fish_platter новости пятница seafood доброеутространа оливковоемасло розыгрыш рыбныйдень соmmittedtеаm быстрыйрецепт
Друзья, на ваши письма в директ, отвечу сюда. Когда появится конгрио, голец и очищенные мидии?
Всё получили ещё на прошлой неделе, можно заказывать.
Сегодня получили шикарную Дорадо и Филе Трески! Цену на Дорадо не стали поднимать, оставили прежней - 590 руб/кг. Филе Сайды закончилось, я его пока убрала с сайта, как появится, сразу напишу в сторис и добавлю обратно на сайт.
Из морепродуктов - пришли ваши любимые Северные Креветки, размерный ряд 50/70 , цену удержать не смогли - выросла на 70 руб и теперь составляет 1050 руб/кг. Но, что хочу сказать, это ощутимо дешевле, чем во многих других известных магазинах! И помним, да.....? Они самые сладкие, нежные и сочные из всех тех, что вы пробовали!) Не забывайте в корзину закинуть по паре упаковок наших медальонов! Они - нереально круты! И по отзывам от их старых поклонников - стали ещё вкуснее и сочнее!
Да! И на сайт добавлена Новинка - Медальоны Рыбные Сёмга Брокколи! Полный комплект! Выбирайте! #fish_platter #новости
Жаркий Май!
Скоро начинаются майские праздники.
Синоптики обещают не по-весеннему жаркое время. Будем с вами греться на солнце, наслаждаться его лучами и восполнять недостаток витамина Д.
Мы, в свою очередь, приготовили для Вас сюрприз. С 24 апреля по 5 мая объявляем акцию на Северные креветки!
Теперь цена на них - 870 руб/кг, вместо 1050 руб/кг. Они всё такие же свежие, сладкие и сочные. С икрой!
Мы хотим, чтобы за Вашим столом были самые желанные гости, и вместе с Вами угощались самыми лучшими морепродуктами! #fish_platter #обед
Спросите у мужчины, какие креветки он предпочитает, ответ будет очевиден - пивные! А что имеют ввиду под пивными? Знаете? Говорят - чем мельче, тем лучше!) Ну.. не знаю… проглотишь, а вкус не поймёшь?
Кстати Вы задумываетесь о том, где эти креветки жили до того, как попасть в магазин? Вот честно, смотрите где их выловили?
К сожалению, большинство магазинов продают креветки неряшливо и качеством далеким от идеала, не говоря про цены. Подходишь к прилавку, выбираешь нужный размерный ряд и черпаком набираешь сколько пожелаешь. Приходишь домой, размораживаешь и остается от них половина. Конечно такой продукт продавать выгодно, половина воды, продал забыл.
Так вот, мелкие креветки это вопрос вкуса, а вот цвет может говорить о многом. Например чёрные головы у креветки бывают когда в креветке происходят химические и биологические процессы связанные с её снижением иммунитета к окружающей среде, и когда креветка на стадии формирования икры, т.е. готова к выведению потомства.
По вкусовым качествам такая креветка нисколько не отличается от креветки с естественным цветом головы, т.к. подобные изменения происходят до момента её вылова. Другое дело, когда голова и остальная часть чернеет при её неправильном хранении. Такая креветка при разморозке имеет неприятный запах.
Наши креветки - дикие, с икрой, сухой заморозки и сварены на борту судна в морской воде. Вкусно, полезно и… не переплачивайте за воду!#fish_platter #морепродукты
Друзья, с солнечным понедельником Вас!
У нас прекрасная новость.
Свежее поступление вашего любимого филе Хоки! Филешки небольшие, около 150 грамм, как раз подходят чтобы быстро разморозить и приготовить ужин.
Помните, оно идеально подходит деткам, которые не любят рыбу…. Как такового рыбного запаха в ней нет.
Да, и она идеально подходит тем, кто готовится к лету и следит за фигурой.
В наличии на сайте, стоимость 520 руб/кг.
