Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ОПЕНОКОСЕННИЙ

Такая семья нашлась в черте города, в парке в 50 метрах от управления Ковдорского ГОКа. Опёнок осенний, Armillaria sp. (borealis?) Мурманская обл., г.Ковдор, 04.09.2018г. #mushrooms #гриб #грибы #съедобныйгриб #fungi #север #north #лес #forest #ковдор #мурманск #kovdor #опенок #ОпенокОсенний #Armillaria

Опёнок осенний, Armillaria sp. Условно-съедобен, перед приготовлением отваривается 10 минут, отвар сливается. Без достаточной термической обработки может вызывать расстройства пищеварения. Ленинградская область, 16.09.2017г. #mushrooms #гриб #грибы #съедобныйгриб #fungi #СПб #ЛО #лес #forest #опенок #ОпенокОсенний #Armillaria

Не смейтесь те, кто с детства ест опята, а вас много Я с опятами познакомилась только в прошлом году, при этом попробовала жареные только летние и была в восторге, а осенние замариновала и боюсь есть Потому что у нас в семье маринованные грибы не едят и особого опыта маринования у меня нет, а еще я боюсь ботулизма. Так две банки и стоят. Раньше я вообще думала, что на севере у нас они не особо-то растут, если растут вообще. Не помню, чтобы кто-то в окружении упоминал про сбор опят в Ковдоре. Видимо, попадаются, но не так уж часто. Поэтому так получилось, что жареные опята я никогда не ела и для меня это был эксперимент и первая проба Заодно решила прояснить спор о том, можно ли их жарить, не отваривая. Потому что одни пишут, что отваривать обязательно, другие - что это дичь и весь вкус уходит в отвар. Сразу оговорюсь, мои опята, скорее всего, опёнок северный, Armillaria borealis (насколько можно судить по макропризнакам), и росли на березе. Спасибо Марии Кузнецовой @marisia_kuznez , внесшей немного ясности - похоже, токсичными и требующими отваривания становятся виды Armillaria borealis и Armillaria ostoyae, опёнок темный, в случае, если растут на елях. Итак, после долгого предисловия. Шляпки помыла, перебрала, порезала, кинула на сковороду, дали воду, потушились в собственном соку, жидкость выкипела, добавила растительное масло, посолила, дожарила, употребила с молодым отварным картофелем, сдобренным сливочным маслом. И это было вкусно и чудесно Думаю, в стадии «пальчиков» они еще помягче, у меня были с готовыми раскрыться шляпками, немного жестковаты, на мой вкус, но вполне съедобны и вкусны. Признаков отравления не было. Рисковать с собранными на елях пока не буду, да и надо найти их сначала на елях-то )) Опёнок осенний, Armillaria sp. (borealis?) Мурманская обл., г.Ковдор, 04.09.2018г. #mushrooms #гриб #грибы #съедобныйгриб #fungi #север #north #лес #forest #ковдор #мурманск #kovdor #опенок #ОпенокОсенний #Armillaria #РецептГриб

Эти чудесные опята собрал сегодня мой друг,тоже любитель лесных красот и грибов,конечно.Дразнилка называется.Я только позавчера ходила на разведку в наши леса,ничего,пусто,одни старички пересушенные.А тут нате пожалуйста,такие гвоздики замечательные.Завтра снова в лес,буду искать.#грибыопята#опята#опенок#опенокосенний#грибыгрибочки#влесу#грибнаяпора#осень2018#тихаяохота#дарылеса#дарыприроды

