Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ПРАГАТОРТ

Торт «Прага» Для любителей шоколада Когда готовим бисквит,при добавлении белков, мешаем очень аккуратно,масса должна остаться пышной Во время выпекания бисквита,первые 30 минут не открываем крышку духовки Ингредиенты: Для бисквита: Яйца-6 шт(разделаем белки и желтки) Сахар-180гр Какао-40гр Разрыхлитель-10гр Мука-150гр Растительное масло-4ст.л Кукурузный крахмал-40гр Крутой кипяток-100мл Для крема: Желток-2 шт Вода-40мл Сгущённое молоко 300гр Сливочное масло-200гр Какао-1ст.л Ванильный сахар-1ч.л Пропитка коржей: Молоко-1/3 ст Сгущённое молоко-1 ст.л Ганаш: Шоколад-100гр Сливочное масло-50гр Абрикосовый джем-5 ст.л Итак,начнём: 1.Готовим бисквит на кипятке. К желткам просеиваем все сухие ингредиенты,перемешиваем,добавляем сливочное масло,кипяток и перемешиваем блендером,на медленной скорости 2.Аккуратно добавляем взбитые со щепоткой соли,до крепкой пены, яичные белки в получившуюся смесь,перемешиваем 3.Форму для выпекания смазываем маслом,перекладываем в неё подучившуюся смесь и выпекаем в духовке 40-50 минут,при температуре 170 градусов,остужаем,разрезаем на 2-3 коржа 4.Готовим крем.К желткам добавляем воду и сгущённое молоко,ставим на медданный огонь и ,помешивая, варим до загустения,полностью остужаем 5.Взбиваем масло и соединяем со сгущенным молоком и желтками 6.Добавляем какао и снова взбиваем 7.Каждый корж пропитываем молоком и сгущенкой,затем добавляем крем,промазываем бока 8.Последний корж промазываем абрикосовым джемом 9.На водяной бане растапливаем шоколад со сливочным маслом и поливаем наш торт, ставим в холодильник на 4-5 часов Приятного аппетита! #Прагаторт#прагарецепт#шоколадныйторт #торты_tastyfood #dessert_tastyfood

Торт «ПРАГА» по госту. Лайк и сохранить ведь это так вкусно! Рецепт и видео от @lusin_moon ✔️Ингредиенты бисквита:▪️Яйца-6 шт.▪️Сахар -150 гр.▪️Соль-щепотка ▪️Ванилин▪️Мука-120 гр. ▪️Какао-25 гр.▪️Сл. масло -40 гр. ✔️Ингредиенты крема: 1-я част:▪️Яичный желток-1 шт. ▪️Молоко - 30 мл.( можно заменить на воду)▪️Сгущеное молоко- 130 гр. 2-я часть▪️Сл.масло -220 гр.▪️Какао -10 гр.▪️Ванилин ✔️Шоколадная глазурь▪️Темный шоколад 120 гр.▪️Молоко - 100 мл. молока или сливок▪️Сл. маслом- 30 гр. ✔️Пропитка : ▪️Вода -100 мл.▪️Сахар -100 гр. ✔️Отдельно ▪️Абрикосовый джем ⠀ 1. Взбейте яйца с сахаром и ванилином до бела 2.Смешайте муку с какао-порошком и просейте ее. 3. Аккуратно введите муку в яичную смесь, перемешивая не по кругу, а сверху вниз. 4.Влейте тонкой струйкой охлажденное растопленное масло и снова перемешайте 5. Смажьте маслом форму 22 см, на дно положите пекарскую бумагу. 6. Выпекайте бисквит 35 минут при тем. 180°С, остудите, вытащите из формы и дайте ему постоять не менее 8 часов.( я приготовила сразу же) 7. Разрежьте бисквит на три коржа. 8. Для крема смешайте молоко(воду) и желток, добавьте сгущенное молоко 9. Варите крем на слабом огне, пока он не загустеет. 10. Взбейте миксером до пышности мягкое сливочное масло. 11. Влейте к маслу желток со сгущенным молоком и всыпьте какао-порошок и ванилин продолжая взбивать. 12. Промажьте первый и второй корж кремом. Если вы хотите пропитайте коржи . 13. Выложите сверху третий корж, покройте его абрикосовым джемом 14 Поставьте торт в холодильник на 1 ч., чтобы застыл джем. 17. Приготовьте глазурь, растопив на слабом огне кусочки шоколада и сливочного масла 18 Полейте глазурью, украсьте остатками крема, уберите на ночь в холодильник Ставьте +, если любите это тортик или хотите попробовать!

