сырназаказ сыр cheese домашнийсыр йогурт люблюваритьсыр сырныеконфеты еда здоровоепитание качотта козийсыр конфетыручнойработы крафтовыйсыр крафтовыйсырчебоксары натуральноемолокобезконсервантов натуральныйсыр подарочныенаборы скаморца сыр_от_ольгикошелевой сыралматы сыроварня сыроделие фермерскиепродукты juliya_13_juliya
У нас счёт дней ведётся от субботы до субботы.
Сейчас вечереет, а это значит все с любовью приготовленные продукты уже на Ваших столах, а я возвращаюсь в цех к пустым холодильникам, где вот-вот снова закипит работа.
Прошедшая неделя выдалась ударной: обкатываем новинки, готовим сыр к новогодним сырным тарелкам, а также на этой неделе побит абсолютный рекорд заказов. А ведь новогодние каникулы ещё не скоро.
#крафтовыйсыр #сырнаятарелка #ремесленныепродукты #сыроделие #сыроварня #сыроварение #ремесленныйсыр #prilaga #сыр #сырназаказ #крафтовый
Люблю эксперименты!☺️
.
И не только с рецептами, но и с формой.
.
Вот есть квадратная форма для сыра - отлично, а если сыр разрезать пополам?
.
прямоугольная форма зреет так же как круг или квадрат?
А скорость вызревания уменьшиться?
.
Ай, зачем вам это..
Лучше посмотрите какая тянучка, сливочная - капец просто .
Небольшой запах от корочки есть, спелый приспелый сырок!
.
Совсем немного и лучше поскорее его кушать!
.
Кому, кому Кусочки небольшие и их не очень много
Самовывоз приветствуется, не стесняемся, забираем и съедаем, а то моё семейство уже твердят, что мы сами справимся
.
#сыроделие #сырназаказ #сырназаказнск #родникинск #нск54 #новосибирск_лайф #сыроварня
#cheese
#cheeselove
#nsk54
#nsk_life
#novosibirsk
#novosibirsk54
#бри #камамберчики #камамбер #камамберновосибирск #сырнаядуша #camambert #зож
Любите ли вы вяленое мясо?
Я обожаю!
Стоило раз побывать в Италии и насладиться этим вкусом, как он запомнился мне на всю жизнь! Запал в душу и все
Когда мы с мужем начали заниматься колбасами и прочем, также приобрели в цех шкаф для вызревания сыровяла, но почему то как раз сыровял там не пошёл. Неясно почему♀️
Тогда мы решили попробовать что-то вроде хамона и прочего. Замариновали свиную ногу и говяжью вырезку, отправили туда (свиная нога вообще полгода там висела а вырезка месяца два)
Получилось бомбезно!
Короче, я заставила м да делать ещё и ещё! Это прям его тема, он насмотрится и начитается, и делает не хуже! (Ещё наверное в крови у него все это мясо, он его и любит больше меня).
Вообщем, Брезаола и Коппа теперь моя любовь ❤️
Мы даже пристрастились и маринуем в вине красном и специях всевозможных (где-то 2-3 недели), а потом в этот самый шкаф на вызревание, месяца на 2.
Многие говорят, ну что вы говорите, разве можно быть лучше итальянцев? А чем мы хуже? Сырьё у нас даже лучше! Плюс навыки и капельку терпения и перфетто!)
ДОРОГИЕ НАШИ❤️
-
Сегодня на нашем Подворье был особенный гость
Сказать честно, покорены были взаимно) Наши животные не могут не понравится, они действительно искренне радуют и располагают
Но наша сегодняшняя гостья была - Поклонская Наталья Владимировна (на мой взгляд - самый хрупкий и невероятно женственный депутат Государственной Думы РФ, сочетающая в себе порядочность и разум, присущи в такой степени не многим).
Мы показали наших козочек и коровок, устроили мастер-класс по ручной дойке (Наталья Владимировна справилась выше всяких похвал), а также накормили вкусным обедом из всего фермерского
Словом, прекрасная встреча и замечательные гости ))
Брынза - это рассольный сыр, в отличие от большинства сыров, поверхность брынзы не имеет корочки -------------
Брынза содержит 295 ккал, белков-22,5г и жиров-22,5г, а так же кальций, натрий, фосфор, Витамин B1, B2, и C
--------------
Брынза очень полезна для здоровья кожи и организма в целом. Регулярное употребление брынзы поможет сохранить молодость, гладкость, бархатистость и упругость кожи. Благодаря высокому содержанию кальция, находящегося в легкоусвояемом виде брынза, полезна для сохранения зубов и костной системы
Храненить брынзу лучше всего в ее "родном" рассоле в холодильнике. Если рассола нет, плотно заверните брынзу в фольгу или пленку. Цена 35грн/200г вакуумная упаковка Доставка по Ирпеню, Буче и Гостомелю бесплатная
Отправка по Украине новой почтой
#сыркиев #сыр #сир #сырназаказ #крафтовыйсыр #продуктыирпень #продуктыбуча #доставкаирпень #chetverw #доставкабуча #гостомель #вышгород #длядетей #irpingram #bucha #irpin #iloveirpin #irpincity #instairpin #модульбуча
СЫРНЫЙ БУКЕТ
Вот и готов наш первый сырный букет
.
Стоимость этого букета 990 р.
Можно оформить доставку
Красивый? Поставьте + в комментариях, если он красивый
Забрать его можно на 78 Добровольческой бригады, 5.
