List of the most popular hashtags for theme #ГРИЛЬМАСТЕР

Chicken Lollipops in my perfect lime and rum Glaze! . . . Пока не жарю поделюсь с вами неопубликованным материалом, на видео куриные лоллипопсы в авторской глазури с выпаренным ромом, лаймом и коричневым сахаром на основе кетчупа Кто у гриля? Что жарите? Погода уже располагает к серьезному жареву!

Мой гриль! . . . Мой гриль это многофункциональное высокоточное устройство на котором я могу приготовить абсолютно всё не будучи поваром! На видео видно, что я жарил стейк, обжаривал овощи на воке , собрал и запекал сэндвич до хрустящей корочки и растопленного сыра! На мангале такого не сделаешь☝️ . . . То что я готовил, это моя вариация на тему Phily’s steak sandwich. Традиционного американского стейксэндвича . . Рецепт элементарен : Я просто взял то , что я люблю и положил в этот сэндвич: Вкусный сочный стриплойн, королевские шампиньоны, красный лук и красный сладкий перец (болгарский), натер смесь сыров чеддер и моцарелла.✊ . . Обжарил стейк по паре минут с каждой стороны, поставил и прогрел вок и обжарил овощи на сливочном масле, затем собрал сэндвич и переложил в гриль на непрямой жар, как только сыр расстаял, снял и съел! . . А вы любите сэндвичи? Мне кажется у нас в стране это не очень популярно и вкусного сэндвича практически нигде не съесть, но может я ошибаюсь ? ‍♂️

Заглядывайте на огонек, ребята! Сегодня, завтра и в воскресенье я готовлю на площадке Weber на фестивале барбекю. Завод Флакон, Москва. #грильшеф #грильменю #грильбарбекюклуб #грильбарбекю #грильмастер #грильакадемия #гриль #барбекю #жарим #жариммясо #фестиваль #барбекюфест #фестиваль #вебер #weberrussia #зажигаем #огонь

Любите бекон? Аромат копчения? Тогда вы знаете, что приготовить на своем гриле Weber на майские! Встречайте новый рецепт от @amocucinare: вырезка в беконе, подкопченная на яблоневой щепе! Читайте авторский текст рецепта ниже. Смотрите в нашем каталоге рецепты множества других блюд для гриля: weber.com (на русском). «ИНГРЕДИЕНТЫ Свиная вырезка Плотный бекон Соль Черный свежемолотый перец Паприка молотая Барбекю соус ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Самое сложное во всем рецепте — это сделать плетенку из бекона. Для этого нужен плотный, без надрывов бекон, хотя бы 20-25 см длиной. Потом начинаем плести, как на уроке труда 2. Сверху кладём вырезку, обсыпаем ее специями, обмазываем соусом барбекю и аккуратно заворачиваем в бекон. 3. Гриль готовим для непрямого жара: уголь с двух сторон от центра, температура умеренная — 120-150 °C 4. Щепу замачиваем только для угольного гриля, чтобы сразу при попадании на угли она не вспыхнула 5. Готовить 45-50 минут » #WeberRussia #гриль #барбекю #РецептыДляWeber

Хотите приготовить бургер, чтобы все упали? . . . Тогда ставьте лайк и читайте, друзья! Итак, берём твёрдую моцареллу для пиццы, яйцо, муку и панировочные сухари. Отрезаем кусок толщиной - 1 см, обмакиваем в яйцо, перемешанное с солью, далее в муку, потом опять в яйцо и потом в панировочные сухари. Получившуюся сырную котлету жарим в большом количестве масла на сильном огне до золотистой корочки. За неделю до этого я замариновал лучок в хорошем винном уксусе и соевом соусе, подойдёт идеально!Котлету можно смело брать готовую праймбиф steakburger 70/30 - проверено, посолил поперчил её и будет суперсочно если по 2,5 минуты с каждой стороны пожаришь! Или слепите сами, много раз писал, как это сделать. Когда жарил бургеры на гриле , котлеты из моцареллы держал на непрямом жаре, чтобы не остыли из соусов добавил только чуть кетчупа! . . Такой бургер понравится многим, делать его не так сложно, а эффектная подача и вкус не оставят равнодушным никого. На видео прожаренный, но очень сочный бургер для жены, но как красиво по бокам тут стекает сыыыыр! . . А какие у вас любимые рецепты бургеров, что любите положить туда, друзья? И сколько за раз сможете съесть?

