домашнийрецепт вкуснаяеда пп фудблог вкусныйобед вкусныйполезныйобед диета дневники дневникпитания дневникпохудения допосле ешьихудей жирубой здоровоепитание здоровыйзавтрак здоровыйобед лишнийвес похудение ппдневник ппзавтрак ппобед ппрецепт ппужин правильноепитание правильныйзавтрак простоепохудение худеемвместе яначалахудеть яхудею интерестныйрецепт интерестныйрецепт
Ставьте плюсик ➕ в комментариях если понравился рецепт ❤️ @gotovimkusno1
@gotovimkusno1
@gotovimkusno1Сливочный соус к пасте
Для соуса:
Раст.масло "КАПЕЛЬКА"
2 зубчика чеснока
Куриное филе
Грибы свежие
Сливки или сметана 20-30% -500 мл
Специи по вкусу
На растительное масло опускаем чеснок,сразу добавляем мелко нарезанное филе.Приправляем специями,у меня соль,черный перец и молотая паприка.Жарим все это на сильном огне ,без крышки 5 минут.Затем добавляем тонко нарезанные грибы,у меня шампиньоны.Так же жарим без крышки,на сильном огне,до полного испарения жидкости.Где то 8-10 минут.Вливаем сливки и увариваем до нужной вам густоты,пару минут.Мои любят соус пожиже и я варю буквально 2 минутки.
На гарнир любая паста на ваше усмотрение У меня спагетти.Можно отварить и сразу смешать с соусом или можно наливать сверху соус и подавать Сыры по вашему желанию,мы как всегда ели с пармезаном.
Автор @umarova_karina
#второеизкурицы_карина
#паста #спагетти #pasta #spaghetti
#соус #сливочныйсоус #грибы
#еда #вкусно #сытно #быстро #полезно #пп #непп #зож #незож #домашнийрецепт #рецепт #фудблог #фудблогер #красота
Доброго вечер дорогие мои,
Сегодня поделюсь с вами рецептом мучной халвы
⠀
Кто пробовал?
Напишите понравилось ли вам
Любители вы халву и какую?
⠀
Очень вкусное лакомство я добавляю ещё и немного рисовой муки, если у вас нет рисовой муки, можно готовить и из пшеничной полностью, попробуйте именно по этому рецепту, я уверенна, у вас получится и результат вам понравится.
⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло - 300гр;
Мука рисовая - 100гр;
Мука пшеничная ~ 250гр-300гр;
Сахарная пудра - 200гр
⠀
Приготовление:
Масло можно взять и топленое, на нем тоже вкусно получается, но мне больше понравилось на сливочном масле.
В сковороду с антипригарным покрытием кладём масло, растапливаем его, но не варим, масло должно быть тёплым, а не горячим. Добавляем муку к маслу понемногу, так чтобы консистенция получилась как на видео, и на медленном огне все время перемешиваем до слегка золотистого цвета 30-40минут. Когда халва приобретёт нужный цвет, добавляем сахарную пудру и перемешиваем.
Даем немного остыть и перекладываем халву на тарелку или можно придать ей любую форму, так как после того как халва остынет, она будет тверже, можно также в тарелке нарезать ее на куски, пока мягкое.
Приятного аппетита
Если будут вопросы, задавайте в комментариях ☺️ и спасибо за лайк ❤️
Автор @leila_foodblogger
#халва #мучнаяхалва #сладостихалва #сладости #выпечка #вкусныерецепты #быстрыерецепты #домашнийрецепт #фудблогер
#eda_rezepti_сладкое##eda_rezepti_
#gotovimtvсладкаявыпечка#готовимдома#вкусныерецепты#готовитьпрост #vsco_hlr
#смотрименясегодня
ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ
Ингредиенты
Тесто:
Мука 3 стакана
Вода 1 стакан
Дрожжи 2 ч.ложки
Яйцо 1 шт
Растительное масло 2 ст.л.
Соль, сахар по вкусу.
Начинка:
Картофель 4-5 шт.
Лук (поджарка) 1 шт.
Приготовление:
Приготовить тесто и оставить на пару часов подходить. Очистить и сварить картофель, сделать из отварного картофеля пюре. Луковицу очистить поджарить на растительном масле до золотистого цвета и добавить к пюре- перемешать
Тесто подошло, разделить на небольшие части и раскатать. На раскатанное тесто выкладываем начинку и закрепляем косичкой. Пирожки жарим на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!
