jajananindonesia jajanankekinian jajananhits jajanan cemilan kuliner makanankekinian jajananmurah jajananunik jajanenak kulinerindonesia doyanjajan jajananenak makanan makananenak jajan jajanansd jajanpasar makananhits jajananmalang jajananpedas jajananpasar jajanmurah kulinerbandung makananpedas makanansunda maknyus ayomakan cemilanmurah jajananbandung jajananunik
Salah satu camilan favorit di Indonesia, Pempek Kapal Selam!
.
BAHAN:
500 gr Ikan Tenggiri
2 butir Bawang Putih
120 gr Tepung Sagu
60 gr Tepung Terigu
300 ml Air
Garam
Lada
Gula
Telur untuk isian
.
Bahan Saus Cuko:
30 gr Gula Merah
2 bh Asem Jawa
Cuka
200 ml Air
3 bh Bawang Putih
2 sdm Ebi
1 sdm Tongcai
Cabai sesuai selera
Garam
Lada
.
CARA MEMBUAT:
1. Pempek: Haluskan Ikan Tenggiri dan bawang putih, tambahkan air.
2. Masukkan ikan yang telah dihaluskan tadi ke dalam mangkuk besar, tambahkan tepung terigu, tepung sagu, lada, gula, garam dan air. Uleni.
3. Bentuk lalu isikan dengan telur.
4. Rebus hingga pempek mengapung sekitar 20 menit. Angkat dan tiriskan hingga pempek tidak banyak mengandung air.
5. Setelah pempek tiris, goreng pempek hingga matang atau kecokelatan.
6. Saus Cuko: Masukkan air, asam jawa, cabai rawit, bawang putih, tong cai, ebi, gula jawa, sedikit garam, lada, dan cuka, didihkan.
7. Haluskan bahan-bahan yang telah di rebus menggunakan hand blender. Angkat dan saring. Sajikan.
.
Credit @tastemadeindonesia
.
.
#pempek #pempekpalembang #jajanan #jajananindonesia #jajananenak #jajanankekinian #jajananhits #jajananpasar #jajanansd #jajananjadul #jajanantradisional #doyanjajan
Ini makanan apaan ya namanya Sup jagung kah
.
.
.
by @yackikuka
.
.
.
#cemalcemil #jajananenak #makananringan #nyemil #jajanenak #cemilanmurah #jajananindonesia #makananhits #jualcemilan #cemilankeluarga #cemilan #cireng #cemilanpedas #demenmakan #jajananmurah #makananenak #citarasaindonesia #baksosapi #cemilanenak #jajanan #cemilankekinian #keripik .
.
.
repost @resep_emak_emak
Yuk nyobain risoles buat cemilan keluarga
.
RISOLES
.
Hasil 13 buah
.
Bahan :
200 gr tepung terigu
1 butir telur
300 ml susu ultra plain
Garam secukupnya
.
Caranya
Campur smua bahan yg diatas aduk searah jarum jam supaya adonan tdk menggerindil.
Jika msh menggerindil bisa disaring.
Lalu dadar tipis2 di teflon yg diolesi sdkt minyak.
Saya menggunakan sendok sayur untuk 1 kulit risoles.
Stlh mateng angkat lalu beri isian. Lipat sesuai selera.
Lakukan hingga habis lalu celupkan risoles yg tadi ke putih telur lalu ke tepung roti. Angkat dan simpan di kotak dan taruh dikulkas ( saya semaleman )
Goreng dgn minyak panas
Dan sajikan dgn sambel tauco ❤
.
Credit @ernibryan
.
.
#jajanankekinian #jajananaenak #jajananhits #jajananpasar #jajananindonesia #jajanansd #jajanan #jajananjadul #jajanantradisional #doyanjajan #destinasijajan #makanannusantara #tukangjajan
Pasti pada ngiler lihat bakso keju mozzarella...
.
MENU REKOMENDASI SPESIAL buat kamu pencari kesegaran, pas banget buat jadi kombinasi menu favorit kamu di Bakso Boedjangan
.
.
Bakso Keju Mozzarella + Wagyu Cincang Kuah Taichan : Gurihnya Bakso Keju Mozarella dan Bakso Wagyu Cincang emang paling pas dipadu dengan Kuah Taichan yang pedasnya mantap, bikin melek!
.
.
Bakso Goreng : Luarnya garing, dalamnya lembut dan padat, bisa banget buat dijadiin cemilan atau jadi pelengkap menu Boedjangan lainnya
.
.
Es Duren Kesepian : Daging Durian utuh yang tersaji dengan segarnya sirup vanilla dan es batu, bakal segerin dahaga kamu setelah melahap menu menu pilihan Boedjangan
.
Credit @baksoboedjangan
.
.
#bakso #baksoenak #jajan #jajanenak #jajankekinian #doyanjajan #kulinermania #jajananindonesia #laperbanget #marimakan #jangkrikkuliner #ayomakan #pecandumakanan #lupadiet #gagaldiet
Pempek Aci Udang
-
Bahan:
500 gr udang kupas
1 butir telur
6 siung bawang putih
50 ml air es
300-350 gr tepung sagu
3-4 sdt garam
2 sdt penyedap
2 sdt gula
¼ sdt lada
Air untuk merebus
Sambal bangkok
-
Cara Membuat:
1 .Haluskan udang bersama bawang putih, penyedap, garam, gula, lada, telur dan air es hingga lembut.
