тортповегану vegancake vegan веган веганскийторт повегану veganfood торт тортбезсахара тортбезяиц glutenfree безяиц веганство веганторт зож тортыназаказкмв greenfaunacakes sugarfree veganrecipes безглютена безмолока вегетарианство тортбезглютена тортназаказ тортыназаказессентуки тортыназаказпятигорск тортыновосибирск шоколадныйторт cake chocolatecake фитнестортспб
Веганский шоколадно- арахисовый торт. На днях выкладывала фото в сториз и многие спрашивали рецепт. Вот он
Для теста:
~300мл. кокосового молока;
1ст.л. лимонного сока;
~ 300гр. безглютеновой муки;
200гр. кокосового сахара либо ~100мл. сиропа топинамбура;
100гр. растопленного на воде веганского шоколада;
разрыхлитель;
180гр. яблочного пюре ( из печёных яблок) ;
150гр. растопленного кокосового масла;
экстракт ванили;
1ст.ложка псилиума ( вместо яиц) Можно заменить семенами чиа или льна;
120мл. эспрессо.
Для крема:
300мл. кокосового молока;
150гр. кокосового сахара;
8ст.ложек арахисовой пасты;
2ст.ложки рисовой муки.
Для глазури:
Какао тертое, какао масло, сироп топинамбура, или 100гр. растопленного веганского шоколада. Соленый арахис для украшения.
Приготовление:
К приготовлению пищи всегда следует приступать в хорошем настроении и только так. Особенно к выпечке. Тогда никаких первых блинов комом не будет. Проверено!
Итак, разогреваем духовку до t180*. В чаше смешиваем все сухие ингредиенты и затем добавляем кокосовое масло, яблочное пюре, шоколад, кофе и смешанное с лимонным соком кокосовое молоко. Делим тесто на две части и по очереди выпекаем. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Пока коржи пекутся готовим крем. Смешиваем рисовую муку и сахар, добавляем кокосовое молоко и ставим на медленный огонь. Варим до загустения. В полуостывший крем добавляем арахисовую пасту и немного взбиваем миксером.
Остывшие коржи промазать кремом, сложить и полить глазурью. Украсить орехами. Поставить на несколько часов в холодильник.
Если любите в тортиках крема побольше, утройте порцию крема и каждый корж разрежьте надвое. Я же пропитала коржи сладким кофейным сиропом. Торт получился влажный и не приторный. #веганскаявыпечка #веганскийторт #тортповегану #постныйторт #постнаявыпечка #тс_рецепт #шоколадныйторт #пекувеганское #веганскийрецепт
Вчера был особенный день, 2 года нашей Богдане. Еще месяц назад мы решили, что скромно посидим дома. Я приготовлю что-то вкусненькое, подурачимся, музычку послушаем, потанцуем. Так и произошло, чему я очень рада.
В сторис показала все вкусности что готовила. Еще мы заказали пиццу. Но самое главное это тортик. Пол дня его готовила.
Почему не сыроедный? Потому что они мне приелись. Веганских я не нашла ☹️ и очень рада что сама приготовила. Вроде вкусный получился. Всем гостям понравился, но а я самокритична. Мне кислинки не хватило, красоты и.т.д.
Коржи:
аквафаба 450-500 мл;
фруктоза 200 г;
мука пшеничная (сколько тесто возьмет)
кукурузное масло 150 г;
Крем белый:
орехи кешью 300 г;
50 мл. воды;
мед 3 ст.л
сок лимона 2 ст.л;
кокосовое масло 3 ст.л.
Крем шоколадный:
кокосовое масло 2 ст.л;
какао порошок 3-5 ст.л или какао тертое 50 г.
мед 1 ст.л.
Приготовление:
Я делала два коржа, один белый второй шоколадный. Почему? Боялась что не испеку одним коржом. Духовка палит очень, а внутри был бы сырой.
Аквафабу с фруктозой я сбивала миксером, идеальной пышной массы не получилось (лень было долго взбивать).
Потом влила масло и по чуть-чуть сыпала муку хорошо перемешивая. Тесто должно получится как на оладьи, может чуточку гуще. Выпекала около 12 мин. один корж.
Коржи получились не сильно высокими, но достаточно чтоб разрезать пополам.
Процесс приготовления белого крема есть в сторис.
Замоченные на 10 часов орехи кешью взбить с 50 мл воды, а потом добавить мед, сок лимона, опять взбить, в последнюю очередь добавить кокосовое масло. Этот рецепт крема вычитала в интернете. В нем нет кокосового масла. Я добавила по своему желанию так как хотела чтоб крем загустел.
Этим кремом пропитывала коржи и сверху весь торт.
Шоколадный крем служил чисто в декоративных целях.
