люблюготовитьвкусно люблюготовить еда инстаеда готовимдома готовимдомаслюбовью блюдо кулинария простоивкусно dnevniknatalinki веселыйповар готовлюсдушой готовлюслюбовью домашняякулинария инстамир копилкарецепт кушатьподано намвкусно поукраински приятногоаппетита простыерецепты украинскаяеда food моясладкаяжизнь обед ужин tasteofhome утро paulineschool_марафон курица готовлюсдушой
Было бы желание,
А испечь бы каждый смог☝
Этот вкусный и простой постный кофейный☕ пирог. #кофе#кофейныйпирог #постныерецепты #пост#поукраински#кушатьподано#готовлюслюбовью#готовимдомаслюбовью#кулинария#еда#готовимдома#готовлюсдушой#украинскаяеда #домашняякулинария#веселыйповар #простыерецепты#блюдо#инстаеда #намвкусно#копилкарецепт #простоивкусно #dnevniknatalinki#инстамир#люблюготовить#люблюготовитьвкусно#приятногоаппетита
Эксперимент.
⠀
Мне очень нравится готовить, особенно экспериментировать.
Иногда удачно, но бывают и исключения
⠀
Иногда я могу открыть холодильник и ничего там не обноружить интересногоНо всегда есть определенный набор продуктов, из которых можно что то сообразить Примером этого является этот, так сказать тортик
⠀
Если у вас есть яйца, мука, сахар и разрыхлитель, но и сода подойдет, то это уже готовый бисквит, что есть основа почти любомого торта
⠀
Потом у меня завалялся творог и сметана, а это уже готовый крем творожный Ну а у кого в доме нет бананов? Мне кажется они есть у всех, вот и добавила между коржами в прослойку с творогом
⠀
P.S. Бисквитные коржи пропитала сиропом медовымВсе делала на глаз, если нужно в цифрах я напишу
⠀
Как часто эксперементируете на кухне, любите готовите?
.
.
.
#люблюготовитьвкусно#тортыхарьковназаказ#бисквитный#тортики#творог #легкоипросто#домашняякухня#мамыхарьков
#мамыхарькова
Кому такую башенку супер вкусных лепёшек с мясом Ловите рецепт он очень простой! Тесто: 1 стакан до краев кефира жирностью не менее 3%. Взбить с 1 яйцом, 0,5 ч л соли, 1 ч.л сахара, 2 ст л растит масла и 2,5-3 стакана муки. Вымешиваем крутое тесто. Оставляем на несколько минут под миской. В 700гр фарша добавляем 1 головку нарезанного репчатого лука, 2 зубчика измельчённого чеснока, приправу и соль по вкусу. Тесто делим на 9 равных шариков, чуть раскатываем, посередине кладём такой же шарик из фарша (по размеру чуть меньше чем тесто), собираем по краям и прищипываем тесто. Получившийся шарик аккуратно раскатываем скалкой, чтобы толщина лепешки была 6-7 мм. Сковородку с антипригарным покрытием нагреваем на медленном огне без добавления масла. Лепешки обжариваем с первой стороны минуты 3, переворачиваем и закрываем крышкой и ещё минут 5. Если будет подгорать, то убавляем огонь. Каждую лепешку смазываем сливочным маслом и горячими подаём к столу #лепешкисмясом #вкуснятина #готовимиедимдома #домашний_ресторан_Марфы #люблюготовитьвкусно #кулинариядома #счастьевпростыхвещах #всемотличныхвыходных✌️
ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
При минимальном количестве затраченного времени и ингредиентов у вас получится прекрасный обед или ужин для всей семьи. .
ИНГРЕДИЕНТЫ: .
✔куриное филе - 400 гр.; .
✔лук - 1 большая луковица; .
✔яйцо куриное - 2-3 шт.; .
✔сметана - 2-3 ст.ложки; .
✔сыр - 100 гр.; .
✔помидор 1-2 шт.; .
✔соль, перец (по вкусу); .
✔сухой чеснок, укроп (по желанию). .
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: .
☑куриное филе и лук нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец, сухой чеснок, укроп, перемешать и выложить в огнеупорную форму; .
