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Como lo prometimos les compartimos la receta que aprendimos en Purmamarca, Jujuy. . Estábamos caminando por Purmamarca junto con mi familia y quisimos probar estas maravillosas tortillas que son típicas del norte de nuestro país. Cuando nos vamos de viaje siempre tenemos nuestros permitidos, sin olvidarnos de nuestra vida saludable, pero así aprendemos sobre diferentes culturas de nuestro país probando sus típicos platos. . Acá les pasamos la receta: . Ingredientes: . 1 kilo Harina 000 400 ml Agua tibia 10 gramos Sal fina 5 gramos de Azúcar 30 gramos de Levadura Fresca 200 gramos de Grasa de Cerdo. . ‍Receta: . 1 - En un recipiente colocamos la harina, la sal y hacemos una corona, ahuecamos en el centro. Luego en el centro colocamos la levadura junto con con un poco de agua tibia y el azúcar. Vamos deshaciendo la levadura con las manos hasta que se va formando una espuma, eso nos quiere decir que está fermentando. En ese momento le agregamos la grasa de cerdo previamente derretida. . 2 - A la preparación anterior le agregamos poco a poco el resto del agua tibia y comenzamos a amasar. La masa nos tienen que quedar suave y lisa. . 3 - Dejar reposar la masa hasta duplicar el volumen. Amasar nuevamente y separar 5 bollos, con está cantidad de harina saldrán 5 tortillas aproximadamente. . 4 - Estirar con un palote y ahí rellenamos las tortillas con lo que queramos ( jamón y queso, capresse, cebolla y queso, choclo y queso ), lo doblamos por la mitad y hacemos un repulgue de un extremo al otro para evitar que el relleno no se salga. . 5 - Cocinamos sobre la parrilla de ambos lados y a disfrutarlas. . ♥️Consejo: . Llevar una vida saludable y con buenos hábitos alimentarios nos lleva a tener momentos donde podemos disfrutar platos típicos de nuestro país siempre y cuando sea la porción justa para cada persona. . . #Nutricion #Nutricionista #UniversidadFavaloro #Salud #AlimentacionSaludable #Lujan #Jujuy #Purmamarca #Tortilla

7 BALÍDO Campeón Potrillo Mayor Palermo 2019 (Yancamil Cahuel x Del 7 Balbuceada) . . #cabañalarepublica #criolloslarepublica #caballoscriollos #accc #palermo #sra #rural #lujan #buenosaires #argentina

⚠️SORTEO⚠️ NO QUEREMOS PARAR DE AGASAJAR A NUESTROS SEGUIDORES‼️ Sorteamos 16 piezas HOT PHILA‼️ ROLL CALENTITO . . Seguí las condiciones⁉️ . . 1️⃣Seguinos @futomakisushi 2️⃣Etiqueta amigos, familia, conocidos 3️⃣Dale ♥️ a la foto 4️⃣Compartí la publicación ⚠️⚠️ . . SORTEO8/8 #sorteo #sushi #sushitime #sushiroll #lujan #moreno #buenosaires #sushiwok #futomakisushi

SORTEO DIA DEL AMIGO Junto a nuestros amigos de @lafondarestobar estaremos sorteando una Picada completa para 4 personas + Bebidas! Cómo podés participar? Sólo tenés que: 1️⃣Darle like a esta publicación y seguí a @ofercitylujan y a @lafondarestobar. 2️⃣Etiquetar en los comentarios a todos los amigos que quieras. Cuantos más amigos etiquetes (en comentarios separados) más chances tenés de ganar! 3️⃣Compartí en tus historias esta publicación, etiquetando a @ofercitylujan y a @lafondarestobar. Se sortea el sábado 20 de julio y el ganador se publicará en historias. Podrás canjear el premio a partir del 21/07. Premio1 Picada fría y caliente para 4 personas + 1 Pinta por persona. La picada incluye: Salame/ Chorizo/ Pategras/ Regianitto/ Crudo/ Bondiola/ Lomo/ Mortadela + 4 Cazuelas a elección (Pollo al escabeche/ Tortilla/ Allbóndigas/ Salchichitas + 1 empanada por persona. ☘️Mucha suerte a tod@s☘️ #ofercitylujan #sorteo #ofertas #descuentos #lujan #diadelamigo #regalo