delfoo1 еда delfoo едаялюблютебя рецепты кулинария вкусно food пп готовимдома домашняякухня ппзавтрак кухня готовимвместе ппрецепты foodporn ппужин вкусноибыстро готовимвкусно ппеда ппрецепт cake foodblogger быстро готовимпростоивкусно диета новыйгод ппсалаты просто готовимпросто
Панкейки (Pancakes) Панкейки (Pancakes), или американские блинчики -это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто – пирожное в сковороде (pun-сковорода, cake-пирожное).
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ:
Калорийность - 242 ккал
Белки - 6,5 г
Жиры - 7,8 г
Углеводы - 36,7 г
Ингредиенты:
1.Яйцо куриное 2 штуки
2.Соль 1 чайная ложка
3.Сахар 3 столовые ложки
4.Молоко 2 стакана
5.Пшеничная мука 2 стакана
6.Гашеная сода 1 чайная ложка
7.Растительное масло ¼ стакана
1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
Как приготовить блины
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным). 5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
#delfoo1#america#блины#вкусно#интересно#
Рис с овощами и карри
Ингредиенты:
Рис (пропаренный) — 1 стак.
Лук репчатый — 1 шт.
Овощи (замороженная смесь) — 200 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Карри (порошок) — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Вода (кипяток) — 1,5 стак.
Приготовление:
1. Лук нарезать мелким кубиком. Обжарить до мягкости на смеси сливочного и растительного масел. Добавить замороженные овощи, например, смесь зеленого горошка, моркови и кукурузы, перемешать и томить 2 мин.
2. Всыпать промытый рис, перемешать. Добавить порошок карри и черный перец, перемешать.
3. Влить 1,5 стак. кипятка и томить на медленном огне около 15 минут до готовности. Посолить по вкусу.
4. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
#delfoo1#вкусно#просто#
Диетические куриные оладьи на кефире
Калорийность на 100грамм - 139.66 ккал Б/Ж/У - 17.95/4.01/6.9
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр
Твердый нежирный сыр - 60 гр
2 яйца
Кефир - 100 гр
Мука - 60 гр
Петрушки, укропа и зеленого лука по вкусу
Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке.
Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу.
Разогреваем сковороду (жарить оладьи лучше без масла, накрыв сковороду крышкой), наливаем получившуюся смесь на сковороду в виде небольших оладий. Жарим под крышкой с каждой стороны по 5-7 минут (на среднем огне).
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.
#delfoo1#вкусно#полезно#