СЕЗОН ОПЯТ Honey mushrooms autumn (Armillaria mellea) Сегодня выбрались в лес за осенними опятами. Опёнок осе́нний, опёнок настоя́щий вид съедобных грибов рода опёнок. Шляпка диаметром 3—10 см, вначале выпуклая, раскрывается до плоской, часто с волнистыми краями. Пластинки редкие, приросшие к ножке или слабо низбегающие. Ножки длиной 8—10 см и 1—2 см в диаметре, сплошные, со светлой жёлто-коричневой поверхностью, в нижней части темнее, до коричнево-бурого. Поверхность ножки, как и шляпки, покрыта хлопьевидными чешуйками. Плодовые тела часто срастаются основаниями ножек. Считается, что цвет шляпки зависит от субстрата, на котором живёт гриб. Опята, растущие на тополе, белой акации, шелковице имеют медово-жёлтый оттенок, на дубах — коричневатый, на бузине — тёмно-серый и на хвойных деревьях — красновато-коричневый. Чаще всего опята являются паразитами, поражает около 200 видов деревьев и кустарников, Растут большими семьями (очень редко встречаются одинокие опята) на стволах живых деревьев, на их пнях. Способен распространяться на незаселённые деревья при помощи чёрных шнуровидных тяжей мицелия, длина которых достигает нескольких метров. Их часто можно заметить под корой поражённого растения. Иногда опята являются сапрофитами: они растут на пнях и на мёртвых деревьях, а в особо урожайные годы — и на опавших ветках, и даже иногда на черенках опавших листьев. В этом случае отмечается белое свечение пней по ночам. Предпочитает сырые леса, особенно часто можно его встретить на деревьях и пнях, растущих по оврагам. На 2—3 год после рубки появляется вокруг пней берёзы, вяза, ольхи, осины; через 8—10 лет — на пнях дуба и сосны. Урожайность опёнка осеннего зависит от погодных условий в данном сезоне. В благоприятные годы сбор может достигать 265—405 кг/га, в неблагоприятные (сухая осень) — до 100 кг/га. Сезон: конец августа — начало зимы, наиболее массово плодоносит в первой половине сентября или при среднесуточной температуре ниже +15…+10 °C. Появляется во многих регионах двумя — тремя слоями, каждый из которых длится 15—20 суток. #опенокосенний#armillariamellea#тихаяохота#Quiethunting#влеспогрибы#inthewoodsformushrooms#honeymushroomsautumn#

Архив 2016г. Опёнок осенний, Armillaria sp. Мурманская обл., г.Ковдор, 28.08.2016г. . . . #mushrooms #гриб #грибы #съедобныйгриб #fungi #север #north #лес #forest #опенок #ОпенокОсенний #Armillaria

Гвоздики. #опята#грибы#грибы2018 #грибнойсезон2018 #погрибы#ягрибник#тихаяохота#опятки#охотанагрибы #влесу#нарофоминск #осень#сентябрь2018 #золотаяосень#опенокосенний #опятки#опяткиребятки #дарылеса#красотаприроды#полнаякорзина

I gotta admit. I know next to NOTHING about #mushrooms but have started going down a fungus instagram wormhole. Check out this rad Russian lady @natalya_chukavova . Any other fungi-focused accounts you guys follow? Tag em below! ・・・ Опёнок осенний, Armillaria sp. Условно-съедобен, перед приготовлением отваривается 10 минут, отвар сливается. Без достаточной термической обработки может вызывать расстройства пищеварения. Ленинградская область, 16.09.2017г. #mushrooms #гриб #грибы #съедобныйгриб #fungi #СПб #ЛО #лес #forest #опенок #ОпенокОсенний #Armillaria

Опенок осенний, толстоногий (Armillaria gallika) Какой удивительный сезон!) Сегодня первое ноября, а в лесу продолжают расти грибы. Сегодняшняя корзинка: галлика, совершенно неожиданно встретилась на поваленной березе, в ельнике, рядовки и фламмулина, даже вполне кондиционный белый попался) какие ещё сюрпризы готовит нам Погода? Снег обещают только к Новому году!)) Новая Москва 01.11.2018 #armillariagallica #setas #mushrooms #champignons #cogumelos #fungus #fungi #fungo #fungilove #fungiphotography #mushroomphotography ##mushroomhunting #mushroomsofinstagram #micología #micologie #youfungus #опенокосенний #галлика #грибы #микология #дарыосени #тихаяохота #грибныепортреты