#пирожки #готовимдома #чаепитие #пирожкискартошкой #жаренныепирожки #домашниепирожки #быстрыепирожки #гостинапороге #домашнийрецепт
Поддержите пожалуйста Курочка красавица Как я сняла кожу уже показывала
Можете не убирать,кому как нравится
Я кожу брезгую,считаю ее вредной,поэтому с того момента,как я переехала в Бельгию,я ее убираю)
Готовим маринад/соус для смазывания:
Понадобится:
Любое растительное масло
Специи по вкусу(у меня соль,черный перец,сладкая паприка,чуточку каенского перца)
И обязательно РОЗМАРИН
Лимончик для аромата
Соединяем специи с маслом.Обильно смазываем курочку со всех сторон.Разрезаем лимон и наполняем им курочку.Завязываем ножки,что бы курица не убежалаЖелательно мариновать курицу всю ночь,а можно даже две Я например не люблю запекать размороженное мясо.Если вдруг вы купили свежие курочки,но сегодня вы планируете суп(например) ,то вторую вы сразу можете вот так замариновать и убрать в холодильник,не забудьте обмотать ее пленкой.Если вы ждете гостей или вы работаете,будет очень удобно прийти и закинуть ее в духовку.
Выпекаем нашу курицу при 200° ,с режимом верх и низ 30 минут.Затем смазываем ее еще раз маслом,которое стекло на дно противня.По желанию добавляем овощи.Дополнить ее можно любыми овощами.Самое простое-картофель.Можно картофель плюс морковь и лук,крупно нарезанные.У меня шампиньоны.Просто помыла,добавила специи и дополнила курочку по бокам.Смешала их прямо в формочке с маслом,которое стекло с курочки(не засняла этот момент) и отправила в духовку на 20 минут Блюдо готово! Надеюсь вы дочитали
#второеизкурицы_карина
#курицавдуховке #chiken
#еда #вкусно #сытно #полезно #быстро #пп #непп #зож #незож #домашнийрецепт #рецепт #фудблог #фудблогер #красота #обед #ужин
Лиза просто обожает сырки в глазури
⠀
Именно поэтому я решила сделать их дома
⠀
Ничего сложного! Все очень просто и невероятно вкусно
⠀
Ингредиенты #еда_silka
Творог - 400г (не зернистый)
сахзам по вкусу
ваниль по вкусну
ягоды (по желанию ложить внутрь)
шоколад черный - 1шт
⠀
Ложим в морозилку форму, в которой будете готовить вкусняшку на 10минут
⠀
В это время растапливаем шоколад на водной бане или в микроволновке.
⠀
Творог с сахзамом и ванилью взбиваем в однородную массу
⠀
Достаем с морозилки форму, наносим растопленный шоколад по краям формы (кисточной или ложкой) и не очень тонким слоем. Потом снова на 10 минут в морозилку.
⠀
Выкладываем до половины формы творог, потом ягодки , потом снова творог и в холодильник отправляем.
⠀
Через час можно приступать к пиру
⠀
Вкусно и главное, что без различных вредных Ешек!!!
⠀
Приятного аппетита
⠀
#вкусныерецепты
Прочтите пожалуйста ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Добрый вечер мои дорогие и милые подписчицы Старенькие,мои самые преданные и новенькие,которые зашли в гости и решили остаться А зашли вы скорее от Хеды @shidaeva_heda ,которая вчера сделала широкий жест (нынче скажу вам редкость в инстаграме) и порекомендовала меня вам
В ответ я бы тоже хотела попросить вас зайти в гости к Хеде ,вот ее страница @shidaeva_heda и посмотреть,вдруг вам понравится и вы решите остаться у нее.Разумеется при этом не покидая меняВ любом случае право выбора за вами и я надеюсь,что так или иначе, мы с вами хорошо и продуктивно проведем время Люблю Вас и обнимаю
Спасибо за ваши лайки и комментарии,я нуждаюсь в вашей поддержке т.к без нее нет смысла вести эту страницу
Ну и про стол,это был простой семейный обед Хотелось воспользоваться моментов и накормить семью в спокойной обстановке т.к в основном мы все едим в разное время
Я готовила чечевичный суп,курочку запекла с грибами(та самая голенькая из вчерашнего видео,рецепт простой как 2+2),отсняла оба рецепта т.к рецепт супа я выкладывала 100 лет назад,ну или почти 100))) Какой рецепт мне закинуть первее ?
#сервировка_карина
#сервировкастола #сервировка
#еда #вкусно #сытно #полезно #быстро #пп #непп #зож #незож #домашнийрецепт #рецепт #фудблог #фудблогер #красота #обед #ужин
Рецепт Клубничного торта
⠀
Идеально для выходных ❤️❤️❤️
⠀
Сохраните, чтобы не забыть приготовить
⠀
Ингредиенты и способ приготовления - в карусели.
