перепела готовимперепелок_экофермакз деликатес диетическаяеда диетическиеблюда доставкамяса жареныебобы копченыеперепела мясоназаказ перепеланазаказ перепелиноемясо пппетропавловск рецептыпп домашняяптица натуральныйпродукт перепелинаяферма перепелинаяфермаказахстан разведениеперепелов экоферма экофермакз инкубационоеяйцоперепелов перепелиноеяйцодляинкубации копченаяперепелка копченаяперепелкапетропавловск перепелапетропавловск перепелиноеяйцо перепелинаяфермапетропавловск экофермапетропавловск готовимперепелку мясоперепелов деликатеснатвоемстоле
Regrann from @eko_ferma_kz - МАРИНАД С МЁДОМ
#готовимперепелок_экофермакз
️5 перепелок ️2-3 зубчика чеснока
️120 г имбиря
️1-2 ст. л мёда ️соль морская
️приправы и травы по вкусу
️1,5-2 ст.л. растительного масла
.
Корень свежего имбиря очистить, натереть на мелкой тёрке и добавить мед. Смешать и дать немного настояться.
Перепелов вымыть и обсушить. Распластать на столе.
Чеснок очистить. В контейнер выдавить чеснок, имбирь с мёдом. Добавить соль, приправы и травки, растительное масло.
Смешать все ингредиенты маринада в однородную кашицу.Хорошенько натереть ей перепелок с двух сторон.
Уложить перепелок в контейнер для маринования. Сверху, если есть возможность, положить небольшой гнет и оставить мариноваться в холодильнике(можно оставить на ночь)
Разложить перепелок на решетку, жарить часто переворачивая мин.20
.
Приятного аппетита
.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ждем Ваши заказы (ссылка для связи в WhatsApp ,а для звонка кнопка "ПОЗВОНИТЬ" в шапке профиля.)
С/У Ваша Эко-Ферма
#перепела #копченыеперепела #перепелиноеяйцо #перепелапетропавловск #копченаяперепелка #копченаяперепелкапетропавловск #мясоназаказ #перепеланазаказ #деликатес #перепелиноемясо #доставкамяса #диетическаяеда #диетическиеблюда #жареныебобы #рецептыпп #пппетропавловск #домашняяптица #экофермакз #экоферма #экофермапетропавловск #перепелинаяферма #перепелинаяфермаказахстан #перепелинаяфермапетропавловск #разведениеперепелов #натуральныйпродукт #инкубационоеяйцоперепелов #перепелиноеяйцодляинкубации87784597772
Сделай сюрприз своей второй половинке.
.
Любой, даже самый обычный день может стать особенным событием, если на вечер запланирован романтический ужин.
.
А уж в день Св.Валентина ,который близится ,особенно хочется порадовать любимых.
.
.
.
Чтобы вечер состоялся, и твоя половинка была сыта не только одной любовью,обязательно нужно приготовить мясное блюдо которое не должно быть тяжелым и жирным♀️.
.
И тут идеально подойдут наши #перепелки
.
.
Вариантов готовки которых различное множество ,примеры можете найти тут #ГотовимПерепелок_ЭкоФермаКз
.
Достаточно обмазать пару птичек любым маринадом и запечь в духовке ,с любимыми овощами и даже фруктами
.
. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ждем Ваши заказы ссылка для связи в WhatsApp в шапке профиля)
С/У Ваша Эко-Ферма
#мясоперепелов #перепела #копченыеперепела #мясоназаказ #перепеланазаказ #деликатес #перепелиноемясо #доставкамяса #диетическаяеда #диетическиеблюда #жареныебобы #рецептыпп #пппетропавловск #домашняяптица #экофермакз #экоферма #перепелинаяферма #перепелинаяфермаказахстан #разведениеперепелов #натуральныйпродукт #ужиндлядвоих #романтическийужин #перепелиноеяйцодляинкубации #перепелкавдуховке #перепелкагриль #перепелканамангале #готовимперепелку #фаршированнаяперепелка
Сделай сюрприз своей второй половинке.
.
Любой, даже самый обычный день может стать особенным событием, если на вечер запланирован романтический ужин.
.
А уж в день Св.Валентина ,который близится ,особенно хочется порадовать любимых.
.
.
.
