Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ЧУДУСЗЕЛЕНЬЮ

Здравствуйте, дорогие подписчики У нас в Дагестане готовят чуду с разными начинками. На мой взгляд, чуду с зеленым луком (афарар) являются одними из самых вкусных Делюсь с вами рецептом своего приготовления #vkusno____polezno_чуду Ингредиенты для теста: Мука пшеничная - 700 гр Соль по вкусу Вода Начинка: Лук зелёный - 1,200 кг Яйца - 5 шт Творог - 250 гр Масло топлённое Соль по вкусу Замешиваем тесто и убираем его в пакет на 1 час. Очищаем лук, промываем под проточной водой. Когда стечёт вода, размельчаем лук мелко. Белую часть стебля лука слегка обжариваем с яйцами на топленом масле и добавляем к зелёному луку. Затем добавляем творог, соль и аккуратно перемешиваем. Начинка готова. Раскатываем лепёшку тонко овальной формы. На половину выкладываем начинку, а другой половиной закрываем и закрепляем косичкой края. Слегка надавливаем на края,чтобы они при выпекании не открывались. Выпекаем чуду на заранее подогретой толстой металлической пластине или на сковороде с толстым дном, периодически переворачивая. После смазываем чуду сливочным или топленым маслом с двух сторон и складываем друг на друга. Приятного всем аппетита ❤

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ Сохраняйте в закладкиПишите комментарии И не пожалейте оставить для меня ЛАЙК ❤️❤️❤️ СПАСИБО, ЧТО ВЫ СО МНОЙ ****************************************************** Здравствуйте, мои самые лучшие подписчики Как Ваши дела? Какая у Вас погода? В Махачкале настоящее лето И это очень радует❤️❤️❤️ Давненько я не баловала Вас вкусненьким. Спасибо за терпение Зато сегодня у нас самые вкусные чудушки с зелёным луком и бурачными листьями. Это действительно оооочень вкусно ❤️❤️❤️ Берём в равных пропорциях зелёный лук и бурачные листья. У лука отделяем перья. Белую часть луковицы нарезаем отдельно мелко и тушим в масле. Я предварительно обжарила мелко нарезаный сушеный говяжий жир до темно-золотистого цвета. Затем добавила понемногу топленого и растительного масла. Перья лука и бурачные листья тоже нарезаем мелко. Зелень солим по вкусу и заливаем горячим жареным луком. Хорошо перемешиваем. Начинка готова. Замешиваем пресное тесто. Делим на маленькие кусочки. Раскатываем в овальный пласт. На одну часть кладём начинку, второй закрываем. Легенькое придавливаем рукой , чтоб выпустить воздух. Затем пальчиком придавливаем края и резкой срезаем лишние тесто. Печём на сухой разогретой сковороде с двух сторон. Печёное чуду смазываем с двух сторон маслом . Подаём к столу горяченькими. Приятного Вам аппетита ❤️❤️❤️ #чуду #чудусзеленью #чудусзеленымлуком #мучныеблюда #обед #ужин #готовимдома #заида_чудусзеленью #бурачныелистья #зеленыйлук #весеннееблюдо

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ Сохраняйте в закладкиПишите комментарии И не пожалейте оставить для меня ЛАЙК ❤️❤️❤️ СПАСИБО, ЧТО ВЫ СО МНОЙ ****************************************************** Всем самого доброго дня и позитивного настроения !!!❤️❤️❤️ Праздники прошли. У кого-то ещё выходные, а кто-то уже вышел на работу. Во всем есть своя прелесть. Умейте её видеть ****************************************** ЧУДУ С ЗЕЛЕНЬЮ Может это и трудоёмкий процесс,но результат того стоит Начинку готовим так, как на курзе. Процесс приготовления начинки есть у меня на страничке, в ролике курзе с зелень описан весь процесс. Мокрицу тщательно пересматриваем и очищаем от всего лишнего, удаляем корни. Хорошенько промываем несколько раз в большом количестве воды, желательно под проточной водой. Измельчаем мокрицу измельчителем или рубим мелко кухонным топориком. Добавляем в измельченную мокрицу соль. Добавляем горячую поджарку ( много лука тушим до золотистости на любом масле . Я тушу лук на сушеном говяжьем жире с добавлением растительного масла). Хорошо перемешиваем. Теперь пробуете соль, при необходимости досаливаете. Никаких дополнительных приправ не нужно(перец тоже не добавляется). Тесто дрожжевое, замешиваем мягко. Ждать пока тесто подойдёт не нужно, готовим сразу. Тесто делим на маленькие кругляши. Даём отдохнуть 10-15 минут. Раскатываем в тонкий, круглый , удлиненный пласт. Определяем середину и на одну половину распределяем начинку в 3мм. Закрываем второй половиной, выпускаем воздух. Придавливаем края пальчиком. Резкой срезаем лишний край. Жарим с двух сторон на сухой сковороде на среднем огне. Перекладываем готовые чуду на поднос и смазываем с двух сторон маслом. Подаём к столу горячими , как самостоятельное блюдо. #чуду #чудусзеленью #чудусмокрицей #мучныеблюда #обед #ужин #готовимдома #заида_чудусзеленью