Всем привет! Хочу поделиться с вами моим тортиком «Прага» по рецепту @_schastye__est_ ❤️ Он получился невероятно нежным,с чётко выраженным вкусом шоколада и чертовски вкусным! Даже мама заценила!!! Она немного требовательна в этом плане Марият,спасибо за ваше старание,за ваши советы,за вашу толерантность,бескорыстность,благородность и просто за то,что вы есть! СЧАСТЬЕ ЕСТЬ #tastyfood#рецепт#рекомендации #блоггер#любовь#торты#прага#прагаторт

Прага для любителей шоколада в шоколаде Шоколадные насыщенные, влажные коржи и шоколадный крем ❤️1кг 800 гр#прагаторт #тортрязань#рязаньсладостиназаказ#сладкиеподарки #sweetieecupcake #кондитер_отадоя#am_pastry#cake_school #mysweets_rzn

С вами @art2cake или рецепт торта Прага За рецепт и фото благодарим Елену @elena_photofood Рецепт на форму 21-22 см. Бисквит:яйца -6 шт.,сахар - 150 г,мука - 115 г,какао-порошок -25 г, сливочное масло - 40 г. Крем:2 желтка, вода - 40 мл,сгущенное молоко - 240 г,масло сливочное - 400 г, ванильный сахар - 16 г , какао-порошок - 20 г. Глазурь:шоколад черный 70 % какао - 100 г,масло сливочное - 100 г, абрикосовый джем (повидло) - 50 г. Для пропитки: 100 г сахара,110 мл горячей воды и 25 мл коньяка Готовим бисквит. 1. Отделяем белки от желтков, добавляем к желткам 75 г сахара.2. И взбиваем желтки с сахаром до состояния пышной светлой массы.3. Белки взбиваем до образования плотной пены. 4. Не переставая взбивать, добавляем небольшими порциями оставшийся сахар. Взбиваем до пышных устойчивых пиков.5. Добавляем белки к желткам. Аккуратно перемешиваем.6. Просеиваем муку с какао, добавляем их к яичной смеси. И очень аккуратно перемешиваем от края к центру. 7. Растопим и охладим сливочное масло. Вливаем масло в тесто и перемешиваем.8.Смазываем разъёмную форму сливочным маслом и присыпаем мукой,выливаем в неё тесто. Выпекаем бисквит в духовке при 200 градусах минут 30. Готовый бисквит остужаем не меньше 8 часов на решетке. 9.Готовим пропитку. В горячую воду высыпать сахар, перемешать и поставить на огонь, постоянно помешивая, добиться полного растворения сахара,остудить и добавить коньяк. 10 готовим крем. Желтки размешаем с водой. Добавим сгущенку и ванильный сахар. Размешаем и варим на водяной бане до загустения, помешиваем все время, чтобы желтки не свернулись.Поставим остывать.11.Взбиваем до пышности мягкое слив масло.12.Добавляем маленькими порциями к взбитому маслу сироп из желтка и сгущенки, после добавления каждой порции взбиваем.13. После введения последней порции добавим какао. Крем готов. 14.остывший бисквит разрезаем на три - четыре коржа, каждый из которых пропитываем пропиткой и как следует промазываем кремом.15.Верхний корж обмажем абрикосовым джемом, поставим тортик в холод минут на 30-40. 16. Для глазури смешаем растопленный шоколад и сливочное масло. Заливаем торт глазурью. 17. Торт ставим в холодильник, пусть застынет глазурь.

