gorengtepung ikan cumi instafood seafood enak foodgasm foodporn homemade indonesianfood udang yummy cooking cumigorengtepung delicious doyanmasak fish foodphotography foodstagram homecook kulinerbandung kulinerindonesia kulitayam makanenak makanpagi masakanrumahan squid ayamcrispy ayamgeprek ayamgoreng teamrayapastelista
Selamat berhari Minggu semuanya. .
.
Menu pagi ini masih Non Halal __Babi Panggang Goreng__
.
Punya sisa babi panggang udah 10 hr di kulkas, kulitnya juga udah gak krispi lagi.
Jadi digoreng pake tepung biar bumbunya gak berenang di minyak. . .
.
.
.
.
.
#nonhalal #babipanggang #samcan #gorengtepung #babigoreng #samcangoreng #porklover #porkbelly #porkbellyroast #friedporkbelly #menuhariini #idemasak #masaksimple #masakcepat #foodstagram #fooddiary #foodporn #happysundayeveryone
IKAN GORENG SAMBAL MATAH
Ikan goreng renyah dibalut sambal matah sedap? Kebayang saat buka puasa jadi makin meriah. Bikinnya nggak sesulit bayangan kamu, lho! Simak dulu resepnya!
BAHAN:
600 gr ikan dori, potong jari
1 sdt kecap ikan
1/2 sdt air jeruk lemon
1/4 sdt garam
LARUTAN TEPUNG (Aduk Rata):
150 gr tepung terigu
130 gr air es
1/4 sdt garam
LUMURAN TEPUNG (Aduk Rata):
250 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
SAMBAL MATAH (aduk rata):
1/2 sdt terasi, bakar
12 butir bawang merah, iris halus
8 buah cabai rawit merah, iris halus
5 lembar daun jeruk, iris halus
2 batang serai, iris halus
1 sdt garam
2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan air jeruk limau
CARA MEMBUAT:
1. Campur ikan, kecap ikan, jeruk lemon, dan garam. Diamkan 30 menit.
2. Celupkan ikan ke dalam larutan tepung, gulingkan di atas lumuran tepung. Goreng hingga matang.
3. Sajikan bersama sambal matah.
#Resepramadancookin lainnya bisa kamu baca di www.cookin.id/tag/menu%20ramadan
Selamat menjalankan ibadah puasa
Yuk, mulai memasak. Share hasil masakan mu di Instagram / FB. Jangan lupa tag / mention @Cookin.ID dan pakai tagar #CookinID
_________
#homecook #makanankeluarga #homemade #cookingram #berbagiresep #makananrumahan #cookingathome #resepcookinid #doyanmasak #recipe #menusahur #resepramadan #menuramadhan #menuberbukapuasa #bukapuasa #ikangorengtepung #sambalmatah #ikangorengsambalmatah #ikan #gorengtepung #sambalmatahbali
Haiii semuaaa!
Semangat senin dan semangat siang!
Kali ini Laukpauk mau share nih IKAN MAS GORENG TEPUNG
Membayangkan kriuk tepung nya udh meleleh nih air liur...hahaha
Yukk...Cusss...kita buatin ntar mak!
BAHAN
Ikan mas
Jeruk nipis
Bawang putih
Kunyit
Jahe
Garam
Ketumbar bubuk
Tepung serbaguna
Ikan mas cuci bersih
Lumurin air jeruk nipis
Bumbuin bawang putih, kunyit + jahe yang dihaluskan
Tambahkan garam + ketumbar bubuk
Ratakan
Tunggu sampai bumbu resap
Siapkan tepung serbaguna
Ratakan tepung keseluruhan bagian ikan
Bolak balik biar rata
Goreng diminyak banyak dan panas dengan api sedang
Balik sekali saja biar ga resap minyaknya
Sajikan dengan sambal terasi + lalapan
Ide masak kreatif @umi_halim
Masak itu menyenangkan, sehat dan hemat!
#laukpauk #ikanmas #gorengtepung #ikangoreng #belajarmasak #berbagiresep #videomasak #resepmasakannusantara #masakansederhana #shareresep #resepmudah #menusederhana #resepmakanansederhana #masaksendiri
23.03.17 Kemarin ada yg kasih ikan makarel kalengan 'MILI' isi tiga potong besar2 ikannya, biar ga bosen kali ini ikannya digoreng tepung...klo mau pk sarden jg bisa tp pilih yg ikannya agak besar spy ga hancur....ehh ngomong2 makarel dan sarden beda ga sih
~~~~~~~~~~~
Makarel Goreng Tepung
Bahan:
-1 kaleng ikan makarel/sarden, pisahkan dr sausnya, sausnya jgn dibuang, belah, buang tulang tengahnya lalu potong2, jgn tll kecil
Bahan pelapis:
-4 sdm tepung terigu
-1 sdm tepung beras
-1 sdm tepung sagu
- Garam, merica dan bawang putih bubuk/ baput segar haluskan
-Air
.
Cara:
•Aduk semua bahan pelapis dgn kekentalan sedang
•Celupkan ikan ke bahan pelapis dan goreng hingga kecoklatan
.
Buat sausnya;
Bahan: Bawang bombay, cabe rawit merah, daun jeruk, garam, gula dan saus yg dr ikan
•Tumis semua bahan kecuali saus smp harum lalu masukan sausnya beri sedikit air bl perlu, masak smp mendidih dan angkat
#makarel #gorengtepung #doyancooking #doyanmasak #belajarmasak #berbagiresep #shareresep
Tempe Goreng Tepung
By @cookingwithsheila
Tempe Goreng Tepung tuh sederhana tapi nikmat yah? Siapa yang setuju Dijadikan snack sore enakkk, makan ramai-ramai pakai sambal kecap dan cabai rawit top banget. Mau jadi temen menyajikan soto juga enak. Pokoknya enakkk deh hehehe Saya sih suka gunakan tempe mendoan karena irisannya tipis banget. Boleh diganti dengan tempe utuh dan diiris tipis sendiri yah.
Bahan:
10-12 bh tempe mendoan siap beli
100 gr tepung terigu atau tepung beras
1 sdm tepung tapioka
2 btg daun bawang, iris tipis
Kurang lebih 200 mL air (bergantung pada jenis tepung terigu)
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 btr kemiri
1 sdt biji ketumbar
¼ ruas jari kencur
Optional: ¼ ruas jari kunyit (hasilnya jadi kuning cantik)
Cara Membuat – Tempe mendoan saya belah dua jadi saya dapatkan tadi 24 buah. – Campur bumbu halus dengan tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu bubuk dan air.
– Tambahkan daun bawang.
– Celupkan tempe satu persatu dan goreng dalam minyak yang cukup panas hingga kuning kecokelatan.
Untuk 20-24 buah tempe
#tempegorengtepung #tempegoreng #gorengtepung #gorengan #tradisional #nusantara #indonesianfood #masakanindonesia #resepindonesia #snack #snacksore - #regrann