бронекофе кето кетодиета кеторецепты кетозавтрак keto lchf lowcarb кетогенноепитание кетожизнь ketodiet avocado кетоеда кетомайонез кокосовоемасло яичныйпост bulletproofcoffee eggfast lowcarbfood lowcarblife oneloveketo zerocarbchallenge zerocarbs авокадомайонез вс кетозакуска кеточтоэто майонезизавокадо нольуглеводов полезноепитаение
«Новую жизнь» начинают с понедельника, а утро — конечно же с кофе!
⠀
И вот вы начали вести свою #кетожизнь недавно, втягиваетесь по-немногу… но ваше любимое кофе с молочком и 3 ложками сахара по утрам не отпускает тебя?
⠀
Выход есть! Да-да, это #бронекофе!
Что же это за «зверь» такой?
Вы наверное подумали, что это кофе из экскрементов броненосца? Ну как кофе Лювак)))) но, нет!
Это ваше любимое кофе с маслом, да-да, вы не ослышались!
А какое масло спросите Вы?
И мы конечно же ответим: - Любое любимое, но полезное и разрешённое именно Вам!
☕️Сливочное масло ( не менее 82,5% жирности)
☕️Кокосовое натуральное масло ( и ваше коФе или какао приобретёт легкий кокосовый аромат)
☕️Масло МСТ ( чудо-масло с невыраженным вкусом, но волшебными свойствами)
⠀
Есть несколько вариантов приготовления бронекофе (или как его называют на Западе bulletproof coffee - пуленепробиваемого кофе), но я приведу ниже вариант, который самый доступный и вкусный по моему мнению. Он имеет консистенцию и вкус латте со сливочной пеной.
⠀
Ингредиенты:
⠀
1 стакан готового кофе (можно сварить в турке или приготовить с помощью пресса)
1 ч. л. кокосового масла
1 ч. л сливочного масла
Подготовка.
Налейте кофе в чашу от блендера, добавьте кокосовое масло и сливочное масло, и слегка взбейте блендером в течение примерно 20 секунд. Чтобы хорошо гомогенизировать ингредиенты и сделать кофе более мягким и менее кремовым, иначе, если вы добавите масло только в кофе, без взбивания, то жир поднимется на поверхность.
Вы можете использовать масло с запахом вкуса / кокоса или без него, я лично предпочитаю со вкусом.
⠀
Если наш рецепт был полезен Вам, не забудьте вернуться, нажать флажок сохранить, а так же поставить нам лайк ♥️и мы будем Вас баловать рецептами чаще!
⠀
А теперь лайфхак:
Если у вас нет блендера - вы можете использовать тот самый френч пресс. Добавили маслица - несколько раз с усилием опустили поршень для лучшей гомогенизации. Налили ароматный кофе в любимую чашку, присыпали корицей или розовой гималайской солью. Наслаждайтесь!
⠀
Доброго и бодрого Вам утра, энергии и вдохновения на весь день!
А вы пьёте бронекофе по утрам?
Если пьёте - какие ваши ощущения?
Поделитесь с нами Вашими впечатлениями?
Очень интересный рецепт можно готовить на кето)
Автор @assel_aliaskarovna
Ленивая бризоль
Фарш – 100 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 65 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Перец черный – ¼ ч.л.
Перец красный – ¼ ч.л.
Соус:
Сметана – 2-3 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Укроп – 2 веточки
Начинка:
Помидор, огурец
И так для начала возьмите мясной фарш, это также может быть куриный. Добавьте яйца. Натрите на мелкой терке сыр. Из специй возьмите соль, черный перец и красный перец. Добавьте все к общей массе и перемешайте вилкой. Нагрейте сухую антипригарную сковороду и выложите половину от общей массы. Накройте крышкой и держите на среднем огне около 3 минут. Затем переверните и снова держите под крышкой еще пару минут. Тоже самое проделайте со второй половиной.
