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Buona Pasquetta a tutti voi!⛰️ Come promesso, vi lascio la ricetta per la CROSTATA DI RICOTTA E CIOCCOLATO che prepariamo qui tra gli orsi È uno di quei dolci coccolosi e golosi, che profuma di anice e cannella...Vi ho detto abbastanza
Felice giornata igers!
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RICETTA
PER LA FROLLA
2 uova
4 cucchiai di zucchero
50 g di burro
un pizzico di sale
la buccia grattugiata di 1 limone biologico
300 g di farina
1/2 bustina di lievito per dolci
PER IL RIPIENO
700 g di ricotta
4 o 5 cucchiai abbondanti di zucchero a velo (second il vostro gusto)
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 uova
1 bicchierino da liquore di anice o sambuca
1 cucchiaino colmo di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
2 manciate di gocce di cioccolato fondente
Impastate velocemente gli ingredienti per la frolla, formate un panetto, ricoprite con pellicola e mettete in frigo a riposare per una mezz'oretta. Lavorate gli ingredienti per la farcia, tranne il cioccolato, usando una frusta a mano. Dovete ottenere una crema liscia. Incorporate le uova una alla volta. Per ultimo, unite il cioccolato fondente. Rivestite una teglia con carta forno oppure imburrate e infarinate per bene. Spianate 2/3 della frolla e rivestite la teglia. Versate la farcia e livellate. Formate delle strisce con la rimanente frolla e guarnite la crostata. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per una e quarantina di minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.
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Hello everyone, happy Easter Monday!As I promised yesterday, I wrote down the recipe for my RICOTTA AND CHOCOLATE CROSTATA, so popular her among the bears! You can find recipe and procedure in the comments ⬇️
This treat is so delicious... ricotta, cinnamon, anise liquor... Yum
Have a lovely day igers!
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Bereketli günlerimiz olsun TAKİP EDİLESİ SAYFA @ferahustunel
Direk tepsiden görüntü ile yarının fikri !
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TAM BUĞDAY UNLU
KIYMALI EV PİDESİ ...
* 2,5 Su bardağı tam buğday unu * 1 Su bardağı ılık su * 1,5 Tatlı kaşığı instant maya * 1 Tatlı kaşığı bal veya toz şeker * 1 Tatlı kaşığı tuz
Tüm malzeme ile hamur yoğurulur.Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Un serpilmiş bir tepsiye dizip,yarım saat kadar,üzerine bir bez örterek, ılık bir ortamda mayalanmaya bırakılır. .
İÇ MALZEMESİ * 250 - 300 gr kadar dana kıyması
* 2 Orta boy kurusoğan küçük,yemeklik doğranmış * 2 Domates küçük doğranmış * 3 - 4 Adet sivri biber küçük doğranmış * Yarım demet maydonoz ince kıyılmış
* 1 Yemek kaşığı domates salçası * 1 Çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ * Tuz / karabiber / kırmızı pul biber ( isteğe bağlı)
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Hamuru merdane ile uzunlamasına oval şekilde açın.1 yemek kaşığı kadar harçtan koyun. İki ucundan, birer parçayı birbirne sıkıştırarak tutturun.Pide şekline getirin.Fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı dizin. 15 dk. kadar oda sıcaklığında dinlendirin.250 ° önceden ısıtılmış fırında pişirin. Dilerseniz fırından çıkar çıkmaz kenarlarına hafifçe tereyağı sürün.Kolay gelsin afiyet olsun ...
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Buon pomeriggio e buon inizio settimana santa!I dolcetti che vedete in foto sono una mia rivisitazione "whatsamerica" dei classici "pizzicotti", dolcetti deliziosi e immancabili durante le festività qui tra gli orsi Più tardi, vi metto la ricetta qui. Intanto vi anticipo che tra gli ingredienti ci sono i cranberry e il cioccolato bianco... Yum!
