супизговядины суп вкусно еда готовимдома tasty зож foodblog foodblogger рецепты говядина едаялюблютебя кулинария супчик dinner food soup супы beef riga russiankitchen зожификация мясо обед рига сосискивтесте foodblogriga tasty_foodroom готовимвместе какнаучитсяготовить jewish_information
суп говяжий.
можно и детям и взрослым.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✅вода 3,5л
✅говядина на кости 600гр(мякоть 400гр)
✅картофель 500гр(в очищенном виде)
✅лук 1шт
✅морковь 1шт
✅перец болгарский 1шт
✅томатная паста 3 стл
✅зелень
✅лавровый лист
✅соль по вкусу
✅растительное масло 2 ст л для жарки
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
в холодную воду положить лавровый лист,кость и нарезанную мякоть.
Поставить на огонь.
Вскипит,снять пенку.
Варить мясо 40 минут.
Добавить крупно нарезанный картофель.
Варить 20 минут до готовности.
В это время сделать пережарку.
Разогреть сковороду с ложкой растительного масла,обжарить мелко нарезанный лук,добавить мелко нарезанный перец,тертую морковь.
Добавить 3 ст л томатной пасты и 2 половника бульона.
Дать вскипеть и переложить в кастрюлю.
Перемешать,как закипит готово.
Посыпать зеленью.
Приятного аппетита.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#мамаежедневно #маминыбудни #постнепрост #постынепросты #вгостяхустефи #смогукакстефи #будетвкуснокакустефи #вкуснокакустефи #всепостятеду #вкусно #готовка #еда #кухня #готовимсостефи #делимсясостефи #готовимдома #суп #супстефи #стефисуп #супчик #бульон #стефиговядина #говядина #говядинастефи #говяжийсуп #супизговядины
Простой суп с говядиной.
Порций: 6
Время приготовления: 50 минут.
Этот простой суп с говядиной вы сможете приготовить менее, чем за час. Для него мы рекомендуем купить выдержанную говядину. Для варки бульона прекрасно подойдет стейк Оссобуко – его можно заказать в нашем фирменном магазине. Очень мало жира, но много соединительных тканей и кость, что даст нам хороший навар, насыщенный мясной вкус и аромат.
Прекрасным дополнением к бульону из говядины станут свежие помидоры и микс замороженных овощей. Они придадут яркости и интересных вкусовых ноток. А горсточка ризони – укороченных итальянских макарон, которые очень похожи на зерна риса – сделает супчик более сытным. К тому же, выглядеть он будет интереснее, чем если добавить в него простую лапшу. Купить ризони сейчас не проблема, если поискать в крупынх супермаркетах.
Кулинарный секрет: если вы совсем немного обжарите мясо перед тем, как готовить из него суп или рагу, готовое блюдо порадует вас восхитительным ароматом и более интересным и нежным вкусом.
Несколько минут обжаривания превратят очень простой суп с говядиной в удивительное блюдо, которое непременно удивит гостей.
Ингредиенты:
700 г стейка Оссобуко
одна луковица
2 зубчика чеснока
750 г помидор
2 л воды
1/2 чашки ризони
1,5 чашки замороженной смеси овощей
соль и перец по вкусу
Продолжение в комментариях⬇⬇⬇
Щи из свежей капусты с говядиной
⠀
Ингредиенты:
Говядина - 800 г
Капуста белокочанная - 300 г
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 200 г
Помидор - 1 шт
Специи: лавровый лист, соль, чёрный перец горошком, смесь перцев.
Приготовление:
Шаг 1:
Промываем мясо. Ставим на сильный огонь.
Как только бульон закипел, добавляем: соль, перец горошком, лавровый лист.
Варим приблизительно 1.5 часа на умеренном огне.
По готовности достать мясо и мелко нарезать - обратно отправить в бульон.
Шаг 2:
В то время, пока варится мясо необходимо заняться подготовкой овощей: морковку – натереть на средней терке, один лучок – мелко нашинковать.
Затем необходимо поджарить лучок и морковку в небольшом количестве раст./олив. масла, до образования золотистой корочки.
Шаг 3:
Мелко нашинкуем капусту;
Картофель нарежем средними кубиками - добавляем все в бульон. Туда же поджаренный лук и морковь.
Шаг 4:
Через минут 10 добавляем очищенные от кожуры томаты. И варим ещё минут 20-30.
Даём настояться под крышкой ещё минут 20-30.
Можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
⠀
#супы_lenakulinar
После праздничного застолья всегда хочется горяченького супчика. У Вас так же
Видео с архива.
Сразу говорю! СОХРАНЯЙТЕ рецепт этого вкуснейшего супа! Действительно друзья,он того стоит. Мы эту кастрюлю опустошили мигом! Муж попросил добавки два раза и сказал,что это бомба!
"Говяжий суп с грибами и овощами"
Ингридиенты:
✔600гр говядины
✔200гр шампиньонов
✔3 средних картофеля
✔1 средняя луковица
✔1 маленькая морковь
✔100гр стручковой фасоли
✔1 маленькая помидорка
✔2ст ложки растительного масла
✔соль,перец по вкусу
Говядину отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать на небольшие кусочки. Грибы обжарить на масле,пока не выйдет лишняя жидкость. Лучше их немного посолить,так жидкость выйдет быстрее. Грибочки у меня мелкие,поэтому я их оставила цельными. Затем обжарить лук и морковь минут 10,добавить мелко нарезанный помидор,пару минут и снимаем с плиты. Бульон процедить и сварить в нем овощи(картофель и фасоль) до полуготовности. Затем кладем зажарку с грибами,мясо и варим еще минут 5. Суп готов!