Сегодня в нашей рубрике #РецептыДляWeber отличный рецепт колбасок на гриле от @alexandr_v_k! Смотрите видео и читайте авторский текст рецепта ниже. Приятных всем выходных! «Мясо на фарш: говядина, свинина и баранина в равных долях. Прокручиваем 2 раза через мелкую решетку в мясорубке. Фарш я подготовил дома, подумал, что в лесу это не очень удобно будет делать На 1 кг фарша понадобится: две луковицы, 3-5 зубчиков чеснока, столовая ложка зерен кориандра, 1,5 ложки крахмала, сода на кончике ножа, перец лучше горошком, я взял пол столовой ложки. Соль по вкусу. Специи измельчаем молотком или в ступке. Если будете измельчать молотком, положите зерна в пищевой пакетик, тогда не прийдется их собирать по полу Вообще лук и чеснок можно прокрутить вместе с фаршем, я решил просто измельчить на месте. Всё смешиваем, фарш необходимо отбить, хорошо отбить на протяжении 10 мин, ну или дольше тогда у вас получатся не только вкусные но и полезные колбаски И наконец-то секретный ингридиент в качестве жидкости добавляем не бульон и не воду... Добавляем водку , ну в моём случае это был ржаной дистиллят собственного производства . Конечно мне кажется, что это была опечатка в одном из рецептов, но она мне очень понравилась После того как фарш подготовлен, убираем его в холодильник, минимум на 2 часа. Но лучше на ночь Разжигаем угли, формируем колбаски и жарим, подаем с горошком, картошкой, грибочками и вообще с чем угодно! Я еще сделал маринованный красный лук. Режем тонкими полукольцами, немного масла, немного соли и сахара. Перемешали и оставили на 20 -30 мин. Теперь вроде всё. Приятного аппетита!!!» #WeberRussia #гриль #барбекю

Привет, мои Мясные друзья ЛИСТАЙ ➡️ ТАМ МЕГА-КРУТО У меня сразу 2 вопроса: Управляли ли вы самолётом? Грилили ли вы на аэродроме? Я ни того, ни другого не делал до недавнего времени • Это был супер день, была супер компания, были супер эмоции • Это непередаваемые ощущения, когда ты в полёте на маленьком самолёте, когда ты собственноручно помогаешь этому крылатому малышу поворачивать направо, налево, набирать высоту, снижаться • Было ветрено и это предавало дополнительного драйва в полёте Но вся наша дружная команда: @royalfield.ru @dj_osman_gayatree @antonletsroll и другие добрые люди, осталась в восторге от полётов У нас был наикрутейший пилот - Владимир Иванович. Благодарность большая ему • Ну и в перерывах между жаревом в небе на самолёте мы жарили на местном угольном старичке и на газовом малыше Q на аэродроме Все Мясные друзья до отвала вкусили мраморной говядинки и местный пёс по кличке Пилот не остался обделённым Все остались довольны и это очень радует • Банда, Мясные друзья, всем огромная благодарность за этот день ✋ Мы от души отжарили и в небе , и на земле Ещё повеселимся • Смотрите в Актуальном более подробный видеорепортаж там интересно. • ❗️Как вам? #beard_and_steak #beardandsteak #МяснойШеф #МяснаяБратва #МясныеДрузья #WeberRussia #WeberGrill #WeberGrills #ЖаримВНебе #ЖарюГдеХочу #шефповар #повар #гриль #барбекю #грильмастер #жарим #жариммясо #наогне #нагриле #grill #grillmaster #аэродром #самолет #летать #полет #небо #пилот #летчик #внебе #cessna

Вагю, что это за зверь такой? . . . Ставим лайк мы снимали в -16 Друзья вот я и попробовал настоящее японское вагю эксклюзивно поставляемое в Россию компанией @s.meat.beef, в гостях у которых я был и видел всё, так сказать, изнутри Я сделал стейк на угольном гриле, как и любой стейк на гриле он получился очень вкусный! . . . Итак мой честный отзыв: это очень сочное мясо, с безумной мраморностью, и своим немного сливочным вкусом, ввиду своей мраморности мясо достаточно сытное, но я не сказал бы, что пол стейка для меня это был бы мой ужин, это не правда. При приготовлении мяса на угольном гриле будьте готовы, что вспышки пламени сразу не погаснут, как только вы закроете крышку, так как жир этого мяса, это просто ракетное топливо, которое положило стрелку термометра за первую минуту приготовления поэтому я сразу закрывал верхнюю заслонку ненадолго, чтобы прекратить горение В общем друзья мясо вкусное, сочное, много его есть не нужно, скорее употреблять как какой-то «вкусовой бонус», но лично мне пригодилась бы хорошая тарелка овощей к нему, чтобы насытиться. Жарил стейк по 2 минуты с каждой стороны, получилось medium well, но скачки температуры в начале и желание снять видео с кипящим жиром на стейке дали о себе знать и часть стейка приготовилась почти полностью. Стейк тоненький, поэтому на угольном гриле старайтесь держать мясо на 1-1,5 минуты меньше, так как тающие жир сильно разогревает гриль. С такой прожаркой мясо таяло во рту и было съедено за 1,5 минуты, буду пробовать другие отрубы, другие прожарки и делится с вами впечатлениями. . . Рассказать вам про говядину Вагю друзья? Про то где и как оно производится, известные блюда из него и что же такого ценного в нём?

Сочный томагавк для вашего вдохновения в ожидании Weber-выходных! У кого разыгрался аппетит? @cheatmeats #WeberRussia #гриль #барбекю