Liste des hashtags les plus populaires par sujet #РАТАТУЙРЕЦЕПТ

Сегодня приготовим рататуй У меня он не классический, а с добавление фарша, я бы даже сказал - мужской рататуй Изначально рататуй являлся простым блюдом бедняков во Франции. Сейчас же его готовят везде и судя по ценам в Москве на овощи это скорее блюдо для олигархов . Что нужно: баклажан - 1шт кабачок - 1шт помидор - 6шт лук репчатый - 1 шт морковь - 0,5шт перец болгарский - 0,5 шт фарш говяжий - 300-400гр прованские травы - 1ч.л петрушка - 2-3 веточки чеснок - 0,5 зубчика оливковое масло - 2ст.л соль, перец - по вкусу . Как готовить: На растительном масле обжариваем мелко порезанный лук(2мин), добавляем подрезанный перец и морковь(3мин). У помидоров отрезаем верхушку и натираем на тёрке, кожицу выбрасываем. Добавляем в сковородку, солим, тщательно перемешиваем и тушим ещё 8 минут . В жаропрочную форму выкладываем зажарку и распределяем по всей поверхности. Говяжий фарш перчим, солим, хорошо перемешиваем. Баклажаны, кабачки, помидоры хорошо моем и нарезаем тонкими кружочками 3-5мл. Лучше взять овощи одинакового диаметра. Из фарша формируем лепёшки и складываем овощи как показано на видео. Посыпаем солью, перцем, прованскими травами и поливаем заправкой из оливкового масла, петрушки и чеснока . Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Рататуй готов, выкладываем на тарелку и украшаем (вокруг полил оливковым маслом с петрушкой из соусом из рататуя) Овощей лучше положить в 2 раз больше, то есть фарш через раз класть. Приятного аппетита . . . #рататуй #рататуйрецепт #печеныеовощи #овощи #овощивдуховке #вкуснаяеда #французскаякухня

Рататуй с куриным фаршем Ингредиенты: - куриный фарш 400 гр. - баклажан 1 шт. - кабачок 1 шт. - помидор 1 шт. Для соуса - томатная паста 70 гр. - чеснок 3 зб. - масло 1 ст.л. - вода 1/2 ст. - соль, перец - по вкусу - сушеная петрушка Приготовление: 1. Овощи я нарезать кружочками. 2. Баклажаны солим и оставляем, чтобы они пустили сок. 3. Выкладываем на кружочки кабачка фарш, на фарш выкладываем кружочки баклажана и помидора. 4. Укладываем в емкость для запекания поочередно. 5. Готовим соус: смешиваем воду, томатную пасту, чеснок и специи. 6. Заливаем овощи, накрываем сверху фольгой и ставим в разогретую духовку. 7. Запекаем 1 час при 180С, убираем фольгу и выпекаем ещё 20 минут. Приятного аппетита! Автор @pokrovskaya_fit ❤Жмите лайк, если понравился рецепт ❗Ставьте оценки рецепту от 1 до 5!

Ну все!!! Не могу больше держать интригу - признаюсь ⠀⠀⠀ Сегодня в #рецепты_gonchar_master невероятный, ароматный, великолепный король овощных блюд - рататуй , в исполнении @vesnaushka ⠀⠀⠀ Это классический рецепт, легкий, вкусный и  сказочно красивый - бросайте в закладки, % пригодится! ⠀⠀⠀ Рататуй "Вкус лета": ⠀⠀⠀ Мелко шинкуем помидор, луковицу, болгарский перчик ⠀⠀⠀ Обжариваем на растительном масле до готовности- получаем соус ⠀⠀⠀ Помещаем соус на дно кеци, разравниваем ⠀⠀⠀ Нарезаем кружочками 4-5 помидоров, 2 баклажана, 2 кабачка. Секрет: покупайте все примерно одного диаметра-так красивее ⠀⠀⠀ Укладываем нарезанные овощи в кеци поверх соуса ⠀⠀⠀ Смазываем блюдо маслом  с чесночком и травами - у меня оливковое, но можно любое. Солим, перчим, я еще добавляю прованские травы ⠀⠀⠀ Выпекаем под крышкой или фольгой 30 минут, и затем еще 15-20 открытым. Температура ~180° ⠀⠀⠀ Наслаждаемся ароматом, вкусом и комплиментами. . И не забудьте сфотографировать эту красоту, выложить в Инстаграм и похвастаться, где взяли рецепт ⠀⠀⠀ В настоящей глиняной посуде Рататуй получается нежным, натуральным и необычайно вкусным . Овощи становятся пропеченными, сочными, сохраняют свой вкус и аромат, они так и тают во рту... Приятного аппетита . #гончарные_рецепты

