веганмама веганство веган веганскиерецепты веганеда веганрецепты веганутые веганфуд веганам веганизм веганскаяеда веганы веганка веганрецепт веганскиесладости веганский веганскийторт веганствоэтовкусно веганыпухнутсголоду vegan веганскаякухня веганспб вегансыроед вегетарианство веганскийрецепт веганское детивеганы веганкафе веганскиевкусняшки вкусноиполезно вегансемья
Умами-бомба!
Скучаете по мясу? Дело вовсе не в том, что вам не хватает каких-либо веществ, скорей всего вам не хватает вкуса…
⠀
Умами — это вкус высокобелковых продуктов. Пятый вкус или как его ещё называют «мясной».
Его часто достигают при помощи глутамата натрия, но мало кто знает, что естественный глутамат присутствует во многих растительных продуктах: шпинате, спелых томатах, сельдерее, грецких орехах, грибах и др.
⠀
Рецепт из видео — настоящая белковая бомба
Несколько мужчин сегодня радостно потирали ладошки после моих Историй Как вам, кстати, новый формат? Зашел?
⠀
Ингредиенты:
▪️тофу 300гр
▪️грибы (у меня королевские шампиньоны) 300гр
▪️красная фасоль (вареная) 200гр
▪️лук 1шт
▪️протертые томаты 1ст
▪️соевый соус 4ст.л
▪️бальзамический уксус 1ч.л
▪️копченая паприка 2ч.л
▪️гранулированный чеснок 1ч.л
⠀
Тофу и грибы нарезать. Фасоль размять вилкой. Лук нарезать и обжарить. Добавить тофу, грибы, накрыть крышкой и оставить на умеренном огне на 5-7 минут.
Перемешать, ещё немного поджарить. Добавить томаты, соевый соус, бальзамический уксус и специи. Перемешать, в конце добавить фасоль, ещё раз перемешать. Потомить 3 минуты и готово.
⠀
#рецепты_dm
#горячее_dm
ЖЕНСКОЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ♀️
⠀
B Kитaе дpевняя мyдpocть глacит:
⠀
Для женщины еcть тoлькo oднo caмoе вaжнoе делo в жизни, кoтopoму oнa дoлжнa учитьcя c детcтвa – вбиpaть в cебя, нaкaпливaть и coxpaнять энергию. Этo её преднaзнaчение.
⠀
...Для мужчины oнa являетcя рoдником живoй вoды, к кoтopoму oн вoзвpaщaетcя cнoвa и cнoвa, чтoбы нaпoлнятьcя cилaми.
⠀
Уcтaвшaя женщина не мoжет пoмoчь мужчине вocстанoвиться. Oна, кaк пеpеcoхший кoлoдец, не cпocобнa утoлить жaжду cтpaждущегo. Делa, кoтopые вызывaют внутpенний кoнфликт и oтpицaтельные эмoции, женщине не пoдxoдят.
⠀
Bcе, чем зaнимaетcя женщина, oнa дoлжнa делaть c любовью. Paди cебя, paди cвoей cемьи, чтoбы ocущеcтвить cвoе глaвнoе пpедназнaчение. Пoдoйдет вcе, что дocтавляет женщине наcлaждение и пoзвoляет oбpеcти гаpмонию – пение, pиcoвaние, тaнцы, музыкa, pукoделие. Xoчет этим зaнимaтьcя – пуcть зaнимaетcя. У женщины еcть великая миccия – быть неисcякaемым энеpгетичеcким иcтoчникoм paдocти, oптимизмa, крacoты, cветa для вcей cемьи.
Для кaждoй женщины вaжнo знaть, чтo онa пpекpacна.
⠀
Этo coздает oщущение нaпoлненнocти. Oт лacкoвыx cлoв и пpизнaния кpacoты женщинa cтaнoвитcя мягкoй, нежнoй, игpивoй и pacцветaет ещё бoльше. Умный мужчинa знaет кaк пoмoчь любимoй женщине cтaть ещё пpекpacней. Чем больше oн зaбoтитcя o женщине, тем пышнее онa цветет и нaполняeт cвoей энеpгией мужчину.