____________________________
Мы находимся по адресам:
• ул. Ады Лебедевой, 64
• ул. 78 Добровольческой Бригады, 5
Работаем для вас каждый день с 10.00 до 20.00
По наличию и цене сыра уточняйте по ️8-950-433-64-44
Доставку сыра вы можете оформить на сайте www.fratelli-cheese.ru
#фрателликрасноярск #итальянскийсыр #сырныйсомелье #сыры #сырыназаказ #сырназаказ #сыроделие #сыррр #сыроварение #сырсплесенью #сырнаялавка #сыроварня #сырные конфеты #настоящийсыр #подарочныйсертификат #подарок
А Вам нравятся лёгкие закуски с брускетты и сыра?
Это быстро, легко и вкусно
Поделюсь с Вами несколькими идеями их приготовления❤
_____________________________
Брускетта с томатами и моцареллой
Классика.Иначе и не скажешь Подсушить чиабатту в тостере, на сухой сковороде или в духовке. Нарезать черри и моцареллу на половинки. Натереть чиабатту зубчиком чеснока, выложить черри, моцареллу, веточки базилика, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем по вкусу
Такую брускетту вы можете поставить в духовку на 5-7 минут, в теплом виде она будет тоже прекрасна.
_______________________________
Теплая брускетта с песто, вялеными томатами и копченым сыром
Подсушить чиабатту в тостере, на сухой сковороде или в духовке.
Намазать чиабатту песто. Выложить 1-2 вяленых томата, предварительно промакнув масло бумажным полотенцем и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 2-3 минуты, чтобы брускетта стала слегка теплой. Перед подачей присыпать сверху натертым копченым сыром.
________________________________
Брускетта с лососем и каперсами
Поджаренный пористый хлеб, слой творожного сыра (можно Лабне), ломтик солоноватого лосося и расставляющие акценты плоды каперсов, вместо каперсов можно использовать ломтик свежего огурца, тогда от брускетты веет свежестью
_______________________________
Брускетта с рикоттой, клубникой и кленовым сиропом
Подсушить чиабатту в тостере, на сухой сковороде или в духовке.
Намазать чиабатту хорошим слоем рикотты, выложить дольки клубники (или можно присыпать горстью голубики или малины, уложить дольки мягкого персика или половинки спелого инжира) и сбрызнуть кленовым сиропом.
#сыр #cheese #instairpin #доставкаирпень #Вышгород #irpin #bucha #irpin_forever #irpincity #паркирпень #iloveirpin #vosrety #бучаквартал #сырукраина #сырназаказ #моцарелла #лабне #натуральныйсыр #сыркиев #продуктыирпень
Доброго Вам утра, друзья✌️
⠀
НА фото : имя новому сыру дано - ОХОТСКИЙ , спасибо всем за участие Сочетает в себе сладковато-сливочный вкус с лёгкими ореховыми нотками.
Несколько свободных кусочков доступны к заказу - добро пожаловать и приятного аппетита
⠀
Доставка сегодня :
⠀
-ОХОТСКИЙ;
⠀
-РИКОТТА ;
⠀
-ХАЛУМИ (с вяленымитоматами и сладким️перцем,
с кедровыми орехами, с прованскими травами) ;
⠀
-ПЛАВЛЕНЫЙ сливочный ;
⠀
-РОБИОЛА
⠀
Побалуйте себя и любимых❤️ натуральными☝️ сырами
⠀
Желаю Вам отличного дня ️
⠀
#cheese_sakhalin #cheesesakhalin
**************************************
Замечайте мелочи, потому что, может быть, кто-то пытается достучаться до вас.
Бен Шервуд. Двойная жизнь Чарли Сент-Клауда .
.
Та-да-да-дам! А вот и результаты нашей веселой козликовой Угадайки! .
.
В первую очередь, благодарим всех вас за участие❣️Спасибо, любимые наши сыроманы, за поддержку и азарт, а также за интересные, оригинальные и разнообразные варианты кличек И огромное спасибо обворожительной Дарьяне за новый шедевр фотографии с участием нашего полутвердого с трюфелем:
@iodamogo .
.
Кстати, Угадайка была не просто игрой на угадывание, а еще и конкурсом на внимательность В парочке наших комментов и даже в одном из предыдущих, довольно давнишних постов мы уже упоминали имена козликов , когда благодарили вас за отзывы ☺️ Поэтому при большом количестве свободного времени и желании, либо просто при отличной внимательности и хорошей памяти можно было отыскать отгадку в нашем профиле .
.
Приглашаем вас посмотреть два милых, на наш взгляд, видео в этом посте ☀️ На первом из них - как раз наши привезенные из племхозяйства Ставропольского края козлики - Том и Рокфор, им сейчас по 2 года А на втором видео - тоже еще юные девчонки Стася (серая) и Вася (белая) .
.
Так как обе клички никто не угадал, приз разделим равномерно между двумя участниками ☝️ Им достанутся наши коробочки ассорти на сумму по 1000 рублей:
1)Сергей и Ольга @paranormalnyx первыми угадали Рокфора .
.
2)Марина @marina._.koroleva первая угадала Тома .
.
Поздравляем от всей души наших победителей! Ураааа!!! .
.
Всех участников просим не огорчаться, так как в феврале-марте обязательно будет новый розыгрыш, только на этот раз уже без угадываний, а самый обычный giveaway c рандомным определением победителей посредством программы для розыгрышей и конкурсов .
.
Всегда ваша,
@koza_dereza_34