Далее приготовьте соус. Возьмите две-три столовые ложки сметаны. Натрите чеснок или добавьте чайную ложку сушенного, как я. Затем мелконарезанный укроп. Перемешайте хорошенько. Соус готов.
Для начинки я использовала огурец и помидор. Просто нарежьте их брусочками.
Приступайте к сборке. На блин выложите соус, размажьте его. С краю положите огурцы, затем помидоры. Все сверните в рулет. Бризольки готовы. Их можно готовить хоть на завтрак, хоть на обед или ужин.
Приятного аппетита!
#keto #ketodiet #кетодиета #кетоняшка #lchf #вкусно #худетькушаяжирное #жирынезло#food#бронекофе
#Ингушетия #Грозный#кето#еда#кетогенная#кеторецепты
Кофеманам посвящается.
- Насколько вам необходим кофе?
❓
- Не могу без него, доктор, 2 чашки в день обязательно. (Одна, четыре, пять - выбирайте).
- А я проснуться не могу без него.
- А мне просто нравится. Ну, ритуал такой. Да, каждый день по чашке. Что такого-то. Ассоциации, понимаете.
- Да понимаю конечно.
Но знайте. Все ваши «привычки» - это симптомы.
☕️Много спите? Симптом.
☕️«Сова»? Симптом.
☕️Плохо сбрасываете вес.
☕️Отекаете.
☕️Не соображаете без чашечки кофе.
☕️Не засыпается без…вообще не засыпается.
☕️Неукротимый аппетит.
☕️Трясучка при виде плюшек из Синнабон.
☕️Набрали корзину в супермаркете всю желто-оранжевого цвета? (Желтые перцы, лимоны, печенье юбилейное, Чипсы с солью желтенькие).
Думаете эта цветотерапия просто так? Неее.
В этом случае дефициты витамина С. Хоть верьте, хоть не верьте. Проверено, доказано.
Так вот - перед рабочей неделей - о кофе.
☕️☕️☕️
Раз в 10-14 дней балуюсь. Но, мне проще, я его не особо жалую.
Но уж если пью, то только #бронекофе
Это кофе с жиром.
С маслом ГХИ или с кокосовым маслом/урбечем/молоком/сливками.
⛔️Не с коровьим.
Почему? Потому что лактозу переносят далеко не все и потому что кокосовое молоко и ГХИ не так сильно поднимают инсулин. И ваша поджелудочная не настолько сильно получает по голове.
А еще потому что такой кофе согревает и дает правильную энергию на 2-3 часа.
А еще это вкууууууусно.
Можно со специями(корица, гвоздика, кардамон, имбирь, куркума, любые! Как говорит мой учитель «Колдуйте!!»)
⛔️С сахаром? Да вы что, ненене. Максимум с эритритолом.
Кто пробовал?
А кто слышит впервые?
#лучистыйбронекофе #нутрициологонлайн #врачнутрициолог #нутрициологмосква #нутрициологуфа #интегративнаямедицина
#фотосессияуфа @super.photograph ♥️
Пост временный...дорога...все не эстетичненько...но нам пофиг,главное #кето. Первая часть исчезла.там я промыла ширатаки (Большие и длинные нарезать можно) с кокосовом маслом обжарила шампиньоны,ширатаки,специи,сливки,яйца. Пармезаном засыпала. И решила что возьму с собой хлеб и лосося. Макросы блюда в истории.
Я кофеман со стажем. Много-много лет 5-10 чашек в день. Как жить без кофе представить себе не могла, особенно, без кофе-латте, подстёгивание кофеином и каземорфинчики:)) таки наркоша натурале:))) Эта маниакальная зависимость усилилась во время 3,5 летнего эксперимента по улучшению здоровья с помощью консилиума медицинских высокопрофесссиональных и очень дорогих специалистов.
