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Veganes Mett! ‍♀️ #selbstgemacht . Happy #Mettwoch zusammen! Ich hab da gestern ein Rezept für veganes Mett entdeckt und gedacht; das schmeckt niemals! Aber es wird im Moment so gefeiert überall, da musste ich es einfach ausprobieren. ‍♀️ . Ich bin ja eigentlich weder Vegetarier noch Veganer, aber möchte meinen Fleischkonsoum trotzdem in Zukunft etwas reduzieren. Mein Mann zieht das übrigens jetzt schon seit über 8 Wochen durch. Also hat das heute mal gepasst und ich habs einfach mal getestet. ‍♀️ . Und ich muss sagen. Es sieht 100% aus wie Mett, die Konsistenz passt und vom Geschmack kommt es schon nah dran. Klar fehlt der typische Fleischgeschmack etwas und es ist eben kein echtes Hackfleisch, aber man glaubt nicht wie viel gute Gewürze ausmachen. Es ist also auf jeden Fall eine ganz gute Alternative und mann kann es essen. . Zubereitet ist das ganze ohne Soja, Tofu oder sonstige typische Zutaten für Fleischersatz. Hauptzutat sind einfache Reiswaffeln ‍♀️ Kann man sich nicht vorstellen. Klappt aber echt. . REZEPT: 100g Reiswaffeln 280ml kaltes Wasser 50g Tomatenmark 1 Zwiebel Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika, evtl. Hackfleisch od. Frikadellengewürz) . Zubereitung: Reiswaffeln mit den Fingern zerbröseln und in eine Schüssel geben. Wasser dazu und gut durchkneten, bis ihr eine Hackfleisch ähnliche Konsistenz erreicht. Dann das Tomatenmark dazu und die gewürfelten Zwiebeln unterheben. Und mit Gewürzen abschmecken. Dabei nicht sparen und eher mehr nehmen als üblich. Dann für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen. ☺️ . Die ganze Portion hat ungefähr 440 kcal und reicht für mindestens 4 Hackfleischbrötchen. . Habt noch einen schönen Abend meine lieben ‍♀️ und danke nochmal für die ganzen Storyzuschauer gestern. ☺️❤️ . #vegan #fleischersatz #veganesmett #veganerezepte #abendessen #essen #rezepte #selfmade #fitfood #healthyfastfood #foodblog #abnehmen #gesunderezepte #abnehmtagebuch #fitmom #fitfam #rezepte #foodblogger #abnehmblog #sixpackismadeinthekitchen #foodlover #dasaugeisstmit #ersatzstattverzicht #kalorienzählen

Habt ihr schon von den Bezeichnungen “Veggie-Disk”, “paniertes Bratstück auf Basis von Sojaprotein” und “Seitanröhre” gehört? Was absurd klingt, könnte Realität werden: Die EU möchte die Verwendung von Begriffen wie Burger, Schnitzel und Wurst für vegane Produkte verbieten, um Verbrauchende nicht in die Irre zu führen. ❌ ⁠ Ein solches Verbot ist eine unnötige Einschränkung, die positive Veränderungen hemmt. Wenn du das genauso siehst, unterschreibe unsere Petition gegen das Veggie-Burger-Verbot! ✍️ Den Link findest du in der Bio.⁠ .⁠ Jetzt seid ihr gefragt: Welche lustigen und absurden Bezeichnungen fallen euch für vegane Ersatzprodukte ein? Den Gewinner küren wir übermorgen in der Story! ⁠ .⁠ .⁠ .⁠ #proveg #provegdeutschland #progerechtigkeit #veggieburgerban #veggieburgerverbot #burgerban #ersatzprodukte #fleischersatz #verbraucherschutz #umweltschutz #fleischreduzieren #wenigerfleischkonsum #progenuss #protaste #eugesetze #petition

Veganer Rinderburger von Rügenwalder (Rewe 2,99). Rügenwalder haut ja jetzt auch ein Produkt nach dem anderen raus, da kommt man ja gar nicht hinterher. Aber ich muss ehrlich sagen, mich hat noch nichts enttäuscht. So auch der Burger hier nicht. Das Patty ist nicht ganz so fleischähnlich wie Beyond Meat aber mir ist es definitiv "fleischig" genug. Am besten gefiel mir, dass es so saftig ist. Was ist euer Rügenwalder Favorit? Und nicht über das Pfannenbild wundern, ich hab gleich 2 verschiedene Pattys getestet, das unförmige Ding da wird demnächst gepostet (Werbung wegen Markennennung) ... ... #vegan #veganisteinfach #veganistlecker #vegandeutschland #vegangermany #govegan #whatveganseat #vegansweets #fleischalternative #fleischersatz #fastfood #veganfastfood #veganesfastfood #protein #veganprotein #veganesprotein #soja #sojaeiweiß #sojaprotein #burger #veggieburger #veganerburger #rindfleisch #rügenwaldermühle #veganermühlenburger