Для него я кокосовое масло и какао тертое растопила на водяной бане, остудила немного добавила 1 ст.л меда, еще немного остудила. В идеале крем нужно остужать до тех пор пока не будет как сметана по консистенции.
И завершающий этап сверху украсить по-желанию ягодками свежими или морожеными и отправить в холодильник пропитываться на 5-8 часов.
#mlazareva_рецепты
Торт "Муравейник"
.
Нам тут приспичило поесть гадостей, ну и хотелось покулинарить, поэтому я вспомнила, что когда-то(лет пять назад) готовила этот торт, и он получался очень вкусным. Торты я не особо умею готовить, но этот торт так прост в приготовлении, что справится и ребенок.
Готовили вместе с детьми, они любят это дело. Вся кухня была в муке, но ничегоЗато повеселились.
Приготовили его на веганский лад.
Итак, вам потребуется:
Банка вареной сгущенки(или сварить самим из растительного молока)
Маргарин 250 гр.
Растительное молоко
Тростниковый сахар
Соль
Мука белая 300 гр
Приготовление:
Сварить сгущенку. У нас не было веганской, поэтому мы сделали её сами из овсяного Немолока. Весь процесс намного облегчится, если купите готовую. Мы брали литр Немолока, 200 гр тростникового сахара, щепотку ванили. Часа полтора это всё варилось.
Для основы торта нужно испечь печенье. Для этого берём 200 гр маргарина(смотрите чтобы был без добавления сливочного масла), 300 гр муки, 1/4 чашки сахара(ну или по вкусу, это не принципиально), пол чайной ложки соли, 3 ст ложки растительного молока. В оригинале добавляют сметану, мы заменили молоком, думаю можно также заменить соевым йогуртом, сливками, или вег сметаной.
Всё хорошенько замешиваем, получается плотное тесто, не липнущее к рукам.
На смазанный растительным маслом противень выкладываем кусочки теста в виде маленьких печенек. Кстати это печенье очень вкусное, песочное.
Выпекать при температуре 170-200° до появления золотистой корочки. Это занимает минут 15-20.
Когда печенье готово, нужно его немного поломать на маленькие кусочки, добавить к нему сгущенку, 50 гр. маргарина, и всё хорошенько перемешать, со всеми даже мелкими крошками.
Сформировать тортик руками, и убрать в холодильник на пару часов или на ночь.
А вы позволяете себе иногда кушать не полезные сладости или для вас это табу
.
.
#муравейник #тортмуравейник #торт #рецепты #веганутые #веганскиерецепты #веганскаяеда #веганскийторт #тортповегану #повегану #vegan #govegan #veganeat #veganfood #foodlife #lifestyle #veganlifestyle #veganlife #goodfood #superfood #cooking #кулинария #веганспб #веганизм #веганство #явеган #веган
Привет, мои хорошие!
Спешу к вам с простым рецептом, нежным, вкусным, домашним, просто ммммм ну и способ номер один, накормить ребёнка тыквой)))
Для коржа:
1 чашка пюре из тыквы (или батата)
0,5 чашки овсяной муки
0,5 чашки натурального какао порошка 4 ст л любого урбеча (ореховая паста без добавок)
2/3 чашки кокосового сахара
1чл разрыхлителя
Ваниль
Можно вмешать орехи или ягоды
Для крема:
Банка кокосового молока жирного
15 фиников
50гр растопленного масла какао.
Что делать для коржа:
Смешать жидкие ингредиенты и сухие отдельно, потом соединить, вымешать тесто и отправить в форму. Выпекаем 20 мин 175Со. Достаём, охлаждаем, лучше в холодильнике.
Пока станет, взбиваем в блендере все для крема.
Потом поливаем и украшаем ореховой крошкой.
Ну просто пальчики оближешь
За основу опять взяла брауни от @organic_angelina
Всем отличного воскресенья ✌
И помните, все мои рецепты по хт #рецепты_mur
#торт #тортбезсахара #шоколадныйторт #сладостибезсахара #зож #пп #ппрецепты #вегитарианство #веган #веганство #тортповегану #севастополь #крым #люблюготовить #готовлюдома #полезныедесерты #всемпис
Хохо, мои любимые травоядные девчонки придумали крутейший конкурс - #мойвегдесерт ! Как тут пройти мимо? Я и так каждый день готовлю полезные сладости, а тут ещё и классные подарки забрать можно! Только представьте, каков будет результат конкурса? Мы соберём целую галерею полезных десертов, просто заходи по тегу и бери любой! Я сегодня участвую с быстрым рецептом полезного брауни, ставьте ему лайк ❤️ и присоединяйтесь!
