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La Torta de Manzana Sin Gluten más simple del mundo!!!
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Nos visitó en la cocina de @modo.glutenfree la genia de @mai.sabores.
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Ingredientes: ✔️ 3 manzanas verdes (o de las otras!!) grandotas o 4 de las mas chiquitas ✔️ 1/2 taza de azúcar ✔️ 1 taza de Premezcla Casera* (ver receta al pie)
✔️ 1 cda de polvo de hornear ✔️ 1 cda de esencia de vainilla
✔️ Pizca de sal
✔️ Canela a gusto
Procedimiento:
✔️ Cortar las manzanas ya peladas en trozos y reservar
✔️En un bowl unir los 3 huevos con el azucar, esencia de vainilla.
✔️ Batir con ganas!!! o con minipimer mejor!!! cuanto mas espumoso quede, mejor!
✔️ Agrega la sal, canela y polvo de hornear.
✔️ Batir un poco más.
✔️ Incorpora la premezcla sin batir integrando con cuchara de madera o espatula. ✔️ Agregar las manzanas ✔️ Pone en el mode previamente enmantecado y enharinado con almidon de maiz o premezcla y llevado al frio por 10 minutos (esto hará que no se pegue!!!) ✔️ Completamos con azúcar por arriba (le dará una linda costra crocante) ✔️ Llevamos a horno precalentado a 180 grados por 40/45 (dependiendo del horno). Cómo siempre con un palillo podés ver si esta lista!!! * Cómo preparás premezcla casera? Para un kilo de premezcla mezclas: 400 de almidón de maíz, 300 de harina de arroz y 300 de fécula de mandioca y listo! Ya tenes tu premezcla Sin Gluten casera!!!
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Perfeitas panquecas do almoço de hoje.
1 e 1/2 xc de leite (usei leite de coco);
1 xc de farinha de mandioca especial @zaya_flour ;
1/2 xc de amido de milho;
2 ovos;
3 colheres de sopa de azeite;
1 colher de café de sal.
Liquidifique tudo, numa frigideira antiaderente faça as panquecas.
Recheio bolonhesa: 500 g de patinho moído, refoga com azeite, molho de tomate e salsinha ou coentro. Coloque no forno pra gratinar com parmesão delicioso❗️
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Sólo 3 ingredientes y los mejores Bizcochitos de Grasa Sin Gluten. -
Nos visitó en la cocina de @modo.glutenfree la genia de @mai.sabores.
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Ingredientes: ✔️ 1 pote de crema de 200cc
✔️ 1 1/2 pote de premezcla* (use el mismo pote vacío de la crema para medir) ✔️ 1 cdita de polvo de hornear ✔️ Sal a gusto * podes agregarle hierbas, queso rallado, o el sabor que quieras!
Procedimiento:
✔️ Mezclas los ingredientes, unís, amasas un poco para que quede una masa homogénea.
✔️Espolvoreas la mesada con un poco de almidón de maíz o premezcla (lo que tengas para que no se pegue)
✔️ Estiras con el palo de amasar, que quede de 1 cm aproximadamente.
✔️ Los pones en placa (yo le pongo papel aluminio para no tener que lavar ) no hace falta aceitar porque ya tiene materia grasa de la crema.
✔️ Pinchas con tenedor y al horno fuerte hasta que se doren. (10 minutos masomenos, varía según el horno ) * Cómo preparás premezcla casera? Para un kilo de premezcla mezclas: 400 de almidón de maíz, 300 de harina de arroz y 300 de fécula de mandioca y listo! Ya tenes tu premezcla Sin Gluten casera!!! Hacelos y me contas como te quedaron !! ❤❤❤
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"CREPE" DE ESPINACA Y CALABAZA
Abrí la heladera, miré lo que tenía y salió esta maravilla!!! Siempre las cosas más ricas suelen salirme de esto Una delicia .
Con estos ingredientes salen 2 como este!!
Es una opción también para #celiacos
Ingredientes:
1 huevo
50 ml de leche
1cda sopera de harina, si sos celíaco una apta.
100g de espinaca cocida
Sal y pimienta
〰️Relleno:
250g de cálabaza (cruda)
2 cdas de queso crema
trozos de queso cremoso opcional
1/2 cebolla salteada
Sal y pimienta
- Pueden mezclar la cálabaza con ricotta, o lo que tengan
Pasos:
〰️Relleno: Hervir calabaza y cocinar cebolla (después hacer puré y mezclar con el queso crema)
〰️Crepe: Licuar o mixear los ing, colocar la mitad de la preparación de la mezcla en una panququera bien caliente con un poquito de aceite. Cuando este cocida abajo en la misma sarten colocar el relleno y el queso cremoso en una mitad de la masa.. "tapar" con la otra mitad doblando y dejar unos minutos más. Hacer lo mismo con lo que queda de masa y relleno..
⚠️TIP⚠️no es una masa muy firme, entonces para que no se rompa cuando lo sirvo, pongo el plato encima de la sarten y lo doy vuelta como si fuera una tortilla y queda perfecto!
Que tengan lindo finde!! Los quiero ❤️
#vegetarianomol #sintaccmol
Se los advertí, duelo de titanes
2 nuevas Certificaciones de @arcor ¡espectaculares! Chocolate con maní que lo estábamos esperando y presentados en un envase económico y accesible a todos.
Y si pasan el dedo sobre la foto les muestro que sacaron unos @mogularcor Extreme sabor Sandia que son terriblemente adictivos
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Gracias @arcor por incluirnos siempre y tenés más de 300 Certificaciones
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¿Ustedes qué elijen?
Chocolate con maní vs mogul sabor sandia ⚠️
Etiqueta a la persona que querés que te los compre y vota en comentarios tu ganador
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#sintacc #sintaccargentina #notacc #sintaccconamor
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¿Qué tal por ahí? Acá les dejo cómo queda esta Mega torta - Es rendidora y muy muy rica -
¿Qué eligen Frutilla con crema? O ¿Durazno, crema y dulce de leche?
➡️ Estén bien atentos que hoy a la noche por historias anunciamos ganador del premio con @essenparami ❤️ - Todavía tienen tiempo de participar! (No acá!)
La receta la tienen en la página www.smileybelly.com o en el link directo en mi perfil
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