Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ОТКРЫВАЕМРЕСТОРАН

Подбираете нестандартную мебель по индивидуальному проекту? ‍ Тогда присылайте нам свои изысканные проектымы рассчитаем Вам и оформим заказ✌ ----------------------------------------------------Мы - производство мебели в Москве и реализовываем все решения по мебели для квартир, коттеджей, ресторанов, детских клубов и многих других общественных заведений ---------------------------------------------------- Дизайнерский диван-кровать под заказ в любых тканях и размерах ---------------------------------------------------- диван-кровать 36.000 ₽ ⠀ ⠀ выдвижные ящики (с доводчиками) 4.000 ₽⠀ ⠀ ортопедический матрас 8.500 ₽ ⠀ ⠀ ⭐️съемный чехол на матрас в ткани дивана 6.000 ₽ ---------------------------------------------------- корпусной мебели зависит от размеров (индивидуальный расчёт) ----------------------------------------------------Автор проекта: @alexey_volkov_ab ---------------------------------------------------- #twinsroom #диваныназаказ #диванкровать #дизайнерскаямебельмосква #скандинавскийинтерьер #мебельартдеко #мебельлофтподзаказ #мебельдляресторанов #мебельдлягостиниц #мебельдлядетскогосада #открываемресторан #открываемкофейню #открываемновое #детскаякомната #дизайнкомнатыдлядвойни #мебельназаказмосква #мебельмосква #заказмебели #индивидуальныйдизайн #мебельдлядетской #детскаямебельмосква

Открыть собственный ресторан (бар, кафе или кофейню) мечтают очень многие. Некоторые воплощают эту мечту в жизнь. Но лишь единицам удается добиться процветания своего проекта. Novikov Business School помогает прийти к успеху! На наших курсах представители самых сильных компаний на рынке делятся практическим опытом и рассказывают обо всех подводных камнях бизнеса. Никакой теории — только прикладные действующие инструменты. ✅ Курс «Открываем ресторан» — для тех, кто только собирается запустить свой проект; ✅ «Основной курс для сильного управленца» — всё, что нужно знать для эффективного управления действующим проектом; ✅ «Ресторанный маркетинг» — полный набор инструментов для раскрутки проекта своими силами, не тратя деньги на дорогостоящих специалистов. Переходите по ссылке , чтобы узнать подробности о каждом курсе! #chefshowsbynovikov #novikovbusinessschool #бизнесшколановикова #гастростартап #ресторанныймаркетинг #открываемресторан #ресторанныйменеджмент

Если ты готовишь себе все кашу да кашу, смени хотя бы горшок. - крылатая фраза, автор не известен, но суть ясна, меняйте горшок! Деревянные доски для подачи, ручная работа мастерами из Индонезии. Корень Тика! По хэштегу #посудаRoomers, можно посмотреть весь ассортимент!

Тяжелые будни ресторатора...‍ #ресторатор#аркадийновиков#кухня#ресторан#кафе#отель#готовимвкусно#гиро#паб#лоунж#терасса#открываемресторан#скорооткрытие#посудамахачкала#посудаоптом#посудаоптомдляресторана#посудаоптомхорека#хорека#сервис#сервисбар

Как сократить затраты на фонд оплаты труда (ФОТ)? Основные составляющие ФОТ с которыми Вы можете работать: - оплата часов работников; - оплата переработок; - премии; - доплаты. Ваши действия: 1. Проанализировать состав ФОТ; 2. Определить загруженность каждой штатной единицы; 3. При необходимости оптимизировать расписание сотрудников с учетом почасового товарооборота (в идеале составлять расписание на основании прогнозируемого товарооборота); 4. Проработать возможности налоговой оптимизации (например, ученические договора, перевод высокооплачиваемых работников как ИП с налогом в 6% от дохода, аутсорсинг и т.п.); 5. Минимизировать ситуации, когда возникают переработки; 6. Проанализировать алгоритмы действий каждого сотрудника, с целью стандартизации и ускорения их производственных процессов. Особое внимание уделяйте повышению производительности (КРI - кол-во заказов/кол-во человек часов, или товарооборот/кол-во человек часов, первый вариант более универсален т.к. не подвержен инфляции). Если в Вашем заведении необходимо разработать и внедрить систему нацеленную на повышение производительности и сокращение затрат на ФОТ - обращайтесь! Удачи и процветания! #открываемресторан #ресторан #кафе #столовая #бар #фот #трудозатраты #производительность #ресторанныйконсалтинг #консалтинг #ооо #ип #фастфуд #бм #прибыль #расходы #шефповар #кулинар #кулинария #своедело #своекафе #свойбар #зарплата #фондоплатытруда #предприниматель #предпринимательство

