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Felices Pascuas!!!! #monasdepascua#tradiciones#menudacurrada#latelierbarcelona#yanoslapodemoscomer#megustaloquehago#abril#

Curso de pascua en la @epgb_barcelona junto a @lluiscosta1 @dani_alvarez_ y @albertobarrero_pastry #Epgb #epgbarcelona #cursodepascua #pascua #easter #easteriscoming #pastry #pastryschool #monas #monasdepascua #bcn #chocolate

Hoy toca viaje, mañana tendré el primer curso de la campaña de Pascua 2018 en @_hangar78 @silikomartprofessional #Italia que mejor ocasión para presentaros el segundo personaje de este año. El Gusano espero que os guste. #Pascua #Chocolate #MonasDePascua #Chocovic #HuescaEsChocolate foto @ivan_raga_foto

Vine i tria la teva mona preferida!! @pastisseriaschr @valrhonaes #mataró #barcelona #artesà . . . #pastisseriaschr #valrhona #monasdepascua #monasdepasqua #monasdechocolate #choco #chocolat #chocolatart #chocolate #tradiciones #yummy #delicious #foodie #foodporn #instafood #maresmegourmet #mataro #bcn #artesano

Aperitivo de MONAS 2019... #okcupcake #monas #monasdepascua #chocolate #figurasdechocolate #yummy #sweet #instafood #instagood #foodgram

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La formiga!! Ja tens la teva mona? @pastisseriaschr #mataró #maresme #barcelona #artesà . . . #pastisseriaschr @valrhonaes #valrhona #chocolate #chocolateart #pastry #pastrychef #chefstalk #monasdepasqua #monasdepascua #pasqua #pascua #tradiciones #hormigas #animales #yummy #delicious #foodie #instafood #maresmegourmet #mataro #bcn #artesano

MONAS DE PASCUA Buenos días!! Hoy viernes os traigo una receta clásica en estas fechas, las monas de pascua. Yo he elaborado una receta tradicional que es la que suelo hacer en mi casa. He de reconocer que me gustaría probar nuevas recetas y que poco a poco me animaré. Es una elaboración sencilla pero con algunos pasos y tiempos de levado largos. Esta receta me gusta mucho porque la masa no queda reseca. Esto para mi es muy importante...no soy nada amiga de bizcochos y masas resecas... Os cuento los ingredientes pero el paso a paso lo encontraréis en InstagramTv detallado. INGREDIENTES MASA MADRE 150 gr de harina de fuerza 1 cucharada sopera de azúcar 100ml de leche entera 12,5 gr de levadura fresca de panadero MASA 550 gr de harina de fuerza 100gr de mantequilla 200gr de azúcar 1 pizca de sal 150ml de leche entera 1 naranja(ralladura) 1 limón (ralladura) 2 huevos talla L 37,5 gr de levadura fresca de panadero 2 cucharadas soperas de agua de azahar 2 cucharadas soperas de ron 1 cucharada de postre de vainilla DECORACIÓN Azúcar bañado con agua de azahar fideos de colores Huevo duro . Os deseo que paséis una felices pascuas y que descanséis mucho! Nos vemos la próxima semana!❤️ . #monasdepascua #panquemao #panquemado #dulcesdesemanasanta #dulcesdepascua #dulcestradicionales #resposteriacasera #reposteriatradicional #aguadeazahar #tradicions #cuinatradicional #postrescaseros #comidareal #comunidadvalenciana #comunitatvalenciana #postresvalencia #monagallo #cocinandocontj

A jugar!!! No te quedes sin tu mando de chocolate!!! #okcupcake #chocolate #sabadell #monasdepascua #monas #easter #pascua #yummy #instamamis #instagood #sweet