3,5 года жизни на калорийности ниже базового обмена в дефиците жира, белка и всего-всего и остатки моих надпочечников и гормонального баланса были убиты окончательно именно этим фанатичным следованием указаниям врачей в стандарте.
Когда началось мое самостоятельное плавание 5 лет назад, не знала этого слова - надпочечники, вернее, знала, но значения не придавала. Я ничего не делала отдельно от всего организма, что бы их восстановить, не носилась с ними как с писаной торбой, но все что делала помогало и им. Последние пару лет добавляю по 1-2 чего-то и для них в общую пригоршню БАДов.
А при чем тут кофе? Теперь желание кофе для меня индикатор хорошей жизни моих надпочечников. Потому как, постепенно при общей компенсации состояния и надпочечников в том числе, мое гиперстремление пить кофе прошло само собой. Теперь месяцами могу не вспоминать о нём. Это неслыханно, но 250 грамм молотого кофе хранится в моей морозилке втрой год... Если на ровном месте, вне социального контекста мне начинает хотеться кофе чаще 1-2 раз в месяц, начинаю искать чего недодаю моим надпочечникам в частности и организму в целом.
Сейчас у меня очень не простое время в жизни и нагрузка на те же надпочечники очень и очень большая и появились более частые позывы к кофейным экспериментам.
Где-то полгода назад услыхала о новом модном способе сделать кофе. Молотые зерна заливают ХОЛОДНОЙ водой и держат в холодильнике 24 часа. Поржала и забыла, ну какой кофеман с кофеваркой будет на эти извивы обращать внимание? А тут захотелось кофе, ну и вспомнила.
Заодно решила проверить как оно выходит со взбитым с яйцом:) эта вариация мне больше всего заменяет по вкусу латте. Листаем наверху ⬆️⬆️⬆️
#линаанамнез #линарецепт #надпочечники #кофе #бронекофе
Трюк удался! Пена офигенная! Думаю может так просто сливки взбивать Поговорим про кофе...не могу я найти ему замену...люблю его нежно. И при рассмотрении #кето ,главным фактором решения было три позиции "хочуМожно" и без этого ни как!!! Первым пунктом это кофе(пью с молоком) можно со сливками (это хорошо ,подумала я) и с маслом(это "бэ" подумала я) про хлеб и мороженое остальные пункты. С ними я тоже справилась - кетоХлеб , взбитые сливки.
И то что сначала меня напрягало и я не понимала #бронекофе...потом начала любить!!! МНЕ вкусно!!! Но вот уже месяц ,как я не пью бронекофе....сказали "жидкие калории" тормозят процесс похудения.......а мне теперь не ВКУСНО без масла!!!! Как раньше не понимала его вкус, теперь не понимаю без него!!! Вы заметили ,как наши вкусовые рецепторы перестраиваются ? То что раньше было не вкусно теперь манна небесная?
Блин! Вот это #БЛИН !!!
✅Рецепт безглютеновых витаминных блинчиков от @frutella07
:
‼️Ингредиенты:
✔️3 яйца
✔️сода, лимонный сок
✔️свекольный сок (мл 100–150 мл)
✔️масло Гхи
✔️безглютеновая мука (4 столовых ложек с горкой)
➖ Яйца взбиваем, гасим соду( я беру с ахерб ) лимонным соком, снова взбиваем . Добавляем свекольный сок ,снова взбиваем.
Далее добавляем муку, ложку масло Гхи @medvedislon и все взбиваем.
➖ Смазываем маслом Гхи раскалённую сковородку и наливаем тесто, обжариваем с двух сторон ( до готовности).
✅Блинчики получаются бордовыми , красивыми и к тому же содержат полезные витамины из сока (А, B, кальций, цинк, магний, калий).
☕️С #бронекофе самое ого-го!
.
.
.
#масленица #glutenfree #ппрецепты #кетоблины #палеоблины #keto #paleo #lchf #рецептымедведьислон
Collecter les statistiques #БРОНЕКОФЕ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).