List of the most popular hashtags for theme #КАНТУЧЧИНИ

Biscotti où cantuccini. Inspirée par mon séjour en Toscane les dernières jours je cuisine pas mal des plats traditionnels de là bas. J’ai eu la chance d’apprendre des choses avec les cuisiniers Italian. Je partage quelques photos de mes créations et également la recette dans les commentaires. День добрый друзья! Вчера обещала вам итальянские рецепты. Итак, сегодня будет первый. Рецепт кантучинни, которому на мастеркласс научила хозяйка ресторана где мы завтракали и ужинали на протяжении всего #dolcevitatour_italy . Честно признаться, итальянская кухня никогда меня не привлекала. Был даже ужас перед поездкой: «Там же только макароны! Что я буду есть?!» Во-первый макароны, как оказалась, макаронам рознь. Домашняя паста не идёт ни в какое сравнение с магазинным неизвестно чем. Даже по приезду домой я уже проэксперементировала с восемью видами пасты и равиоли. ( На мою голову, домашним макаронным душам уж очень понравилось) в комментариях будет оригинальным рецепт кантуччини от Сюзанны и мой с небольшими изменениями. ⬇️⬇️⬇️ #cantuccini#biscuits#biscuitsitaliens#italianscookies#italia#patisserie#patisserieitalienne#italianpastry#pastry#bakery#hautescuisines#delicious#yummy#homemade#foodporn#foodphotography#foodstyling#exceptionalstilllife#кантуччини#итальянскаявыпечка#мирдолжензнатьчтояем#готовимдома#незаинстаграмилнепоел#фотоеды

ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ КАНТУЧЧИНИ! Выходные - самое время побаловать себя и близких вкусной выпечкой! Получается очень вкусно! Такое печенье передумали специально, чтобы макать в вино . А утром макать в кофе или чай ☕️. Сохраняйте рецепт и ставьте мне ❤️. Тесто: ☑️ Сахар( у меня тростниковый) - 150 гр. ☑️ Яйца куриные - 2 шт. ☑️ Щепотка соли ☑️ Разрыхлитель - 1 ч.л. ☑️ Сливочное масло - 60 гр. ☑️ Мука - 300 гр. Начинка ☑️ Цедра одного лимона ☑️ Менделя ( можно брать любые орехи) - 50 гр. ☑️ Сладкая клюква - 50 гр. Для смазывания перед выпечкой: ☑️ Куриное яйцо Приготовление: Добавить в миску сахар и яйца - перемешать. Далее отправляем на терку размягченное сливочное масло и опять все перемешиваем. Добавляем щепотку соли, разрыхлитель, муку и вымешиваем тесто РУКАМИ! Когда тесто слепили в ком, добавляем миндаль ( можно цельный, а можно разрезать пополам), цедру одного лимона, сладкую клюкву и снова замешиваем тесто, чтобы вся начинка равномерно распределись по тесту. Готовый ком текста скатываем в толстую колбаску и разрезаем ее пополам. Из каждой половины теста скатываем более тонкую колбаску. Получаем две колбаски, которые выкладываем на лист пергамента на противне, а тем временем духовка греется до 200 градусов. Смазываем яйцом обе колбаски и ставим в духовку минут 25-30 минут, но время выпекания все-таки зависит от каждой духовки...для проверки я прокалывала сухой зубочисткой прямо в трещинки теста. Колбаски испеклись, выключаем духовку, открываем дверцу и даем ей возможность поскорее остыть, после снова включаем уже на 160°С. Тем временем теплые еще разрезаем на пропорциональные кусочки с помощью очень острого ножа. (Если нож ровный и тупой, вы просто разрушите крохкое печенье на кусочки). Складываем на тот же лист пергамента на противень, каждое на бок и ставим снова запекаться на 10-15 минут. Это для того, чтобы оно стало суше. Вот и все! #кантуччини#домашняявыпечка#готовимдома#едимдома#вкусныерецепты

Их придумали специально, чтобы макать в вино Вот так неожиданно - печенье и вино - и это потрясно!! ..А утром в кофе или чай☕️ Мне лайк ❤️ , вам - рецепт Самые простые продукты - орехи, яйца, мука, сахар, немного масла, никаких трудностей, тонкостей, и получается КАНТУЧЧИ❤️ Кантуччи/ кантуччини - печенье, испеченное дважды. По оригинальному рецепту готовится с миндалем. Их можно делать сразу много - они хранятся в закрытой банке очень долго и вообще не теряют во вкусе, но этого никто не проверял и вы их съедите за два дня а если нет, расскажите как вам это удалось И самое главное! Это не просто печенье. Это праздник☺️ Я делаю сразу полторы или двойную порцию, раскладываю по красивым пакетам или коробочкам и дарю без повода друзьям, коллегам, соседям - мне это вообще ничего не стоит, а как приятно всем нам☺️ . ❗️Орехи крупно измельчаю только потому, что ест маленький ребенок. Так делать совсем не обязательно. . Для конкурса #creme_brulee_яркоелето в журнале @creme_brulee_mgzn #foodphotokarusel_май19 от @foodphotokarusel организаторы @elizavetamaleva @natashasechenova спонсоры @dnk_creativelab @renardshop @silvershah #cookeatproject #mb_весенииймарафон #простойрецепт #майский_пикничок #май_цветет #прогулка_в_май #кантуччи #кантуччини #кантуччирецепт #итальянскоепеченье #бискотти #бискоттирецепт #итальянскиеканикулы #стильнаяеда #рецептпеченья #простоепеченье #квину #красноевино #печеньеккофе #быстроепеченье #вкусноепеченье #ореховоепеченье #миндаль #фундук #печеньесорехами

