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Individual de PISTACHO
NUEVO pastel en la@pasteleriahofmann elaborado por el equipo dirigido por @miquelguarro con pasta de este fruto seco; relleno con crujiente y mousse ligera también de pistacho, compota de naranja, maracuyá y yuzu.
Con glaseado final de pistacho y una cáscara de chocolate blanco tostado para recubrirlo •.
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Individual de FESTUCS
NOU pastís a la@pasteleriahofmann elaborat per l’equip dirigit pel mestre @miquelguarro amb pasta d’aquest fruit sec, farcit amb un cruixent i mousse lleugera també de festucs, compota de taronja, fruita de la passió i yuzu.
La peça està recoberta amb un glasejat de festucs i una closca de xocolata blanca torrada •
Aparte de #chocolatenegro, ¿qué más lleva la tartaleta ALL BLACK del maestro @miquelguarro? Descúbrelo en el próximo Curso de Tartaletas @hofmannbcn •
¡Últimas plazas! •
Juntament amb la xocolata, quins altres ingredients composen la cassoleta ALL BLACK del mestre pastisser @miquelguarro? Descobreix-lo en el proper Curs @hofmannbcn! •
Últimes places!
The wow #Croissant of @pasteleriahofmann!
This croissant filled with mascarpone is the most popular in #Barcelona. ✨So I did try to find out why, and it was the better thing that I’ve ever tried! So creamy and crunchy crust Este croissant relleno de #mascarpone es el más popular de Barcelona. ✨Así que decidí ver por qué, y ¡ha sido el mejor que he probado! Tan cremoso por dentro y crocante por fuera
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#TheFoodieBearBCN
#foodie #foodiebcn #foodyingbcn #barcelona #foodies #eixample #elborn #hofmann #pasteleriahofmann #hofmannbcn
Bombones de Rosa listos para celebrar #SantaRita en la @casavicens de #Barcelona, donde también podéis disfrutar de la mejor @pasteleriahofmann •
Este 22 de mayo a partir de las 10h, no os perdáis su jornada de puertas abiertas con velas, rosas y el inconfundible sabor #Hofmann •
Bombons de Rosa per a la celebració de #SantaRita a la @casavicens de #Barcelona. Una jornada de portes obertes amb espelmes, roses i tot el sabor #Hofmann •
La cita és demà 22 de maig a partir de les 10h. Us esperem també a la @pasteleriahofmann de @casavicens!
SORTEO CERRADO ¡Este viernes empieza el verano! ⛱️ Y para que lo comencéis de la mejor manera posible queremos sortear 3 toallas personalizadas. Si quieres ganar una solo tienes que:
☀️ Seguir a @hofmann_espana .
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El 21 de junio anunciaremos a los ganadores ¡Mucha suerte!
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#Hofmann #MiHofmann #RegalaHofmann #MomentosHofmann #RegalosOriginales #Concurso #Sorteo #ConcursoHofmann #Verano
Se acerca una de las noches más especiales del año y en la @pasteleriahofmann sabemos cómo celebrarla •
¡Reserva ya tu coca de #SanJuan! En la foto, el maestro pastelero @jesus_fuentes_avila sostiene la tradicional de crema y frutas •
Arriba una de les nits més especials de l’any i a la @pasteleriahofmann sabem com celebrar-la •
Reserva ja la teva coca de #SantJoan! A la foto, el mestre pastisser @jesus_fuentes_avila mostra la tradicional, amb crema i fruita confitada •
#CocaHofmann de FRUTOS ROJOS con VAINILLA. Se compone de una masa tipo brioche rellena de mermelada de frutos rojos y cobertura de una ganache montada de vainilla con fresas, frambuesas y arándanos. ¡Por una verbena de #SanJuan llena también de color! •
Reserva ya tu #cocaHofmann en la @pasteleriahofmann. •
#CocaHofmann de FRUITS VERMELLS amb VAINILLA. Elaborada a partir d’una masa de briox farcida de mermelada de fruits vermells i coberta amb una ganache muntada de vainilla, maduixes, gerds i nabius. Per una revetlla de #SantJoan plena de color i sabor a taula!.
Reserva ja la teva a la @pasteleriahofmann!
L@s alumn@s #Hofmann aprenden muy bien y asombrosamente rápido...
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Estos son los cruasanes que @sweetcelona comparte del Curso de Bollería -croissants & rolls- que esta semana tiene lugar en @hofmannbcn #Barcelona
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Con sabores como nuestro ya clásico de #mascarpone, frambuesa y fruta de la pasión con mango