Женщинa являетcя oчaгoм, кoтopому неoбхoдим oгoнь. Caмoй дopoгoй ценнocтью в миpе является Энергия. Hи за кaкие деньги её невoзмoжнo купить. Пoэтoму, мужчинa готoв oтдaть женщине зa этoт oгoнь все caмoе ценнoе.
#мысли #веган #веганство #медитации #йога #безкосметики #веганмама
Красавцы!
#веган #веганство #веганскиерецепты #веганскаяеда #веганы #веганизм #веганам #веганский #веганутые #веганеда #веганмама #веганыпухнутсголоду #веганка #веганскийторт #веганскиесладости #веганскаякухня #веганрецепт #веганфуд #веганспб #веганрецепты #вегансыроед #веганствоэтовкусно #веганскийрецепт #веганскаякосметика #веганское #веганскиевкусняшки #веганкафе #веганторт #веганспорт #веганшоколад
КАК НАУЧИТЬ ДЕТЕЙ ЛЮБИТЬ ФРУКТЫ
А не шоколадки, конфеты и прочие вкусняшки..
Фрукты - лучшая сладкая еда на планете!
⠀
Многим родителям знакома ситуация, когда дети не особо любят фрукты. Некоторые малыши опасаются пробовать что-то новое, других родители с младенчества оберегали от лишних «аллергенов», кому-то ягоды и фрукты кажутся слишком кислыми. Какими бы ни были причины, любовь к свежим растительным продуктам можно постепенно привить.
⠀
Несколько приёмов:
✔️ Предлагайте то, что нравится детям. Пусть для начала это будут, например, только груши и бананы. Постепенно расширяйте рацион.
✔️ Пробуйте разные формы. Некоторые дети охотнее едят фрукты и ягоды, порезанные на мелкие кусочки или дольками, другие - целиком, но очищенные от кожуры, например.
Малыш Макс с удовольствием ест ВСЁ. А моя старшая дочь всегда чаще всего просит очистить яблоко от кожуры.
✔️ Добавляйте фрукты в те блюда, которые дети едят лучше всего. Например, в кашу. Или в сыроедческий десерт. Я не сторонник совместного употребления малосочетаемых продуктов, но иногда это оправдано.
✔️ Составьте из кусочков фруктов и ягод что-нибудь интересное на тарелке - забавную рожицу или фигурки животных.
✔️ Поиграйте в дегустацию. Эту игру обожают мои дети. Суть игры в том, чтобы с закрытыми глазами по вкусу угадать то, кусочек/кусочки каких фруктов или ягод оказались у тебя во рту. Перед тем, как начать играть, я режу на маленькие части несколько видов фруктов и ягод, а затем мы играем всей семьёй.
✔️ Дайте детям возможность проголодаться и предложите фрукты в качестве основного блюда. ✔️ Поставьте большую тарелку с фруктами и ягодами на стол, чтобы сладкий сочный перекус всегда был на виду. Некоторые дети с удовольствием незаметно для самих себя лопают фрукты в течении дня.
✔️ Покажите пример. Просто ешьте фрукты сами. Дети естественным образом повторяют то, что видят.
И часто готовы с удовольствием съесть с вами что-нибудь на двоих
⠀
Больше постов о полезном питании для детей по тегу #питаниедетей_happygreenlife
⠀
⁉️ Лайк, пожалуйта ❤️, если пост был для вас полезен. И делитесь своими способами!
С удовольствием ли ваши дети едят фрукты? Какие больше всего любят?
Торт "Птичка" с клубникой #веган #безвыпечки #безорехов #ппторт .
⠀
Нежный, легкий, в меру сладкий и прекрасный во всех отношениях - как само лето!
⠀
На самом деле, у этого торта есть четыре варианта приготовления:
1. на кокосовом молоке с агаром (рецепт из этого поста)
2. на кокосовой манне - рецепт крема доступен участникам курса "Джемы, Крем и Карамель"
3. на кокосовом молоке без агара
4. на основе свежей мякоти кокоса - этот вариант мой любимый и один из 100% хитов со времен жизни в Азии
⠀
Рецепты крема 3 и 4 готова выложить в открытом доступе в обмен на активность желающих их получить.
Жду - ❤️ и комментарии, сохранение в закладки и репосты в сторис.
Перехожу в ряды блогеров-манипуляторов )) Держитесь!
