Liste des hashtags les plus populaires par sujet #ШАФРАН

Почему кашмирский шафран самая дорогая специя в мире? Во-первых, сам процесс получения специи очень трудоемкий. Этот вид шафрана собирают на севере Индийских Гималаев, в Кашмире.⚠ Кашмирский шафран – это высушенные рыльца пестиков растения Крокус пурпурный (Crocus sativus). Цветет крокус только 10-15 дней в году, а продолжительность цветения каждого цветка составляет 2-3 дня. За это время нужно успеть собрать все цветы. Сбор происходит только вручную и до рассвета солнца. Затем из собранных цветов аккуратно выщипывают рыльца (чтобы не испачкать их пыльцой) и высушивают на солнце☀ или в жаровне. Из 1 цветка можно получить всего 3 рыльца. А чтобы получить 1 кг готовой специи потребуется 150 тысяч цветов. Во-вторых, шафран обладает уникальными полезными свойствами. Это сильнейший антиоксидант. За 4000 лет употребления шафрана была обнаружена его эффективность в лечении около 90 заболеваний! Стоимость кашмирского шафрана составляет около 10 $ за 1 грамм. #шафран #кашмирскийшафран #фактыоеде #территорияполезнойкухни #пп #ппрецепты

Шафран, название которого происходит от арабского za'faran "желтый" всегда был весьма дорог. И поэтому всегда был одной из самых подделываемых специй. И это даже не о том, как на наших рынках продают куркуму с табличкой : ШАФРАН (куркума) - это еще почти честно, и цену на него не заламывают. Но часто под видом шафрана продают более дешевый сафлор, либо мешают эти две специи. Есть еще имеретинский шафран ( это растение бархатцы) - пряный, ароматный, используется много в грузинской кухне, но не шафран. Так что не попадитесь - не покупайте эту специю молотой (это точно обман) не покупайте ее на развес - это тоже скорее всего не шафран. В Средние века, тех кто подделывал шафран или даже просто хранил фальсификат, сурово наказывали. В Нюрнберге на этот случай был принят строгий закон, и в 1444 году купец Йобст (отличное имя) Финдекер, нарушивший его, был заживо сожжен на костре, обложенный своими же мешками с фальшифым шафраном. Нити шафрана - это рыльца цветков Crocus sativus, собирают их вручную. Для производства 1 грамма пряности нужно 150 цветков, поэтому так дорого ‍♂️ но этого количества хватит примерно на 30 порций паэльи или плова. Стоит 1 грамм примерно 750 рублей, то есть около 20-25 рублей на порцию. Не такая уж заоблачная цена, если подумать. В кулинарии имеется два основных способа использования шафрана. Во-первых, можно обжарить рыльца всухую, чтобы сделать их ломкими, и перетереть в порошок, после чего добавить в блюдо. А во-вторых, можно подержать рыльца в горячей воде хотя бы полчаса, и добавить получившуюся жидкость в кушанье в самом конце варки. Кроме своего аромата шафран придает блюду красивую золотую окраску. Идеально использовать с рисом, рыбой, морепродуктами. Паэлья, буйабес, рисотто миланезе - эти блюда невозможно приготовить без этой специи. Отлично подходит к выпечке (кексы) и десертам (панна котта). Шафрановый кофе, шафрановая соль. Подходит к свежим салатам и фруктам придавая им более насыщенный аромат (это же цветок). Из других специй с шафраном сочетаются имбирь, ваниль, кардамон, корица, чеснок.

