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A maravilhosa calêndula. Uma planta super medicinal, em geral macerada em óleo vegetal para um santo remédio para picadas, alergias, cortes e queimaduras. Suas pétalas tem sabor característico, suavemente amargo, e são comestíveis, secas ou frescas.
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A Ora-pro-nóbis é a única cactácea folhosa que floresce o ano inteiro, sendo um dos alimentos mais sustentáveis pois ela pode ficar quase um ano sem irrigação de água (N Engl J Med; 380:263-273, 2019). Em Minas Gerais a ora-pro-nóbis é um hábito na alimentação, assim, nesta região ela não é considerada uma PANC. É um alimento que está invadindo muitas regiões do Brasil em termos de consumo. O Nuno Madeira da Embrapa Hortaliças está realizando um trabalho muito importante com a ora-pro-nobis. Ela está sendo uma grande alternativa para a produção de alimentos que contêm muitos agrotóxicos, como o fumo no Sul do país. A alternativa é tirar a produção do fumo que é rico em agrotóxico, levando a contaminação, ao vício e ao suicídio dos agricultores,e plantar ora-pro-nobis, gerando renda. Podemos utiliza-la em várias preparações culinária como o Nhoque de batata doce com ora-pro-nobis. Deslize para o lado e veja a receita deliciosa. ✨ #ora-pro-nobis #PANC #nhoquesustentável #nutriçãofuncional
Brinco-de-princesa, lanterna-chinesa, abutilon. Pétalas belíssimas, comestíveis, ainda que pouco estudadas. Sem muito sabor, mas com muita cor. .
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TGIF!
Fds chegando e vc já sabe: Se passar da dose vai ficar tudo girando!
Acontece…Mas nós podemos ajudar!
Há muito tempo a uva-do-japão é utilizada na medicina tradicional asiática para a cura de problemas estomacais, inclusive os oriundos da ressaca. Recentemente, um engenheiro da Tesla (Texas), Susin Lee, passou férias na Coreia e experimentou a cura milagrosa da ressaca através de uma bebida que, ao voltar aos EUA, não conseguiu encontrar. O engenheiro pesquisou os ingredientes e recriou a bebida, que ganhou o nome de Morning Recovery. Adivinha quem é o astro desse elixir sagrado Sim, uva-do-japão! Recentemente, pesquisas científicas têm demonstrado o potencial do flavonoide extraído dela, a di-hidromiricetina, ou ampelopsina, no tratamento da intoxicação por etanol e também nos sinais de abstinência alcoólica, como a ansiedade e tendência a convulsões.
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Quer saber mais sobre a uva-do-japão? Já sabe, dá um pulinho lá no nosso site!
(link nos stories)
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Palma é panc :) #panc #pancs
#Repost @therawboy
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Crecí comiendo nopalitos(cactus) y es por eso que me encanta incluirlos en mis recetas, además de que son baratos y deliciosos También me encanta que las puedes asar, agregarlas a tus batidos, jugo/comerlos crudos, salteados o incluso marinarlos. Para esta receta decidí saltear mis nopalitos con hongos cremini (sal, ajo y pimienta al gusto). En un molcajetero o un tazón para mezclar, agregue los nopalitos y champiñones cocidos con tus vegetales crudos favoritos. Agregué un puño de cilantro, 1/2 pimiento rojo, 1-2 chalotes, jalapeño y 1 tomate grande . Hice una salsa cremosa con 3-4 cucharadas de tahini, sal y pimienta al gusto, una pizca de perejil seco, el jugo de un limón o más si te encanta el limón como a mí, 1 cucharada de levadura nutricional y agua según la consistencia que desees. #vegan #vegano #veganrecipes #veganfood #veganfoodshare #veganfoodie #eeeeeats #foodporn #whatveganseat #plantbased #vegansofinstagram #foodie #foodgram
A nossa PANC de hoje é queridinha nas farmácias de manipulação e lojas de produtos naturais e é utilizada principalmente (⚠ MULHERES!!!) para o tratamento de infecções urinárias e cistites.
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Alem disso, a Caapeba:
Elimina o inchaço e a retenção de líquidos;
É um poderoso laxante natural, pois contribui para o bom funcionamento do intestino, sendo indicado também para quem possui prisão de ventre.
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➡Pertence a mesma família da pimenta do reino (Piperácea), por isso seu sabor se assemelha a leve ardida da pimenta. Pode ser usada para fazer chá, em refogados ou mesmo crua.
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Quer saber como utilizar essa PANC nas suas receitas? Então acessa o conteúdo completo no site - link nos stories
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Ontem perambulando pela internet e em meio aos meus devaneios comecei a pesquisar sobre alternativas sustentáveis (pro planeta e para as pessoas) de moradia. ️
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Encontrei essa notícia de 2016 que senti muita vontade de compartilhar aqui.
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Um eletricista tomou frente no seu próprio projeto de bioconstrução usando a técnica de hiperadobe - que consiste basicamente em sacos cheios com terra, empilhados e pilados. .
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A casa dele possui 4 cômodos (o banheiro seco fica fora da casa) e custou cerca de R$5500.
Além de usar muitos materiais que estavam a sua disposição (barro, areia, etc) ele contou com a ajuda de mutirões de amigos e familiares.
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Fico muito pensativa sobre como a permacultura pode contribuir com situações de vulnerabilidade social (a falta de moradia, por exemplo) e fico feliz de ver casos assim.
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Uma bioconstrução pode praticamente não ter custo monetário nenhum ou pode custar milhares de reais... .
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Se quiser ver a notícia na íntegra, só copiar o link e colar no navegador: http://snip.ly/508tha
Nem PANCS, nem PANCs, nem PANC’s!
Quem já fez nosso curso, sabe!
Plantas Alimentícias Não Convencionais são só PANC mesmo!
Dizer “PANCS” é tão certo quanto falar “brusinha” kkk
Quer saber o porquê? Acessa o link nos stories!
Conhece alguém que fala “PANCS”, marca ele aqui pra nunca mais errar!
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