Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ОБЗОРПРОДУКТОВПИТАНИЯ

Самые жаркие дни еще впереди. А значит обязательно захочется мороженого. Как выбрать хорошее и качественное мороженое? Например пломбир, самое вкусное и нежное мороженое.   Пломбир — молочный или молочный составной продукт, который содержит от 12 до 20% массовой доли молочного жира.   В пломбире не должно быть растительных жиров.   Проверка пломбира экспертами  Роскачества выявила следующие нарушения : -  в  мороженом двух торговых марок эксперты обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Это «Артек»  и «Волгоградский пломбир» ‼️ - обнаружен антибиотик левомицетин в мороженом «Волгоградский пломбир»  и антибиотики тетрациклиновой группы в пломбире «Липецкое»‼️ А самые вкусные пломбиры без нарушений – это «Русский Холод», «Чистая линия», «Филевский», «Настоящий пломбир» (ИП Шибаланская А.А.) и «Коровка из Кореновки». #продукты #продуктыпитания #молочныепродукты #молоко #мороженое #пломбир #эскимо #едимдома #обзорпродуктов #обзорпродуктовпитания #тестпродуктов #тестпродукции #тестыпродуктовпитания #защитапотребителя #защитапотребителей #умныйпотребитель

Несколько советов полезных для покупки подсолнечного масла. ✏️ Эти надписи на бутылке с маслом просто маркетинговый ход: «Масло без консервантов и красителей». В состав масла практически невозможно добавить искусственный краситель или консервант, так как эти компоненты с маслом не смешиваются. Более того, масло в консервантах абсолютно не нуждается: микробы в нем не заводятся из-за отсутствия в составе воды. «Первый отжим». Нерафинированный продукт всегда добывается из семечек с помощью первого отжима, ничего особенного в этом нет. А рафинированное масло получают методом экстракции, то есть извлечения растительного масла с использованием химических методов. «Содержит витамин Е». Подсолнечное масло всегда содержит этот важный для поддержания красоты витамин, так же как А, D и F и полезные микроэлементы.  А вот на эти надписи обратите внимание: «Холодный отжим». Надпись говорит о низкой температуре при выделении масла. Считается, что при холодном способе масло сохраняет все полезные вещества, витамины и микроэлементы, при этом имеет слабовыраженный запах, что для многих потребителей является определяющим фактором при выборе. «Вымороженное». Данная маркировка относится к нерафинированному подсолнечному маслу и указывает на метод приготовления продукта. Суть метода заключается в медленном охлаждении масла при очень слабом перемешивании. На вкусовых качествах это практически не сказывается, лишь незначительно снижается характерный запах масла и «жирный» вкус. При этом все витамины и полезные вещества остаются в сохранности, масло становится более прозрачным, а срок его годности увеличивается.  Удачных вам  покупок  #масло #растительноемасло #подсолнечноемасло #бакалея #здоровоепитание #продукты #продуктыпитания #обзорпродуктов #обзорпродуктовпитания #тестпродуктов #тестпродукции #тестыпродуктовпитания #защитапотребителя #защитапотребителей #умныйпотребитель #полезныесоветы

Любите пасту, она же макароны. Тогда запомните несколько советов, чтобы покупать только качественный продукт. В России действующим ГОСТом в макаронах, сделанных из муки твердых сортов пшеницы, допускается содержание мягких сортов муки в объеме 15% от всей массы продукта.В макаронных изделиях, выпущенных по собственным ТУ, процентное содержание «мягкой» муки может доходить до 50%, и продукт все равно может называться макаронами из твердых сортов пшеницы.   Посмотрите маркировку на упаковке. Группа А -продукция только из твердых сортов пшеницы, группа Б – продукция из мягкой стекловидной пшеницы, группа В – из хлебопекарной муки. В качественной продукции белка должно быть не менее 10 г на 100 г продукта. Если его меньше, то возможно что в производстве использовалось достаточно много примеси муки мягких сортов. Цветовая гамма высококачественных макарон ограничена коридором от золотистого до янтарного цвета. Уход в сторону желтого или белого может говорить о присутствии в составе муки мягких сортов. Хотите определить качество, например, спагетти – согните их. Изделия из мягких сортов быстро ломаются, а макароны из твердых сортов пшеницы – прочные, отлично гнутся, и сломать их очень трудно. Если при варке макароны не деформировались, а вода слегка помутнела, значит они действительно приготовлены из твердой пшеницы. Если же макароны разварились и слипаются, а вода сильно помутнела, скорее всего это некачественный продукт.  Buon appetito  #макароны #паста #спагетти #бакалея #мука #продукты #продуктыпитания #обзорпродуктов #обзорпродуктовпитания #тестпродуктов #тестпродукции #тестыпродуктовпитания #защитапотребителя #защитапотребителей #умныйпотребитель #полезныесоветы