Готовьте с удовольствием! #fish_platter #дети #соmmittedtеаm
Друзья, хочу вас порадовать прекрасной новостью.
Вы все давно знаете нашего шикарного командорского кальмара. Того самого, мягкого, нежного, который имеет отличный вкус и не становится во время приготовления резиной. Теперь мы можем Вас радовать еще и нежнейшими осьминогами.
Свежие мини - осьминожки, уже ждут Вас. Они отлично подходят для приготовления пасты, паэльи, салатов, да и просто пожарить. А сейчас начинается гриль-сезон и они отлично получатся у вас на огне! Маринуем, нанизываем на шпажки (предварительно замочив шпажки в воде) и вуаля, готово! На гарнир отлично подойдут овощи!
У нас в семье очень любят осьминожек, приготовленных в кокосовом молоке. Абсолютно ничего сложного! Обжариваем на сливочном масле лук до золотистой корочки, добавляем осьмижки, обжариваем около 2-3 минут. Заливаем кокосовым молоком и тушим около 5 минут. Специи на мой взгляд тут не нужны - кокосовое молоко отдаёт весь свой аромат.
Попробуйте рецепт. Это нереально вкусно.#fish_platter #готовим
Вчера видели семейство скворцов, а это значит, что зима ушла окончательно, уступив место красавице весне!
Впереди открытие шашлычного сезона, прошлые выходные еще были холодными несмотря на яркое солнце. Но эти нас точно не подведут
Прогноз погоды говорит, что будет теплеть и теплеть. Как вы проведете предстоящие выходные?
Наверняка вы уже планируете выезды на природу всем семейством.
Если это будет пикник, хочу предложить вам подборку, что полезного и вкусного из морепродуктов можно приготовить на гриле.
Мы ведь с Вами готовим себя к лету!!! Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять. Лангустины, либо другие крупные креветки. Маринуем в соусе из оливкового масла, чеснока, устричного соуса и лимонного сока около 20 минут. Далее выкладываем на гриль и жарим до готовности.
Кальмар командорский. Готовим соус из кокосового молока, соуса терияки, чеснока, соли и белого молотого перца. Маринуем около 20 минут. Жарим на решетке-гриль до красивой золотистой корочки.
Морской гребешок. Этот моллюск настолько вкусный, что его можно и не мариновать перед приготовлением. Достаточно соли, перца и немного лимонного сока. В конце приготовления можно посыпать зернами кунжута. Если хотите особого пикантного вкуса, то рекомендую замариновать его в кокосовом молоке.
Мидии Киви. Рекомендую готовить их прямо на полустворках. Предварительно хорошо моем, отделив мидию от раковины. Готовим соус: смешиваем мягкое сливочное масло, оливковое масло, пару зубчиков чеснока, тимьян, соль, белый молотый перец, сок лайма. Кладем по чайной ложке этой смеси на каждую раковину. Сверху посыпаем тертым пармезаном. Укладываем аккуратно на решетку, чтобы сок из раковины не вытек. Готовим около 5 минут.Приятного аппетита#fish_platter #весна2019
Любите салаты с креветками? В вашей семье есть любимый рецепт, который вы готовите чаще всего? Мы предпочитаем лёгкие, с заправкой из оливковой масла, либо соуса, у них на мой взгляд более яркий вкус.
.
Если вы придерживаетесь правильного питания, следите за своей фигурой, такие салаты будут незаменимы в нашем рационе. У меня аппетит к таким просыпается именно весной. Ловите подборку аппетитных салатов, надеюсь они будут полезны и вам. Нажимайте на флажок в правом углу под фото и сохраняйте в подборку, чтобы не потерять.
.
Салат с креветками и авокадо. 500 г креветок, 2 крупных авокадо, 4 средних помидора, 1 пучок салата, соль, половина лимона. Креветки отварить, авокадо и помидоры крупно нарезать, салат нарвать. Смешать всё в миске, посолить и полить лимонным соком. Также креветки можно приготовить на гриле, вкус будет совершенное иной.
