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J'étais faites pour être sauvage, indomptable et libre ❣J'ai toujours voulu créer ma propre destinée et trouver un endroit dans le monde où je puisse être réellement moi ❣Non je ne pars pas a Lisbonne, je suis En route pour 5j avec @ouicar avec @marie_cay et @sara_hekal au bord de l'océan! En attendant je vous prépare au voyage avec ma recette de pasteis de Nata vegan et facile ❣
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I was made to be wild, daunted and free, to create my own crazy destiny, to find a place in this world where I can really be me ❣ On my way to the océan with @ouicar but taking you with me on a food trip with my vegan pasteis de nata super easy and super healthy ❣
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Pour 2 :
¹. Mixez au @magimix :
100g de tofu soyeux @naturalia_magasins_bio
75ml de crème d'amande de cuisine @ecomiloficial
1cac extrait de vanille
1cas Sucre de bouleau (ou autre sucrant)
1 pincée de sel
1/2cac de cannelle
². Transférez dans une casserole. Portez à ébullition et ajoutez 1cas de fécule en mélangeant constamment 2min pour que ça épaississe.
³. Mettre minimum 4h au frigo
⁴. Chemisez 2 moules à muffins de papier cuisson puis de feuille de brick. Remplir avec l'appareil à flan
⁵. Cuire 25min à 200C et dès la sortie du four mettez dans un endroit frais pour que la coque se forme.
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TARTE RUSTIQUE AUX POMMES
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Je vous partage aujourd’hui une petite tarte rustique au pommes sur une base de noisettes. Cette recette est pour environ 4 personnes et réalisable sans moule à tarte
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Pour la pâte :
150g de farine semi-complète
50g de poudre d’amande
100g de fromage blanc 0%
1 oeuf
20g de sucre complet
1 pincée de sel
Pour la garniture :
3 pommes
150g de compote de pommes sans sucre ajouté
25g de purée de noisette
20g de poudre de noisette
10g se sirop d’agave
Cannelle
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Pour la pâte :
Mélanger tous les ingrédients et pétrir à la main jusqu’à formée une pâte homogène
Former une boule et réserver au réfrigérateur
Pour la garniture :
Laver, épépiner et couper les pommes en fines tranches
Mélanger la compote, le sirop d’agave la cannelle, la purée et la poudre de noisette
Récupérer la pâte et l’étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé (plus ou moins en forme de cercle)
Repartir la préparation au noisette au centre de la pâte, garnir avec les tranches de pommes et replier les bords de la pâte sur les pommes
Déposer la tarte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant environ 20 minutes à 180 degrés
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Enjoy a unique culinary experience which brings together the beauty of the fine food and fine art.
We are looking forward to see you in Gallery 44.
@gallery44.cz
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Asalamo 3alaykom saha ftourkom et saha remdankom
ramadan Karim
Et voilà le fameux bourek algérien farci avec du poulet haché , fromage blanc très légé qui accompagnera une bonne chorba Ingrédients:
Feuilles de brick
300g de poitrine de poulet haché
1 oignon
Percil haché
Sel, poivre
200g de fromage blanc
Huile pour la friture
Les étapes de la préparation en story
الوصفة باللغة العربية :
اوراق الديول 300غ صدر دجاج مرحي ، ملح، فلفل اسود، بصلة مرحية ، معدنوس مقطع رقيق .
في مقلة نقلي البصلة حتى تدبل نضيف صدر الدجاج المرحي مع ملح وفلفل اسود ونخليه يطيب حتى ينشف الماء تاعو نطفي نضيف معدنوس مقطع نخليه يبرد تماما نضيف 200غ جبن طري ونخلط حتى نتحصل على خليط متحانس ، نعمر اوراق الديول ونقليهم في زيت غزير .
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Flan chocolaté
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Ce sera ma touche gourmande zéro culpabilité de la semaine
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MÉLANGER ➡️ 500ml de lait ➕ 3 œufs ➕ 100g de farine d’avoine goût chocolat @prozisfrance (Si vous n’avez pas de farine aromatisée, ajoutez à votre farine 2 cas de cacao sans sucre et 30g de sucrant au choix)
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➡️30min au four à 200*
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➡️Laissez au frigo toute une nuit •
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