2. Campurkan tepung sagu ke dalam adonan basah sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.
3. Bentuk adonan menjadi silinder memanjang. sisihkan.
4. Rebus air hingga mendidih, berikan sedikit minyak. Masukkan adonan empek-empek, rebus hingga adonan mengambang. Angkat dan tiriskan.
5. Panaskan minyak, goreng empek-empek yang sudah dipotong hingga kuning kecoklatan. Sajikan empek-empek udang dengan cocolan sambal bangkok.
.
Credit @Yummy.IDN
.
.
#pempek #pempeklenjer #pempekenak #pempekpalembang #jajananindonesia #makananindonesia #makanannusantara #doyanjajan #jajanenak #jajananhits #kulinermania #ayomakan #ngemilenak #makanyuk #cemilanenakmurah #jajanansehat #jajananmurah #cemilanku #jajanhits
Rujak Cireng Adonan kental :
200 mL air
2 sdm tepung tapioka
4 siung bawang putih halus
Garam dan kaldu jamur secukupnya (banyakin biar gurih)
Adonan kering :
200 g tepung tapioka
Daun bawang iris
Cara :
1. Aduk semua bahan adonan kental, hingga larut. Masak hingga mengental.
2. Campurkan adonan kental ke adonan kering. Asal campur dan asal aduk..
Ga usah terlalu tercampur, asal tidak lengket dan gampang di bentuk. Jika masih basah, tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka.
3. Goreng dengan api kecil hingga matang. Jangan gunakan api besar, nanti mudah meledak, dan dalamnya blm matang.
Bumbu Rujak Cireng :
4 buah cabe merah
4 buah cabe rawit pedas
3 keping gula merah
2 sdm air asam jawa
50 mL air
1 sdt garam
Cara :
1. Blender jadi satu semua bahan
2. Masak hingga mendidih dan sedikit kental.
.
Credit @umi_babyraj
.
.
#cireng #cirengbandung #jajananenak #jajanankekinian #jajananpasar #jajananhits #jajanansd #jajananbandung #jajanan #jajananjadul #jajananjakarta #sukajajan #gagaldiet #lupadiet #gedeinperut #doyanjajan #jajanenak #kulinermania #citarasaindonesia #jajananindonesia
Yuk cobain resep MARTABAK TELUR * SAVOURY MARTABAK dirumah... Selamat pagi semua❤️
Sudah pd cb resep martabak telur? Ada bbrp yg blg susah melebarkan kulitnya.
Awalnya mmg agak susah tp setelah bbrp kali sy malah senang!!
Kalian tau betapa gembiranya saya pas berhasil bikin kulit martabak sendiri? LUAR BIASA BAHAGIA
Krn kulit martabak ini beda dengan kulit lumpiah yg biasa sy suka buat kalo pengen martabak telur.
Rasanya pas ada asinnya ENAK! Percis kaya yg dijual (yg mahal banget itu kalo sy d Bdg itu beli 40k polos sm telor sm bawang aja).
Worth it banget lah buat dicoba
Ada yg blg klo ga punya marmer itu gmn? Pake keramik yah, ga mungkin d rmh kalian ga ada keramik.
Btw abang2 jualan martabak jg pake keramik kq sy lihat
Setelah bs buat sy kadang bbuat pagi2 loh, jd pertm bikin adonan kulit dan rendam 30menitan aja udah bs dipakai❤️
LOVE BANGET MUST TRY Bahan kulit:
100gr Tepung Terigu protein tinggi
1sdt Garam
50-60ml Air
2sdm Minyak goreng
Bahan isian:
100-200gr Bawang daun
4butit Telur
4-5btr Bakso (bebas sesuai selera kalian ba pake daging ayam cincang, sosis, kornet, dll)
1/2sdt Garam
1sdt Kaldu bubuk
1/2sdt Merica
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Selamat mencoba
Jangan lupa mampir ke resep lainnya❤️ SAVOURY MARTABAK
Martabak Skin
100gr High protein flour
1tsp Salt
50-60ml Water
2tbsp Cooking oil
Egg mixture:
100-200gr Scalion
4pcs Eggs
4-5pcs Beefballs or minched chicken, sausages, etc
1/2tsp Salt
1tsp Stock Powder
1/2tsp Pepper
Cooking oil
HAPPY COOKING
.
Credit @yackikuka
.
.
#cemilanenak #cemilankekinian #cemilanhits #cemilanunik #cemilananak #cemilanku #resepcemilan #cemilanjadul #cemilankeluarga #jajananpasar #cemilanindonesia #jajananenak #jajananindonesia #lupadiet #gagaldiet #makanterus #laperbaper #wowlaper #yukmakan #jangkrikkuliner
Translate bahasa endonesah :
1. Siapkan 1 botol air matang/air minum.
2. Diamkan selama 4 jam di suhu ruangan (25°C)
3. Masukkan ke dalam freezer selama 1,5 jam.
4. Keluarkan perlahan, jangan dikocok!
5. Pukul botol dengan keras. Bisa juga dibenturkan ke meja.
.
Ada yang mau coba?
.
.cr by @fyifact
.
#kuliner #resep #makanan #laperbaper #makananringan #makananmurah #makan #wiskul #makananenak #makanyuk #martabak #pedas #jajananindonesia #wowlaper #laperbener #wowkuliner #indonesianculinary #destinasijajan #kulinerindonesia #jangkrikkuliner #wowculinary #jelajahmakanan #kulinerkotajakarta #jktfooddestinations #ngiler #indozonefood #makanannusantara #bakmiayam #masaktv #gedeinperut
Collecter les statistiques #JAJANANINDONESIA effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).