Для теста:
65 гр семян льна
30 гр миндаля
20 гр какао
130 гр фиников
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. экстракта ванили (1/4 стручка)
Для ганаша:
150 гр иранских фиников (очистить от косточек)
30 гр растопленного кокосового масла
15 гр какао порошка
70-80 мл воды или растительного молока
1 ч.л. экстракта ванили (или семена 1/4 стручка)
***
Что делать?
Семена льна и миндаль смолоть в муку (по отдельности), добавить какао, соль и ваниль. В блендере с S-лезвием смешать сухую массу с финиками до образования липкого плотного теста. Небольшую форму выложить пленкой или пергаментом, утрамбовать в нее тесто. Для ганаша взбить все ингредиенты в блендере до гладкости, выложить на "тесто", охладить 1-2 часа в морозилке. Заварить травяной чай и позвать гостей, приятного аппетита!
Организаторы:
@ekaterinasmag
@ninafinaeva
@lizamoroz_greenmom
@organic_angelina
@alinakalieva_
***
#тортповегану #торттомск #тортназаказтомск #тортповегану #безсахара #безяиц #безглютена #безлактозы #аллергикам #бгбкдиета #801010 #ппторт #вегетарианскиерецепты #vegancake #glutenfree #lactosefree #eggsfree #vegetarian #veganfoodshare #veganfoodie #veganfoodblog #plantcake #plantbased #veганы2811
Ребята, привет Надеюсь не потеряли меня совсем Столько красоты накопилось, но печь проще чем выкладывать в инстаграм фотографии) Работаю над новыми рецептами, время идёт, взгляды меняются, и взгляд на десерты у меня тоже изменился. Но об этом потом.
Посмотрите на этот прекрасный #веганскийтарт, песочное тесто без яиц, заварной крем на кокосовом молоке и малиновый слой. На вкус - восторг #vegantart #vegancake #пптортспб #безглютена #тортыспб #детскийтортспб #тортдевяткино #тортмурино #пптортдевяткино #фитнесторт #полезныйторт #пптортмурино #мурино #тортбезсахара #тортдлядетей #тортбезглютена #тортбезяиц #полезныесладости #veganfood #тортповегану #вегантортспб #glutenfree #sugarfree #healthycake #veganfoodspot
Ну что, мои хорошие! Надеюсь, праздники прошли отлично. Как чувствуете себя? Все в строю?) А я приготовила вам вот такую красоту
Поверьте, это стоит попробовать
Что нам понадобится:
Для коржа:
1,5 стакана приготовленной чёрной фасоли (у меня красная)
3/4 стакана натурального какао порошка
1/4 стакана цельнозерновой муки
3 спелых банана
0,5 чл ванильного экстракта
3ст л кокосового масла
0,5 чл соды, гашенной лимонным соком
0,5 стакана стропа из топинамбура
Горсть грецких орехов
Для крема:
Банка кокосового молока 400мл жирностью не меньше 60%
15 крупных фиников
3ст л какао порошка
50 гр какао масла
Что делать:
Все ингредиенты для коржа смешать погружным блендером, размельчите ножом орешки и вмешать в массу, вылить в форму для запекания, распределить равномерно, и отправить в духовку на 35 минут при 160Со
Достать и остудить.
Все ингредиенты для крема, взбить в блендере, предварительно растопив какао на водяной бане.
Залить остывший корж, и поставить застудиться в морозилку на часок, потом украсить ягодами, или орешками, чем захотите, но с ягодами особенно вкусно
Это один из вариантов, как накормить детей бобовыми, если вдруг они не едят мясо
За основу взяла рецепт брауни от @organic_angelina и адаптировала под себя...
Надеюсь, вам понравится, ведь я очень старалась
И помните, все мои рецепты по хт #рецепты_mur
#торт #тортбезсахара #шоколадныйторт #сладостибезсахара #зож #пп #ппрецепты #вегитарианство #веган #веганство #тортповегану #севастополь #крым #люблюготовить #готовлюдома #полезныедесерты #всемпис
Глашин день рождения мы праздновали 4 раза!
Поэтому и отчёт столь длительный
Сначала в Кидзании, потом на занятиях в театре "BRAVO", затем с семьей.
А заключительный этап в этот раз проходил в музее " П. И. Чайковский и Москва"
Праздничное чаепитие - в ближайшей "Япоше"
Торт, разумеется, веганский Ели без угрызений совести Очень вкусно! P. S. Большое спасибо @derevodecorvlg за топпер! Вы замечательно работаете! ❤️#деньрождения #ГлашУля #дочка #ЧайковскийиМосква #музей #детибраво #тортповегану #happybirthdayGlasha #деньрожденияспользой
Collecter les statistiques #ТОРТПОВЕГАНУ effectuez une recherche à l'obtention des statistiques (Aller à la sélection).