ОБЗОР КРЕМОВ из ИНДИИ . Итак. На протяжении недели я использовала 2 крема для лица. Оба для того, чтобы уменьшить морщины на лбу и носогубных складках. Результат есть ‼️ Не большой, но для меня заметный. Сейчас распишу подробно о каждом креме, какие ощущения лично у меня: 1️⃣ PLACENTREX GEL (гель с плацентой). Произведен в Индии. Цена тюбика 700₽ (20 мл) ✔️ Уменьшились морщины ✔️ Кожа стала более упругой ✔️ Нет видимого эффекта усталости ✔️ Использовала в виде несмываемой маски на ночь (днём оставляет плёнку, под макияж мне не подошёл) 2️⃣ UVA INSTA GLOW CREAM KUMKUMADI, VASU (с маслом шафрана). Производство Индия. Цена тюбика 600₽ (50 мл) ✔️ Лёгкий крем, быстро впитывается ✔️ Выравнивает цвет кожи (можно использовать под макияж) ✔️ Запах сильный держится пол дня точно. Я его использую тоже только на ночь. Гель мне понравился намного больше. Такого тюбика мне хватит на 2 недели. Полностью морщины не уйдут, конечно, но эффект однозначно есть гель точно ещё буду заказывать. И маме, думаю, закупить. Крем же тоже буду использовать, но на ночь в виде масок, так как запах меня немного напрягает. Конечно, за такие деньги, результат супер. Работают эти средства не хуже гиалуроновых масок, только намного дешевле получается. А заказывала всё у @shanti_detka_store

Как красят нити для ткани с узором #икат: Надо иметь умение выбирать качественную #ткань, готовить краски в местных условиях – это сложный процесс, так как краски изготавливаются при средней температуре 45 градусов. При минимальном соприкосновении с воздухом они теряют свойства и нужный вам оттенок получить невозможно. Узбекские ремесленники в своей работе используют только природные красители - ройян (марну красную), #гранат, грецкий орех, акацию, софору японскую, репчатый лук, мальву, #шафран, усьму, черный чай, #индиго, кошениль, хну. #ikat_me #chapan #adras #bohostyle #икат #ikatwear #натуральныйшелк #silk #бохостиль #богема #ручнаяработа #жакет #женскаяодежда #чапан  #адрас #летнеепальто #модноепальто #handmade #шелковыйхалат #хлопок #пальтооверсайз #оверсайзкардиган #женскийкардиган #шелковыйпиджак #шелковыйжилет #cotton

КРОКУС, ШАФРАН распускается в моем саду сразу за подснежниками Древние греки считали этот цветок символом счастья. Крокус (шафран) был известен издревле как благовонное средство, как изысканная приправа царских кухонь, как драгоценное лекарство и как естественный краситель. Чтобы получить 1 кг шафрана надо вручную обработать 200000 цветов! Этим красителем окрашивали в жёлтый цвет обувь, одежду и покрывала царей Мидии, Вавилона и Персии.  Крокусы удивительно неприхотливы: достаточно посадить их однажды, и на протяжении многих лет они будут пробиваться сквозь снег и прошлогоднюю траву, чтобы возвестить приход очередной весны. Сажаю их везде. Поскольку цветут крокусы рано,и конкурентов не имеют, а позже другие, более поздние цветы скроют их увядающую листву. Друзья, а вас уже успел осчастливить этой весной крокус #крокус #шафран #первоцветы

I have successfully completed 5th grade and now I have summer holidays!!!☀⭐ #schoolboy#летниеканикулы#паркгалицкого#краснодар#лето2019 #summerlook#шафран#цветнастроения#фиолетовый#saffron#сергейгалицкий#friends#boysmodel#boymodelsrussia#freckles#teenmodels#loveparis#longhairstyles#blondhairboy#happy