⠀
Сборка торта
⠀
1. Достаём из холодильника бисквит
2. Разрезаем ножом на 2 ровных части
3. На подложку или тарелку выдавливаем немного крема для фиксации бисквита
4. Помещаем на это место первый бисквит.
5. Выкладываем ложкой слой сливочного крема
6. Выкладываем ложкой клубничную начинку (оставляем 2 см по краям)
7. Закрываем бортик кремом, чтобы начинка не вытекла.
8. Кладём второй бисквит
9. Покрываем кремом верхнюю часть и бока торта
10. Украшаем свежей клубничкой
11. Ставим в холодильник на несколько часов для пропитки
12. Подаём тортик к столу!
⠀
Приятного аппетита!
⠀
P.S. Рецепт рассчитан на форму диаметром 16-18 см ❤️
⠀
Добрый день! ⠀
Сегодня я предлагаю Вашему вниманию десерт - птичье молоко
⠀ ⠀
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
⠀
✔️ 1⃣6⃣0⃣ грамм сливочного масла 82,5% жирности, БЕРИТЕ ВКУСНОЕ, ХОРОШЕЕ МАСЛО - один из главных ингредиентов этого десерта, невкусное масло с сильным ароматом может испортить наш десерт ⠀
⠀
✔️ 6⃣5⃣ грамм сливок 33%
⠀
✔️ 2⃣3⃣0⃣ грамм воды ⠀
⠀
✔️ 1⃣0⃣ грамм агар - агара (ОПЯТЬ-ТАКИ ОДИН ИЗ ГЛАВНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, НЕ ЗНАЕТЕ КАКОЙ ВЗЯТЬ-НАЙДИТЕ МОЙ ВИДЕОРЕЦЕПТ ЗЕФИРА, ТАМ В КАРУСЕЛИ Я УКАЗАЛА ХОРОШИЙ АГАР, КОТОРЫЙ МОЖНО КУПИТЬ В ГИПЕРМАРКЕТЕ) ⠀
⠀
✔️ 3⃣8⃣0⃣ грамм сахара (можно взять 3⃣7⃣0⃣ грамм обычного сахара и грамм ванильного, чтобы у птичьего молока был аромат ванили) ⠀
⠀
✔️ 1⃣0⃣0⃣ грамм белка ⠀
⠀
✔️ 1⃣ грамм лимонной кислоты ⠀
⠀
✔️ сахарная пудра/какао /шоколадная глазурь/кокосовая стружка ⠀
⠀
⠀
1⃣6⃣0⃣ грамм масла 82, 5% жирности перекладываем в чашу миксера, добавляем к нему 6⃣5⃣ грамм сливок 33% и взбиваем до нужной консистенции (нужная консистенция указана в видео ☺️) Откладываем наш крем в сторону пока что. ⠀
⠀
2⃣3⃣0⃣ грамм воды взбиваем в !!! ВЫСОКИЙ !!! сотейник И добавляем грамм агара, на среднем огне увариваем до гелеобразного состояния. ⠀
Затем добавляем 3⃣8⃣0⃣ грамм сахара ( НЕ ЗАБЫВАЕМ ПРО ВАНИЛЬНЫЙ САХАР, если хотим птичье молоко со ароматом ванили) ⠀
⠀
Как только добавили сахар, если у вас не стационарный миксер, а обычный, начинаем взбивать 1⃣0⃣0⃣ грамм белка, сначала на небольших оборотах, добавляем 1⃣ грамм лимонной кислоты и затем увеличиваем до максимальной скорости миксера, если у вас стационарный, можно начать взбивать белок, примерно, на 1⃣0⃣0⃣ градусах сиропа, когда начнёт пениться - это для тех, у кого нет термометра ☺️
⠀
⠀
Увариваем сироп, как на зефир, до 1⃣0⃣8⃣ градусов на среднем огне, постоянно помешивая, ближе к концу, сироп начнёт пениться и подниматься, как я уже говорила - не переживайте, так и должно быть, активно мешайте, чтобы агар не пригорел, ПАРАЛЛЕЛЬНО, МЫ ВЗБИВАЕМ БЕЛКИ, ПОМНИТЕ ОБ ЭТОМ ?!
⠀
Так вот, когда сироп уварен до нужной отметки или ДО ПРОБЫ НА НИТЬ непрерывно стекающую с вашей лопаточки☺️ ... Продолжение рецепта в комментариях... ↩️