Список из самых популярных хештегов по теме #IG_OGONEK

#фестивальгребешка#gustogastrobar#zumavl#ig_ogonek

⠀ Скандинавы знают толк в еде. ⠀ В буквальном переводе со всех скандинавских языков слово «гравлакс» означает «лосось из могилы». Сказать по правде, не самое аппетитное название. Но никакой попытки испугать тут нет. Лосося в северной кухне действительно столетиями закапывали в прибрежном песке, маринуя в просачивающейся сквозь песок соленой воде прилива. ⠀ Так, понятно, никто уже давно не делает. Но принцип никуда не исчез. ⠀ Сырую рыбу мы засаливаем под прессом из соли и разнокалиберных добавок. Засаливаем не добавляя жидкости, а лишь немного увлажняем свекольным соком.. ⠀ Хит норвежской кухни – лосось, посоленный под гнетом, с добавлением свекольного сока и специй. ⠀ Суровая кухня из сурового края! ————————————— Заказать доставку можно по ссылке в шапке профиля или через наше приложение ⠀ #ogonЁk #фермерскийресторан #фермерскаякухня #food #ресторан #едавладивосток #restaurant #farmfood #farmfire #ig_ogonek #supper #владивосток #vl #vdk #foodvl #restaurantvl #фермерскаяеда #доставкаедывладивосток #firefood #ресторанвладивосток

Держите крабов #краб#морепродукты#владивосток#ресторан#огонек#vladivostok#осеннийдень#mood#приморскийкрай#photooftheday#photo_s_iphone#crab#tattoo#photo_storee#ig_ogonek

⠀ Мы просто вне себя от радости! Наш шеф-повар Евгений Березнюк прямо сейчас находится в Токио, в генеральном консульстве РФ. ⠀ ☝Там проходит эногастрономическая неделя, на протяжении которой почетных японских гостей знакомят с гастрономическими традициями разных регионов нашей необъятной Родины. И Евгений, вместе со своим верным су-шефом Владимиром, представляют Приморский край. Уже сегодня состоится его гастрономический ужин, где шеф будет готовить блюда из кукумарии, трепанга, жимолости и прочих дальневосточных специалитетов. ⠀ ❗️Гастрономические традиции часто называют "мягкой силой дипломатии" - и недаром, ведь знакомство с традициями принятия пищи той или иной страны - ключ к пониманию менталитета всего народа. А то, что мы понимаем, мы можем полюбить. Ведь сейчас нам, как никогда, нужны крепкие дружеские отношения с соседями. И мы счастливы быть частью этого мирного и вкусного процесса! ————————————— Заказать доставку можно по ссылке в шапке профиля или через наше приложение ⠀ #ogonЁk_team #ogonЁk #фермерскийресторан #фермерскаякухня #food #ресторан #едавладивосток #restaurant #farmfood #farmfire #ig_ogonek #supper #владивосток #vl #vdk #foodvl #restaurantvl #фермерскаяеда #доставкаедывладивосток #firefood #ресторанвладивосток

А у вас уже есть идеи к 14 февраля? ❤️ Может вы готовите что-то интересное каждый год? поделитесь в комментариях #ig_ogonek  #шефогонька #рецепт #кухня #повар #едимдома #семейныйужин #vladivostok #фермерскаякухня #владивосток #праздники #клубника #14февраля

Доброе утро! Пусть ваша неделя будет такой же приятной как это фото. #изнашегоменю: красавица Павлова и чизкейк #ig_ogonek  #шефогонька #рецепт #кухня #повар #едимдома #семейныйужин #vladivostok #фермерскаякухня #владивосток #доброеутро #утро #еда #чай #сладости

Доброе утро! Третий по популярности цвет, который встречается в нашей повседневной пище это желтый Желтый — это позитивный и жизнерадостный цвет. Он обладает широким спектром свойств, которые самым положительным образом влияют на организм человека. Так, желтый повышает концентрацию, улучшает работу головного мозга и способствует лучшему восприятию информации, поднимает настроение, избавляет от усталости. Этот цвет полезен для работы пищеварительной системы — он нормализует вес и избавляет от запоров. Это еще и источник витамина С. Мед, сыр, яичный желток, пиво, овощи и фрукты желтого цвета — вот примерный список продуктов, на которые стоит обратить внимание, если вы хотите всегда быть в хорошем настроении и дарить окружающим улыбки. Кстати, фрукты желтого цвета очень сытные, питательные и безумно вкусные. Это ананас, банан, манго, лимон. А вот приправы желтого цвета помогут бороться с воспалительными процессами в организме. Дело в том, что куркума и горчица содержат в своем составе ценный антиоксидант куркумин. Кушайте желтые овощи-фрукты и оставайтесь на позитиве #ig_ogonek #шефогонька #рецепт #кухня #повар #едимдома #семейныйужин #vladivostok #фермерскаякухня #владивосток #желтый #жетныйцвет#груши

Доброе утро! Как и обещал, продолжаю рассказ о спагетти. Главный секрет - в методе погружения их в воду. Никогда не ломайте пасту! Спагетти или лингвини также не нуждаются в поломке, как многие думают. Спагетти должны оставаться длинными, а при поедании наматываться на вилку при помощи ложки. При варке в кастрюлю кладется целая паста и за полминуты без вашей помощи она полностью уйдет под воду. Как? об этом есть видео Джейми Оливера, но я попробую описать. Нужно взять необходимое количество спагетти в руку и расположить их вертикально. Взять их второй рукой и "закрутить" в разные стороны ⬅️➡️. Слегка. Далее вертикально ставите их в кастрюлю с кипящей водой. Когда вы отпустите руки, они должны "разлететься" в разные стороны, в середине образовав . Через минуту спагетти сами "втянутся в кастрюлю"  Фото от талантливых ребят из @food_and_wood (к слову о том, какие паблики вдохновляют) Глядя на такие фото понимаешь, что приготовить - мало. Чтобы показать еду кому-то, кроме гостей - нужно еще и суметь ее красиво сфотографировать. Думаю у каждого бывало так, что композиция вроде-бы красивая, а на фото - что-то не то.  Так вот, фотографировать еду (точнее раскладывать и готовить ее к съемке) целая профессия. Называется - фудстилист. Видели наше новое меню? Фотографии в нем, выполнены с участием такого человека (может именно поэтому, рассматривать их можно бесконечно долго). И вопреки распространенному мнению, мы не использовали ни клей, ни бутафорию. Вся еда - настоящая . Много фото из меню есть в аккаунте ресторана. Как-нибудь обязательно разузнаю интересных деталей и приемов съемки от фуд-стилиста, если вам интересно.❓ #ig_ogonek  #шефогонька #рецепт #кухня #повар #едимдома #семейныйужин #vladivostok #фермерскаякухня #владивосток #владивосток #vladivostok #еда #food #фудстилист

Доброе утро! Ох как кому-то повезло.  А у вас есть креативные идеи для подачи завтраков родным и близким? #ужин #семейныйужин #завтрак #обед #выходные #доброеутро # #шефогонька #ig_ogonek #рецепт #кухня #повар #едимдома #семейныйужин #vladivostok #владивосток