Лимонно-фисташковый ласси || Lemon and pistachio lassi ⠀ Для конкурса @julicosmo #бб2_2этап «Пустите бармена на танцпол», категория «Ниндзя» ⠀ В любом турецком доме всегда найдется немного натурального йогурта, горсть фисташек  и парочка лимонов. В любом азербайджанском доме всегда отыщется немного шафрана и пара листиков мяты. ⠀ А если азербайджанская семья живет в Турции, то у них дома найдется сразу все это и еще немного меда. ⠀ Но знаете, что самое интересное? Оказывается, если поженить турецкий йогурт с азербайджанским шафраном, то получится индийский ласси - освежающий и очень полезный напиток на основе натурального йогурта. ⠀ В него можно добавить различные добавки, например, фрукты или сиропы, а перед подачей разбавить небольшим количеством колотого льда - в такую индийскую жару, как сейчас у нас в Стамбуле, этот напиток - просто спасение. ⠀ Рецепт, как вы поняли, прост: на каждые 200 мл йогурта 4-5 тычинок шафрана, ложка меда и немного лимонной цедры. Чтобы шафран полностью отдал свой вкус и аромат, перед добавлением к йогурту его надо растолочь в ступке и залить кипятком, чтобы он заварился. Перед подачей посыпать молотыми орехами, например, фисташками. ⠀ Yarışmanın ikinci haftası için bir içecek fotoğrafı paylaşmak gerekiyordu. Bende ilk başta limonata gibi bir şey yapmağı planlıyordum, sonra bir dolaba baktım ki yoğurt var, içine biraz bal, biraz safran (4-5 adet tel safranı önce 2-3 y.k. kaynar suyla demledim) ve azacıkta limon rendesi ekledim. Siz damak zevkinize göre biraz meyve püresi, hindistan cevizi ve ya kuruyemiş ekleye bilirsiniz. Ben üzerine toz fıstık serpiştirdim. Hem çok lezzetli hem çok sağlıklı bir içicek oldu! 

Как-то месяц назад мне захотелось приготовить пряный ореховый пирог, и я решил взять за основу морковный кекс. Добавил побольше разных орехов, тыквенных семян, кунжута, из пряностей кардамон и шафран, лимонную цедру. Видео снять не удалось , но все кто пробовал сказали что вкусно. Спешу поделиться рецептом с вами. 240 мл раст масло (можно оливковое) 3 яйца 200 мука 250 гр сахар 400 гр морковь чищ. 100 грецк орехи 50 пекан 50 кешью 50 миндаля 2 ст.ложки тыквенных семян 2 ст.ложки кунжута 1/2 ч.ложки разрыхлителя Корица, мускатн орех, гвоздика, кардамон по 1/2 ч.ложке, цедра одного лимона. Шафран один пакетик 0.12гр, замочить на 10 мин, в 1 ст. ложке горячей воды. . . Растительное масло взбиваем с сахаром несколько минут, затем вводим по одному яйца, не прекращая взбивать. Муку просеиваем. Все сухие ингредиенты перемешиваем в отдельной посуде, после чего добавляем в масляно-яичную смесь и хорошо все перемешиваем. И в самом конце добавляем тертую морковь, цедру лимона и рубленные орехи, перемешиваем. Орехи можно предварительно поджарить в духовке или на сухой сковороде. . Форму смазываем маслом, присыпаем мукой и выпекаем пирог при 170С, до готовности. У меня вышло 35-40 минут. . . пс #alexmilana #пирог#пряныйпирог#пп#орехи#ореховыйкекс#кекс#шафран#пекан#кешью#миндаль#морковныйпирог#торт#десерт

زعفران ممتاز قائنات صادرات زعفران به سراسر جهان www.saffronsell.ir مديريت : 09150563502 مدير بازرگاني:09150563504 تلفاكس دفتر مركزي: 05632733504 ايميل : info@saffronsell.ir خراسان جنوبي - قاينات و فردوس @saffronsell2 #saffronsell2 #saffron #saffronbarker#saffron_cake #saffrons #saffron_irani #saffroniran #dubai #dubai #china #vietnam #iran #iraniangirl #زعفران زعفران_اصلي #صادرات #صادرات_زعفران#шафран#safran #safrani #زعفران #saffraan #El azafrán#رستورانگردی #رستوران_گردی #رستورانها #رستورانهای_تهران#saffronsell2