Veganes Hähnchenfilet von Rügenwalder Mühle (rewe 2,99). Bei dem Wetter muss es leider in die Pfanne statt auf den Grill, aber es war trotzdem sehr lecker. Ich finde es super, dass rügenwalder jetzt noch mehr neue vegane Produkte rausgebracht haben! Vegan wird immer mehr Mainstream. Vielleicht kommt dieses Jahr weniger Fleisch auf die Grills, wenn es diese Alternativen überall gibt. Das finde ich unterstützenswert, wobei ich natürlich auch kleinere vegane Marken gerne unterstütze ☺️ (Werbung wegen Markennennung) ... ... #vegan #veganisteinfach #veganistlecker #vegandeutschland #vegangermany #govegan #whatveganseat #fleischalternative #fleischersatz #fastfood #veganfastfood #veganesfastfood #protein #veganprotein #veganesprotein #weizeneiweiß #rügenwaldermühle #veganesmühlenfilet #vegangrillen #veganesfilet #veganeshähnchen #rewe #veganbeirewe

jerk jackfruit ~ rezept von @avantgardevegan. mein papa isst von sich aus seit ein paar jahren kaum fleisch mehr, trinkt pflanzenmilch zu seinem kaffee und überrascht mich und meine schwestern immer wieder mit neuen veganen oder vegetarischen restaurant-empfehlungen ("habe was richtig leckeres in deiner nähe gefunden - soll ich dir was mitbringen?" » magic words für mich haha). es ist das süßeste auf der welt und wir feiern es, ihn so bewusst zu sehen. er ist extrem fit und sieht locker 20 jahre jünger aus, als er ist. jedenfalls liebt er dieses jackfruit gericht und sagt jedesmal beigeistert "mein gott - kein fleisch drin?! man braucht es wirklich nicht" wenn ich etwas koche. jedesmal. #jackfruit #afrovegan #wohlfühlrezept #joannasessentials werbung wegen verlinkung.

Werbung (PR sample) Vegane Burger von @vegini.at (2,99). So langsam zieht vegini in die deutschen Supermärkte ein, habt ihr die Marke schon entdeckt? Bei uns hab ich auf jeden fall schon was bei Tegut gesichtet. Ich hab euch ja schonmal die Pulled Chunks, die Cevapcici, die Griller und die Pfefferfilets gezeigt. Nun hab ich auch die Burger getestet, die wie alles bei vegini aus Erbsenprotein sind. Ich fand sie sehr lecker! Würzig und saftig, wie ein burger sein soll. Die pattys sind relativ dünn, sodass ich gleich 2 Burger gegessen hab ... ... #vegan #veganisteinfach #veganistlecker #vegandeutschland #vegangermany #govegan #whatveganseat #burger #veggieburger #veganerburger #erbsenprotein #fleischalternative #fleischersatz #fastfood #veganfastfood #veganesfastfood #protein #veganprotein #veganesprotein #vegini #sojafrei #glutenfrei

ENGLISH VERSION BELOW [DE] Was haben unser milder Gemüsegriller und dieser Salat gemeinsam? Richtig, beide haben reichlich #Kichererbsen intus. Der leckere #Fleischersatz aus 67% Gemüse überzeugt durch sein zartes Gewürzaroma und ist für alle geeignet, die sich weder Fleisch oder Fisch noch Soja und Weizen auf den Grill hauen möchten. Und was den #Kichererbsensalat angeht – der ist mal wieder der beste Beweis dafür, dass ein schneller Salat nicht immer nur aus grünen Blättern ☘ bestehen muss. Übrigens: Unsere #veganz Gemüsegriller gibt's auch in einer würzigen Variante. Erhältlich in unseren drei Berliner Veganz Filialen sowie bei allen teilnehmenden Märkten unserer Partner @edeka @spar_oesterreich als auch online bei @vekoop.de. [ENG] What do our mild veggie-sausages and this salad have in common? That’s right, both of them are filled with tons of #chickpeas The delicious #meatalternative made from 67% vegetables is a definite ‘wow’ due to its gentle aroma, great for all of you who want to toss neither meat fish nor soy or wheat onto the barbecue . As for the #chickpeasalad — this is just more great evidence that a quick salad doesn’t always have to be made out of green leaves. ☘ By the way: Our #veganz veggie-sausages are also available in a spicy variety and is available at all three of our Berlin Veganz branches and participating partner stores

DmBio Vegane Bratwurst Ich habe hier ja schon einen Post vom veganen Grillsortiment von DM gemacht. Nun habe ich endlich die Bratwürste getestet und muss sagen, dass ich sie gar nicht so schlecht fand :) Preis war glaub ich bei etwa 3€/300g-Packung. Sie ließen sich gut anbraten und hatten eine gute Konsistenz. Dennoch nicht vergleichbar mit 'echter' Bratwurst. . [Werbung durch Markennennung; unbeauftragt und unbezahlt] . . . . . . . . . . . . . . . #veggiewurst #veganewurst #veganerfleischersatz #fleischersatz #fleischersatzprodukt #veganebratwurst #vegangermany #vegandeutschland #veganwerdenwaslosdigga #vegansofgermany #veganberlin #veganessen #veganer #Veganismus #veganleben #deutschlandvegan #deutschlandistvegan #deutschlandisstvegan #pflanzlich #wasveganeressen #hamburgvegan #kölnvegan #fleischlos #veganistüberall #tierleidfrei #veganinberlin #veganmunich #milchfrei #veganzeux #veganeprodukte

100g Rind vs. 100g schwarze Bohnen, wer gewinnt? —> vegetarische Alternativen zu Fleisch findest du im Link in unserer Bio. . . . . #linkinbio #rind #bohnen #eiweiss #wasserverbrauch #fleischersatz #vergleich #utopiade