Приближаются новогодние праздники. ✨ Икра наверное один из обязательных атрибутов новогоднего стола Приведем несколько советов, которые помогут вам при выборе икры. Надавите на крышку банки с красной икрой пальцем. Она не должна проминаться и ни в коем случае не должна быть вздутой. Маркировка на крышке должна быть проштампована (выдавлена) изнутри. Если маркировка нанесена печатным способом, то обратите внимание на ее буквенный и цифровой состав. Маркировка включает в себя дату изготовления продукции (посола, но не раскатки), ассортиментный знак «ИКРА», номер завода-изготовителя, номер смены, индекс рыбной промышленности «Р». В состав могут входить соль, растительное масло, а ещё глицерин и консерванты : сорбиновая кислота (E200) или бензонат натрия (Е211). Избегайте икру с добавлением уротропина (Е239) – распадаясь, этот консервант образует формалин, в России его запретили использовать с 2010г. Посмотрите на дату упаковки. Лососевые идут на нерест с июля по сентябрь. Значит, качественная икра должна быть заготовлена именно в эти месяцы. Между датой выработки и упаковки должно быть не более шести месяцев. Если на баночке есть ссылка на ГОСТ – это верный признак того, что икру расфасовывали недалеко от места вылова рыбы, и между выловом и попаданием в банку не прошло больше месяца. Если на банке есть ссылка на ТУ скорее всего при производстве использовалась замороженная икра или в ней присутствуют ингредиенты, которые не предусмотрены ГОСТом. Удачных покупок.  #икра #икракеты #икранерки #икракрасная #икрачерная #новыйгод #новыйгод2018 #новыйгодблизко #обзорпродуктов #обзорпродуктовпитания #тестпродуктов #тестпродукции #тестыпродуктовпитания #защитапотребителя #защитапотребителей #умныйпотребитель

Если вы бережете свою фигуру, но очень хочется выпить газировки посмотрите перед покупкой на этикетку.  Там в составе указано содержание углеводов в г/100 мл. Это практически и есть количество сахара в бутылке. Для наглядности - в одном кусочке рафинада 5 г. , то есть в литровой бутылке таких кусочков может быть более 20 шт. Представили  Чем меньше углеводов, тем меньше навредит напиток вашей фигуре и здоровью. Как видно на фото, количество сахара в напитках может отличаться в разы. Будьте внимательны к себе ‼️ #напитки #газировка #лимонады #квас #кола #еда #продукты #продуктыпитания #обзорпродуктов #обзорпродуктовпитания #тестпродуктов #тестпродукции #тестыпродуктовпитания #защитапотребителя #защитапотребителей #умныйпотребитель

В сосисках колбасах и фаршах сейчас можно часто встретить в составе "Мясо Механической Обвалки". Что это такое и с чем его едят ⁉️ Дело в том, что есть два типа ММО : "мягкое" и "жесткое". Сырьем для производства «жесткого» ММО и обычно являются кости, на которых остались кусочки говядины или свинины, и которые было бы слишком сложно дообваливать вручную. «Жесткое» ММО из мяса птицы преимущественно получают из куриных тушек и тушек индеек, причем предварительно отделяют такие ценные части, как крылышки, ноги и грудку. "Жесткое" ММО капризный продукт. В реальном производстве в нем часто бывает до 4% костного материала, и, следовательно, высокое содержание кальция и фосфора. В "жестком" ММО может происходить ускоренное окисление жиров, обусловленное наличием в его составе костного мозга. «Жесткое» ММО содержит 12-15% белка. «Жесткое» ММО необходимо замораживать непосредственно после производства или использовать в течение 24 ч после производства. «Мягкое» ММО получают из мясной обрези, содержащей большое количество соединительной ткани и хрящей, например, из мяса ног. Получаемая мясная масса богата белками и является прекрасным сырьем для всех типов колбас из крупноизмельченного сырья, в том числе сырокопченых. "Мягкое" ММО содержит около 15—17% белка. Конечно такие тонкости производители не указывают на этикетке. Но будем надеяться на лучшее.  #продукты #продуктыпитания #мясныеизделия #колбаса #сервелат #мясо #еда #продукты #продуктыпитания #обзорпродуктов #обзорпродуктовпитания #тестпродуктов #тестпродукции #тестыпродуктовпитания #защитапотребителя #защитапотребителей #умныйпотребитель

