копилкарецептов люблюготовить готовимдома кулинария dnevniknatalinki блюдо готовимдомаслюбовью готовлюслюбовью домашняякулинария еда инстаеда инстамир люблюготовитьвкусно приятногоаппетита простыерецепты кушатьподано готовлюсдушой дневникеды дневникпитания веселыйповар поукраински намвкусно правильноепитание простоивкусно блины масленица вкусноиполезно готовка простовкусноиполезно видео 4momsmamaroo
Ну вот ,наконец-то,перец немного раскрасился в свои биологические цвета,доходил,правда, дома—никак не хотел спеть на корню.
Значит пора делать мой любимый перечный рецепт #летовбаночке ,единственный в моей коллекции рецептов,который требует обязательной стерилизации готового продукта. Иначе нельзя—сейчас об’ясню. Закладываю перец свежим ,не варю, а когда зимой открываю баночку-он таким и остаётся - свежим,хрустящим,как с куста и сладеньким.
Попробуйте сделать так и этот рецепт останется в вашей #копилкарецептов навсегда.
Итак. ПЕРЕЦ в ТОМАТНОМ СОКЕ
Рецепт ,как всегда,на последнем фото.
Выход на данное количество продукта—3литра готовой продукции.
.
.
.
#тамаринызаготовки
#тамаринакухня
#моизаготовочки #погребок #хозяюшка #моизаготовки #заготовки #закрутки #заготовкиназиму #перец #консервация #консервируемсами #любимыерецепты #накухне #еда #готовимдома #food #foodlife #foodlike #instafood #Russia #summer #лето #всекраскилета #дача #огород #надаче #рецепты
ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 кг говяжьей или телячьей печени
● 2 моркови
● 2 луковицы
● 3 средних соленых огурца (200 г)
● 1 банка консервированного зеленого горошка
● соль, перец, майонез по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охладить. Огурцы порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Открыть банку горошка, сцедить жидкость. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.
Выложить в глубокий салатник, украсить зеленью, подать к столу. Совет: если есть время и терпение, все ингредиенты порезать очень тонкой соломкой. Лучше салат с печенью подходит теплым (по крайней мере не холоднее комнатной температуры), поэтому перед подачей на стол его следует заранее достать из холодильника.
Приятного аппетита! СОХРАНИТЕ рецепт себе!!! #простыерецепты #рецептсалата #салатизпечени #простойсалат #простойрецептсалата #вкусныйсалат #домашняякухня #домашниерецепты #домашниесалаты #скороновыйгод2018 #новогодниерецепты #новогоднийстол #чтоприготовитьнановыйгод #печеночныйсалат #моясемья❤ #готовимдома #едаятебялюблю #сытые #праздничныйсалат #копилкарецептов
Добрый вечер! OREO-CAKE . ОН СТАНЕТ ВАШИМ ФАВОРИТОМ Как этот кусочек на Вас смотрит!!! Рецепт Виктории @vicky_bakery ⠀
Диаметр 18 см
1. Шоколадные бисквиты:
мука-125 г
сахар-145 г
какао-40 г
сода-2/3 ч.л.
соль-1/2 ч.л.
ванильный экстракт-1 ч.л.
растительное масло-30 г
сливочное масло-30 г
молоко-150 г
яйца-1шт.
уксус (винный или яблочный)-1/2 ст. л.
⠀
2. Чизкейк орео:
сливочный сыр-400 г
сахар-80 г
яйца-1 шт.
сливки-80 г
печенье Орео-8 шт.
⠀
3. Крем орео:
сливочный сыр-300 г
сливки (от 33%)-180 г
сахарная пудра-65 г
печенье Орео-5 шт.
⠀
4. Сырный крем:
сливки (от 33%)-90 г
сливочный сыр-300 г
сахарная пудра-60 г
ванильный экстракт-1 ч.л.
⠀
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 180°C, форму смазать маслом и присыпать какао. Отложить.
