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| Pasta dome • Bianchetto truffle • Comté velouté • Chestnuts | ‍ By @restaurant_a_laise At @restaurant_a_laise Restaurant À L’aise, Oslo, Norway (European/scandinavian/norwegian cuisine)

@gronda.eu ‍ Awarded chef MARTIN SIEBERER shows the full plating video of ”Paznaun Sheep“ with an exclusive recipe in his GRONDA Profil - find him in the GRONDA (@gronda.eu) App

Como não amar esse bolo da branca de neve? . Sigam: @bolos_em_pratica_ @bolos_em_pratica_ By: @lalakdoceriaartesanal . . . . . #receitas#receitasdoces #receitasgourmet#gourmet #doces#docesfinos #docespersonalizados #bolo#bolodechocalate #docesgourmet#chocolate #receitasfaceis #bolosartesanais #confeitaria#brigadeiro #receitasfaceis #bolonopote#bolodecorado #bolos#bolocaseiro #confeiteira#docedefesta #docesdefesta#bolodeaniversario #chantininho#bolospersonalizados #bolosempratica

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Squid ink fagottini stuffed with wild garlic and smoked mozzarella, steamed cockles, monks beard and a saffron and shellfish sauce . . . . . . . . . . . . . . . @chef_morrice - exactly the kind of dish I love to eat !!! Have any of you tried monks beard ? It’s like salty sea grass. Lovely !!! . . . . . . . . . . #visitscotland#eatedinburgh#scottishchef#wheretoeatbeforeyoudie#foodart#foodstylist#gourmetartistry#foodphotography#discoveringchefs#soignefood#theprivatepass#gaultmillauschweiz#truecooks#sgeats#epicplateup#culinarieinspiratie#thestaffcanteen#gourmet#chefpromo#culinarieinspiratie#chefs_eye#stillswithstories#f52grams#passion#mymuybuenochefs#creative#chefstalk#theartofplating#foodandwine

Foodstar Alessandro Ferrotti (@mitrhandir81) shared a new image on Foodstarz /// crunchy risotto with scampi, peas and aromatic herbs #crunchy #risotto #scampi #peas #herbs #foodstarz Foodstarz offers chefs and other food Experts a platform to present their greatest talents and acquire jobs from the industry. If you want to get features on Foodstarz or if you are interested in participating in exciting projects - join us now for free! Foodstarz – Meet the Industry

Foodstar Richard Knott (@chefrichardknott) shared a new image on Foodstarz /// The Octopus Collection #octopus #collection #seafood #sea #plating #foodstarz Foodstarz offers chefs and other food Experts a platform to present their greatest talents and acquire jobs from the industry. If you want to get features on Foodstarz or if you are interested in participating in exciting projects - join us now for free! Foodstarz – Meet the Industry

⚠Atenção: Só iremos liberar mais Receitas para quem curtir a Foto e Comentar ♀EU QUERO . TEMPERO CASEIRO INGREDIENTES: 1kg de alho, 1 cebola grande, 1 c.sopa de sal e 1/2 xic de azeite. . No MEU tempero vai somente alho, cebola, azeite (ou óleo) e sal. Eu gosto dele assim bem NEUTRO pq uso em comidas bem variadas. Mas pode colocar salsinha, cebolinha, orégano e etc. . Eu guardo em pote de vidro ou nesses descartáveis com tampa (mas de rosca é melhor), na porta da geladeira. . Dura 3 semanas tranquilo, sem estragar! . Meu liquidificador e processador são de plástico/ acrílico e não fica cheiro. De qq modo, lave bem com detergente e uma colher de sopa de sal. Além de lavar, vai afiar as lâminas . A quantidade de sal que vai no tempero não é suficiente pra salgar. Somente pra conservar. Então quando for usar o tempero, use o sal normalmente. . Meu tempero não fica verde. Eu faço tanto com alho branco ou roxo. Já li que o tempero fica verde por dois motivos: . 1. Quando o miolo já estiver crescendo (nesse caso vale a pena retirar). 2. Quando o sal encosta na lâmina na hora de bater, ele oxida e deixa o tempero verde. Mas não significa que está estragado. . Se quiser o tempero mais líquido, bata no liquidificador. Se quiser com pedacinhos, faça no processador. O resultado é o mesmo em relação ao sabor e às informações anteriores. O que muda é só a textura! . Eu prefiro ele sem pedacinhos, pq pra assar alguma carne/frango por exemplo, o tempero em pedaços é a primeira coisa que queima. . Espero que gostem das dicas. Beijos BY:@jessicaaraujo_oliveira .

We'll happily eat our greens at @beatrestaurant! Wild bass with smooth broccoli and watercress puree, glazed mini leeks, and Hollandaise sauce. // Estaremos encantados de comer nuestras verduras en @beatrestaurant! Lubina salvaje con puré fino de brócoli y berros, mini puerros glaseados y salsa holandesa. ⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ #MICHELINGuide #guiaMICHELINESPT #michelinstar #michelinrestaurant #michelinguidefood #Spain #España #beatcalpe #Calpe #fish #broccoli #brocoli #watercress #leek #berro #puerro #mediterraneanfood #finedining #tasty #gourmet #foodie #foodphotography #foodgram #food #foodpic