☑яйца взбить со сметаной, добавить тертый сыр, полученной смесью залить курицу; .
☑помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку; ☑выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! .
#bulynkos_кулинарит
________________________________________________
#готовим #готовимдома #готовимвкусно #едаеда #едимдома #домашниерецепты #домашняяеда #куриноефиле #запеканка #запеканкаизкурицы #полезныерецепты #полезноепитание #полезнаяеда #вкусныйобед #вкусныйужин #правильноепитание #пп #правильноепитаниерецепты #правильныерецепты #рецептыпп #рецептпп #вкусноибыстро #люблюготовить #люблюготовитьдома #люблюготовитьвкусно #быстроивкусно #быстрыерецепты #быстраяеда
«Ленивые голубцы»
———————————-
Ингредиенты: .
500 гр. мясного фарша
300-400 гр. белокочанной капусты
1 стакан отварного до полуготовности риса
2-3 моркови .
2 яйца
1-2 небольшие луковицы
250 гр. томатного сока .
250 гр. сметаны.
Все овощи нарезать и натереть как на видео, добавить в фарш, туда же яйца, посолить, поперчить и хорошенько перемешать, (если капуста не молодая, можно обдать кипятком). Из полученной смеси сформируйте небольшие котлетки и обжарьте их с обеих сторон на растительном масле. (Кто на ПП можете не жарить)
Приготовьте соус. Смешайте сметану с томатной пастой, подсолите и приправьте специями, по желанию можно добавить чеснок, у меня сушенный.
Кладём обжаренные голубцы в форму для запекания и заливаем их соусом. Запекать ленивые голубцы в духовке 40-45 минут при 180-200 градусов. За 15-20 минут до готовности можно посыпать тёртым сыром, а можно и без.
Приятного аппетита мои хорошие
Автор: @michieva_zalina
Всем большой-большой привет! Как настроение? Пятничное? Пока мои пирожные не готовы, покажу вам наш ужин... Картошечку мы любим в любом виде, разве что не в сыром))) Сегодня печёная картошка со сметаной, специям из тимьяна, размаринаА ещё грибочки, рыбка и салат
С пятницей вас, друзья!
#доммилыйдом #люблюготовитьдома #люблюготовитьвкусно #наужин #карошечка #печенаякартошка #вкусно
Дима диктует рецепт, я строчу, чуть успевая за его словами Именно он вчера вечером шефствовал на кухне, чтобы сегодня вкусить вкус полезной колбасы
⠀
Домашняя колбаса #посадская_на_кухне
.
✅ Отвариваем куриную грудку без кожы (можно красное мясо, будет сочнее) в подсоленной воде. Для аромата и вкусного бульона кладём луковицу, морковь и лаврушку (несколько листочков). Рекомендация: чуть пересолить бульон.
✅ Режем курицу на куски и укладываем в блендер, добавляем бульона (примерно 100 мл), предварительно смешав его с желатином, выдавливаем чеснок 1 зубчик, добавляем специи, которые вам нравятся, выжитый свекольный сок (чуть - для придания колбасного оттенка) и взбиваем до каши.
✅ Берем емкость цилиндрическую , мы взяли высокий детский стакан, можно пластиковую бутылку(отрезаете горлышко) и укладываете всю массу. Убираем в холодильник и даём застыть.
⠀
Ваша колбаса готова
⠀
Аромат не отличишь от обычной колбасы, вкуснее, потому что настоящее мясо) очень сытная, наелась одним кусочком. Отличие только в консистенции, более мягче что ли.
⠀
Кто за здоровое питание и желает побаловать своих детишек, смело забирайте рецепт
⠀
Кому моя писанина и Димины старания пригодились, оставьте любой комментарий под постомвам не сложно, а нам приятно
Пока новая партия вкусных ароматных медово-имбирных пряничков готовится к финальным штрихам, выдалась свободная минутка разместить познавательный видео-пост Никогда раньше не делилась рецептами выпечки, поэтому, если данный ролик был для Вас полезным, ставьте ♥️
. . .