В чаше миксера соединить все сухие ингредиенты, перемешать венчиком. Добавить яйцо и остальные жидкие ингредиенты (обязательно комнатной температуры), взбить на средней скорости миксера 3-4 мин, добавить уксус и взбить еще 2 мин.
Выпекать 40-50 мин до сухой зубочистки. Вынуть, остудить и завернуть в пленку. Оставить в холодильнике минимум на 8 часов. После срезать образовавшуюся верхушку и разрезать бисквит на 2 части (примерно по 1,5 см).
⠀
2. Разъемную форму смазать сливочным маслом, дно застелить бумагой для выпечки. Сливочный сыр перетереть с сахаром до однородности. Добавить яйцо, потом сливки и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить сырную массу в кольцо и аккуратно разложить половинки/четвертинки печенья, вдавливая их внутрь. Выпекать при 110-130°С примерно 50-60 минут. Дать остыть в выключенной духовке и охладить миниму
3.Шоколадное печенье измельчить в блендере до состояния мелкой крошки. Сыр, сливки и сахарную пудру смешать вместе и взбивать , начиная с минимальной скорости, и постепенно доведя до максимальной - 3-5 мин до пышности. Когда крем будет готов добавить крошку и взбить секунд 20 - до объединения.
Сборка: (снизу вверх) бисквит-крем-чизкейк-крем-бисквит.
Сверху крем-чиз для выравнивания.
Хачапури с мясом в духовке - самый быстрый и простой рецепт
Добавляйте рецепты в «Сохранённое», пополняйте свою копилку рецептов
#хачапури #какприготовитьхачапури #вкуснятина #чтоприготовить #приятногоаппетита#кулинария #идея #рецепты #обед #простыерецепты #копилкарецептов #легкиерецепты #блюда #домашниерецепты #чтоприготовить #еда #закуска #полезнаяеда #какприготовить #блюдадлядетей #обеддлядетей #дети #кулинарныйлайфхак #лайфхак
#родители #мама #полезныеполезности
Блинчики!
⠀
А я все ищу идеальные рецепты для себя. Чтобы получались всегда быстро и вкусно.
⠀
Вот еще в мою копилку рецептов домашних тонкие блинчики. Всегда делала их на глаз, но теперь нашелся рецепт, который для меня оказался очень удачным.
⠀
Итак:
⠀
2 яйца взбить венчиком, добавить 2ст.л. сахара, 1ч.л. соли.
Далее 500 мл молока. Перемешиваем.
Следом идет 500гр муки просеянной.
⠀
Затем добавляем 350 мл кипятка, как бы завариваем наше тесто. И 4 сл. л. Растительного масла. Перемешиваем и выпекаем на сковородке.
⠀
Приятного аппетита!!!
#копилкарецептов #учусьготовитьвкусно
Бисквит который получается всегда.
Для этого бисквита нужны весы.
Для формы диаметром 26 см берём шесть яиц.
Разбиваем в чашу шесть яиц, смотрим на весы, например у меня получилось 351 г. Муки и сахара идёт в бисквит 70 % от веса яиц, например 351 (вес яиц) умножаем на 0,7
Получается 245,7 Округляем до 246. Итак на 351 г яиц нужно взять 246 г сахара И столько же муки. Для более нежного бисквита можно муку смешать с крахмалом, тогда соотношение будет такое 70 % муки и 30 % крахмала. Например 246 (Вес муки) умножаем на 0,7 Получается 172 г остальное это крахмал, то есть 246-172 =74г
Итак для нашего бисквита на шесть яиц нужно
351 г яиц
246 г сахара
172 г муки
74 г картофельного крахмала
Яйца взбиваем с сахаром электрическим миксером не меньше 7 минут лучше 10.