⠀
Для коржа:
-1.5ст кокосовая стружка
-3-5 фиников без косточки
-1/4ст какао порошок
-1стл сироп или мед
-1стл кокосовое масло
Смешать все ингредиенты в чаше кухонного процессора. Выложить в форму 18-22см, охладить.
⠀
Для крема:
-400мл кокосовое молоко
-1стл или 20г кокосовое масло
-1/4-1/3ст сироп или мед
-1чл ваниль
---
-1чл или 5г агар + 1/2ст воды
⠀
Взбить все ингредиенты в чаше блендера, за исключением агара.
Подготовить агар – довести воду до кипения, убавить огонь/снизить температуру, добавить порошок агара в воду, варить при непрерывном помешивании 2-3 минуты. Снять массу с огня и немного охладить (до +/-80С).
Добавить активированный агар в чашу блендера, перемешать массу и залить в форму.
Сразу добавить 1ст ягод клубники (кусочками). Охладить.
Срок хранения 3 дня в холодильнике.
⠀
Больше рецептов на основе агара и различных видов крема ждет Вас в курсе "Веган торты без выпечки" с Ирис Заяк (Австрия) >>> программа курса в Избранном @spiteri.proshokolad
ГРИБОК - существо дружелюбное. Любит своего хозяина и ни за что не хочет расставаться. Хозяин травит его всеми правдами и неправдами, но гриб тут как тут.
.
ПОЧЕМУ так?
.
В лечении грибковой инфекции мы чаще всего концентрируемся именно на том месте, где он живёт (ноготь, кожа, кишечник, влагалище...). Изгнанный с ногтя, гриб строит дом во рту. Ибо мы игнорируем две основные ПРИЧИНЫ его появления - БЛАГОПРИЯТНУЮ СРЕДУ и слабый ИММУНИТЕТ.
.
В природе грибок живёт на кислой почве, на умерших животных и растениях. В человеке грибок также предпочитает КИСЛУЮ среду и ОСЛАБЛЕННЫЕ органы. Здоровая иммуная система держит грибок под контролем, но стоит ей зазеваться - и популяция грибов множится и выходит на демонстрации. Хронический стресс, рафинированное питание, медикаменты и тяжёлые металлы поддерживают грибы под белы руки.
.
Особая любовь у грибов к ТОНКОМУ КИШЕЧНИКУ. В этом отеле у них постоянно влажно, тепло, и накрыт стол. Простые углеводы, кальций - гриб счастлив. Иногда скучает, прогрызает стенку кишечника и лезет в кровоток, посмотреть, а что там? В ходе экскурсии по сосудам гриб выбирает ослабленный орган и гнездится на нем, а врач говорит: "у Вас системный микоз".
.
Все грибки можно условно разделить на три группы: ДРОЖЖЕВЫЕ (среди них кандида), ПЛЕСНЕВЫЕ (чёрная плесень на влажных холодных стенах, плесень на продуктах) и ДЕРМАТОФИТЫ (на коже и ногтях).
.
Размножаясь, гриб выделяет яды - МИКОТОКСИНЫ. Это его оружие в борьбе с конкурентами (вирусами, бактериями) за место на слизистой. Самый известный микотоксин - АЛКОГОЛЬ. Его производят дрожжи, сбраживая сахар.
.
Другой популярный микотоксин - АФЛАТОКСИН, продукт грибов плесени. Споры плесени не видны нашему глазу. Но стоит мужской споре спариться с женской - и вот плесень уже цветёт буйным цветом.
.
ЗЛАКИ, если хранить их в недостаточно сухом месте, особенно подвержены заражению афлатоксинами. ОРЕХИ, СУХОФРУКТЫ, САХАР и СПЕЦИИ тоже могут быть заражены. Афлатоксины не выводятся ни заморозкой, ни прожаркой, поэтому скорее всего, мы часто их едим.
.
Есть ли СПАСЕНИЕ от грибов? Узнаем в следующей серии, если нажамкаем 3500 лайков.
.