Почти в любом мясном продукте в составе присутствует нитрит натрия. Что это? Опасная добавка или необходимый ингредиент ⁉️ Нитрит натрия или пищевая добавка Е250 разрешена в большинстве стран мира. Как консервант – она защищает продукты от бактерий ботулизма. Как фиксатор окраски – помогает разным мясным и рыбным деликатесам выглядеть аппетитно, сохранять розовый цвет. В мясных изделиях E250 фигурирует как нитритно-посолочная смесь. У колбас и сосисок, в составе которых нет нитрита натрия, цвет – серый, как у обычного вареного мяса. И срок годности у них небольшой. Если у мясного изделия розовый цвет, характерный для свежего мяса, то в нем присутствует нитритно-посолочная смесь которая соединяется с белками и фиксирует цвет, не дает ему окисляться. Причем чем больше белка, тем ярче, розовее, окраска готового продукта. По нормативу на килограмм колбасы приходится 50 миллиграмм нитрита натрия. Это безопасный уровень‼️ На один килограмм массы тела допускается 0,6 миллиграмма нитрита натрия в сутки. Такое количество нитрита натрия гарантированно не нанесет ущерба человеку. То есть без вреда для здоровья взрослый человек в день может съесть около килограмма колбасы, в составе которой есть Е250. Приятного аппетита.  #продукты #продуктыпитания #мясныеизделия #колбаса #сервелат #мясо #еда #продукты #продуктыпитания #обзорпродуктов #обзорпродуктовпитания #тестпродуктов #тестпродукции #тестыпродуктовпитания #защитапотребителя #защитапотребителей #умныйпотребитель

Выбираем молочный шоколад. Для детей, да и для всей семьи тоже.  Обратите внимание на состав. Главный из обязательных компонентов - какао-масло. Если в составе указан заменитель, то это не шоколад, а сладкая кондитерская плитка. Качественный шоколад обязательно должен содержать тертое какао. Какао-порошок или какавелла -- жмых, который остается после отжима какао-бобов. Правильный состав молочного шоколада: сахар, молоко сухое цельное, какао масло, какао тертое, ванилин. По стандарту, в молочном шоколаде должно быть какао-продуктов не менее 25% и 14% сухого молока. Чем выше эти показатели, тем вкуснее и полезнее молочный шоколад. Настоящий шоколад ломается с сухим треском, не крошится, не тянется и моментально тает во рту. Срок хранения качественного молочного шоколада не превышает 6 месяцев. Более подробно о молочном шоколаде читайте в www.facebook.com/smartconsumer.ru #шоколад #шоколадка #сладости #люблюсладкое #молочныйшоколад #продукты #продуктыпитания #обзорпродуктов #обзорпродуктовпитания #тестпродуктов #тестпродукции #тестыпродуктовпитания #защитапотребителя #защитапотребителей #умныйпотребитель

Эта любимая всеми детьми сгущенка. Да и не только детьми. Но у нас эра высоких технологий. То есть из ничего сделать чего. Например вы купили в магазине сгущенку, дома посмотрели внимательно, а это и не она. Похожа, но не она, а какой то молокосодержащий продукт. Как же правильно выбрать сгущенку ⁉️ «Сгущенное молоко с сахаром», «Цельное сгущенное молоко с сахаром» или «Молоко сгущенное вареное» – это продукт, который соответствует требованиям ГОСТа и не может иметь другого названия. Если вы видите на упаковке надписи «Сгущенка», «Варенка» или «Сгущеночка»,значит, технология производства  изменена и перед вами молокосодержащий продукт. Сгущенное молоко стоит покупать в жестяной банке – такая тара сохраняет его лучше, чем дой-пак, целостность которого легко нарушается. Сгущенное молоко готовят из молока или сливок с добавлением сахара, поэтому в составе продукта не должны присутствовать другие ингредиенты. Только молоко и сахар – и никаких усилителей вкуса, загустителей и стабилизаторов. Цвет качественного сгущенного молока – желто-кремовый, но не белый. За чайной ложкой сгущенное молоко будет тянуться и медленно стекать. Сгущенное молоко, которое хранится в герметичной упаковке, не должно засахариваться. То, что вы чувствуете кристаллики сахара на языке, может свидетельствовать о нарушении технологии производства или изменении состава продукта. На банке обязательно стоит маркировка. В верхнем ряду: М – индекс молочной отрасли промышленности. Две-три цифры – номер предприятия-изготовителя. Две-три цифры – ассортиментный номер продукции (76 – молоко цельное сгущенное с сахаром; 78 – молоко сгущенное с сахаром и какао; 79 – молоко сгущенное с сахаром и кофе; 87 – сливки сгущенные с сахаром). Одна цифра – номер смены. В нижнем ряду: дата изготовления. #продукты #продуктыпитания #молочныепродукты #молоко #сгущенка #сгущёнка #сгущенкавареная #едимдома #обзорпродуктов #обзорпродуктовпитания #тестпродуктов #тестпродукции #тестыпродуктовпитания #защитапотребителя #защитапотребителей #умныйпотребитель