нрр2019 ivanovo ivanovoobl retail rrw2019 бизнес иваново ивановскаяобласть москва неделяроссийскогоритейля ритейл hrconsulting hrm hrmanagement hrконсалтинг hrконсультант hrконференция hrконференция2019 hrконференциядляритейла hrобучение hrэксперт humanresources humanresourcesmanagement retailweek retailweek2019 неделяритейла неделяритейла2019 нрр обучениеhr cathotel
#НРР2019: второй supply chain retail forum, тезисно тенденции
✅zero papers ✅не автоматизация ради автоматизации, а сокращение времени от заказа до поставки—уменьшение заказа—гибкое управление представленностью—влияние на цену на полке
✅совместное планирование на базе рыночных знаний производителя и прогнозных показателей ритейлера
✅товары должны дольше «прожить» в холодильнике у покупателя ( естественно со сроками годности по определению все ок)
✅сокращение сопутствующих помещений в мгз—увеличение «точек интереса» для клиента ( кафе, детских комнат, т.п.)
✅выработка стратегии поведения по каждой scu
#спасибозанрр2019#люблюсвоюработу
#НРР2019: Алкогольный конгресс, специальная сессия российского вина, экспортный потенциал, зарисовка. Немецкий спикер рассказывал о европейских винных выставках. Безусловно, чтобы заявить о себе на мировой арене необходимо винным производителям иметь выставочное и конкурсное портфолио. Но возник острый момент: взял слово некий руководитель винной компании и призвал всех не участвовать в европейских выставках, так как они саботируют крымские вина( недопускают компании, противодействуют получению виз). Это вызвало неформатное обсуждение, с выкриками «Крым наш!».
Нууууу что увидела-о том рассказала
#субективноемнение#спасибозанрр2019#люблюсвоюработу
Важно быть в теме..
Знать, какие тенденции в твоё сфере, общаться с коллегами, сравнивать, в где находится твоя компания. Ну и что ещё очень важно - это возможность оценивать свой уровень компетенций и понимать, что стоит дорабатывать, что нужно менять.
.
Время с пользой на #неделяроссийскогоритейла .
#нрр2019 #retailweek
03.06/2019
Стартовала #НРР2019 - Неделя Российского Ритейла, и одной из оживлённых тем для дискуссий первого дня стали #хлебные вопросы - Конгресс, организованный #retailevent при поддержке #Gfk и #НСХ - обо всем (сырьё и #ингредиенты, рынок, оборудование и производители, и ритейл, тенденции и сдерживающие факторы), но с чувством❤, с толком и расстановкой - диалог торговых сетей, производителей и поставщиков сырья по теме - ПОИСК НОВЫХ ТОЧЕК РОСТА В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ для промышленных предприятий и пекарен, и конечно, с фокусом на потребителя, его предпочтения и покупательскую способность.
Обсудили несколько направлений в общеотраслевой повестке в Хлебопечении - сегментация и рынок хлебобулочных изделий, снижение потребления хлеба, причины и следствия.
И конечно своё слово с развенчанием мифов о «вреде хлеба и добавок» сказал #Fipu#СППИ - Полина Семенова рассказала об аспектах применения и регуляторной практике нормирования пищевых ингредиентов в составе продукции, о маркетинговых трендах и их прикладном использовании в сфере отличительных признаков при маркировке. Тему о потребительских трендах и возможностях их воплощения в технологии хлеба осветила Валерия Петриченко #ГрейнИнгредиентс #EnzoWay. О применении улучшителей и дрожжей, о сырьевом рынке ингредиентов для хлебопечения рассказал Андрей Мазурин #Lesaffre.
И конечно, обсудили Управление ценообразованием в сети и на производстве, Увеличение продаж и доходности в категории нашей любимой категории ❤ Хлебобулочные изделия
Спасибо организаторам #retailevent и модераторам #СергейЩедринНСХ #ВикторияДавитаиаGfk✊
#fipu#ингредиенты#хлеб#retailweek#hpp2019
#НРР2019: правовой форум legal retail week 2019, тезисы и мое [субьективное] отношение к ним в рамках дискуссии гос.регулирование торговой деятельности: тенденции, изменения и практика
✅повышение качества проработки законов прикладного характера, устранение постулированных требований заведомо невыполнимых, чтобы при реальной работе государство и бизнес не «закрывало глаза» на них ( это аффектит на работу по другим законам и рождает правовой нигилизм)
кейс Меркурия, боль мясников, качество без компромиссов поймёт ✅e-com за 2018 год приросла на 50%
клево че ✅потребность продажи через e-com лекарственных средств и алкоголя требует проработкам, как минимум в части егаис ✅система антимонопольного комплаенса в крупных компаниях, валидированная в ФАС, облегчающая жизнь как гос-вы так и бизнесу
крутая тема, так как это новый продукт одновременно и соответсвующий законодательству, снимающий множество рисков с компании и экономящих время
#субективноемнение#спасибозанрр2019#люблюсвоюработу
Сегодня я провела СВОЙ первый семинар на #НРР2019 и 8,5 часов слушала и записывала конспекты по лекциям успешных предпринимателей
⠀
⠀Голова взрывается от количества информации, которой я очень хочу в дальнейшем поделиться с вами! Завтра выйдет пост, тему которого мне приходилось очень долго скрывать
⠀
⠀Ну а пока, делюсь с вами мега крутой фоткой от @alexanderagafonov_ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ Любая съемка с этим человеком проходит так, что когда пересматриваешь исходники - видно один ржач