❤️Спасибо,что читаете❤️
Печенье с карамелью #веган #ппрецепты #безвыпечки ⠀
⠀
Шоколадное печенье:
-1ст измельченного миндаля
-1/2ст кокосового сахара
(измельчить в пудру)
-1ст овсяной муки
-1/3ст порошка лукумы
-1ст порошка какао
-1/4ст кленового сиропа
-щепотка соли
Смешать ингредиенты в чаше кухонного комбайна и добавить:
-1/3ст какао масла в растопленном виде
-1/3ст воды или необходимое количество
Продолжить процесс смешивания до оброзования шара в чаше блендера. Масса не должна быть слишком влажная.
Раскатать слой теста примерно 0,5см, между двумя слоями пергаментной бумаги. Вырезать печенье с помощью формы или стакана. Повторяйте процесс пока вся масса для печенья не закончится. Охладите печенье в холодильнике
⠀
Карамель:
-1/4ст какао масло
-1/4ст кокосовое масло
-1/4ст ореховая паста/урбеч
(миндаль, кешью, арахис)
-1/3-1/2ст кокосовый сахар (пудра)
-1чл экстракт ванили
-MFE экстракт Карамель
(не обязательно, но желательно)
-щепотка соли
---
-1/4ст теплая вода
Смешать первую часть ингредиентов в блендере и медленно добавить теплую воду в процессе смешивания (постепенно увеличивая скорость) до образования однородной гладкой консистенции карамели.
⠀
Собрать печенье "сэндвич", окунуть в темперированный шоколад.
Срок хранения 5 дней в охлажденном виде.
Печенье может храниться до 30 дней при использовании карамели с длительным сроком хранения.
⠀
Рецепты карамели с длительным сроком хранения в курсе "Джемы, Крем и Карамель" >>> программа курса в Избранном @spiteri.proshokolad .
⠀
Процесс приготовления шоколада в домашних условиях в Базовых курсах ProШоколад в открытом доступе на канале YouTube
⠀
Занимайтесь с нами Шоколадом❤️
Брауни с кремом Эрл Грей и Черничной карамелью #веган #ппрецепты #безвыпечки .
⠀
Для брауни:
-35г овсяная мука
-35г измельченный миндаль
-35г какао порошок
-35г кокосовый сахар (пудра)
-щепотка соли
---
-35г урбеч/паста из фундука
-2чл какао масло в жидком виде
-35г финики б/косточки
-2стл воды
-50г фундук (крупная крошка)
Смешать первую часть ингредиентов в чаше блендера, добавить остальные, измельчить до образования плотной массы. Выложить в форму 18Х18см. Охладить.
⠀
Ферментированный кешью крем:
-125г кешью
-2 капсулы пробиотик
или 1чл в порошке
-150мл крепкий чай эрл грей
Смешать в чаше блендера все ингредиенты до однородной консистенции гладкого крема. Переложить в миску и накрыть поверхность крема пищевой пленкой или пергаментной бумагой. Оставить в теплом месте на +/-12 часов.
Добавить:
-50г кленовый сироп
-1стл ксилитол или тростниковый сахар
-75г кокосовое масло
-1стл сок лимона
-щепотка соли
-1чл экстракт ванили
-5-7 капель MFE или ЭМ Бергамот
Смешать все ингредиенты, вылить крем в форму, охладить.
⠀
Черничная карамель:
-50г кокосовое масло
-40г какао масло
-75г ксилитол или тростниковый сахар (пудра)
-50г урбеч/паста из макадамии или кешью
---
-80г или 1/3ст ягоды черники (разморозить, лишнюю жидкость отжать) + 1стл сиропа + 1чл сок лимона + 1/2чл цедра лимона или ЭМ #doterra лимон
-50г теплая вода
Растопить какао и кокосовое масло. Смешать первую часть ингредиентов в блендере и медленно добавить черничное пюре и теплую воду в процессе смешивания, до образования однородной гладкой консистенции карамели. Залить в форму, охладить.
Срок хранения 3-5 дней в холодильнике или 3 месяца в замороженном виде.
⠀
Больше рецептов от @amylevin_ в курсах Raw Веган Торты и Бомбы, Батончики, Пирожные >>> ссылка в профиле proshokolad.com
⠀Акция -25% на все курсы ProШоколад заканчивается СЕГОДНЯ - ловите момент!!!
⠀
Collecter les statistiques #ВЕГАНМАМА effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).