л бальзамического уксуса (либо яблочного)
1 ст. л измельчённого лука
1 ч. л горчицы с зёрнами
½ ч. л соли
чёрный перец
⠀
Приготовление :
⠀
Для заправки отправьте все ингредиенты в банку, плотно закройте крышкой и как следует потрясите банку.
У фенхеля уберите самую жёсткую часть и тонко-тонко нарежьте.
В большой миске смешайте фенхель с авокадо, мякоть грейпфрута и зелень.
Добавьте 3–4 ст. ложки заправки, соль и перец по вкусу. Добавьте орешки и подавайте. Приятного аппетита
⠀
♀️Если рецепт Вам по вкусу, буду благодарна обратной связи в комментариях.
Можно просто оставить смайлик
⠀
by: foodiecrush.com
На обедик после тренировки кукурузно-рисовые оладьи (рецепт есть на странице, просто я в этот раз сделала 50/50 рисовую и кукурузную муку) с джемом и вареньем
На самом деле они получились очень нежными, но просто на рисовой мне нравится больше ♀️ ⠀⠀
Так-так-так, кто угадает, чему я так радуюсь ☺️ Тому сделаю фото макет БЕСПЛАТНО !!! Подсказка: в посте с фактами обо мне говорится об этом ⠀⠀
⠀⠀
#веган #веганобед #веганоладьи #веганпанкейки #панкейки #безяиц #безмолока #безглютена #веганпп #пполадьи #дневникпитания