Сегодня у нас много вкусного , итальянское печенье «Кантуччи» . Фундук +вишня и миндаль +клюква . Осторожно вызывает привыкание ❤️☕️#кантуччи #кантуччини #кантуччивкрыму #подарокизкрыма #вкусноиполезно #печенье #handmade #кофессобоймосква #кофекофе #алуштакафе #ялтакафе #печеньеассорти #крымотдых #крымскиймост

Участвую в кулинарном флешмобе #книга_сладкаямагия по рецептам чудесной Книги Ананды Сварупини (@anandaswarupini_vedic_kitchen) "Сладкая магия. Ведическая выпечка и десерты". Самое знаменитое печенье Италии "Бискотти" ("Biscotti") или "Бискотти из Прато" ("Biscotti di Prato"), другое название "Кантучини" ("Cantuccini"). Это песочные рассыпчатые ореховые "сухарики", печенье, с ароматом фундука, сухофруктов, цукатов, пряных специй и нежным сливочным вкусом! Оно с необычайной лёгкостью покорит сердце любого заядлого любителя сладостей!

Процесс нарезки итальянских десертных сухариков Кантуччини. Считается, что этот вид печенья с миндалем начали изготавливать в XIII веке в городе Прато, что расположен вблизи Флоренции. Традиционно это лакомство подается с десертным вином Vin Santo, но и с чаечком или кофейком идет за милую душу Тесто изготавливают из яиц, сахара, муки, масла и миндаля (сейчас добавляют и шоколад, фисташки, цукаты), затем придают ему форму батона, даже, правильней сказать - багета - и запекают. После запекания печенье нарезают на ломтики и вновь отправляют в печь. А после остается только наслаждаться хрустящей ароматной сладостью Кстати, вам на заметку очень вкусный сувенир из Тосканы☝️ #экскурсииснастей #экскурсиипофлоренции #гидпофлоренции #гидпотоскане #русскоязычныеэкскурсии #гиды #флоренция #лукка #кантуччини #сиена #тоскана #путешествия #италия #лучшаяработа #москва #спб #питер #cantucci #florence #firenze #instatravel #igersfirenze #igerstoscana #igersitalia #instaflorence #italia #italy #travelgood #traveladdict #visititaly

❓Любите ли вы Италию как люблю ее я? В этом посте хочу рассказать об итальянском печенье #Biscotti, в которое я просто влюбилась, когда первый раз приехала в Италию. Его я добавила в недавний кофейный набор не случайно. Biscotti - так называется печенье на итальянском, слово "Bis" означает "дважды", т.е. это печенье запекается 2жды - первый раз для готовки, а второй раз для высушивания. Особенность в том, что это печенье суховато и жестковато, но зато хранится дольше и дольше сохраняет свой вкус. Мое любимое печенье - это Cantuccini, которое содержит кусочки миндаля и имеет яркий миндальный вкус. Оно отлично сочетается с капуччино ☕, в который предполагается макать печенье, чтобы оно стало ароматнее. Еще итальянцы сочетают Cantuccini с белым сладким десертным вином . Принцип такой же: взять кусочек печенья, опустить его в вино, подождать пока оно напитается и станет мягче и после этого съесть. Описать вкус тяжело, но создаётся ощущение, что одно без другого существовать не может, настолько он гармоничен. Если вы ни разу не пробовали, очень рекомендую попробовать, оно того стоит, особенно если вы любите итальянское вино или итальянский кофе. А вообще, как вам сама идея макать печенье в капуччино или вино #кофе #печенье #подарки #кофейный #капуччино #итальянскийдесерт #италия #люблюиталию #cantuccini #кантуччини

Тесто на кантуччини Люблю кантуччини с кофе с утра Завтрак обещает быть вкусным! ☕️#милаприготовила❤️ #кантуччини #бискотти #миндаль #готовлюдома #длялюбимых #выпечка #домашняявыпечка #домавкусно

#handmade #cantuccini #кантуччини #кантуччи