Подавать со сметаной и зеленью
Ну оочень вкусно!
#Готовимвместе #Лучшиерецепты #Еда #мясныеблюда
#tasty_foodroom #еда #куринныеножки #еда #фуд #национальнаякухня #мясо #помидорки #оливковоемасло #какнаучитсяготовить #вкусно #моцарелла #чеснок #какприготовить #овощи #суп #супизговядины #застолье
@naida_foodblogger
СУП ХАРЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ #СупCC#Суп#СупХарчо#СупИзГовядины#ГовяжийБульон#РисовыйХарчо#ПервоеБлюдо#ГотовимВкусно#CanadaCook Ингредиенты
1,5 кг говядины без костей
3 ч.л. соли
4 ст.л. оливкового масла
1 средняя головка репчатого лука
2 стебля сельдерея, мелко нарезанного
4 стакана говяжьего бульона + 4 стакана фильтрованной воды
800 гр нарезанных кубиками помидоров
2 лавровых листа
1 ч.л. семян молотого кориандра
1 ч.л. паприки
2 зубчика чеснока
½ стакана сырого белого риса
2 ст.л. свежего лимонного сока
¼ стакана свежей мелко нарезанной петрушки
¼ стакана свежего мелко нарезанного укроп Говядину разделайте, удалите излишки жира и нарежьте небольшими ломтиками, посолите 3 ч.л. соли и тщательно перемешайте. На огне нагрейте жаровню или супницу, добавьте пару ложек оливкового масла, когда масло нагреется обжарьте говядину несколькими порциями до золотистого цвета в течение нескольких минут, периодически помешивая. Поджаренное мясо переложите в миску и отставьте в сторону. В той же жаровне обжарьте в хорошо разогретом масле мелко нарезанный репчатый лук и сельдерей в течение 5 минут до размягчения, периодически помешивая. Добавьте помидоры, 4 стакана бульона, 4 стакана воды, 2 лавровых листа и обжаренную говядину. Довести до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите от полутора до двух часов или пока говядина не станет нежной и мягкой. Добавьте ½ стакана белого риса, 2 ст.л. лимонного сока, подавите 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. кориандра, 1 ч.л. паприки. Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 20 минут или до полной готовности риса. Снимите с огня и добавьте ¼ стакана петрушки и ¼ стакана укропа, накройте крышкой и дайте постоять в тепле еще 10 минут перед подачей на стол. Приправьте солью и перцем, если это необходимо, и подавайте к столу со свежей зеленью и ломтиком свежего хрустящего хлеба. Приятного аппетита! ✔✔✔ Все рецепты с пошаговыми фото, Вы можете увидеть на сайте Canadacook.ru
#рассольник рецепт в предыдущей публикации. Не забывайте ставить «лайк» ❤️ чтобы публикация не пропала из вашей ленты. ☺️ ______________________________________________
#tasty #вкусно #говядина #супы #кулинария #вкусно #tasty #едаялюблютебя #готовимдома #рига #riga #зож #зожификация #супизговядины #зож #супчик #суп #soup #beef #dinner #russiankitchen #food #foodblogger #foodblog #foodblogriga
Суп из говядины, цветной капусты и стручковой фасоли.
От 1 года.
⠀
Говядина - 0,5 кг
Вода - 4 л
Картофель - 2-3 шт.
Стручковая фасоль - 300 г
Капуста цветная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное - 1 ст.л.
Рис - 2 ст.л.
Соль, зелень, лавровый листик.
⠀
1️⃣ Отварить говядину до готовности.
2️⃣ Лук и фасоль нарезать на мелкие кусочки. Цветную капусту разделить на соцветия. Лук, фасоль и цветную капусту потушить на сковороде на масле с добавлением небольшого количества воды (5-7 минут).
3️⃣ В бульон положить нарезанные кубиками картофель и отварную говядину, посолить и варить 10-15 минут. Потом добавить тушеные овощи и лавровый листик. Варить #супизговядины еще 7-10 минут. При подаче посыпать суп рубленой зеленью. Приятного аппетита!
⠀
Больше рецептов в профиле @detmenu ⠀
#супсговядиной
#супизцветнойкапусты
#супсцветнойкапустой
#супизфасоли
#супсфасолью
#супсостручковойфасолью
#супдлядетей
#детскийсупчик
#детскийсуп
#супдлямалышей
#питаниедетям
#ппобед
#ппсуп
#чтоприготовитьнаобед
#комаровский
#докторкомаровский
#детменю
#повардетскогосада
#повардетсада
У ребенка супчик на природе из говяжьей вырезки с зеленью и молодой кортошечкой
✔️Говяжья вырезка небольшой кусочек, нарезать на кусочки
✔️Картошечка молодая 3 шт. нарезать ✔️Соль
✔️Лук 1 шт. малого размера
✔️Чеснок 2 зубчика
▪️Отварить вырезку с цельной луковицей и чесноком в подсоленной воде 1 час
▪️Убрать лук и чеснок, они отдали свой аромат и вкус
▪️Добавить в бульон картофель
▪️Варить под крышкой 15 минут
▪️Добавить свежий укроп
Ребенка «погулять» предварительно в лесу 2,5 часа Съест за 5 минут!
#готовимсjulika
#детскийсуп
#супизговядины
Collecter les statistiques #СУПИЗГОВЯДИНЫ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).