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Akropolj i Partenon dominiraju Atinom i gde god u gradu da se nalazite, osetićete kako vas drevno antičko svetilište poziva da ga posetite. Čak i da nema Partenona, Akropolj vredi posetiti zbog neverovatnog pogleda na Atinu.
Partenon, je hram posvećen grčkoj boginji Atini, zaštitnici grada Atine, izgrađen u 5. veku p. n. e. na Akropolju. To je najznačajnija sačuvana građevina klasičnog stila, koja se smatra vrhuncem razvoja dorskog stila. Njegove dekorativne skulpture ubrajaju se u najvažnija dela starogrčke umetnosti. Partenon se smatra trajnim simbolom antičke Grčke i atinske demokratije, i spada u najveće svetske kulturne spomenike. Grčko ministarstvo kulture trenutno sprovodi projekat restauracije i rekonstrukcije.
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MAGHMOUR .
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Time for another dish with a little controverse around it; #maghmour , also known as #Lebanese moussaka. But hold on... then why does it contain chickpeas? And isn’t #moussaka layered, containing meat and covered with a layer of bechamel? The answer is: no! Greek moussaka, as we all know it, actually originates from just over a century ago and even the word “moussaka” is of Arabic origin, so this dish called “maghmour” may just be as authentic as moussaka gets. Makes sense, no? All in all, maghmour is yet another delicious #eggplant and #tomato dish from around the mediterranean area ; thick and smokey, combining sweet caramalized eggplant with the satisfying earthy flavor of chickpeas, flavored with tones of fresh mint and quality olive oil. And it’s really fingerlicking good year round, especially when it seems controversial whether it’s finally becoming spring or we have another episode of autumn outside .
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Oia, Santorini
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Musaka con base de puré patata.
Tb se puede disfrutar de este plato en versión healthy, queréis la receta? ❤️❤️❤ Ingredientes:
- 2 patatas medianas cocidas
- Medio vaso de leche desnatada
- 1 berenjena
- 1 cebolla
- 200gr de carne picada (o soja texturizada)
- 4 tomates rallados
- Sal
- Pimienta negra
Para la "bechamel" healthy:
- 2 calabacines o 1 coliflor (según vuestros gustos)
- Medio vaso de leche desnatada
- Sal
- Nuez moscada
1. Hacer rodajas la berenjena y meterla en leche desnatada para quitarle el toque amargo y no se oxide rápido.
2. Mientras doramos la cebolla, añadimos la carne picada, el tomate, sal y pimienta y dejamos cocinar a fuego medio 10 minutos.
3. Hacemos el puré de patatas machando las dos patatas con medio vaso de leche desnatada y aderezamos.
4. Nos queda sacar la berenjena, secarla con papel absorbente y hacerla a la plancha.
5. Podemos empezar a montar: puré, carne, berenjena, carne, berenjena.
6. Por último preparamos la "bechamel": salteamos la cebolla con 1 cucharada aceite, añadimos el calabacin y la leche. Tapado dejamos cocinar 10 minutos y después lo batimos bien.
7. Con esta "bechamel" coronamos la musaka y si os gusta con un poquito de queso gratináis. ️ #musaka #recetas #comerbienvivirbien #habitossaludables #disfrutando #likes #foodie #disfrutarcomiendo #foodlover #comida #comersano #comersanonoesaburrido #instapic #instafood #gastronomia #comidacasera #comidarecomendable #realfood #comidareal
Mamas House (22860)21577
サントリーニ島
これはねムサカっていうギリシャの伝統的な料理(╹◡╹)二日目のサントリーニ島はワイナリー見学に行った後はこちらのレストランへ
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見た目はラザニアみたいに見えるけど下にはジャガイモとナスがひいてあってたっぷりのミートソース、上にかかってるホワイトソースは卵が混ぜてあるからフワッとした食感なの(╹◡╹)
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二枚目のグリークサラダはどこのレストランにもある(╹◡╹)フエタチーズっていう塩の効いたヤギのチーズを混ぜながら食べるんだけどなんともクセになるお味帰国してからも食べたくてアテネの市場でチーズ買って帰ったわパスタはイタリアに近い国なのにくったくただった(*_*)
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サントワイナリーはワイン好きじゃなくても素晴らしい景色を眺めながら食事が出来るのでおススメ!私はここで買ったワインサントリーニの空港✈️で没収されてしまいました´༎ຶོρ༎ຶོ`
This dish is traditional Greek food It’s called Musaka
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Otra #musaka cuando puedas porfavor ☝ aunque en realidad lo que más nos sorprendió fue ese plato que se ve con papel de aluminio se llama #kleftikko y es cordero con verduritas asado al horno con queso feta. Una obra de arte! Nos dijo el camarero que todo el pescado era fresco del día de allí, y la carne de una pequeña granja que tenían cerca
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Ya dirección #Santorini ⛴ recomendaciones de qué comer o dónde? Mil graciaaaas
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Da li je i za vas ovo idealan pocetak dana?
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Moussaka
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