Чтобы вечер состоялся, и твоя половинка была сыта не только одной любовью,обязательно нужно приготовить мясное блюдо которое не должно быть тяжелым и жирным♀️.
.
И тут идеально подойдут наши #перепелки
.
.
Вариантов готовки которых различное множество ,примеры можете найти тут #ГотовимПерепелок_ЭкоФермаКз
.
Достаточно обмазать пару птичек любым маринадом и запечь в духовке ,с любимыми овощами и даже фруктами
.
. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ждем Ваши заказы ссылка для связи в WhatsApp в шапке профиля)
С/У Ваша Эко-Ферма
#мясоперепелов #перепела #копченыеперепела #мясоназаказ #перепеланазаказ #деликатес #перепелиноемясо #доставкамяса #диетическаяеда #диетическиеблюда #жареныебобы #рецептыпп #пппетропавловск #домашняяптица #экофермакз #экоферма #перепелинаяферма #перепелинаяфермаказахстан #разведениеперепелов #натуральныйпродукт #ужиндлядвоих #романтическийужин #перепелиноеяйцодляинкубации #перепелкавдуховке #перепелкагриль #перепелканамангале #готовимперепелку #фаршированнаяперепелка
ПЕРПЕЛА ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ С КАРТОФЕЛЕМ.
.
.
Ингредиенты:
перепелки
картофель — 4-6 шт.
масло сливочное — 100 г.
чеснок — 1 зубчик
зелень укропа или петрушки — 20 г.
лук-порей
оливковое масло
соль — по вкусу
перец — по вкусу
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Каждую картофелину нарезать на 4 части, отваривать в течение 15 минут, затем воду слить.
2Противень смазать небольшим количеством растительного масла, положить картофель.
3В чашу положить масло, добавить измельченный чеснок. Зелень мелко нарезать и положить в чашу. Массу хорошенько перемешать.
4Перепелов промыть под водой, обсушить. Надрезать по грудине и распластать. Птицу посолить и поперчить по вкусу. Нанести на птицу ароматизированное масло.
5Лук порей нарезать и положить к картофелю.
6Оставшееся ароматизированное масло разложить поверх картофеля. 7Посолить, поперчить и сбрызнуть все оливковым маслом.
8Выложить на картофель перепелов
9Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности, около 30-40 минут
.
Готовое блюдо переложить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
.
.
Наши рецепты #ГотовимПерепелок_ЭкоФермаКз
.
. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ждем Ваши заказы ссылка для связи в WhatsApp в шапке профиля)
С/У Ваша Эко-Ферма
#мясоперепелов #перепела #копченыеперепела #мясоназаказ #перепеланазаказ #деликатес #перепелиноемясо #доставкамяса #диетическаяеда #диетическиеблюда #жареныебобы #рецептыпп #пппетропавловск #домашняяптица #экофермакз #экоферма #перепелинаяферма #перепелинаяфермаказахстан #разведениеперепелов #натуральныйпродукт #инкубационоеяйцоперепелов #перепелиноеяйцодляинкубации #перепелкавдуховке #перепелкагриль #перепелканамангале #готовимперепелку #фаршированнаяперепелка
ПЕРЕПЕЛКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
.
Самый простой способ запекания
.
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Специи- кардамон, бадьян, сладкая паприка, зира (кумин), сушёный чеснок, кориандр,соль,перец.(приправы можно заменить по своему вкусу)
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Перепела
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Бадьян, кардамон, кориандр слегка растолките в ступке, чтобы они больше отдали свой аромат. Смешайте все специи, нарежьте мелкими кубиками чеснок. Налейте к специям оливковое масло. Выдавите сок из половины лимона, но и лимон также отправьте в маринад.
2. Перепела посолите, посыпьте перцем, а затем опустите в маринад. И начинайте втирать в перепела специи.
3. Перекладываем перепела в огнеупорную форму вместе со специями и оливковым маслом. К маринаду добавим пятьдесят миллилитров воды.
4.Запекаем 30-40 мин.,при t 180 C°
.
Приятного аппетита!
Другие рецепты можете найти тут #ГотовимПерепелок_ЭкоФермаКз
.
