List of the most popular hashtags for theme #СЫР_ОТ_ОЛЬГИКОШЕЛЕВОЙ

Наш сыр добрался до Португалии! Как приятно получать такие отзывы! Аня, ждём твоего следующего приезда! Дорогие друзья, мы всегда рады вам! Дегустация сыра в пункте выдачи по адресу Эльгера 15А всегда бесплатна! #Repost @greeny_dr (@get_repost) ・・・ Удивить португальцев сырами из России? Легко! Если это сыр от @craft_syr_ok @koso_inst . Португалец, который вообще не ест козьи сыры, не смог остановиться, пока не уничтожил половину головки #качоттасфисташками. Спасибо Ольга @craft_syr_ok! #сыр_от_ольгикошелевой #крафтовыйсыр #крафтовыйсырчебоксары #сырназаказчебоксары #козийсыр #едачебоксары #натуральныепродукты #здоровоепитание #фермерскиепродукты

А так же: Рикотта в какао из козьего молока Козье молоко Козий творог Шевр в масле с чесноком, специями и розовой гималайской солью Валансе в золе фруктовых деревьев с белой благородной плесенью Кроттен - мягкий козий сыр с плесенью и морщинистой корочкой Халуми для жарки Банон - молодой козий сыр в виноградных листьях Качотта из козьего молока с пажитником Качотта в прованских травах Качотта с фисташками Зелёный Песто Белпер-Кнолле - супертвёрдый с чесноком и розовой гималайской солью в обсыпке из перца Cabra al vino или Пьяная коза - полутвёрдый сыр в натуральной винной корочке Канестрато (твёрдый козий) Манчего - твёрдый козий сыр Шеврет или Голландский полутвёрдый Подарочные наборы Сырные конфеты Пишите в директ, вайбер, вотсап или звоните 89050281942 #сыр_от_ольгикошелевой #крафтовыйсыр #крафтовыйсырчебоксары #сырназаказчебоксары #едачебоксары #здоровоепитание #натуральныепродукты #фермерскиепродукты #козийсыр #халуми

Собираетесь на природу, а шашлыки уже надоели? Или у вас неожиданные гости, а в холодильнике пусто? Или вам просто лень сегодня готовить? В подобных случаях очень выручает ХАЛУМИ - сыр для жарки. Тем более, что в морозильной камере его можно хранить довольно долго КАК ЖАРИТЬ СЫР ХАЛУМИ Кусочек сыра халуми перед жаркой нарежьте на кусочки толщиной примерно в 1 см. Для жарки сыра халуми на сковороде лучше всего использовать сковороду гриль, благодаря которой на сыре получатся красивые «отпечатки». Но можно использовать и обычную. Сковороду сбрызните небольшим количеством оливкового масла. Поставьте ее на плиту. Как только она станет горячей, выложите на нее кусочки сыра халуми. Буквально через 1-2 минуты переверните сыр на другую сторону. Пожарьте сыр и с этой стороны примерно такое же время. Кипрский сыр халуми пригоден также и для жарки его на природе, на открытом огне, на гриле. Для этого выложите кусочки сыра на решетку барбекю. Подержите на углях до появления золотистой корочки. Жареный сыр халуми подают сразу же, пока он не остыл. Перекладывают его на тарелку с зеленью и овощами. Сыр халуми помимо овощей можно подавать с беконом, колбасками. В сыром виде на Кипре его едят с арбузами. Свежайший ХАЛУМИ доступен к заказу! А так же: Рикотта в какао из козьего молока Козье молоко пастеризованное Шевр в масле с чесноком, специями и розовой гималайской солью Валансе в золе фруктовых деревьев с белой благородной плесенью Кроттен - мягкий козий сыр с плесенью и морщинистой корочкой Банон - молодой козий сыр в виноградных листьях Сливочный Камамбер из коровьего молока Качотта из козьего молока с пажитником Качотта в прованских травах Качотта с фисташками Белпер-Кнолле - супертвёрдый с чесноком и розовой гималайской солью в обсыпке из перца Cabra al vino или Пьяная коза - полутвёрдый сыр в натуральной винной корочке Канестрато (твёрдый козий) Манчего - твёрдый козий сыр Шеврет или Голландский полутвёрдый Медовый монтазио Подарочные наборы Сырные конфеты Пишите в директ, вайбер, вотсап или звоните 89050281942 #сыр_от_ольгикошелевой #крафтовыйсыр #крафтовыйсырчебоксары #сырназаказчебоксары #халуми

