сырручной сыр сыроварение сырручнойработы крафтовыйсыр вкусныйсыр cheesemaking сырсвоимируками cheese workcheese делаюсыр сыровар сырдомашний домашнийсыр сыры люблюсыр авторскийсыр домашнеесыроделие любимоедело делаюсырдома blagoveshchensk сырпмр сырприднестровье сыртирасполь тирасполь blaga cheese_norka настоящийсыр сырблаговещенск сыризмолока сырпмр
Бри, с клубникой просто божественно, пробная партия #сыр #сыроварение #сырдомашний #домашнийсыр #домашнеесыроделие #крафтовыйсыр #cheese #workcheese #cheese_norka #blaga #blagoveshchensk #сыровар #сырблаговещенск #сырручнойработы #сырручной #авторскийсыр #делаюсыр #делаюсырдома #вкусныйсыр #любимоедело #cheesemaking #сыры #сырсвоимируками #бри #bricheese
Конфеты ручной работы с сыром с голубой плесенью #сыр #сыроварение #сырдомашний #домашнийсыр #домашнеесыроделие #крафтовыйсыр #cheese #workcheese #cheese_norka #blaga #blagoveshchensk #сыровар #сырблаговещенск #сырручнойработы #сырручной #авторскийсыр #делаюсыр #делаюсырдома #вкусныйсыр #любимоедело #cheesemaking #сыры #сырсвоимируками #люблюсыр
my love, my stilton #сыр #сыроварение #сырдомашний #домашнийсыр #домашнеесыроделие #крафтовыйсыр #cheese #workcheese #cheese_norka #blaga #blagoveshchensk #сыровар #сырблаговещенск #сырручнойработы #сырручной #авторскийсыр #делаюсыр #делаюсырдома #вкусныйсыр #любимоедело #cheesemaking #стилтон #stilton #сырсвоимируками
Сыр парадоксальный продукт, и твёрдый, и мягкий одновременно. Если человек нуждается в том, чтобы о нем кто-то заботился, он ест молочные продукты #сыр #сыроварение #сырдомашний #домашнийсыр #домашнеесыроделие #крафтовыйсыр #cheese #workcheese #cheese_norka #blaga #blagoveshchensk #сыровар #сырблаговещенск #сырручнойработы #сырручной #авторскийсыр #делаюсыр #делаюсырдома #вкусныйсыр #любимоедело #cheesemaking #сыры #сырсвоимируками #люблюсыр
Ребята, пятница! Самый лучший антидепрессант: сыр собственного производства, вино и хороший фильм, всем приятного вечера! А завтра новый сыр. #сыр #сыроварение #сырдомашний #домашнийсыр #домашнеесыроделие #крафтовыйсыр #cheese #workcheese #cheese_norka #blaga #blagoveshchensk #сыровар #сырблаговещенск #сырручнойработы #сырручной #авторскийсыр #делаюсыр #делаюсырдома #вкусныйсыр #любимоедело #cheesemaking #stilton #стилтон #хорошийвечер #вкусныйсыр #любимоедело #cheesemaking #сыры #сырсвоимируками #люблюсыр
Молоко свернулось в сгусток и его пора резать. Резка молочного сгустка на сырное зерно.
#сыр #сыроварение #сырдомашний #сырцельногомолока #настоящийсыр #сыризмолока #домашнийсыр #крафтовыйсыр #cheese #workcheese #тирасполь #сыровар #сыртирасполь #сырприднестровье #сырпмр #сырручнойработы #сырручной #делаюсыр #вкусныйсыр #cheesemaking #сыры #сырсвоимируками #люблюсыр
Какой он... натуральный сыр?
Настоящий сыр ручной работы... Что нужно для того, чтобы он родился?
Во-первых,
- одна дурная голова.
Та, что рукам покоя не даёт! Та, что однажды решила купить себе козу. И хоть все вокруг крутили у виска, #КОЗА есть. И не одна, а 10. Всем неверующим ПРИВЕТ♀️! Во-вторых, коза должна давать вам #МОЛОКО. Настоящее... густое... качественное, с хорошими показателями по белку и жирности.
Для этого необходимо обеспечить козе проживание и питание All inclusive!
В-третьих, берём из глубины души #СОВЕСТЬ и #ЛЮБОВЬ. Без них хорошего сыра не получить!
А дальше дело техники! Когда есть эти составляющие:
из молока получается сырный сгусток, из него путем нарезания, нагревания, вымешивания получаем сырное зерно. А далее прессование, посолка, просушка, вызревание.
И ВУАЛЯ!
У вас на столе настоящий сыр!
Как вы заметили никаких красителей, уплотнителей, загустилей, затвердителей, Е-носителей, ароматизаторов не надо!
Но зачем их используют? Чтобы скрыть пороки молока (не качественное), чтобы ускорить изготовление и продлить сроки продаж, сделать более привлекательным на прилавке.
Сыр ручной работы может и не такой красивый, зато натуральный с ароматом Совести и Любви!
#самиедим и #вамсоветуем
#сыризкозьегомолока
#СЫРручной работы
#МаленькаяФерма
#поставщикздоровья
#поставщикудольствия
Стилтон (англ. Stilton). Полутвердый сыр родом из Англии, с богатым букетом вкуса. Маслянистый и пряный, с нотками грецких орехов и легкой кислинкой.
Стилтон подается с благородным портвейном. Этот сыр идеально подходит для соусов и супов, особенно с брокколи.
#стилтонкомсомольск #сырручной работы #правильнаячестнаяеда #натуральныепродуктыкомсомольск