chocolatemeioamargo chocolate chocolatebranco chocolateaoleite brigadeiro diadasmaes confeitaria diadasmaes2019 encomendas ganache bolo doces festas leiteninho nutella sobremesa bolodecenoura bombom chocolateamargo chocolatecrocante bolos brigadeirogourmet cacau mousse ninhocomnutella cake crocante diadasm doce festa docesconte
Uma dedicação aos fãs e Chocolatras.
.
.
Dê um toque especial em suas receitas e conquiste mais clientes, amigos e família!
.
➡️ Reunimos mais de 200 Receitas Exclusivas de massas de bolos, recheios, mousses, coberturas e muito mais... Através de uma apostila digital!
.
Quer saber como participar do nosso curso Oficina dos Bolos de Sucesso?
.
⚠️ ACESSE O (LINK AZUL EM NOSSA BIO)
.
.
@confeitariasimples
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Créditos: @dessert__lover
Vamos aprender a fazer uma ganache! Parece simples, mas tem os pulos do gato para não queimar o chocolate e dar naquela famosa ganache talhada, que fica cheia de pedacinhos e não desliza sobre o bolo.
.
Ganache nada mais é que chocolate misturado com creme de leite. Eu uso o creme de leite uht, de caixinha, porque dura mais, mas dependendo do preparo, pode ser o creme de leite fresco também. .
O chocolate usei o meio amargo (nobre). Dá certo com o fracionado também, mas eu sempre uso o nobre por causa da qualidade e sabor.
.
Usando esse método, você pode fazer qualquer tipo de ganache: Para recheio Cobertura
Ponto de bico
Blindagem bolo de pasta americana
Trufas
.
Essa do vídeo eu fiz para blindagem de bolo, então ela fica mais grossinha assim!
.
Você tinha dúvidas sobre fazer ganache ainda? Me conta aqui ⬇️
.
.
.
.
#ganache #ganachedechocolate #blindagem #bolodecorado
#chocolatemeioamargo
Mousse de chocolate leve❤ Sobremesa perfeita depois daquele almoço ou jantar mais pesado, essa mousse é bem levinha e deliciosa ao mesmo tempo.
Pessoal, da 2 cliques na tela caso você queira receber mais receitas.
Marca aquela amiga ou amigo que adoraria fazer essa maravilha pra você INGREDIENTES: - 1 caixinha de creme de leite sem soro (200g)
- 4 claras de ovos
- 200g de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO: - Primeiro passo é derreter o chocolate (pode derreter no microondas de 20 em 20 segundos para não queimar, ou em banho maria como eu faço no vídeo).
- Após derreter o chocolate, deixe esfriando por alguns minutos.
- Enquanto isso vamos bater as claras de ovos para fazer claras em neve (5 minutos batendo é o suficiente, caso não vire claras em neve bata mais um pouco).
- O segredo das claras de neve é não deixar cair nenhuma gota de gema de ovo nas claras no momento da separação, caso isso aconteça estraga o processo das claras de neve.
- Agora que o chocolate esfriou, misture o creme de leite.
- Depois misture as claras em neve e incorpore lentamente com o chocolate para não perder o efeito das bolinhas de ar das claras de neve.
- Após incorporar todo na massa de chocolate, agora passe para uma forma e leve para geladeira por 6 horas.
- Depois disso o Mousse de Chocolate está pronto para consumo. * Link do vídeo com a receita no meu perfil do instagram
Encomenda de hoje #BolosDecorados #chocolateganache
#Chocolatudo #chocolates
#Sobremesas #lascasdechocolate
#Confeitaria #tirasdechocolate
#chocolatemeioamargo
#CakeDesing #brigadeiros
#chocolatepretzels
#chocolatecoveredpretzels #bolodelascasdechocolate
#Encomendas 997695137
#MeireOscarBolos
#TaquaritingaSP
:
Visite o nosso perfil e clique no Link azul para adquirir os e-books e os cursos mais procurados do momento com investimento mínimo .
.
Para adquirir Clique no Link Azul no nosso
Perfil ⏩@soreceitasdeliciosas⏪
Comenta EU QUERO ou me Chama no Direct ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
.
.
#receita #bolo #confeiteira #bolodepote #bolonopote #aniversário #aniversario #aniversários #confeitaria #sobremesa #chocolate #boleira #torta #feitocomamor #doceria #doces #doce #docinhos #docesfinos #docinhospersonalizados #docedefesta
#docinhosdecasamento #casamentos #diadosnamorados #brigadeirolovers
#brigadeirosgourmet #chocolate #docedeleite #chocolatemeioamargo #docedeleitecomcholate
Por: @feelchocoolate
Aquele bolo bem Chocolatudo que todo mundo ama..
Com Massa de Chocolate + Recheio de Brigadeiro Meio Amargo + Morangos.
.
"GRATUITAMENTE" Somente para quem comentar "SIM"❤ - Baixe nossos 2 E-books enquanto estão Disponíveis! ➠ Com Receitas de Massas, Recheios, Coberturas, Brigadeiros, Bolos no Pote e Cupcakes!! Clique no Link Azul da nossa Bio e pegue os E-books ➡ @brigadeiros_e_doces
.
Marquem os amigos pra passarem vontade também..
.
Créditos: @docedomconfeitaria
Collecter les statistiques #CHOCOLATEMEIOAMARGO effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).