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#ResenhaFloristaLiteraria
A MENINA DA NEVE / EOWYN IVEY / @novo_conceito / 5 +❤️ ❄️❄️❄️ "Era uma vez um velho e uma velha que se amavam muito e estavam contentes na vida, exceto por uma grande tristeza - eles não tinham filhos."
❄️❄️❄️ Jack e Mabel foram para o Alasca em busca de algo melhor. Uma fuga da infelicidade e uma busca por se aproximarem. Mas será que o Alasca é o melhor lugar para isso? “ Eles seriam parceiros, ela e Jack. Aquela seria a nova vida deles juntos. Agora ele se sentava rindo com estranhos, ao passo que ele não sorria para ela havia anos“
Mas nem tudo está saindo como previsto. Jack está velho e Mabel está se afundando cada vez mais na escuridão que a cerca desde a morte de seu único bebê. Um dia trágico que massacrou o sonho de ambos. Um dia trágico que Mabel jamais vai perdoar.
Dois estranhos que um dia juraram amor eterno, mas que agora estão se distanciando cada vez mais. Mas tudo pode mudar de um dia para outro. No Alasca tudo é possível.
A neve fofa e encantadora os uniu novamente para um momento de sonhos e Jack e Mabel vão ter seus corações aquecidos novamente. "Era fantástico e impossível, mas Mabel sabia que era real - ela e Jack tinham feito com neve e galhos e capim congelado. A verdade a impressionou. A criança não apenas era um milagre, como também era criação deles. E ninguém cria vida e a abandona." Um boneco de neve feito de sonhos e esperanças, de amor e união, do desespero de dois velhos que não podem ter filhos. Um boneco de neve que vai mudar de vez a vida dos dois.
Uma Menina da Neve que misteriosamente ganhou vida. E trouxe vida a esse casal. “ Ela parecia ao mesmo tempo poderosa e delicada, como uma coisinha selvagem que prospera naquele lugar, mas se enfraquece quando tirada dali.” Seria real? "Ela é uma resposta de suas orações ou um estranho e mágico sonho?“ Enquanto Jack e Mabel lutam para se aproximarem da menina, vão descobrir que nem tudo é o que parece. Que às vezes você precisa acreditar com todas as forças e ir contra todos para tornar seus sonhos reais. Às vezes você precisa abandonar a razão e fazer sua própria realidade.
CONTINUA NOS COMENTÁRIOS ☃️❄️
A Beech Marten caught on my camera trap. They are nocturnal predators and it's pretty hard to see them during the day. #cameratrap #nightwildlife #faina
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#trailcamera #fototrappola #fototrappolaggio #night #nightlife #beechmarten #instanature #nature #naturelovers #wildlifephotography #wildlifeplanet #wildlife #fauna #villaguardia #lombardia #italia #como #wood #bosco #notte #vitanotturna #campark #animali #loveanimals #hidden
FOCACCIA ITALIANA
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Sabían que la palabra #focaccia proviene de la frase en latín “panis focacius” que literalmente significa “pan cocido bajo las cenizas de un fuego” y de la palabra “fuoco” que significa fuego en italiano? ya que se hornea debajo de las brasas. El origen de la focaccia data de 1500, en la ciudad de Génova. En Roma, le dieron el nombre de pizza bianca osea Blanca .
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La base de la masa de la focaccia es parecida a la de una pizza, pero más gruesa. Igual en el resto donde trabajo hacemos la focaccia con la misma receta y fina, entonces depende de cada lugar. Pero la posta es esta. @tiomaucocina me corrige si no es así.!
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INGREDIENTES
500 g de harina 4 0
320 ml de agua tibia
60 ml de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharada de levadura seca
Para untar la focaccia
✔️3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
✔️2 cucharadas de agua tibia
✔️1 cucharadita de sal
✔️Hierbas frescas de su elección (romero, tomillo, orégano o como ven en la Foto, unos tomates cherrys y albahaca o pedacitos de Zucchini y al acá también queda bárbaro.!!)
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En el recipiente del agua tibia(no caliente)colocar la levadura y cuch de azúcar dejar fermentar x8’apróx. formar una corona con la harina mezclada con la sal,agregar el fermento y la cuch de oliva e ir mezclando de adentro hacia afuera, formar el bollo y amasar, dejar leudar el doble (ó como hice yo fermentación en frío, llevar el bollo a la heladera tapado con film la noche anterior, al otro día antes de amasarlo, dejar descansar 2 hs)podes hacerlo de ambas maneras - Ahora dividir el bollo en 2, degasificar (amasar un poquitito más)y dejar leudar nuevamente 15/20’. Estirar en una placa con apenas aceite y dejar leudar unos 10/15’ más.
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✔️Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que la parte superior de la focaccia quede dorada.
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Ya ven.! La base de la masa de la focaccia es parecida a la de una pizza, pero más gruesa..
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En el hashtag #PizzasMonas pueden encontrar más ideas de esta ricura ❤️ #PizzaLover
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* #pizza #pizzas #plandesabado #Faina #pizzascaseras #cooklover #foodlover #foodporn #foodenvy #volvamosalocasero #foodie #food #beoriginal #PoneleAmor
#fainayco toma nota
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Presta atención que es re fácil y riquísima.... si me seguís al pie de la letra:
250 gr de harina de garbanzos + 100 ml de aceite + 750 ml de agua + pizca de sal a gusto + condimentos (el mix que más te guste) Ponele onda.