Отдельно смешиваем муку с картофельным крахмалом, просеиваем. Когда яйца с сахаром взобьются, очень аккуратно ввести муку, приподнимая тесто снизу вверх лопаткой, так, чтобы не осталось комочков. Выстелить дно формы пекарской бумагой, смазываем бортики маслом и выкладываем тесто. Разравниваем. Выпекать в предварительно разогретой до 175° духовке в течение 35 минут Или пока спичка не будет сухой.
#biskvitmmaryamskitchens #aztagram#azerbaycan #azerbaycan #azerbaijan #az
❄☀Сегодня мы нагулялись и пришли очень голодные.,нужно было что то быстро и вкусно приготовить на обед и я налепила котлеток и отварила гречку.
Все просто и быстро,как всегда!!!Еще и БЕЗ МУКИ!!!
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ
Фарш говяжий - 400 грамм
Отруби пшеничные (можно любые) - 2 ст ложки
Яйцо - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Соль и специи по вкусу
❄Замешала фарш с отрубями,яйцом и чесноком.Посолила и добавила приправы.
❄Налепила котлеток и поджарила на АП сковороде БЕЗ МАСЛА!
❄Выложила котлетки на бумажное полотенце,чтобы ушел лишний жир и подала мальчишкам с гречкой и свежими овощами!!!
Нам было ВКУСНООО!!!
#котлеты#котлетки#обед#мойобед#обедпп#ппобед#быстрыйобед#домашняяеда#рецепткотлет#котлета#готовлю#люблюготовить#копилкарецептов#рецепты#cutlet#cutlets#dinner#mydinner#mince#cooking#cook#homefood#momcooking#mommyfood#recipes#healthyrecipes#rk_моирецепты#rk_мойрацион#rk_ппрецепты
❤️Здравствуйте, дорогие друзья!❤️
.
У нас сегодня ,после двух дождливых и вечернего снега, погода ( из окна) замечательная— на крышах ещё не растаял снег, видимо лёгкий морозец присутствует, а когда проглядывает солнышко, так ощущения весенние!
.
Раскопала в своих записях старый рецепт «ШАРЛОТКИ»
Им ещё пользовалась моя мама и я в последующем. Рецепт очень простой и без лишних продуктов. .
4яйца.
1стакан сахара.
1стакан муки.
3средних яблока.
.
Яблоки порезать дольками. Желатекно их брать покислее.
Взбить яйца с сахаром, добавить муку, перемешать, разложить яблоки, вылить на них тесто, выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Проверяйте деревянной палочкой— пропеклось ли тесто.
Силиконовую форму смазывала маслом.
А когда не было силиконовых , пекли на сковороде, обязательно обложив ее пергаментной бумагой.
Пирог получается, конечно, сладким, можно положить сахара 3/4 стакана. Сейчас в Шарлотку добавляют и другие продукты— сметану,например, или соду и т. д. Этот рецепт без излишних продуктов.
.
Если Ваша #копилкарецептов увеличится, буду рада!
. ❤️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!❤️
.
.
.
#тамаринакухня
#тамаринавыпечка
#шарлотка #рецепты #любимыерецепты #простыерецепты #хозяюшка #мыдачники #food #foodlife #instafood #готовимдома #выпечка #бисквит #вкусняшка #вкусно #дачники #деревня #мойдом #хабаровск #амурскаяобласть #приморскийкрай
Кижуч запеченый в соусе с дижонской горчицей. Фантастика. Спасибо большое за такую рыбку чудесную. Мы фанаты теперь
Да, раньше стейки дорогие так запекали, а теперь и выгодно и вкусно
#отзывыотрыбныйпривоз
Вот такая нереальная вкуснятина в ленту от @resnici23_lashes, которая еще и поделилась рецептом, за что огромное спасибо, точно попробую приготовить
.
Соус: сметана, соевый соус, дижонская горчица, молотый перчик, немного лимонного сока, немного чесночка, желательно свежего укропчика. Вместо соевого соуса можно соль. Этой смесью обмазываем рыбку и в духовку до готовности.
#копилкарецептов #рецептырыбныйпривоз