.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ждем Ваши заказы ссылка для связи в WhatsApp в шапке профиля)
С/У Ваша Эко-Ферма
#мясоперепелов #перепела #копченыеперепела #мясоназаказ #перепеланазаказ #деликатес #перепелиноемясо #доставкамяса #диетическаяеда #диетическиеблюда #жареныебобы #рецептыпп #пппетропавловск #домашняяптица #экофермакз #экоферма #перепелинаяферма #перепелинаяфермаказахстан #разведениеперепелов #натуральныйпродукт #инкубационоеяйцоперепелов #перепелиноеяйцодляинкубации #перепелкавдуховке #перепелкагриль #перепелканамангале #готовимперепелку #фаршированнаяперепелка
Новый год уже сегодняВы хотите вкусное праздничное, необычное,а еще и диетическое блюдо,?!
.
ТОГДА МЯСО ПЕРЕПЕЛОВ ,ТО ЧТО ВАМ НУЖНО!!!!
.
Именно перепела отвечают всем перечисленным критериям!!!
.
Они не прихотливы в приготовлении
.
ПЕРЕПЕЛА ФАРШИРОВАННЫЕ АНАНАСАМИ
Горчица — 1 ч. л.
Сметана — 1 ч. л.
Майонез — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Базилик
Петрушка (можно не добавлять)
Куркума
Перец красный жгучий
Масло сливочное — 1.5 ч. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Ананас (свежий, можно консервированный)
Перепела — 2 шт
.
Способ приготовления:
1Смешать горчицу, сметану, майонез, соевый соус, лимонный сок, соль, перец, специи и порубленную зелень (при желании)
2Замариновать в этом маринаде перепелов, накрыть плотно крышкой и убрать в холодильник на ночь, ну или на 6 -8 часов
3Ананас почистить. Срезать кочерыжку. Мякоть порезать кубиками
4Вымоченных перепелов нафаршировать ананасом и каждую завернуть в фольгу
5Запекать в духовке при 150 -180 градусах 35 -40 минут
6Чеснок выдавить через пресс, смешать с куркумой, паприкой и сливочным маслом
7Перепелок вынуть из духовки, развернуть от фольги и сплошь смазать кисточкой чесночной массой, затем поставить в духовку и запечь до румяной золотистой корочки при 180 -200 градусах.
.
Очень вкусно будет, если после приготовления чуть-чуть сбрызнуть свежим лимоном.
.
Ананасы можно заменить зелеными яблоками.
.
Другие рецепты по хэштегу #ГотовимПерепелок_ЭкоФермаКз
.
.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ждем Ваши заказы ссылка для связи в WhatsApp в шапке профиля)
С/У Ваша Эко-Ферма
#мясоперепелов #перепела #копченыеперепела #мясоназаказ #перепеланазаказ #деликатес #перепелиноемясо #доставкамяса #диетическаяеда #диетическиеблюда #жареныебобы #рецептыпп #пппетропавловск #домашняяптица #экофермакз #экоферма #перепелинаяферма #перепелинаяфермаказахстан #разведениеперепелов #натуральныйпродукт #инкубационоеяйцоперепелов #перепелиноеяйцодляинкубации #перепелкавдуховке #перепелкагриль #перепелканамангале #готовимперепелку #фаршированнаяперепелка
До сих пор не Вы брали, чем удивить гостей на новый год☃️❄
.
.
Предлагаем ДОМАШНЕЕ МЯСО ПЕРЕПЕЛОВ!!!
.
☝️Это быстро
✌Это вкусно
Это легко
✋Это оригинально
.
Перепелок достаточно обмазать любимым маринадом и зажарить в духовке при t 180 C°30-40 мин.
.
Для образования аппетитной корочки, рекомендуем не чем не накрывать птицу при зажарке!
.
.
Перепелки подаются порционно 1 шт.-1 персона
.
Рецепты можете найти по хэштегу #ГотовимПерепелок_ЭкоФермаКз
.