Ну что ж начнём Что это за торт, спросите Вы?!?! Я его называю шоколад в шоколаде с привкусом абрикоса На самом деле, это торт австрийского происхождения с причудливым названием "Захер", в честь кондитера, который его изобрёл Моё знакомство с этим тортом произошло 1,5 года назад, перед 8 марта, когда было огpомное желание испечь что-то вкусненькое, не сложное в приготовлении, но вместе с тем "незаезженное" (на самом деле, я тогда испекла два торта - Захер и Наполеон). Единственное, что меня смутило, - огромное содержание шоколада в рецепте Торт получился бомбическим, но злоупотреблять все же не советую - попа слипнется
. . .
Итак, РЕЦЕПТ.
'Ингредиенты:
- горький шоколад-100 г.;
- сливочное масло-230 г.;
- сахар-200 г.;
- какао-порошок-50 г.;
- яйцо-7 шт;
- мука-55 г.;
- абрикосовый джем-100 г.;
- горький шоколад-200 г.;
- сливки (20 %)-200 г.
! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
***
Приготовление:
1) шоколад (100 г.)+сл. масло = растапливаем на водяной бане➡️даем остыть;
2) 1 яйцо+6 желтков+3/4 сахара=взбиваем до растворения сахара;
3) яичная смесь+шоколадная смесь=мешаем до однородности;
4) яично-шоколадная смесь+какао=мешаем до однородности;
5) 6 белков+1/4 сахара =взбиваем до мягких пик;
6) шоколадная смесь+взбитые белки=соединяем, аккуратно мешая лопаткой, чтоб не опали белки+мука= аккуратно "снизу вверх"!
7) выпекаем при 180 °С 35-40 мин. (поскольку у меня проблемы с духовкой, я выпекала в мультиварке, вставив в чашу мультиварки кольцо, нужной формы. Времени на выпекание потребовалось в 2 раза больше!);
8) остужаем бисквит, срезаем верхушку, разрезаем на 2 кожа (разрезала на 3,поскольку у меня бисквит получился слишком высоким);
9) выкладываем джем, слегка прижимаем➡️убираем в холодильник на 1 час;
10) сливки доводим до кипения, вливаем в шоколад (200 г)➡️мешаем;
11)заливаем торт ганашем➡️выравниваем, украшаем на свое усмотрение
#рецепт_torto2mama
⠀
Суббота , пора моей рубрики «рецепты от вяжущей мамы»!!!
⠀
У меня несколько любимых кулинарных блогеров. Сегодня делюсь рецептом от @naida_foodblogger .
⠀
Сохраняла себе в закладки , а сегодня буду готовить и вам советую.
-
“Repost @naida_foodblogger .
«Куриный суп с лапшой»
.
Курицу отварить до готовности в подсоленной воде. Не забудьте снять пенку. Затем курицу достаём из кастрюли и кладём туда картофель соломкой. Варим минут 5, затем добавляем зажарку из лука и моркови. Лук нарезала соломкой, морковь натерла на мелкой тёрке. Цвет у супа желтый за счёт моркови,никаких приправ я не добавляла. После зажарки кладём лапшу. Как только закипит,снять с плиты. Суп готов!
Для теста понадобится 2 яйца, щепотка соли и мука(сколько уйдёт). Тесто должно быть тугим. Раскатать в тонкий пласт и дать настояться минут 15,чтоб он немного подсох. Затем посыпать мукой(не сильно),нарезать на тонкие полоски(4см), наложить друг на друга несколько штук и нарезать лапшу. Яичное тесто не должно прилипать,если оно тугое. Нож должен быть острый,чтоб тоненько нарезать лапшу.
❗️Осторожней с пальцами❗️
У меня уже был такой опыт в юности,когда нарезала лапшу и засмотрелась в телевизор Кровище было ого-го! Половину пластины ногтя отрезала Поэтому аккуратнее мои хорошие! Чтоб не допустили мою ошибку.”
-
А какие вы готовите блюда по выходным?
-
#быстроивкусно #вкусноиполезно #вкусноибыстро #рецептдня #рецептпп #люблюготовитьвкусно #суп #вкусныйсуп