List of the most popular hashtags for theme #ДОМАШНИЙСАМОГОН

Всем привет! С вами “Пенсионные Хроники” Историческая справочка. Хлебное вино. Полугар. Горячее вино. Зеленое вино. Пенник. Сивуха. Водка. Пьянница. Многие из вас, друзья, слышали эти названия, но не многие знают, что это один и тот же напиток. Это разновидность зернового дистиллята изготовленного из мучной (хлебной) бражки. Напиток известен на Руси ещё с 16 века. Так, в своём «Трактате о двух Сарматиях» (1517год), польский историк Матвей Меховский, писал об употреблении дистиллята на Руси «...Так, из овса они делают жгучую жидкость или водку и пьют, чтобы спастись от озноба и холода» В 17 веке был определён своеобразный стандарт Хлебного вина «...В той бочке, взяв стопку небольшую жестяную, каковы образцы посланы с метками которыя значат части, на сколько доль та стопка разделена, и наполня тем вином, вылить в малой железной или медной ковшик, и подогреть вино, зажечь и дать гореть пока угаснет и больше гореть нестанет, и остатки от того жженаго вина вылить опять в туж стопку, и смотреть по меткам половина ль угорела, или больше или меньше из всей стопки сколько доль убыло…». И если «учнет у горенья оставаться воды многим больше половины», то такое вино «по дорогим уставным ценам взять нельзя». Тем же указом предписывалось определять качество хлебного вина, чтобы оно «дымом и пригаром не отзывалось». «Метод отжига просуществовал в России вплоть до 19 века, когда чеканное определение полугарного вина или просто Полугара было дано в «Условиях для содержания питейных сборов» (1830): «Вино полугарное должно быть узаконенной доброты, которая определяется таким образом, чтобы влитая в казенную заклейменную отжигательницу проба онаго, при отжиге, выгорела в половину». Вот такая интересная история. Наша Домашняя Винокурня уже освоила технологию производства Хлебного вина или Полугара. Сейчас мы совершенствуемся в этом направлении и осваиваем Виски. Да. Я знаю, что Виски это напиток, не менее 3-х лет проживший в бочке. Эта роскошь ПОКА не доступна для нашей Домашней Винокурни. Поэтому мы и называем наш продукт «ДОМАШНИЙ ВИСКИ» #домашнийсамогон #домашнийвиски #домашнийалкоголь #хлебноевино #полугар #самогоноварение #виски #напиткисвоимируками #самогон #моехобби

Всем привет! С Вами Пенсионные Хроники ✊ Вот и готова первая партия новогодних настоек. Уже завтра часть из них отправится на дегустацию. Очень надеюсь, что все понравится. #домашнийсамогон #моехобби #самогоноварение #хлебноевино #настойки #настойкидомашние #настойкисобственногоприготовления #смоленск

Свершилось! Не прошло и года, как я обуглил яблоневые палочки, предварительно вываренные в сахарном сиропе. Рецепт от моего французского друга, винокура @vitaliyalambic . Для тех, кто не в теме - эти чудо-палочки нужны для придания благородного вкуса домашнему дистилляту. Сделал партию очень сильно обугленных и партию слегка обожженных - посмотрю потом какие какой дадут эффект. #самогон #дистиллят #сэм #домашнийсамогон #домашняявинокурня #винокурня #гонимдома #пьемсвое #домашнийдистиллят

Отвиселся Запах у лимона - жесть. Только слегка лимоном отдаёт, а так спирт и ещё какая-то фигня Теперь полученный продукт довести до питейного состояния и на отдых. Как раз у новому году будет готов! #домашнийсамогон #моехобби #самогоноварение #хлебноевино #самогонныйаппарат

Всем привет! С вами Пенсионные Хроники Аэрация. Википедия даёт определение: Аэрация это процесс, при котором воздух тесно контактирует с водой (жидкостью). В сети ходят разные мнения, при там часто прямо противоположные. Одни отмечают этот способ созревания как хорошая и быстрая замена бочке, другие называют баловством и переводом продукта. Якобы «компрессорные ангелы» выпивают больше чем их братья - винные Но, как известно, пока сам не попробуешь - не поймёшь... Что скажите, коллеги? Интересно ваше мнение! #домашнийсамогон #моехобби #самогоноварение #напиткисвоимируками #самогон #домашнийсамогон #самогонщики #домашнийвиски #виски #вискидома #смоленск

25 января - первый погон 19-го года! В обновленной домашней винокурне! Светлой и красивой. Многие поспорят, скажут это типо обычная ванная комната! А у вас есть в ванной комнате регулируемый выход для холодной воды специально для самогонного аппарата? А у меня теперь есть! Поэтому это - домашняя винокурня! #винокурня #домашняявинокурня #винокурняпофилатовски #домашнеевинокурение #гонимдома #пьемсвое #непьемказенку #недляпродажи #душевныйпродукт #самогон #домашнийсамогон #сэм #дистиллят #домашнийдистиллят #самогонка #самогонщик

Всем доброго дня!!! С вами Пенсионные Хроники Сегодня залил в бочку ( ещё раз спасибо @aleksandr.1472 )яблочный дистиллят. Получилось всего 17,4 литра хотя рассчитывал, что будет больше. Ошибся в расчётах Думаю, что к следующему Новому году (2020) будет готов хороший напиток. Если ангелы что-то оставят после себя #домашнийсамогон #моехобби #самогоноварение #хлебноевино #самогонныйаппарат #кальвадос #яблочныйсамогон #яблочныйдистиллят #бочка #смоленск

Ну вот наконец доделал свой домашний абсент по классическому рецепту 19 века. Состав: 13 литров пшеничного дистиллята 91%, 400 гр. полыни, 200 гр. аниса, 200 гр. плодов фенхеля, 20 гр мелисы. Получилось 15 литров абсента крепостью 80%. В чистом виде я его не пью, такая крепость на мой взгляд слишком тяжела для печени, а вот приготовленный слабоалкогольный коктейль со швепсом получается очень даже приятный и разнотравный аромат абсента очень хорошо сочетается. Для тех, кто хочет посмотреть приготовление абсента максимально подробно и с самого начала переходите на мой канал в you tube ссылка в шапке профиля. #абсент #виниченко #самогон #домашнийсамогон #дистиллят #ромавар #варимдома #винокур #винокурня #волгоград #полынь #рецепт #рецептприготовления #рецептабсента

Всем привет! С Вами «Пенсионные хроники» Сегодня суббота. Чем заняться в субботу? Правильно! Любимым делом. Сегодня у нас перегон браги в спирт-сырец. Автономную систему охлаждения продолжаем модернизировать. Спасибо Константину @dikiikulinar за предоставленный фанкойл (от него и узнал значение этого диковинного слова) Скорость перегона радует. К Новому году будут вкусняшки #домашнийсамогон #моехобби #самогоноварение #хлебноевино #самогонныйаппарат #самогонныйаппарат #русскийвиски #виски #брага