.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ждем Ваши заказы ссылка для связи в WhatsApp в шапке профиля)
С/У Ваша Эко-Ферма
#мясоперепелов #перепела #копченыеперепела #мясоназаказ #перепеланазаказ #деликатес #перепелиноемясо #доставкамяса #диетическаяеда #диетическиеблюда #жареныебобы #рецептыпп #пппетропавловск #домашняяптица #экофермакз #экоферма #перепелинаяферма #перепелинаяфермаказахстан #разведениеперепелов #натуральныйпродукт #инкубационоеяйцоперепелов #перепелиноеяйцодляинкубации #перепелкавдуховке #перепелкагриль #перепелканамангале #готовимперепелку #фаршированнаяперепелка
РУЛЕТЫ ИЗ ПЕРЕПЕЛОК .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перепела
Начинка ( отварная гречка и/или яблоки и т.п)
Лимоны
МАРИНАД:
Соевый соус
Мёд
Специи Сок лимона Горчица
.
.
.
Чтобы приготовить рулет, перепелку сначала нужно филировать, то есть вытащить абсолютно все кости.
.
1Отрезаем крылья и хрящики ножек. Вдоль грудки делаем аккуратный надрез и медленно срезаем с перепелиного каркаса все мясо. Очень важно не повредить кожу птицы, так как именно она будет держать форму рулета.
2Смешиваем все ингридиенты для маринада, и обмазываем им перепелок.
3Заворачиваем в перепелку начинку (на фото отварная гречка) и скрепляем зубочистками
4Выкладываем на противень рулетики сверху кладем дольки лимона
5Отправляем в разогретую духовку, на 30-40 мин при t°180 C.
.
Подаем к столу с любым гарниром
.
.
С наступающим Новым годом!!!
.
Еще больше рецептов #ГотовимПерепелок_ЭкоФермаКз
.
.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ждем Ваши заказы ссылка для связи в WhatsApp в шапке профиля)
С/У Ваша Эко-Ферма
#мясоперепелов #перепела #копченыеперепела #мясоназаказ #перепеланазаказ #деликатес #перепелиноемясо #доставкамяса #диетическаяеда #диетическиеблюда #жареныебобы #рецептыпп #пппетропавловск #домашняяптица #экофермакз #экоферма #перепелинаяферма #перепелинаяфермаказахстан #разведениеперепелов #натуральныйпродукт #инкубационоеяйцоперепелов #перепелиноеяйцодляинкубации #перепелкавдуховке #перепелкагриль #перепелканамангале #готовимперепелку #фаршированнаяперепелка
Такие перепелки с апельсинами просто идеальное праздничное блюдо, а какой аромат будет стоять ...мммм
.
Готовить их очень быстро, не считая времени маринования (можно все сделать заранее), это не банально, изысканно и испортить такое блюдо трудно.
.
Также, запеченные перепела прекрасно подходят и для романтического ужина. Это изысканно, полезно и легко.
.
.
ПЕРЕПЕЛА В АПЕЛЬСИНАХ
.
Ингредиенты:
5 перепелов
1 апельсин
Овощи (У нас картофель и морковь)
.
Для маринада:
1 апельсин 2 ст.л мёда
2 ст.л горчицы
2 ст.л соевого соуса
Чеснок
Соль
Перец Паприка
Куркума
Корианд
.
Приготовление:
1 Смешиваем все ингредиенты для маринада.
2 Все хорошо перемешиваем
3 Перепелов заливаем соусом и в холодильник (мин 30 мин. Можно и на ночь, чем больше будут стоять ,тем лучше)
3 Выкладываем на противень овощи
4 Поливаем маринадом, сверху выкладываем дольки апельсина,на них кладем перепелок.
5 Заливаем все оставшимся маринадом и отправляем в разогретую духовку, на 30-40 мин при 180-200 t°
.
.
Приятного аппетита
Эти и другие рецепты #ГотовимПерепелок_ЭкоФермаКз
.
.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ждем Ваши заказы ссылка для связи в WhatsApp в шапке профиля)
С/У Ваша Эко-Ферма
#мясоперепелов #перепела #копченыеперепела #мясоназаказ #перепеланазаказ #деликатес #перепелиноемясо #доставкамяса #диетическаяеда #диетическиеблюда #жареныебобы #рецептыпп #пппетропавловск #домашняяптица #экофермакз #экоферма #перепелинаяферма #перепелинаяфермаказахстан #разведениеперепелов #натуральныйпродукт #инкубационоеяйцоперепелов #перепелиноеяйцодляинкубации #перепелкавдуховке #перепелкагриль #перепелканамангале #готовимперепелку #фаршированнаяперепелка