curly_рацион_кормящеймамы curly_накухне аллергиягрудничка гипоалергенноеменю гипоаллергеннаядиета_curly рационкормящеймамы aan_receipts curly_о_гв curly_огв аллергияумалыша гипоалергеннаядиета гипоаллергеннаядиета кнопкинааллергия пищеваяаллергия пищеваяаллергияудетей curly_накухне
Хотите супер рецепт гипоаллергенного блюда Я теперь в этом эксперт, после уже почти месяца на гипоаллергенной диете
.
КОТЛЕТКИ из цветной капусты, брокколи и адыгейского сыра
.
Цветная капуста - 1 небольшой кочан
Брокколи - половина небольшого кочана
Морковь - половинка крупной моркови или 1 небольшая морковка
Адыгейский сыр/сулугуни - половина объема цветной капусты
Соль
Мука рисовая - 3/4 стакана (примерно)
Оливковое масло
.
Приготовление:
Цветную капусту, брокколи, морковь измельчить в блендере. Адыгейский сыр измельчить руками. Добавить соль, перемешать. Добавить муку, чтобы масса стала липкой и из нее можно было лепить котлетки.
Разогреваем сковороду с оливковым маслом. Формируем небольшие котлетки. Котлеты не так хорошо будут держать форму при жарке, как с пшеничной мукой, именно поэтому мы формируем маленькие котлетки. Обжариваем и готово! Получается очень вкусно. Если нужен не гипоалергенный рецепт - заменяем рисовую муку на пшеничную и добавляем специи по вкусу (куркуму, асафетиду, черный перец и любые другие на ваш вкус!). Приятного аппетита!
.
#гипоаллергеннаядиета #curly_о_гв #аллергияумалыша #аллергиягрудничка #curly_рацион_кормящеймамы #рационкормящеймамы #curly_накухне #кнопкинааллергия #гипоаллергеннаядиета_curly #гипоалергенноеменю #aan_receipts
ПРО ГИПОАЛЛЕРГЕННУЮ ДИЕТУ
.
Ребенок у меня совсем не склонен к аллергии, поэтому я уж никак не думала, что мне придется прибегнуть к такой диете. На этой диете я "просидела" 8 дней, и аллергия полностью прошла. В общем, рассказываю, что нам помогло
Мы исключили все потенциально сильные аллергены, такие, как молоко, орехи, продукты красного цвета, большинство свежих фруктов, продукты, содержащие глютен, большинство видов мяса, все полуфабрикаты и любые продукты с непонятным составом, яйца. Исключить глютен было сложнее всего, но тем не менее. Основу моего рациона составили:
На завтрак: кукурузная каша на воде с добавлением сахара или финикового сиропа; безглютеновые хлебцы на рисовой и кукурузной муке с сыром Natura (единственный сыр без добавок, который мне известен). Из каши также можно рисовую и гречневую. Но гречку я не люблю, а рисовая на воде - это, собственно, просто рис.
на обед: стейк индейки или запеченая голень/крылья индейки с оливковым маслом и травами, большое количество петрушки и укропа. Из мяса также можно кролик и говядину, но я выбрала индейку. Гарнир - рисовая лапша либо рис. Из овощей: свежие огурцы.
На перекус: хлебцы, финики, чернослив, запеченные яблоки, яблочная пастила без добавок.
Ужин: тушеные кабачки, отваренные/приготовленные на пару брокколи или цветная капуста с небольшим количеством индейки.
На ночь: стакан кефира.
.
Именно на такой диете аллергия полностью ушла и мы уже начали возвращать постепенно все нормальные продукты
.
Диета составлена с помощью рекомендаций врача, личных наблюдений и информации, найденной в книгах и на просторах интернета
.
Расскажите, у кого-то были такие затяжные аллергии? Как справлялись? Кто-то "сидел" на подобной диете или использовали другие методы?
.
#гипоаллергеннаядиета #curly_о_гв #аллергияумалыша #аллергиягрудничка #curly_рацион_кормящеймамы #рационкормящеймамы #curly_накухне #кнопкинааллергия #гипоаллергеннаядиета_curly #гипоалергенноеменю #aan_parenting
Кто сказал, что гипоаллергенная диета должна быть обязательно невкусной, скучной и не разнообразной
Эти спринг-роллы подходят мамам детей с практически всеми видами пищевой аллергии. Да и просто интересно блюдо для любой кормящей мамы
.
Поделиться рецептиком?
.
#curly_рацион_кормящеймамы #гипоаллергеннаядиета_curly #гипоалергеннаядиета #пищеваяаллергия #пищеваяаллергияудетей #аллергиягрудничка #curly_рацион_кормящеймамы #curly_накухне #curly_огв #рационкормящеймамы #гипоалергенноеменю
Рецепт спринг-роллов, которые можно есть, если вы придерживаетесь гипоалергенной диеты при ГВ
Все очень просто.
Подготавливаем начинку. Для этого:
✔️Режем кольцами цуккини. Обжариваем его с двух сторон, слегка подсолив, на небольшом количестве оливкового масла или без масла на сковороде-гриль. Режем тонкими полосочками.
✔️Режем тонкими полосочками 1 огурец.
✔️Крошим небольшой пучок зелени (у меня- петрушка, укроп).
✔️Обжариваем фарш индейки Индилайт (пробовала другие фирмы-производители, понравился и прошел отбор моей дочери только Индилайт).
Далее подготавливаем рисовую бумагу. Для этого положить один пласт в теплую воду на 1 минуту. Каждый лист замачиваем отдельно, иначе они слипнутся и порвутся. Осторожно достаем. Даем немного стечь воде. Кладем на тарелку, поочередно выкладываем начинку на край листа. Фарш кладем не слишком горячий и желательно после огурцов, иначе листы порвутся от горячей начинки. Сворачиваем спринг-ролл.
Готово!
Одной упаковки фарша Индилайт хватает на 10-12 спринг-роллов. Того количества ингредиентов, которые я указала - на 3-4 штуки.
Приятного аппетита, мои кормящие мамы!
.
Прошу обратить внимание, что может быть и индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция на перечисленные ингредиенты. Но в целом, эти продукты, как правило, не относят к продуктам-аллергенам.
.
#curly_рацион_кормящеймамы #гипоаллергеннаядиета_curly #гипоалергеннаядиета #пищеваяаллергия #пищеваяаллергияудетей #аллергиягрудничка #curly_рацион_кормящеймамы #curly_накухне #curly_огв #рационкормящеймамы #гипоалергенноеменю #aan_receipts
Продолжаю показывать #гипоалергенноеменю Здесь крыло индейки, запеченное в духовке, отваренное на пару брокколи и рис. Белок, клетчатка, медленные углеводы. Просто и питательно. Крылья только Индилайт. Пробовала мясо других производителей - слишком жирно и мало мяса. На этом фото как раз такой пример. У Индилайт более крупные крылья
.
Какой рецепт вам было бы интересно прочитать в следующий раз? Гипоалергенное горячее блюдо без мяса на обед или рисовый пудинг на завтрак?
.
#гипоаллергеннаядиета_curly #curly_рацион_кормящеймамы #гипоаллергеннаядиета #менюкормящеймамы #гв #питаниепригв #пищеваяаллергия #аллергиягрудничка