#Repost @craft_syr_ok (@get_repost) ・・・ Сегодня варим халуми для жарки из коровьего молока! Успейте запастись на выходные! А так же в наличии: Рикотта в какао из козьего молока Козий творог Шевр в масле с чесноком, специями и розовой гималайской солью Валансе в золе фруктовых деревьев с белой благородной плесенью Кроттен - мягкий козий сыр с плесенью и морщинистой корочкой Банон - молодой козий сыр в виноградных листьях Качотта из козьего молока с пажитником Качотта в прованских травах Качотта с фисташками Белпер-Кнолле - супертвёрдый с чесноком и розовой гималайской солью в обсыпке из перца Cabra al vino или Пьяная коза - полутвёрдый сыр в натуральной винной корочке Канестрато (твёрдый козий) Манчего - твёрдый козий сыр Шеврет или Голландский полутвёрдый Подарочные наборы Сырные конфеты Пишите в директ, вайбер, вотсап или звоните 89050281942 #сыр_от_ольгикошелевой #крафтовыйсыр #крафтовыйсырчебоксары #сырназаказчебоксары #едачебоксары #здоровоепитание #натуральныепродукты #фермерскиепродукты #козийсыр #халуми

Дорогие друзья! Есть одно свободное место на мастер-класс по домашнему сыроделию, который включает в себя: 1.Теоретическую часть, на которой мы разбираем основы сыроделия: требования к молоку, виды заквасок, этапы технологического процесса, безопасность. 2. Практическую часть - варим два вида сыра: качотту и рикотту. Свою эксклюзивную головку качотты каждый участник забирает с собой. Освоив технологию качотты, вы сможете сварить практически любой вид сыра, включая пармезан 3. Чаепитие и Дегустацию ~10 видов крафтового сыра 4. Интересное общение и ответы на вопросы Продолжительность МК около 5 часов ************************************************** #сыроделие #сырручнойработы #сыр_от_ольгикошелевой #крафтовыйсыр #крафтовыйсырчебоксары #мастеркласс

Яркие, ароматные и безумно вкусные шеврики в масле с чесноком, специями и розовой гималайской солью украсят любой стол! Шарики из мягкого козьего сыра, каждый из которых обвалян в разных специях: прованские травы, чёрный кунжут, куркума и паприка, залиты смесью подсолнечного и оливкового масел с чесноком, сушёными томатами, прованскими травами и розмарином Невероятное сочетание вкуса и аромата! Шеврики можно добавить в салат, намазать на хлеб или кушать просто как самостоятельное блюдо! Ароматное масло потом можно использовать для жарки или в качестве заправки к салатам Срок хранения закрытой баночки не менее 1 мес. Есть в наличии, доступен к заказу. Цена 450 руб за баночку 250 мл Для заказа пишите в директ, вайбер, вотсап или звоните 89050281942. Так же Шевр в масле вы можете найти во всех магазинах сети "Деревенский дворик" #сыр_от_ольгикошелевой #крафтовыйсыр #крафтовыйсырчебоксары #сырручнойработы #сырназаказчебоксары #козийсыр #шевр #фермерскиепродукты #здоровоепитание #сделаносдушой #сделанослюбовью

