Liste des hashtags les plus populaires par sujet #СЫРНОЕДЕЛО

Друзья, вы верите в добро? Наш партнер кафе-пироговая «Штолле» @stolle_chel запускает благотворительную акцию, средства от продаж которой будут перечисляться в детские благотворительные фонды. ⠀ При покупке сырного ассорти от ремесленной сыроварни «Сырное Дело» стоимостью 1000 или 1500 руб. вы получаете бонус - бутылку грузинского вина. ⠀ Успевайте до 5 июня: ⠀ ❗50% от покупки сырных наборов «Сырное Дело» будет перечисляться в детские фонды; ⠀ ⚡И приятный бонус: при покупке наборов за 1000 и за 1500 руб. «Сырное Дело» дарит вам бутылку настоящего грузинского вина. ⠀ ❗Сырный набор за 1000 руб.: - Иремель из коровьего молока классический 120 гр. ⠀ - Иремель из козьего молока выдержанный 120 гр. ⠀ - Ягодное трио 100 гр. ⠀ - Белая гора из козьего молока со специями 120 гр. ⠀ - Белая гора из коровьего молока 120 гр. ⠀ - Халуми 200 гр. ⠀ ❗Сырный набор за 1500 руб. - Варенье груша с имбирем 150 гр. ⠀ - Белая гора из коровьего молока 150 гр. ⠀ - Качотта из коровьего молока 150 гр. ⠀ - Иремель из коровьего молока классический 150 гр. ⠀ - Иремель из козьего молока выдержанный 150 гр. ⠀ - Качотта из козьего молока 150 гр. ⠀ - Халуми 200 гр. ⠀ Челябинск, пр.Ленина, 71 а, сыроварня «Сырное дело» ☎ +7(351) 75 555 75 ⠀ #Сырноедело #сыроварня #йогуртоварня #сырфермерский #ремесленныйсыр #сырыназаказ #сырычелябинск #друзья #ферма #доставкасыров #люблюсыр #челябинск

Вчера всей компанией #Nexson проводили дегустацию сыра #БелперКнолле моего производства! Вкус получился крайне необычный, солоновато-чесночный и перечная обсыпка сверху почти не чувствуется, лишь чуточку добавляя остроту. Идеально подойдёт для пасты или как дополнение к любому блюду для придания небольшой пикантности. #домашнийсыр #БелперКнолле #Kershaw #наширукинедляскуки #паста #сыр #сырноедело #Nexson #дегустация

Вчера проводили с мужем дегустацию магазинного Камамбера. Крайне необычный вкус.. В связи с этим я поняла, что нужно обязательно попробовать сделать его самой и сразу несколько штук, чтобы попробовать его на всех стадиях созревания. От твердого состояния с грибным привкусом до сыра с тянущейся плавленной текстурой (от плесени) и сладковато-сливочным вкусом #люблюсыр #кулинария #сырноедело #Камамбер #главноеначать #начинатьнужносмалого #еда #свинишкомбудетсупер

Немного о полезности сыра. Сыры богаты протеинами. Так, 70 грамм некоторых сыров содержат столько же протеина, сколько и 100 грамм мяса и 100 грамм рыбы. Одни из самых диетических сыров, которые у нас продают, являются Брынза, Моцарелла, Бри, Фета. Их калорийность колеблется в пределах 300 калорий. А фосфорную кислоту, содержащуюся в сыре, называют не как иначе, а «главным двигателем химических реакций всех клеток». Активные вещества сыров оказывают чудесное влияние на железы пищеварения и при этом возбуждают аппетит. Все питательные вещества, которые имеются в сыре, усваиваются человеческим организмом практически на 100% Молочные продукты, особенно сыры — это просто кладезь витаминов группы A, D, E, B1, B2, B12, С, PP. Это витамины, которые полезны для кожи, зрения, мозга и слизистой оболочки. Поэтому врачи и рекомендуют твердые сыры детям и беременным Вы ещё сомневаетесь в пользе сыра? Думаю нет. Так что скорее в директ за вкусной коробочкой #ульяновск73 #ульяновскийводитель #ульяновскиекурсанты #ульск73 #сырдома #сырдомашний #сыроварня #домашнеепроизводство #домашнееприготовление #сырноеассорти73 #сырнаятарелка #сырнаятарелка #сырнатуральный #сырульяновск #сырназаказ #сырноедело

Привет, дорогие мои! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Идет затирочка #стилтон Сыр с голубой /зеленой плесенью (Penicillum roqueforti), который отправляется на вызревание. Чтобы получить вкусный и правильный сыр , нужно сделать его не один раз! Находить и исправлять ошибки и результат вас обязательно порадует! Всем добра ! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #❤️ #сыр #мойсыр #стилтон #голубойсыр #сырныйпогребок #сырвставрополе #сырноедело #сыроделие #ставрополь #stav_syr #stavropol #cheese