Добрый вечер мои хорошие Автор @recepty_zk Готовила тонкое чуду с зеленью Тесто: Мука 1 кг Соль 1ч.л Сода 1ч.л Кефир 350 мл Замесить тесто и накрыть пока приготовим начинку. Начинка : Зелень (у меня крапива, мокрица и зелёный лук) Соль 1 ч.л Лук 1 головка Топленное масло 100гр Специи Для смазывания сливочное масло 100 гр. Зелень моем и даём стечь воде. Измельчаем всё и нужно посолить, поперчить и добавить обжаренный лук. Из теста формируем шарики, раскатываем овал или круг на половинку кладём начинку, накрываем оставшейся половиной без начинки , защипать край и срезать лишнее тесто. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон минуты 5-7 Обжаренное чуду смазываем маслом и накрываем. Приятного аппетита #чуду_с_зайнаб

В честь начала весны, хочу поделиться с вами гордостью карабахской кухни - Женгялов хац, что в переводе означает «хлеб с зеленью» Но прежде, чем перейти к рецепту, расскажу кое-что из семейного архива♥️ . Родители моего отца родом из Нагорного Карабаха. Моя бабушка, Эльза, вместе с шестью сестрами и братом - Роза, Айкуш, Рая, Седа, Грета, Тамара и Альберт - родились и выросли в Степанакерте. Во дворе их дома росли Тутовые деревья (шелковица). В сезон ее цветения детьми они выходили во двор, натягивали полотно и трусили деревья, пока все спелые ягоды не опадут. А в это время мама Сатеник (моя пробабушка) готовила для них в печи те самые вкуснейшие лепешки И после сбора урожая на закате дня, сидя на полотне среди сладких плодов туты, они всей семьей делили эту трапезу Сейчас в наших дворах не растут плодовые деревья, а 500 г шелковицы в разгар лета стоит не меньше 600 руб. Но благо зелень и мука доступны круглый год ЖЕНГЯЛОВ ХАЦ Тесто: 1. Мука - 500 г 2. Вода - 300 мл (теплая!) 3. Соль - 1 ч.л. Начинка: 1. Зелень: зеленый лук, кинза, петрушка, щавель, укроп (чуток), свекольная ботва, шпинат, тархун (чуток) 2. Творог - 200 г. 3. Растительное масло ~4 ст.л. 4. Соль ~2 ст.л. 5. Масло слив. для смазывания Из данного кол-ва ингредиентов получилось 8 лепешек с 2-мя видами начинки. Тесто замешивать не менее 10-15 мин, после чего дать ему отдохнуть под полотенцем 20-30 мин. В это время нарезать зелень (заранее ее помыв и тщательно высушив!). Я разделила зелень на 2 части: одну заправила олив. маслом и солью, вторую - творогом и солью (солить зелень строго перед использованием, иначе она даст сок!) Отдохнувшее тесто разделить на 8 шариков, раскатать из каждого тонкий пласт, выложить начинку, скрепить края (как на пирожки), перевернуть швом книзу и раскатать в ширину тонкую лепешку. Жарить на сухой сковороде на среднем огне. После обжарки сразу смазать сливочным маслом с обеих сторон. К столу подавать с мацони или сметаной. Приятного аппетита P.S. Кому понравился рецепт оставляйте + или любой комментарий