Всем привееет . Девчонки, как вы там после 8 марта? Все живы? все ещё кашеварите . Как насчёт сладенького? Знаю, что у многих сегодня продолжение банкета, а значит и нашего праздника тоже Так что вкусненький, быстренький, сладенький, но с кислинкой тортик (ну прям как женщина) будет очень кстати. Этот тортик просто не может остаться без вашего внимания и ваших ❤️❤️❤️. . Готовим ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН!!! . Ингредиенты: 4 пласта слоеного дрожжевого теста банка сгущенки пачка сливочного масла грецкие орехи горький шоколад для украшения: любые ягоды, мята, печенья орео Итааак: пласты слоеного дрожжевого теста выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. . Для крема взбиваем банку сгущенки и размягченное сливочное масло. . Измельчаем грецкие орехи, трём горький шоколад на мелкой тёрке. . Верхний запекшийся слой коржей аккуратно превращаем в крошку, как на видео. Каждый пласт делим на два. На тарелку кладём корж, смазываем кремом, посыпаем орехами и шоколадом. Последний корж и бортики также смазываем кремом. . Посыпаем верх торта измельченной крошкой и оставшимися орехами. Украшаем все любыми ягодами, веточками мяты и половинками печенья орео. Оставляем тортик пропитаться в холодильник, желательно на ночь. . ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И ВКУСНОГО ВАМ ДНЯ ☕️☕️ . #катерина_вкусная#торт#тортик#рецепты#наполеон#дрожжевоетесто#блины#слоеноетесто#песочноетесто#выпечка#кулинария#прагаторт#блинчики#пирог#пироги#пирогидомашние#пп#пирожки#кремдляторта#кремовыйторт#сгущенка#лениаыйнаполеон#быстрыйторт#десерт#сладкое#кчаю#бисквит#бисквитныйторт#вкусно#готовим

Смотрю и Сейчас бы кусочек шоколадненького)) . Авторский тортик - "Сердце Праги"❤

Тортик в истинно мужском исполнении) Сюрприз для любимого мужа и папы. Один из самых вкусных десертов, популярных в России - это, однозначно, торт Прага. В его состав входит нежный пропитанный бисквит и прослойками масляного крема с добавлением сгущенного молока, такое великолепное сочетание ингредиентов не оставит равнодушным ни одного сладкоежкуЗавершением этого кондитерского изделия служит шоколадная глазурь, сладости, виски и свежие ягоды. Это прекрасное угощение подойдет как для семейного чаепития, так и для праздничного стола #тортуфа #мужскойторт #прагаторт #тортсбутылкой #тортмужчине #тортспряниками #пряникиуфа

С вами @art2cake или ещё один рецепт торта Прага За рецепт и фото благодарим Вику @vikki_fomicheva Бисквит: 160гр муки 30гр какао 10гр разрыхлителя 5 яиц 200гр сахара 100гр молока 70гр растительного масла Смешать муку, какао, разрыхлитель и хорошо перемешать. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Ввести молоко, масло, перемешать. Ввести сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Выпекать в двух формах диаметр 16-18см при температуре 180гр 45-60минут. Абрикосовый джем: Вы можете использовать готовый джем. Или приготовить его по рецепту 300гр пюре абрикоса 50гр сахара 5гр пектина Пектин смешать с сахаром. Абрикосовое пюре поставить на огонь, как только пойдет легкий пар дождиком ввести сахар в пюре. Проварить 3минуты снять с огня. Хранить в холодильнике. Перед сборкой торта взять 150гр джема, добавить 50гр воды и нагреть в ковшике до объединения массы, это пропитка для бисквитов. Оставшийся джем переложить в мешок. Крем: Творожный сыр 500гр Сливки 100гр Сахарная пудра 80гр Горький шоколад 100гр Взбить сливки с сахарной пудрой и маскарпоне до устойчивой массы, дать постоять при комнатной температуре. Шоколад растопить и ввести в крем комнатной температуры. Перемешать до однородности. Глазурь: 150гр шоколада 150гр сливок Сливки нагреть, вылить на шоколад, перемешать до однородности, дать остыть до комнатной температуры. Перед сборкой бисквит разрезать на 2 части, пропитать каждый жидкой пропиткой, нанести тонкий слой крема, сделать кольцо из крема, во внутрь выложить густой джем, сверху пропитанный бисквит. Оставшимся кремом сделать черновое покрытие. Хорошо охладить. И покрыть торт глазурью(желательно это делать на решетке)