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En un recipiente ponemos harina aceite condimentos y sal. Vamos agregando agua de a poco y con batidor mezclando para que no se hagan grumos. Cuando esta todo junto dejamos reposar, más o menos unas 3 hs y si es más mejor. Antes de colocar en el molde para horno mezclamos nuevamente para unificar lo que quedó en el fondo. Te súper mega recomiendo molde de silicona (lo vas a amar y re usar) sino ponele aceite a una placa. Llévala unos dos minutos sola al horno, luego agrega la preparación y llevamos a horno unos 30 minutos aproximadamente dependiendo del horno. Apagamos y dejamos enfriar. Importante no mover ni tocar hasta que no esté bien fría. Y si podes una vez fría llévala a la heladera. Para calentarla la corto en porciones y al horno sin nada ( ya tiene aceite) queda increíble pero de verdad si podes invertir en un molde que sea de silicona! .
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Para acompañar una pizza, agregar a la ensalada, ponerle el sabor que quieras. Es muy rica y a los chicos les encanta.
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#faina #rico #yococino #casero #recetas #cocina #comidas #argentina #buenosaires #alamesa
Para los FAINA'S LOVERS
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Rica en proteínas y grasas de buena calidad porque es a puro legumbres♡
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Ingredientes:
-200 gr de harina de garbanzos o de arvejas (1 taza grande)
-8 cdas soperas de aceite (de oliva o girasol)
- 1/2 lt de agua (500ml)
-Sal: 1 cdita tipo té -Condimentos: el que quieras! Amo los mix y combinaciones de @tastyblend.ok
Mezclar todo con batidor de mano! Dejar reposar al menos una hora! Cuanto mas reposa mas se hidrata ya queda mejor! Luego batir de nuevo porque sedimenta abajo. .
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Colocar 1 asadera tipo pizzera o pirex en el horno,pincelada con aceite. Una vez caliente, verter el contenido y llevar a horno fuerte por media hora aproximadamente. Miren que cuando la sacan del horno despues endurece un poquito (asi no la pasan de cocción)
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Ideal para comer con la mano/para una picada/merienda o parte de una comida principal
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Si la hacen manden foto! Esta receta no falla y conquista corazones♡♡
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. .#tallerdecocina #faina #pizza #nutricion #healthy #cuentagenerosa #dinner #REALFOODING #realfood #comidareal #casero #clasesdecocina #comidacasera #militantesdelaslegumbres #fainalovers #fainalovers
Buenas Gente's!!! Miren el rico y clásico que les traigo hoy para terminar este finde... fácil y un clasico argentino!!!
Como te digo siempre si lo hacen manden foto si querés que te lo hagan etiqueta y si te gusto deja comentario...
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MUZZARELLA & FAINA
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Ingredientes:
Faina:
250gr harina garbanzo
1cdt sal
1cd aceite
600cc agua
c/n papel aluminio
6cd aceite
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Muzzarella:
Fermento:
15gr levadura
1cdt azúcar
2cdt harina 000
3 chorrito agua
Masa:
200gr harina 000
100cc agua
1cdt sal
Opcionales:
c/n Muzzarella
c/n jamón cocido
c/n salsa de tomate
c/n tomates cherry
oregano
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Preparación:
Faina:
En un bolo tamizar la harina, agregar 1cd aceite, sal y agua, mezclar con un batidor d mano hasta q quede una mezcla lisa, reservar.
En una asadera, forrar con papel aluminio, colocar 6cds d aceite, llevar a horno hiper fuerte hasta q este humeante, retirar, colocar la mezcla, llevar a horno fuerte x 35´, hasta q este dorada.
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Muzzarella:
En un bol chico, colocar levadura, azúcar y harina, agua, mezclar, dejar tapado hasta q se forme la esponja.
En un bol, colocar harina, sal y mezclar, incorporar la esponja y el agua.
Amasar 5´, hasta q quede lisa, reservar tapado con papel film hasta q duplique.
Estirar la masa, colocar en la pizzera, encima la salsa de tomate y cocinar en el piso del horno por 5 minutos (250°C), sacar y colocar jamón cocido, la muzzarella y llevar a horno en la parte de arriba 5 minutos más, retirar y colocar los tomates cherry cortados en rodajas, llevar a horno por 2 minutos, retirar y cortar en 8 porciones espolvorear el orégano.
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Perfectos para el fin de semana!!! BOCADITOS DE , y
500 g pollo
150 g queso crema
2 T brócoli
½ T queso rallado
Sal y pimienta
Para el rebozado:
2 huevos
Harina c/n
Panko o Pan rallado c/n
Aceite de oliva
Cocinar el brócoli en agua caliente durante pocos minutos. Escurrir bien.
Picar finamente y reservar.
Cortar el pollo en trozos y procesarlos hasta que formen una pasta.
Mezclar el pollo con el queso crema, sal, queso rallado, brócoli, hasta que esté bien integrado. Con la mano hacemos pequeñas porciones con esta masa.
Empanar pasándolos por harina, huevo y panko o pan rallado.
Cocinar en horno bien caliente en una asadera con un poco de aceite.
FAINÁ DE Y
2 tazas harina
3/4 taza queso rallado
1 cta. sal
1 Cda polvo de hornear
3 huevos
1 y 3/4 taza leche
4 fetas de panceta picada
1 taza choclo en grano procesado
1 taza choclo en grano entero
2 Cda aceite
Pimienta y nuez moscada
Orégano
Poner en un bowl harina, polvo de hornear, sal y queso rallado mezclar bien, en el centro poner panceta, choclo, huevos semi-batidos con la leche. Condimentar con pimienta y nuez moscada.
Poner a calentar el aceite en una asadera de 30 x 40aprox. cuando esté bien caliente volcar la preparación.
Llevar al horno a 180° unos 15' o hasta que esté cocido y dorado.
#sano #rico #facil #nuggets #faina
@lareceta12