Как сократить затраты на продукты? На практике в ресторане данную статью расходов называют Фудкост (от англ. Food Cost - стоимость еды, продуктов). Фудкост = ((Нач.Инв. + Поставки - Кон.Инв.)/Товарооборот) х 100% Нач.Инв - это стоимость остатков продукции на начало отчетного периода; Поставки - это стоимость продукции поставленной за отчетный период; Кон.Инв. - это стоимость остатков продукции на конец периода; Товарооборот - берется за отчетный период (как правило месяц). Также есть расчетный фудкост каждого продукта, когда себестоимость блюда делиться на цену готового блюда и умножается на 100%. Способы снижения реального фудкоста: - снижение стоимости закупаемой продукции; - выбор альтернативных ингредиентов по цене и качеству; - работа с меню по АВС анализу и с помощью проработки меню с помощью метода называемого "menu engineering"; - работа с комплиментами для гостей; - сокращение воровства; - оптимизация списания сырой продукции; - оптимизация списания готовой продукции. Необходимо определить целевые показатели, по каждому из вышеописанных способов, исходя из реальной ситуации, и выбрать два три ключевых действия, которые будут неукоснительно выполняться. Для более эффективной работы в данном направлении, инвентаризацию проблемной продукции необходимо производить чаще (после смены, ежедневно, еженедельно - в зависимости от ситуации). Если Вам необходима помощь в организации процесса непрерывного улучшения по данному направлению - обращайтесь! Удачи и процветания! #открываемресторан #фудкост #антикризис #своедело #шефповар #ресторан #кафе #столовая #бар #фастфуд #кулинария #ип #ооо #кулинар #предприниматель #бизнес #предпринимательство #своекафе #консалтинг #прибыль #foodcost #rw #cw #promo #себестоимость

Herdmar производитель из Португалии , сталь 18/10. Матовое покрытие в трёх цветах : золото, латунь и медь. #посудаroomers

#food #bar #chef #cheflife #colorplate #horeca #interiordesign #interior #roomersonline #designer #nexxt #меню #ресторанымосквы #открываемресторан #дизайнресторана #дизайнинтерьера #оснащениересторана #интерьер #шефповар #мебельдляресторанов #приборыдляресторанов

Сегодня отвлечённый пост на тему автоматизации , для тех, кто на вопрос , ❓а зачем вы вообще автоматизацию делаете , на старте, не может ничего сказать, или ответ , «ну Петя сделал , и мне тоже нужно» , отвечаем , АВТОМАТИЗАЦИЯ это ваш измерительный прибор эффективности в бизнесе. Это ваш компас . НУЖНО заметить , что за организацией , всегда стоит человек , собственник или менеджер , пусть даже рядовой сотрудник . И для того, чтобы работать в соответствии с законодательством ( бить чеки , принимать алкоголь , принимать вет продукцию ) вам нужен софт и оборудование . До покупки , а бывает и после покупки , те кто стартует в первый раз , имеют заблуждение , что СИСТЕМА будет работать автономно , т.е. Поставил , нажал кнопку и она заработала. Так бывает лишь от части, вести склад СИСТЕМА без участия человека пока не умеет. Не пренебрегайте обучением , самостоятельно или с консультантом . Это ваш капитал . Зачем же она вам нужна ⁉️: Система это ваш инструмент работы с информацией , и чем меньше времени вы тратите на сбор и обработку информации , тем быстрее понимаете , что делать , это ваша приборная панель , где видно, есть ли горючее , нужно ли ехать на заправку , как работает ваш двигатель, ну и все прочее. На старте все смотрят на выручку, чуть позже на фуд-кост, чуть позже на порчу и склад остатков сырья и полуфабрикатов. Также АВТОМАТИЗАЦИЯ поможет перед выходом из Бизнеса , продажа , переуступка доли или привлечение кредитных средств . Если ваш бизнес Маленький, но есть документальное подтверждение ваших слов , и стат данные , выйти из бизнеса будет значительно проще, т.к. Смотреть данные понятного всем софта гораздо приятнее, чем слушать собственника , который нахваливает свою корову перед продажей. ПИШИТЕ ВАШ ЛЮБИМЫЙ СОФТ , и ваш любимый отчёт #мыоткрыты #скорооткрытие #длякафе #дляресторана #длямагазина #автоматизация #pos #предприниматель #нашресторан #нашекафе #нашбар #нашапекарня #тсд #онлайнкасса #касса #учет #егаис #актприготовления #открываемкафе #открываемресторан #трансформатор #службадоставкиедымск #бм #бизнесмолодость #likeцентр