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Aprende cómo hacer arepas paso a paso. Sólo necesitas 3 ó 4 ingredientes y es una receta muy sencilla. Rellénalas con tus ingredientes preferidos.
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Receta (enlace en el perfil): https://danzadefogones.com/arepas/
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Hoy algo fácil y rico!!!
Pues si, hoy nos hemos decidido por unos muslos de pollo en salsa de zanahorias y cebolla!! Y lo hemos acompañado con una ensalada de tomate y.....
Rehogamos cebolla, zanahoria y ajo.
Salpimentamos el pollo y lo agregamos a la cazuela... añadimos vino blanco y dejamos evaporar, una pizca de cúrcuma y agua, dejamos cocer unos minutos y ya lo tenemos todo!!!
A que con pocos ingredientes podemos hacer platos increíbles
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GLUTEN FREE BRUSSELS! Hopping around at the moment for conference season and I was lucky enough to enjoy breakfast at one of my favourite #glutenfree spots in Brussels the other day. @chambelland_belgium has the same great array of treats as its sister bakery in #Paris including these BROWKIES - epic cross between a brownie and a squishy cookie and it was so good I inhaled it in the street. Who has tried these?!
#Chambelland is located on Avenue de L’Université and open every day apart from Monday from 7:30am to 7:30pm. Don’t skip it! #singluten #semgluten #glutenvrij #senzaglutine #sansgluten #glutenfrei #glutenfreebakery #brownie #cookie #glutenfreecookie #glutenfreebrownie #glutenfreebread #Brussels #glutenfreeBrussels #glutenfreerestaurant #glutenfreemenu #coeliac #Belgium #Belgiquesansgluten #glutenfreebelgium #celiac #glutenfreefood #travel #glutenfreetravel #foodblogger #thegfsuitcase
Anoche hice estas galletitas de @Veggiesalpoder ,debo asumir, con poca fe porque modifique como siempre algunos ingredientes y no creí que resultarán , pero quedaron increíbles!!! ❤️ Ideales para el colegio de los chicos #chauchaupaquetes
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INGREDIENTES:
✔️110gr de aceite girasol
✔️Jugo y ralladura de 1 limón
✔️Jugo y ralladura de 1 naranja
✔️1 huevo vegetal (1 cda chia remojada en 3 cdas de agua)( puede ir con 1 huevo normal también)
✔️1 cdita esencia de vainilla
✔️4 cdas de azúcar rubia (yo puse 2 y creo que le falto dulzor)
✔️1 taza de harina de almendras
✔️2 taza de harina integral
✔️1 cdita de polvo de hornear
✔️Nueces a gusto
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PREPARACIÓN:
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Mezclar todos los líquidos primero, el aceite, la chía remojada, el jugo de los cítricos con sus ralladuras, el azúcar y la esencia de vainilla. Una vez que este todo incorporado podemos agregar las harinas y el polvo de hornear. Formar una masa solida y luego separar en bolitas pequeñas (tamaño galletas) con las manos, aplastar con una nuez en el medio y darle la forma a las galletitas
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#sinlacteos #singluten #sinhuevo
Sólo 3 ingredientes y los mejores Bizcochitos de Grasa Sin Gluten. -
Nos visitó en la cocina de @modo.glutenfree la genia de @mai.sabores.
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Ingredientes: ✔️ 1 pote de crema de 200cc
✔️ 1 1/2 pote de premezcla* (use el mismo pote vacío de la crema para medir) ✔️ 1 cdita de polvo de hornear ✔️ Sal a gusto * podes agregarle hierbas, queso rallado, o el sabor que quieras!
Procedimiento:
✔️ Mezclas los ingredientes, unís, amasas un poco para que quede una masa homogénea.
✔️Espolvoreas la mesada con un poco de almidón de maíz o premezcla (lo que tengas para que no se pegue)
✔️ Estiras con el palo de amasar, que quede de 1 cm aproximadamente.
✔️ Los pones en placa (yo le pongo papel aluminio para no tener que lavar ) no hace falta aceitar porque ya tiene materia grasa de la crema.
✔️ Pinchas con tenedor y al horno fuerte hasta que se doren. (10 minutos masomenos, varía según el horno ) * Cómo preparás premezcla casera? Para un kilo de premezcla mezclas: 400 de almidón de maíz, 300 de harina de arroz y 300 de fécula de mandioca y listo! Ya tenes tu premezcla Sin Gluten casera!!! Hacelos y me contas como te quedaron !! ❤❤❤
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Tarta de Limón #sinhorno #sinazucar #sinharinas #sinlacteos #singluten ❤️.