Если вы не гурман и никогда не пробовали козий сыр, я не рекомендую начинать с этого вида, особенно в зимнем его варианте☝️ Валансе - изысканный сыр для истинных гурманов. Не всем удаётся распробовать его с первого раза, но уж если распробовали - то это любовь навеки!❤ Valencay - французский сыр из козьего молока, изготовленный в форме усечённой пирамиды, обсыпанной древесной золой фруктовых деревьев, поверх которой вырастает нежная белая благородная плесень. По легенде, изначальная форма была пирамидальной, однако у Наполеона, вернувшегося после провальной Египетской компании, это вызвало неприятные воспоминания, и он отрубил саблей верхушку Валансе - удивительный сыр! Изо дня в день он меняется, наполняется новыми оттенками вкуса, становится ярче и насыщеннее Сразу после основного этапа вызревания, который продолжается 2 недели, Валансе творожистый, плотный с довольно выраженной кислинкой. Потом его тесто начинает размягчаться и плавиться от корочки к серединке, кислота нейтрализуется, и уже к 3-4 неделе сыр становится сливочным и нежным - большинство потребителей предпочитают Валансе именно в этой стадии вызревания Далее сыр приобретает пикантный вкус и выраженный аромат, который постепенно усиливается - эта стадия для истинных гурманов! К 5-6 неделе пикантность выраженная, а корочка даже пощипывает - можно есть мякоть без корочки, намазывая на хлеб (рекомендую Бородинский) Если вам не нравится слишком текучий Валансе, просто оставьте его в холодильнике без обёртки - лишняя влага испарится, и он станет более плотным. Короче, чтобы понять, нравится вам этот сыр или нет, нужно обязательно попробовать его на разных этапах вызревания! Уверена, каждый найдёт для себя свой любимый Валансе! Омобенно хорош он в качестве закуски под вино. Подходящие сорта вин: Шинон, Савиньон Блан, Valençay, Sancerre rouge. Есть в наличии. Доступен к заказу. Цена 250 руб за 100 г (одна пирамидка получается на 450-500 руб) Для заказа пишите в директ, вайбер, вотсап или звоните 89050281942. Валансе так же есть в наличии во всех магазинах сети "Дереверский дворик" #сыр_от_ольгикошелевой #козийсыр #крафтовыйсыр #сырназаказчебоксары #валансе

Наш сыр добрался до Португалии! Как приятно получать такие отзывы! Аня, ждём твоего следующего приезда! Дорогие друзья, мы всегда рады вам! Дегустация сыра в пункте выдачи по адресу Эльгера 15А всегда бесплатна! #Repost @greeny_dr (@get_repost) ・・・ Удивить португальцев сырами из России? Легко! Если это сыр от @craft_syr_ok @koso_inst . Португалец, который вообще не ест козьи сыры, не смог остановиться, пока не уничтожил половину головки #качоттасфисташками. Спасибо Ольга @craft_syr_ok! #сыр_от_ольгикошелевой #крафтовыйсыр #крафтовыйсырчебоксары #сырназаказчебоксары #козийсыр #едачебоксары

Дорогие друзья, теперь вы можете приобрести наш сыр в любом из 5-ти магазинов сети "Деревенский дворик" в Чебоксарах: около ТД Шупашкар, ТЦ МТВ-центр, ТЦ Москва, и на Привокзальной, 3; В Новочебоксарске в ТЦ "Новочебоксарский рынок" Сегодня в наличии: Рикотта в какао из козьего молока; Валансе (мягкий козий сыр в золе фруктовых деревьев с белой благородной плесенью): Шевр в масле с чесноком, специями и розовой гималайской солью; Качотта из козьего молока с пажитником; Качотта в прованских травах; Сливочный Камамбер из коровьего молока; Белпер-Кнолле - супер твёрдый тёрочный сыр с чесноком в обсыпке из перца. Ассортимент сыров будет расширяться! #сыр_от_ольгикошелевой #крафтовыйсыр #козийсыр #валансе #рикотта #камамбер #белперкнолле #качотта #настоящийсыр #элитныйсыр #сделанослюбовью #сделаносдушой #здоровоепитание #фермерскиепродукты