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外苑前でフレンチ
見た目も味も想像以上フレンチは特別感があるし、ゆっくり食事できるから誕生日や記念日にぴったり
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[AIX:S]
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予算 ☀️¥4000〜
味 ♡♡♡♡
雰囲気 ♡♡♡♡
コスパ ♡♡♡♡
インスタ映え ♡♡♡♡♡
デートスポット総評 4.3/5.0
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素敵な皆さまとの新年会は外苑前にある穴場的なお店エックス(AIX:S)へ
幸運にもこの日はほぼ貸し切りでゆったり寛げました
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アミューズ
♪トマトとビーツのサブレ
♪黒胡麻のチュイル
♪グジェール サーモンのムース
♪冷製フォアグラのフラン カリカリベーコン添え
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前菜
♪ビーツと魚介のコンポジション
or
♪サーモンの燻製モンブラン仕立てキャビア添え
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パン3種類(お替りする場合は追加料金が必要です)
♪キャロットのパン
♪乾燥ハーブのフガス
♪クミンとベーコン
本日のスープ
♪豚のお出汁のスープ
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メイン
♪鴨ロースト フランボワーズソース
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リゾット
♪キノコのリゾット
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アヴァンデセール
♪フルムーン(ゼラチン)を使用したわらび餅風 黒蜜ときな粉で
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デセール
♪フランス産マロンクリームと蕎麦のガレット
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食後の飲み物
♪トミオフクダ ドライオンツリー
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リーズナブルで空間も広くて女子会にはぴったりの素敵なお店で楽しく至福のひと時を過ごす事が出来ました
ご一緒してくださった皆さま、ありがとうございました
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新年、初の外食は外苑前の#AIXS にて。
高級フレンチを若い人たちにも、というコンセプトのレストランですが、ほぼ満席の店内、見渡す限り大人ばかり
味付けは塩加減も優しく→フレンチに有りがちなしょっぱいの苦手なので嬉しかった❤
ワインは5種類のペアリングで。
ビノのスパークリングに始まり、面白いのはハンガリーの#トカイワイン が出てきた事❇これは滅多に飲めないので嬉しい
アペに合わせて出てきたグルナッシュブランも珍しいし、メインの牛に合わせるのはカベソーかと思いきやカベフラこれgooでした❤
大きいグラスに全てなみなみと出して頂けるので、それも満足感あり!
ただの酒好き。
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