Почему сыр? Почему я вдруг, родив детей, поняла что хочу варить сыр Наверное это было где то заложено. Где то глубоко закопано. Моя основная работа юристом в офисе и дополнительная - тренером в клубе, просто не давала возможности думать о том, что я могу ещё чем то заниматься. Ежедневный график с 08. 00-22.00, бесспорно, выматывал. Но я любила всегда то, чем занимаюсь! Не важно, работа в офисе, работа в колхозе или в фитнес зале. Я старалась максимально впитать ту информацию, которая поступала ко мне из вне. И по шапке получала с изрядной частотой. И плакала в туалете. Но! - Это опыт, который нельзя оценить ... Уверена, что в мире циклично, и мои навыки из " прошлой жизни" мне ещё пригодятся. Сыр, моя страсть! Мой кайф! Без сыра я не живу! То, что я варю сыры, связано с желанием максимально правильно питаться. Не думала, конечно, что я буду продавать то, что делаю, но почему нет? Я отвечаю за каждый сделанный мной грамм сыра, за каждый литр молока! ☝️ Кто ещё не пробовал, настоятельно рекомендую #ульяновск73 #ульск #ульск_73 #ульск73❤️ #ульсксити #сырнаятарелка #сырнатуральный #домашнийсыр #домашнийсырназаказ #сырмоцарелла #сырфермерский #сырбелперкнолле #сырнатуральный #сырноеассорти #сырноедело #сырное #сыривино #вкусныйсыр #вкусныйужин #полезнаяеда #полезноивкусно

⠀ О ДА ЕДА! ⠀ Поздний завтрак Выспавшиеся дети Мама как обычно ⠀ Для таких же любителей сыра как мы #сырнаялепешка ⠀ Берём : ▫️2 яйца ▫️3 ст ложки нат.йогурта/сметана ▫️2 ст ложки муки ▫️50 г сыра ▫️свежая зелень ( на ваш вкус ) ▫️соль ⠀ К яйцам добавить йогурт/сметану и взбиваем до однородной массы, затем добавляем муку, натёртый на крупной терке сыр, мелконарезанную зелень, соль и все перемешиваем. Сковородку смазать небольшим количеством масла,вылить всю массу , закрыть крышкой , через мин 4 перевернуть , ещё пару минут и готово ⠀ Можно делать начинку, добавляя разные овощи ⠀ #Приятногоаппетита#сырноедело#сырныеблюда#lykristyeda

➖ Как по-вашему, производство сыра – это мужское дело или всё-таки женское? – спросили мы у Сильвии Мусинян @silvia___s.m, мастера-сыродела Moloko Group. ➖ Думаю, сыродел – это всё же мужская профессия, во всяком случае в Европе производством сыра занимаются в основном мужчины. Но иногда бывают и исключения – женщины-сыроделы, которые буквально творят чудеса. ⠀ ➖ Откуда у вас такая любовь к сыру? ➖ В нашем деле нет случайных людей. Большинство из нас получают эту профессию по наследству – с детства, как бесценный дар, впитывая знания и навыки от своих родителей, бабушек и дедушек... Но самое главное – надо просто любить своё дело. ⠀ ➖ А вы готовите сыр дома, или хватает сыроварения на работе ➖ Да, частенько балую родных и близких сырными вкусняшками, например, маскарпоне и филадельфией. На мой взгляд, эти сыры всегда отличались совершенством и изысканностью вкуса. ⠀ ➖ Какие факторы влияют на качество сыра? ➖ В первую очередь сырьё. Именно сырьё – основной фактор, формирующий качество сыра. Ну и, конечно, важно соблюдение технологических процессов. ⠀ P.S. Кстати, интервью других специалистов Moloko Group вы можете найти по тегу #MolokoGroup_производство. А если у вас есть вопросы, касающиеся производственного процесса, оставляйте их в комментариях, мы постараемся ответить на них уже в следующих интервью❤️

Как правильнее назвать это блюдо? Сырная пицца на кабачковой подушке? Сырно-овощной блин? Кабачковая лепёшка с двумя видами сыра ⠀ В общем-то, какая разница, если через пять минут от него уже ничего не останется Обязательно сохраняйте рецепт – готовы поспорить, что вам понравится! ⠀ Для приготовления берём: • кабачок или цуккини – 800 г • моцареллу Moloko Group – 1 уп. • яйца – 2 шт. • чеснок – 2 зуб. • сыр «Раклет» Moloko Group - 100 г • муку – 2-3 ст. ложки • зелень укропа или петрушки для подачи • растительное масло – 1 ч. ложку • соль, перец по вкусу ⠀ ✔️ Шаг 1. Очищаем и натираем на крупной тёрке кабачки, слегка солим, оставляем на 15 минут, а затем тщательно отжимаем. Выкладываем овощную массу в миску, добавляем пропущенный через пресс чеснок, яйца, перец и муку. ⠀ ✔️ Шаг 2. Духовку разогреваем до 200 градусов. Противень выстилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом и выкладываем кабачковую смесь в виде лепешки толщиной 1,5 см. (см. фото в карусели). Ставим выпекаться на 25-30 минут. ⠀ ✔️ Шаг 3. Моцареллу и раклет Moloko Group натираем на тёрке, посыпаем лепешку и запекаем еще 10-15 минут, понизив нагрев до 180 градусов. Подаем горячей, посыпав петрушкой. ⠀ А как бы вы назвали это блюдо? Оставляйте свои варианты – посмотрим, чьё название окажется самым оригинальным ⠀ #MolokoGroup #MolokoGroup_рецепты #Raclette_рецепты #Mozzarella_рецепты