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.Coxas de frango assadas com arroz
Ingrediente :
6 coxas de frango sem pele
1/2 xícara de arroz
2 xícaras de caldo de frango quente (opcional)
2 colheres de manteiga (opcional)
Uma cenoura grande
350 g de ervilha (frescas ou em lata)
Sal e pimenta a gosto
Papel alumínio
Preparo:
Preaqueça o forno a 200 °С.
Se preferir cozinhar sem o caldo de frango, unte a assadeira com óleo. Se for usar o caldo, coloque o arroz no fundo da assadeira.
Por coma do arroz, coloque as coxas e tempere-as com sal e pimenta.
Descasque a cenoura, corte-a em rodelas e coloque-a também sobre o arroz.
Espalhe pela assadeira pedaços de manteiga, despeje o caldo quente, cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido.
Asse por 50 minutos, retire a assadeira e adicione a ervilha.
Deixe descansar por 3 a 4 minutos e sirva
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Crepioca de atum com requeijão
Ingredientes:
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Primeiramente você vai precisar de 2 colheres (de sopa) de goma de mandioca peneirada e 1 ovo (ou 50 ml de leite). Além disso você vai precisar de 1 colher (de sopa) de requeijão e 2 de atum.
Modo de fazer :
Prepare a massa usando 2 colheres (de sopa) de goma de mandioca peneirada e 1 ovo (ou 50 ml de leite). Asse dos dois lados em uma frigideira aquecida. Como recheio use o requeijão e o atum.
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Achocolatado com leite desnatado
Por que maneirar: a mistura concentra alta dose de açúcar. E exageros açucarados abrem portas para a uma série de problemas. A boca é uma das primeiras arrasadas quando sobra doçura. É que, assim como nós adoramos o sabor adocicado, as bactérias que moram entre os dentes se deliciam. Os micro-organismos que se escondem na gengiva fermentam o doce, que se transforma em um composto ácido e corrosivo. Essa nova substância provoca a desmineralização dos dentes. Assim, mais fraquinhos, eles ficam suscetíveis aos ataques de outras bactérias, o que levará à cárie.
1 xícara de chá (200ml) tem 125 Kcal.
Café com leite desnatado
Por que apostar: para início de conversa, há economia em calorias. Mas o melhor motivo é se valer das propriedades do café. Estudos mostram que ele protege o fígado e ainda afasta o diabetes. No entanto, ficou famoso mesmo por melhorar a concentração. Misturado ao leite, é bem-vindo, inclusive, na xícara de café da manhã da criançada.
1 xícara de chá (200ml) tem 72 Kcal.
Fonte: saude.abril.com.br
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Mamão formosa
Por que maneirar: a cor desbotada do mamão formosa denuncia uma de suas deficiências: a falta de licopeno. Esse pigmento, que faz parte da família dos carotenoides (potentes antioxidantes), tinge os vegetais de laranja forte ou vermelho.
1 fatia média (150g) tem 48 Kcal.
Mamão papaia
Por que apostar: entre os mamões, ele é campeão em fibras. Para quem precisa dar um empurrão ao trânsito intestinal, vale começar o dia com ½ unidade da fruta, que oferece 2,5 gramas da substância. Sem contar as boas doses de vitamina C, o nutriente que blinda o sistema imune.
1/2 unidade (150g) tem 57 Kcal.
Fonte: saude.abril.com.br
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Leite integral
Por que maneirar: a resposta está no teor gorduroso. Embora a gordura seja essencial ao organismo, exagerar na quantidade serve de estopim para o acúmulo de tecido adiposo, ou seja, para o ganho de quilos extras. E a obesidade está por trás de doenças como a hipertensão e o diabetes.
1 copo de 200 ml tem 114 calorias
Leite desnatado
Por que apostar: primeiro porque ele está livre de gordura saturada e as artérias não vão correr perigo. Segundo porque ainda assim o leite continua supernutritivo. Para começar, seus teores de proteína são idênticos ao tipo integral, ou seja, 6 gramas em 1 copo. Já em relação ao cálcio, existem algumas bebidas desnatadas que até superam as versões engorduradas. Observe os rótulos e faça sua escolha.
E saiba: ao garantir sua dose diária de cálcio, não é só o esqueleto que ganha. Estudos mostram que o mineral ajuda a controlar a pressão e afasta a obesidade. São mais dois motivos para o coração bater feliz.
1 copo de 200 ml tem 70 calorias.
Fonte: saude.abril.com.br
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10 Benefícios Incríveis Da Rúcula Para a Saúde
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❤️Bolinho de Carne com ovo
Receita by @seeufizvcfaz
Ingredientes:
500 gramas de carne moída magra (patinho)
12 Ovos cozidos pequenos ou de codorna
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa cheiro-verde picado
1 colher de chá de sal
Pimenta do reino a gosto
1/2 xícara de farelo de aveia.
Azeite
Modo de Preparo:
Unte uma assadeira grande com o azeite e reserve.
Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o sal, o cheiro verde e o farelo de aveia até obter uma mistura homogênea que solte das mãos e reserve.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C). Divida a massa em porções. Abra a porções e recheie com o ovo, feche e modele cada uma no formato de bolinhas. Disponha na assadeira untada. Leve ao forno por 30 minutos Ou asse na airfryer
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