.
Салат с креветками и апельсинами. На 4 порции 20 крупных креветок, 10 шариков свежей моцареллы, 16 шт помидоров черри, 2 пучка салата (можно взять микс из нескольких), 2 крупных апельсина, оливковое масло, 6 ч.л соевого соуса, 3 ч.л рисового уксуса. Креветки отвариваем в подсоленной воде, помидоры нарезаем пополам, моцареллу пополам, если крупная, то на несколько частей, апельсин очищаем и нарезаем размером с нарезанные помидоры черри. Всё смешиваем и раскладываем по тарелкам. Готовим заправку из оливкового масла, соевого соуса, рисового уксуса и поливаем им наш салат.
.
Салат с креветками, грейпфрутом и кедровыми орешками. 500 г креветок, 1 авокадо, 1 грейпфрут, руккола, 8 шт помидоров черри, 20 г кедровых орешков, оливковое масло, сок половины лимона, зерновая горчица, соевый соус, соус терияки - всего по 1 ч.л. Авокадо, грейпфрут и помидоры крупно нарезаем и укладываем в миску, добавляем рукколу и кедровые орешки. Готовим соус из масла, горчицы, сока лимона, соевого соуса, терияки и заправляем салат.
.
Салат с креветками и сыром Фетакса. 500 г креветок, 1 головка красного сладкого лука, 1 красный болгарский перец, 10 шт помидоров черри, 3 средних огурца, 200 г сыра фетакса, 10 маслин без косточки, 1 ст.л оливкового масла, 1 ст.л бальзамического уксуса, 1 ч.л соуса терияки. Продолжение
Вы часто читаете состав продуктов на этикетке?
Года четыре назад, посетив другую страну, решили купить колбасу. Поскольку я не прохожу мимо продукта, не изучив его состав, не стала изменять привычкам.
Вначале - долго не могла его найти…. Мои глаза искали длинный перечень ингредиентов…. В нашей стране то всё по другому….))) Можно было долго изучать состав, и даже…. о ужас…..найти в колбасе мясо.
А потом я увидела: мясо, шпик, соль, черный молотый перец, мускатный орех…. Всё! На этом!
И срок годности - 7 суток. У нас то, такого не было. Пару месяцев точно можно держать. А если вдруг забудешь убрать в холодильник, то можно и не волноваться, ничего с ней родной не будет.
Так к чему я это…. Времена меняются и хорошие, натуральные, продукты тоже появляются. У нас есть вкуснейшие пельмени, различные котлеты, и о боги!!!! Новые Медальоны!!!! Они просто нереальные!!! Забудьте всё то вкусное, что вы пробовали у нас раньше, и бегом на сайт в раздел полуфабрикаты. Хотя бы по одной упаковке на пробу - и потом мы с вами будем видеться очень часто))) Кстати, медальоны годятся и для тех, кто придерживается Правильного Питания! Читайте состав.
Вот колбасы только у нас в продаже нет… Рыбная колбаса….))) Ну…. даже не знаю…. Может это и вкусно…. А было бы вкусно, наверное, её бы продавали…. Хотя, может где-то и есть… Кто-то знает из наших подписчиков?#fish_platter #правильноепитание
А что, икры нам не ждать теперь до осени?
Ну что вы, икра горбуши свежемороженая, без консерванта в наличии, до лета всем хватит, а там в июне уже пойдет икра с новой путины.
Ещё, по секрету скажу вам, вчера пришла Горбуша, та самая, которая вам ну очень нравилась в канун Нового года, и которая заставляла многих по несколько раз в неделю делать заказы домой, а потом и в офис по 70 банок на отдел. Привет вам, сотрудники башен Москва- Сити. Мы подготовились к вашим заказам)
Икра слабосолёная, сухая, рассыпается с ложки. Ну что, поехали? Кстати, все доставки на этой неделе уже запланированы. Принимаем со следующей. #fish_platter #любимаяработа