Есть такие рецепты, которые попадают в список заветных рецептов для приготовления у меня такой список немаленький✏️ и вот сегодня «тот самый рецепт», который я давно мечтала приготовить и попробовать❤️ и скорее всего, все началось именно с того мультика про мышонка по имени Реми , который жил в городе любви - Париже и очень любил готовить Рататуй . Ингредиенты: 4 средних баклажана примерно одинаковой ширины; 3 средних кабачка- цукини тоже одинаковой ширины; 5 средних помидоров и 1 большой; 1 большая луковица и 1 средняя; 9 зубчиков чеснока; большой болгарский перец 1 шт; оливковое масло; соль и перец по вкусу; прованские травы; свежий базилик для украшения. . Приготовление: В кастрюлю кладём нерезаный лук, болгарский перец, большой помидор, зубчики чеснока, 1/2 баклажана и 1/2 цукини. Солим, перчим, заливаем оливковым маслом( ~ 4-5 ст.л.) и тушим на медленном огне до готовности. После, немного даём остыть и перемалываем овощи в блендере. Полученный соус выкладываем в круглую форму для выпекания, толщина слоя примерно 2 см. Кабачок, баклажан и помидор нарезаем кружочками, складываем друг на друга и выкладываем в форму. Сбрызгиваем оливковым маслом, солим. Накрываем бумагой для выпекания и ставим в духовку на 160с ~1-1,5 часа. Готовый Рататуй украшаем листочками базилика. Готово и... наслаждайтесь! #рататуй #рататуйрецепт #ratatouille #violadishes #рецепты

Обещанного три года ждут ⠀ Рататуй ⠀ Берем: Баклажаны 2 шт Кабачки 2 шт Помидоры 5-6 шт (Баклажаны и кабачки в равном количестве, помидоров столько же, плюс пару для подушки) Репчатый лук 1 крупн.шт. Болгарский перец 1-2 в зависимости от размера Оливковое масло столько, чтобы хватило смазать или полить рататуй Чеснок 2 зубчика Смесь сухих страв "Прованские травы" Соль по вкусу ⠀ Готовим: В самую первую очередь делаем ароматное масло. Для этого в оливковое масло насыпаем прованские травы и чеснок. Туда же я добавила и соль, но можно посолить отдельно блюдо. Оставляем масло настаиваться. Обжариваем без масла лук, добавляем в него два очищенных и мелконарезанных помидора и мелконарезанный перец. Тушим овощи до полуготовности под крышкой. Нарезаем кольцами баклажаны, кабачки и очищенные помидоры. В форму выкладываем и распределяем по дну тушеные овощи. Сверху выкладываем вертикально колечко баклажана, колечко кабачка, колечко помидора. И так чередуем, выкладывая по спирали. Поливаем рататуй настоявшимся маслом, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40-50 минут при 180 градусах. (Готовим до нужной нам мягкости) Снимаем фольгу и убираем обратно в духовку минут на 15, до румяности. ⠀ Попробуйте, вам понравится! Приятного аппетита ⠀ #bkрецепты #вегетарианскиеблюда #рататуй #рататуйрецепт #пп #ппрецепты #овощныеблюда #блюдаизовощей

Привет, друзьяСтавьте оценку рецепту от 1 до 10Включайте уведомления о публикациях , чтобы не пропустить все самое вкусноеЕсли понравился рецепт ставьте лайк ❤️ и сохраняйте его На обед сегодня рататуй. После всего съеденного летом на морях, нужно приходить в формуРататуй это то, что как раз нужно. Лёгкий, вкусный и быстрый. Приятного аппетита! • Ингредиенты: Оливковое масло Репчатый лук- 1 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Помидор - 1 шт. + 2 шт. Соль - по вкусу Молотый перец - по вкусу Прованские травы - по вкусу Сахар - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Базилик - 1 пучок Баклажан - 2 шт. Кабачок - 2 шт. ‍ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. На оливковом масле обжарить лук, морковь, болгарский перец, помидор. Накрыть крышкой и протушить в течении 10 минут. 2. Добавить соль, молотый перец, прованские травы, сахар, чеснок. 3. Снять со сковородки, перемолоть все в блендере, добавив базилик. 4. На форму выложить полученную смесь, сверху выложить тонко нарезанные баклажаны, кабачки , помидоры. 5. Сверху посолить, поперчить ,посыпать прованскими травами и чесноком. Сбрызнуть оливковым маслом. 6. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 40-50 минут( до тех про пока овощи не станут мягкими) при температуре 180 градусов. . . . . #soyummyblog #рататуй #рататуйрецепт #закуска #instafood #instagramanet #instatag #food #foodporn #foodie #foodgasm #foodpics #foodpic #foodstagram #foods #foodphotography #еда #едаялюблютебя #едаеда #едадляжизни #едатопливо #инстаеда #инстатаг #блюдо #блюда #вкусно #вкусняшка #вкусняшки#вкуснятина #вкусности

Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления блюда под названием↪↪ РАТАТУЙ . Мои, домашние, уплетают за обе щеки❤ . Ингредиенты Баклажан — 300 Грамм Кабачок — 300 Грамм Помидор — 1 Килограмм Лук — 2 Штуки Болгарский перец — 2 Штуки Чеснок — 3 Зубчика Оливковое масло — 50 Миллилитров Прованские травы — 1 Чайная ложка ⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️⤵️ Пошаговая инструкция 1. Подготовьте овощи, вымойте их тщательно. У кабачков и баклажанов срежьте хвостики, у перца удалите семена. Помидоры разделите на две равных порции, одну из которых обдайте кипятком и очистите от кожуры. 2. Сначала нужно приготовить соус. Для этого порежьте мелко лук, обжарьте его до полуготовности на 2 столовых ложках оливкового масла. Добавьте щепотку соли 3. Помидоры без кожуры и болгарский перец порежьте мелкими кубиками и добавьте к луку. Обжарьте до мягкости всех овощей. 4. Соус готов. 5. Кабачки, баклажаны и помидоры порежьте колечками одинаковой толщины, не более 5 мм. 6. Оливковое масло смешайте с давленым чесноком и прованскими травами, добавьте пару щепоток соли. 7. На дно огнеупорной формы выложите и разровняйте овощной соус. 8. Овощи посолите по вкусу, выложите на соус, чередуя кабачок, баклажан и помидор. Сверху щедро полейте ароматным маслом с чесноком и травами. Накройте фольгой форму, отправьте её на 30 минут в духовку, температура — 180 градусов. 9. Снимите фольгу и запекайте еще 20 минут. Рататуй готов! Приятного аппетита! На самом деле скажу честно ненавижу готовить, поэтому делаю это по необходимости или по великому желанию. Вот такая я #горежена, прости муж❤ . А вы любите готовить? Радуете своих близких стряпней? Или так же как и я лентяйки #pyatnicaklass

Я очень давно хотела приготовить Рататуй. В детстве, когда мама колдовала над формой, аккуратно укладывая в нее кружочки овощей, я думала, что вот она - высокая кухня. Мне это казалось сверх сложным И я предпочитала обходить стороной тот самый Рататуй, вызывающий священный трепет и желание спрятаться от страха не соответствовать его уровню. Но рано или поздно со своими страхами приходится встретиться лицом к лицу - и вот я готовлю Рататуй на своей кухне. ‍ И это, скажу я вам, был незабываемый процесс приготовления и томительного ожидания. Мне очень хотелось узнать и почувствовать тот самый вкус. Помните, когда в мультфильме «Рататуй» Антон Эго проверяет ресторан, важным становится не способ нарезки лука и морковки, и не материал, из которого сделана форма для выпечки – а то, как человек узнает свой любимый вкус из детства и переносится в самые теплые воспоминания, где ощущение безусловной любви и заботы к нему приходит именно через еду, приготовленную мамой. И вот что я хочу вам сказать, не бойтесь экспериментировать! Самое главное, когда вы возьметесь за этот рецепт, пока будете готовить соус и раскладывать овощи, постарайтесь вложить в свой Рататуй самые теплые эмоции – и тогда равнодушных точно не будет

Сегодня приготовим рататуй У меня он не классический, а с добавление фарша, я бы даже сказал - мужской рататуй Изначально рататуй являлся простым блюдом бедняков во Франции. Сейчас же его готовят везде и судя по ценам в Москве на овощи это скорее блюдо для олигархов . Что нужно: баклажан - 1шт кабачок - 1шт помидор - 6шт лук репчатый - 1 шт морковь - 0,5шт перец болгарский - 0,5 шт фарш говяжий - 300-400гр прованские травы - 1ч.л петрушка - 2-3 веточки чеснок - 0,5 зубчика оливковое масло - 2ст.л соль, перец - по вкусу . Как готовить: На растительном масле обжариваем мелко порезанный лук(2мин), добавляем подрезанный перец и морковь(3мин). У помидоров отрезаем верхушку и натираем на тёрке, кожицу выбрасываем. Добавляем в сковородку, солим, тщательно перемешиваем и тушим ещё 8 минут . В жаропрочную форму выкладываем зажарку и распределяем по всей поверхности. Говяжий фарш перчим, солим, хорошо перемешиваем. Баклажаны, кабачки, помидоры хорошо моем и нарезаем тонкими кружочками 3-5мл. Лучше взять овощи одинакового диаметра. Из фарша формируем лепёшки и складываем овощи как показано на видео. Посыпаем солью, перцем, прованскими травами и поливаем заправкой из оливкового масла, петрушки и чеснока . Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. Рататуй готов, выкладываем на тарелку и украшаем (вокруг полил оливковым маслом с петрушкой из соусом из рататуя) Овощей лучше положить в 2 раз больше, то есть фарш через раз класть. Приятного аппетита . . . #рататуй #рататуйрецепт #печеныеовощи #овощи #овощивдуховке #вкуснаяеда #французскаякухня . . @zmievskie