Felice giornata igers!
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Hello everyone!These cookies are my American version of Abruzzese "pizzicotti". They are filled with cranberries and white chocolate... Super yummy! These cookies are a delicious specialty, always present during festivities. Later, I will put the English version of the recipe in the comments
Happy day igers!
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Buon venerdì! Tutti pronti per festeggiare la mamma?♥️ Se cercate una ricetta facile, deliziosa e d'effetto, questa proposta fa per voi! I CUPCAKE FRAGOLA E VANIGLIAsono ora sul blog!Ve li consiglio davvero e vi assicuro che non sono affatto difficili da fare. Ci vorrà poco tempo ma vi faranno fare un figurone! [Link nella bio]
Vi auguro una splendida serata igers!
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Hello everyone, happy Friday! Are you all ready to celebrate Mothers day?♥️ If you are looking for an easy, delicious and lovely treat, this recipe is just the thing! My STRAWBERRY AND VANILLA CUPCAKES are now on the blog!They are not difficult to make and they are so beautiful, your moms will be so happy! [Link in profile]
Have a great evening igers!
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Lunedì voglio ripubblicare la ricetta del mio dolce preferito Crostatine con crema pasticciera e uva Ingredienti per la frolla 300gr di farina (ne vengono circa 8 dipende dalle formine) 1 uovo ed un tuorlo , 120 gr. di zucchero , un pizzico di sale e 100 di burro, scorza di limone grattugiato. Impastare velocemente e far riposare per una mezz'ora.
Procedere facendo la crema con 250 gr di latte,2 tuorli, 50 gr. di zucchero 30 gr di farina, la scorza di mezzo limone oppure i semi di un baccello di vaniglia.
Stendere la pasta nello stampo, bucare la pasta con la forchetta e coprire con la carta forno ed i pesetti o dei fagioli o ceci secchi (io utilizzo dei fagioli ) . Cuocere a 180 gradi per 10 minuti, togliere la carta e i pesi e far cuocere per altri 10 minuti far raffreddare e versare la crema anch’essa raffreddata, guarnire con frutta fresca a piacere io uva e spolverizzare di zucchero a velo.
@ferahustunel - Direk tepsiden görüntü ile yarının fikri !
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TAM BUĞDAY UNLU
KIYMALI EV PİDESİ ...
* 2,5 Su bardağı tam buğday unu * 1 Su bardağı ılık su * 1,5 Tatlı kaşığı instant maya * 1 Tatlı kaşığı bal veya toz şeker * 1 Tatlı kaşığı tuz
Tüm malzeme ile hamur yoğurulur.Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.Un serpilmiş bir tepsiye dizip,yarım saat kadar,üzerine bir bez örterek, ılık bir ortamda mayalanmaya bırakılır. .
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Hamuru merdane ile uzunlamasına oval şekilde açın.1 yemek kaşığı kadar harçtan koyun. İki ucundan, birer parçayı birbirne sıkıştırarak tutturun.Pide şekline getirin.Fırın kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı dizin. 15 dk. kadar oda sıcaklığında dinlendirin.250 ° önceden ısıtılmış fırında pişirin. Dilerseniz fırından çıkar çıkmaz kenarlarına hafifçe tereyağı sürün.Kolay gelsin afiyet olsun ...
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Ma la soddisfazione di addentare una BRIOCHE soffice e profumata realizzata con le proprie mani? ☺
Ricetta infallibile presa in prestito da @tavolartegusto pubblicata sul mio blog www.lacuocadentro.com
Per leggerla, cliccate sul link nel mio profilo
Buona giornata a tutti
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La primavera in una torta Avete già provato a fare la mia crostata di fragole con la frolla allo yogurt Nooo allora vi aspetto sul blog per leggere la ricetta -
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La situazione ci sta sfuggendo di mano ... Anche i gatti se lo chiedono Buona domenica a tutti! #nataleconmammagy
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