Ас салам алейкум Сегодня готовила еще один вид чудушек, на этот раз с зеленым лукомполучилось очень вкусно, всем советую повторить☺ Ингредиенты: Для теста: 1. Мука~1кг 2. Теплая вода500мл 3. Соль 1 ч.л 4. Дрожжи пол пачки 5.5гр Для начинки : 1. Зеленый лук 3 пучка 300гр 2. Яйца 4 шт 3. Соль 4. Творог 2 пачки 440гр |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| 1. Замешиваем мягкое дрожжевое тесто и оставляем его отдохнуть на полчаса. тем временем займемся начинкой. 2. Мелко нарезаем лук, добавляем творог, яйца, перемешиваем 3. Делим тесто на 4 части, 2 поменьше, 2 побольше 4.раскатываем тесто в тонкий пласт 5. В ту половину начинки, которую мы используем добавляем соль, перемешиваем 6. Выкладываем начинку на пласт, сверху поменьше, по краям делаем косичку и отправляем в духовку при 250* 7. Готовое чуду смазываем маслом и подаем к столу |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| Приятного аппетита #еда#вкусно#вкусноибыстро#пп#ппеда#рецепт#фудблог#хинкал#чуду#тонкоечуду#парнойхинкал#слоенныйхинкал#вкусноеблюдо#ужин#обед#паста#спагетти#кавказскаяхня#торт#пинчер#пирог#сладости#восточныесладости#простыерецепты#быстрыйужин#чудусзеленью#чудуслуком @bahtavar_group

Ассаламу Алейкум! как вы и просили рецепт сегодняшних чуду ! Надеюсь поддержите по полной Настолько вкусный рецепт к тому же легкий, не потеряйте, сохраните обязательно! 600-700 мл кефира вылить в чащу, добавить соль и соду по 1 ч л, перемешать, отставить в сторону! Нарезать зелень укропа и петрушки, по желанию можно добавить и зелёный лук! К кефиру добавить 1 яйцо, 3 ст л растительного масла, и по одному стакану пшеничной и кукурузной муки! В конце зелень! Жарим как оладьи с двух сторон под крышкой! Готовые чуду смазываем маслом или сметаной! ✅ а что бы вы добавили ещё туда? ✅ пробовали такое? Приятного аппетита! оставайтесь со мной, я буду проводить для вас конкурсы!❤️ #чуду#чудусзеленью#быстрыечуду#ленивыечуду#чудушки#кукурузныечуду#оладьи#дагестанскаякухня#чеченскаякухня#вайнахскаякухня#едакавказа#кефир#тутвкусно#видеоеда#фудвидео#фудблогер#готовимбыстро#готовимвкусно##веheрлик

Всем доброго времени суток, друзья! Так как сейчас сезон дикого лука, я просто обязана была приготовить чуду из негоГотовлю его всегда с творогом, но в этот раз решила попробовать с сыром «Сулугуни». Получилось что-то невероятное, даже вкуснее, чем с творогомМягкие, сочные и тающие во ртуМои домашние были просто в восторге, сказали, что такие вкусные чуду я никогда не готовила Обязательно попробуйте с сулугуни, вместо дикого лука можете взять обычный зелёный лук. Сохраняйте рецепт в подборки и готовьте с удовольствием! Жду от вас лайк и ваше мнение в комментариях Оцените мое чуду по шкале 1-10❤️ Тесто: ☘️Мука-500 гр ☘️Кефир-400 мл ☘️Соль-1 ч.л ☘️Сода-0,5 ч. л Начинка: ☘️Дикий лук-3 пучка ☘️Сыр «Сулугуни»-300 г ☘️Яйца-2-3 шт ☘️Сливочное масло-50 г ☘️Черный перец по вкусу ☘️Соль по вкусу ☘️Сливочное масло для смазывания чуду Замешиваем мягкое тесто, делим его на 10 одинаковых кусочка и округляем их. Оставляем отлежаться под пищевой пленкой, чтобы тесто стало мягким и его легко было раскатывать. Готовим начинку: дикий лук мелко нарезаем, сыр трём через тёрку, смешиваем их, добавляем яйца, растопленное сливочное масло, перец, соль и все это хорошенько перемешиваем. Из теста и начинки формируем чуду, как показано на видео. Жарим чуду на сковороде без масла с обеих сторон. Сразу после жарки смазываем кусочком сливочного масла с обеих сторон. Складываем чуду стопкой друг на друга и режем на одинаковые кусочки. Приятного аппетита!❤️ Автор:@eda_bez_pravil_ #чуду#чудушки#чудусзеленью#сыр#сулугуни#лук#дикийлук#зеленыйлук#зелень#творог#масло#блюдо#вкуснота#рецептдня#едимдома#домашняяеда#едабезправил#чуду#быстроивкусно#вкусноибыстро#инстакухня#нямням#омномном#простыерецепты#легкиерецепты#быстрыерецепты#

#арнав #куши #индийскиесериалы #фильмы #фильмец #отрывкиизфильмов #смотрим #доконца #парадокс #итереснознать #кавказ #индийскиесладости #индийскиеспеции #индийскиеблюда #опетитно #рецептысалатов #чудусзеленью #всемдобра #молодежка #москва #россия #дагестан #северныйкавказ