тортыновокузнецк новокузнецк тортновокузнецк тортыназаказновокузнецк nvkz нвкз тортназаказновокузнецк зефирназаказновокузнецк новокузнецксегодня капкейкиновокузнецк капкеи тортывновокузнецке десертыновокузнецк доставкацветовновокузнецк розановокузнецк торт novokuznetsk маникюрновокузнецк подарокновокузнецк цветыновокузнецк сладостиновокузнецк тортнагодик выпечкановокузнецк новокузнецк400 новокузнецкмоимиглазами кондитерскаяновокузнецк пекарняновокузнецк тортыназаказ lynchik подаркиновокузнецк тортнамесяц
Ну и не буду откладывать❤️
.
Вот такое видео получилось в этот раз
.
А ещё, у меня был крупный заказ перед 23 февраля, из за него собственно запись на эту дату так рано закрылась. Но предоплату, которую обещали в пятницу мне так и не перевели♀️и не отвечают. Если до завтра ситуация не изменится, я с радостью приму еще заказы на 21,22 и 23 февраля⭐️⭐️⭐️
.
.
.
#новокузнецк #тортновокузнецк #тортыновокузнецк #праздникновокузнецк #торт #рецепт #видеорецепт #выравниваниеторта #мкторт #мкторты #сборкаторта #видеоеды #еда #cakevideos #cakevideo #cakedecorating #pastry #nvkz #nvkzonline #готовитьпросто #готовитьлегко #готовимдома #food #foodvideo #bakery #foodporn #нежныйторт
Классический бисквит❤️
.
Не смотря на своё название, рецептов масса, и в самом начале, своего кондитерского пути (это наверное класс 5 ) я перепробовала огромное количество
.
А уже 4 года назад, когда я начала готовить уже более серьезно и обдумано, выбрала для себя самый удобный и простой рецепт, которым пользуюсь до сих пор в некоторых тортах .
Соотношение ингредиентов:
1 яйцо(крупное)/ 55грамм муки/ 55 грамм сахара
Соответственно у меня:
4 яйца
220 грамм сахара
220 грамм муки
❗️Если очень сомневаетесь в своих силах, добавьте 5 грамм разрыхлителя, но если все сделать правильно, он не понадобится.
.
Ну и собственно на видео отлично видно весь процесс.
Я не отделяю белки от желтков, взбиваю яйца вместе с сахаром в густую упругую пену,(обычным ручным миксером, на максимуме, минут 7, смотрите на консистенцию) она получается красивого слегка желтого оттенка.
И аккуратно (уже без миксера)вмешиваю муку, чтоб не нарушить воздушность.
.
Выпекаю на 180 градусах до готовности
.
#новокузнецк #тортновокузнецк #тортыновокузнецк #праздникновокузнецк #торт #рецепт #видеорецепт #выравниваниеторта #мкторт #мкторты #сборкаторта #видеоеды #еда #cakevideos #cakevideo #cakedecorating #pastry #nvkz #nvkzonline #готовитьпросто #готовитьлегко #готовимдома #бисквит #рецептбисквита #классическийбисквит