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Como vieron en las historias, esta tarta es muyyyyy fácil de hacer y rápida. Además tiene un sabor como a pie de Limón . Próximamente haremos la prueba jajaj .
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Receta: (10 unidades aprox)
Masa:
- 2 tazas de maní sin sal
- 300g de pasas rubias
- Un plátano (opcional)
- 2 cdas de cacao amargo (opcional)
Relleno:
- 1/2 taza de jugo de limón
- Ralladura de dos limones
- 1 cdta de vainilla
- 1 pizca de sal
- 4 huevos
- 1 yema
- Endulzante a gusto
- 1 cda de aceite de
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Preparación!
➡️Base:
poner todos los ingredientes en una procesadora, quizás sea necesario un chorrito de agua. (Si ves que te quedan trozos muy grandes de maní, al final ocupa la minipimer para darle un último toque).
poner la masa en el molde y forma que quieras (ponte un poco de cacao amargo en las manos para que no se te peque tannnto la masa ) y al refrigerador.
➡️Relleno:
revuelve los 4 huevos más la yema hasta que estén bien integrados, reservar.
en una olla pequeña a fuego bajo coloca el aceite de coco, el jugo de limón, vainilla, pizca de sal y endulzante, revolver bien.
pasado dos minutos agregar la mezcla de los huevos a la olla sin dejar de revolver, y luego la ralladura de Limón, comenzará a espesar.
sigue revolviendo hasta que te guste la consistencia o hasta que salgan las primeras burbujas ( 5-8 min aprox).
dejar que entibie y luego agregárselo al molde que está en el refri.
refrigerar por 2 a 3 horas, decorar a gusto y COMERRRRR .
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Gracias a @camichamy por ese relleno riquísimo jaja y a @minrebolledo, @cabrococina Y @blogdetodomigusto que nos dieron sus tips para la foto! Esta ves estábamos contra el tiempo por la luz, pero las próximas si o si! ❤️.
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Avete mai provato la pasta di riso o altre paste senza glutine? Quella di riso è buona, tiene bene la cottura, è naturalmente senza glutine e devo ammettere che non mi dispiace affatto. Ho una netta preferenza, quando si parla di pasta di riso, per quella corta come queste mezze maniche che ho preparato al volo per cena con un velo di BESCIAMELLE, i PISELLI e la MENTA, per riciclare gli avanzi del pan brioche salato di ieri. La besciamella, per quanto poca, ha creato nel piatto una cremina golosa. Io ho usato i piselli freschi e la menta del mio piccolo orticello di erbe aromatiche nel balcone. Per la serie spreco zero. ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ Tonight rice pasta with peas, mint and white sauce: all leftovers from yesterday pan brioche : an easy, tasty and vegetarian recipe, perfect to recycle leftovers. Rice pasta is gluten free and I appreciate it. Have you yet tasted some gluten free pasta? What do you think about it? .
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GALLETAS VEGANAS Y SIN GLUTEN!!! SIIII COMO LEISTE! #sinhuevos #sinlactosa #singluten Y TAN RICAS COMO SE VEN EN LA FOTO!!! LA RECETA ES DE LA GENIA DE MI AMIGA @carobaezb y la receta esta en su perfil! Anda ya mismo a buscarla por stories te deje el enlace que te lleva directamente! GRACIAS @carobaezb por estas delicias! Gracias #-
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COMENTA QUE TE PARECE ESTE TIPO DE RECETAS?
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Donitas de coco y dulce de leche sin azúcar ni harinas ❤️
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Hoy les comparto otra versión de mini donas que se puede hacer en la máquina de @atmafans o en una sartén tipo pancake.
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Ingredientes:
1 huevo
1/2 taza de coco rallado
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadas de aceite
1 cucharada sopera de dulce de leche sin azúcar @lasquinas (opcional)
2 cucharadas de agua (❗sólo si tienen la máquina de mini donuts, si la hacen en la sartén no es necesario).
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1️⃣ Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
2️⃣ Poner la mezcla en una manga
3️⃣ Calentar el equipo o la sartén (fuego medio/bajo)
4️⃣ Cocinar las mini donas o los pancakes hasta que dore la masa.
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RINDE 12 DONITAS
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❗❗El vinagre activa al polvo de hornear. Es realmente mágico y no se siente en el producto final
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Buena semana para tod@s ❤️❤️❤️
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